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Courtepaille - Dampierre Sous Brou, aire De Brou Dampierre

aire De Brou Dampierre, 25640 Dampierre Sous Brou

Avoinna nyt · asti 21:30

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Petites entrées
L'œuf mayonnaise
4.95
Egg Mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette
arvio≈ 210 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La terrine Courtepaille
4.95
Courtepaille Terrine — Forestière accompagnée de cornichons
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saumon fumé en saladepescatarian
4.95
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé* et tartare de concombre
arvio≈ 180 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cabécou du Périgord® fondantvegetarian
6.95
Baked Cabécou du Périgord — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Faisselle estivalevegetarian
5.95
Summer Fresh Cheese — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise
arvio≈ 220 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Planches
Planche de fromagesvegetarian
18.95
Cheese Board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chiffonnade de charcuterie
9.95
Charcuterie Board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne et cornichons
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brochettes
Brochette de poulet
19.50
Chicken Skewer — Mariné à la moutarde
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Brochettes de mouton façon Kebab
20.50
Kebab Lamb Skewers — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Viandes
Andouillette de Troyes
19.95
La recette Courtepaille
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pavé d'andouille
18.50
Andouille Steak — Savoureux et authentique, avec un cœur fondant
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bavette d'aloyau
21.95
Flank Steak — Viande longue et goûteuse
arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Steak haché pur bœuf façon bouchère
14.95
Beef Burger Patty — Steak haché pur bœuf façon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pavé de rumsteak
22.95
Rump Steak — Dans le cœur évidemment
arvio≈ 520 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Entrecôte
27.95
Son persillé, son gras soulignent son goût
arvio≈ 680 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Jambon grillé
14.95
Grilled Ham — Tellement simple, tellement bon
arvio≈ 350 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Super haché
22.95
Super Beef Burger — 2 Steaks hachés pur bœuf, Cabécou du Périgord® et lard grillé
arvio≈ 920 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Super haché végévegetarian
21.50
Super Veggie Burger — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Demi-coquelet
20.95
Half Roast Chicken — Rôti à la cheminée
arvio≈ 620 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Saucisse de Toulouse
16.95
Toulouse Sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante
arvio≈ 480 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Burgers maison
Le Roub'lard
23.50
Roub'lard Burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja
Le double Roub'lard
28.05
Double Roub'lard Burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
arvio≈ 1200 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Le burger poulet
19.95
Chicken Burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango
arvio≈ 820 kcal48 g hiilihydraatteja
Le traditionnel
20.95
Traditional Burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
arvio≈ 880 kcal42 g hiilihydraatteja
Le double traditionnel
25.50
Double Traditional Burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
arvio≈ 1100 kcal42 g hiilihydraatteja
Le burger Farçouvegetarian
18.95
Farçou Veggie Burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Salades
Salade Caesar
19.95
Caesar Salad — Filet de poulet, lard grillé, œuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cœur de romaine et sauce Caesar
arvio≈ 650 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Quatuor de fromagesvegetarian
18.50
Four Cheese Salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette
arvio≈ 720 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade de saumon fumépescatarian
20.50
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé*, mozzarella di bufala, tartare de concombre, concombre, tomates cerises, creamy (crémeux) roquette, tartine de pain et salade de saison
arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Tartare de bœuf
Tartare aux couteaux
22.95
Beef Tartare — Tartare assaisonné par vos soins
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Poisson
Cocotte estivalepescatarian
21.50
Summer Fish Stew — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Pavé de saumonpescatarian
21.95
Salmon Fillet — Riz cuisiné, mayonnaise creamy (crémeux) roquette et ciboulette
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Classiques
Faissellevegetarian
7.50
Fresh Cheese with Honey — Pralin noisette avec miel ou coulis de fraise*
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Moelleux au chocolat*vegetarian
8.95
Chocolate Fondant — Servi avec boule crème glacée vanille
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 31
Profiterolevegetarian
6.95
Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Duo de profiterolesvegetarian
9.95
Profiterole Duo — Gros choux craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Flan crémeuxvegetarian
8.95
Creamy Flan — Onctueux et gourmand
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Crème brûléevegetarian
8.50
Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
Brioche façon pain perduvegetarian
9.50
French Toast Brioche — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée
arvio≈ 680 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 25
Mousse au chocolatvegetarian
7.95
Chocolate Mousse — Une mousse au chocolat* gourmande
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Fruit de saisonvegan, vegetarian
2.50
Seasonal Fruit — A croquer sur place ou à emporter !
arvio≈ 60 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette de trois fromagesvegetarian
8.50
Three Cheese Plate — Camembert Normand, Comté AOP et Cabécou du Périgord®
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Coupes glacées
Coupe pavlovavegetarian
9.95
Pavlova Sundae — 1 boule sorbet fraise, 1 boule sorbet framboise, 1 boule crème glacée vanille, tartare de fraise*, coulis fraise*, meringues, fruits rouges frais et crème fouettée
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 34
Dame Blanchevegetarian
8.95
3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette
arvio≈ 720 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 20
Coupe glacée 2 boulesvegetarian
6.50
Two Scoop Ice Cream — Pour les parfums, c'est vous qui choisissez !
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Les Liégeoisvegetarian
9.50
Liégeois Sundae — 2 boules crème glacée au café, chocolat ou caramel et 1 boule crème glacée vanillé, coulis, crème fouettée et amandes effilées
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 25
Boissons chaudes
Café, déca ou thé gourmand
11.95
Gourmet Coffee/Tea — Assortiment des gourmandises du moment
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 36
Café ou déca expresso
2.95
Espresso — Existent aussi en double
arvio≈ 20 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Thé et infusion
4.50
Tea and Infusion — Demandez à nos maîtres de Maison les saveurs disponibles
arvio≈ 5 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menus
Menu Déjeuner
Lunch Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON
arvio≈ 1400 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 30
De la maison
House Menu — ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON
arvio≈ 1600 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 20
Menu Petit Paillou
Petit Paillou Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

66veggie
scorearvio

Steakhouse kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyvät Super haché végé ja burger Farçou. Salaattivalikoimaan kuuluu Quatuor de fromages.

20 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 49:sta

88dia
scorearvio

Vähähiiliäisvaihtoehtoja liharuokien joukosta

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia. Steakit ja grillatut lihat sisältävät luonnostaan vähän hiilihydraatteja.

27 diabetesystävällistä · 50 annosta

Arvostelut

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Käytännön tiedot

Osoite
aire De Brou Dampierre, 25640 Dampierre Sous Brou
Aukioloajat
ma11:30–15:00, 18:30–21:30
ti11:30–15:00
ke11:30–15:00
to11:30–15:00, 18:30–21:30
pe11:30–15:00, 18:30–21:30
la11:30–21:30
su11:30–15:00, 18:30–21:30
Yhteystiedot
+32237973149
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/restaurant/courtepaille-aire-de-brou-dampierre/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

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