takaisin hakuun

Fouquet

Javastraat 31a, 2585AC Den Haag

Suljettu nyt · avataan 11:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 8. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Koude voorgerechten
Terrine van eendenlever
22.50
Duck liver terrine — Geserveerd met vijgencompote en toast
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraatteja
Visterrine met kimchimayonaise
19.50
Fish terrine — Huisgemaakte terrine met beaume de Venicegelei, geserveerd met kimchi mayonaise en breekbrood
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraatteja
Steak tartaar
21.50
Steak tartare — Te bestellen op klassieke variant, ook als Aziatische variant
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gravad laxpescatarian
19.00
gemarineerde zalm in dille, geserveerd met toast en mosterd-dillesaus
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraatteja
Garnalencocktailpescatarian
14.50
Shrimp cocktail — Klassieker: Noordzeegarnaaltjes met frisse salade, huisgemaakte cocktailsaus en een partje citroen
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Warme voorgerechten
Gebakken eendenlever
23.50
Fried duck liver — Geserveerd met gebakken appel
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraatteja
Flensjes pekingeend
16.50
Peking duck pancakes — Flensjes gevuld met Pekingeend, bosui, komkommer en hoisinsaus.
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Escargots á la Bourguignonne
18.50
Escargots à la Bourguignonne — 12 escargots in huisgemaakte knoflookboter, geserveerd met breekbrood
arvio≈ 480 kcal28 g hiilihydraatteja
Carpaccio van Coquillespescatarian
19.50
Scallop carpaccio — Dungesneden coquilles geserveerd met noilly pratsaus
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Arancini met zongedroogde tomaatvegetarian
16.50
Arancini with sun-dried tomato — Risotto balletjes met Siciliaanse zongedroogde tomaat
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraatteja
Soepen
Kreeftenbisquepescatarian
12.50
Lobster bisque — Vers getrokken kreeftensoep geserveerd met cognacroom
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Thaise currysoep
9.50
Thai curry soup — Chef Ray’s specialty! Romige currysoep op basis van kokosroom
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Hoofdgerechten
Vis van de dagpescatarian
27.50
Fish of the day — Dagelijks wisselende Noordzeevis, geserveerd met mosterd-limoenroomsaus
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gebakken Tournedos
34.50
Fried Tournedos — Donkerrode Simmental ossenhaas, gebakken en geserveerd met een romige sjalotsaus
arvio≈ 620 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Megaburger
19.75
Mega burger — Hamburger met gebakken spek, cheddarkaas en gebakken ei.
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja
Chicken Alfredo
24.50
Pasta met met gebakken kip in een romige boter-kaassaus
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
Vegetarische quichevegetarian
21.50
Vegetarian quiche — Vega quiche gevuld met spinazie en gebakken bospaddenstoelen
arvio≈ 650 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Argentijnse knoflookgarnalenpescatarian
29.50
Argentine garlic shrimp — Argentijnse rode garnalen gebakken in knoflook, geserveerd met seizoensgroenten
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Sides
huisgesneden friet met huisgemaakte mayonaisevegetarian
6.95
Fries with mayonnaise
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
breekbrood met gezouten botervegetarian
6.95
Bread with salted butter
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
side saladvegetarian
6.95
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Menu Fouquet
5-gangen menu
67.50
5-course tasting menu — Laat u verrassen door de chef met een 5-gangen menu, gemaakt met zijn favoriete producten en ingrediënten
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 25

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

51veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on aurinkokuivattujen tomaattien arancineita sekä pinaatti-sienikviche. Lisukkeina on ranskalaisia ja sivusalaatti.

5 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 22:sta

80dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa useita proteiinipitoisia pääruokia, joilla on alhainen glykeeminen indeksi. Liha- ja kalavalikoima on diabetesystävällinen.

10 diabetesystävällistä · 22 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Javastraat 31a, 2585AC Den Haag
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke11:00–18:00
to11:00–22:30
pe11:00–22:30
la11:00–18:00
su11:00–18:00
Yhteystiedot
+31702099454 info@fouquet.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fouquet.nl/

Omistatko Fouquet? Rekisteröi paikkasi.