La Brasserie des Loges
Place du Theatre 8, 21000 Dijon
Suljettu nyt · avataan 10:00
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
CÔTÉ HORS-D’ŒUVRE
Gougère farcie façon pochouse et sa crème d’écrevisse
17.90
Crayfish Stuffed Gougère — Poisson d’eau douce selon arrivage et petits légumes de saison
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gougère à l’Époisses
18.90
Époisses Cheese Gougère Burger — Gougère géante, steak haché 150gr VBF, sucrine, tomate confite, oignons frits, lard fumé, époisses fondant
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 37
Les œufs mayonnaise
4.90
Eggs Mayonnaise
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gougère à la Dijonnaise
18.90
Dijon Mustard Gougère Burger — Gougère géante, steak haché 150gr VBF, sucrine, tomate confite, oignons frits, fromage frais à la moutarde à l’ancienne, pickles de concombre, sauce Madame Gaston Gérard (crème Yuzu et citron vert)
arvio≈ 820 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 38
Le Jambon Persillé de Bourgogne
9.90
Persilled Ham of Burgundy
arvio≈ 210 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Saumon Gravlax mariné à l’orange et au Gin
9.90
Orange and Gin Gravlax Salmon
arvio≈ 240 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Les Escargots à la Bourguignonne par 6
9.60
Escargots à la Bourguignonne (6)
arvio≈ 360 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les Escargots à la Bourguignonne par 12
16.90
Escargots à la Bourguignonne (12)
arvio≈ 720 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les traditionnels Œufs en Meurette par 2
8.90
Eggs in Meurette (2)
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les traditionnels Œufs en Meurette par 3
11.90
Eggs in Meurette (3)
arvio≈ 460 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les Œufs Pochés à la crème d’Époisses par 2
9.80
Poached Eggs with Époisses Cream (2)
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les Œufs Pochés à la crème d’Époisses par 3
14.40
Poached Eggs with Époisses Cream (3)
arvio≈ 570 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le Yin Yang d’Œufs Pochés
9.50
Yin Yang Poached Eggs
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CÔTÉ QUICHES
Quiche Lorraine
13.90
accompagnées de frites "twister" et salade
arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraatteja
Quiche aux légumes comme un tianvegetarian
13.90
Vegetable Tian Quiche — accompagnées de frites "twister" et salade
arvio≈ 820 kcal72 g hiilihydraatteja
Quiche de saumon
14.50
Salmon Quiche — accompagnées de frites "twister" et salade
arvio≈ 910 kcal74 g hiilihydraatteja
CÔTÉ TARTARE
Tartare des Loges
17.90
Beef Tartare — Boeuf 180gr VBF coupé au couteau, persil, cornichons, oignons, jaune d’œuf, sauce ‘’maison’’
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare de Saumon façon soleil levant
17.90
Salmon Tartare — Saumon 180gr coupé au couteau, guacamole, wakamé, marinade "maison" yuzu citron vert
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tartare Italien
18.60
Italian Beef Tartare — Boeuf 180gr VBF coupé au couteau, tomates séchées, pesto de basilic, parmesan, jaune d’œuf, pignons de pin
arvio≈ 490 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CÔTÉ JARDIN
Le Croustillant de Chèvre Chaudvegetarian
16.90
Warm Goat Cheese Crisp — Mixte de salade, crottin de chèvre en chausson, pommes, noix et miel, tomates cerises, pignons de pin
arvio≈ 540 kcal32 g hiilihydraatteja
La César
12.90
Caesar Salad — Mixte de salade, aiguillettes de poulet croustillantes, croûtons, oeuf poché, tomates cerises, copeaux de parmesan, sauce César ‘’anchois‘’
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La Paysanne
12.90
Country Salad — Mixte de salade, lardons, œuf poché, pomme de terre grenaille, dès de comté, tomates cerises, croutons, pickles d’oignons
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraatteja
L’Italienne
12.90
Italian Salad with Burrata — Mixte de salade, tomates colorées, burrata, melon, jambon cru, pignons de pin, copeaux de parmesan, pesto de basilic, vinaigre balsamique
arvio≈ 650 kcal22 g hiilihydraatteja
L’Océane
12.90
Ocean Salad — Mixte de salade, saumon gravlax, gambas marinées chimichurri, tomates cerises, agrumes, guacamole, sauce yaourt à la menthe
arvio≈ 510 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
CÔTÉ TERRE ET MER
L’authentique suprême de Poulet
17.90
Chicken Supreme — Sauce à l’Époisse ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
arvio≈ 680 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Noix de joue de boeuf à la Bourguignonne
18.90
Beef Cheek Bourguignonne — Sauce à l’Époisse ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
arvio≈ 720 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Andouillette de Troyes AAAAA
17.90
Andouillette de Troyes — Sauce à l’Époisse ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
arvio≈ 610 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Faux-filet charolais 250 gr
19.90
Charolais Sirloin Steak — Sauce à l’Époisses ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
arvio≈ 650 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Noix de St Jacques by Les Loges
19.90
Scallops
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Wok de linguines aux Gambas et St Jacques façon thaï
19.90
Thai Style Shrimp and Scallop Linguine
arvio≈ 780 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
CÔTÉ BOWL
Bowl Véganvegan
12.90
Vegan Bowl — Riz noir vinaigré, fèves, pickles de carottes, tomates cerises, concombre, piquillos, chou rouge mariné, segments d’orange et pamplemousse, guacamole, sauce vinaigrette aux saveurs d’Asie
arvio≈ 540 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
CÔTÉ BURGER
Burger Classique
16.90
Classic Burger — Pain boulanger, steak haché 150gr VBF , tomate confite, sucrine, double cheddar, oignons frits, pickles de concombre, sauce cocktail
arvio≈ 920 kcal58 g hiilihydraatteja
Burger Époisses
17.90
Époisses Burger — Pain boulanger, steak haché 150gr VBF , Époisses fondant, tomate confite, sucrine, oignons frits, sauce barbecue au cassis
arvio≈ 980 kcal55 g hiilihydraatteja
Burger Chicken
17.90
Chicken Burger — Pain boulanger, poulet grillé, camembert, tomate confite, sucrine, pickles d’oignons, sauce tartare
arvio≈ 850 kcal52 g hiilihydraatteja
Burger Végétarienvegetarian
17.90
Vegetarian Burger — Pain boulanger, galette de légumes, tomate confite, oignons frits, salade, pickles de concombre, sauce yaourt à la menthe
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
CÔTÉ VÉGÉTARIEN
Wok de pâtes aux légumes façon thaïvegetarian
12.90
Thai Style Vegetable Pasta
arvio≈ 620 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Gougère Végétariennevegetarian
18.90
Vegetarian Gougère Burger — Pain boulanger, galette de légumes, tomate confite, oignons frits, salade, pickles de concombre, sauce yaourt à la menthe
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
NOS DESSERTS YAOURT ET FROMAGES
Nos Desserts ‘‘Maison’’ au choix
6.90
House Desserts — Mousse au chocolat, Crème brûlée à la vanille de Madagascar, Tiramisu, Crumble pommes cassis au pain d’épices
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 31
Les pâtisseries artisanales au choix
6.90
Artisan Pastries — Figue traditionnelle, Paris-Brest, Aumônière aux pommes, Tartelette framboise, Tartelette citron meringuée, Mi-cuit chocolat et sa boule vanille
arvio≈ 520 kcal54 g hiilihydraattejaraskas 31
Notre café ou Thé Gourmands
9.90
Gourmet Coffee or Tea — Café ou thé, mini mousse au chocolat, mini tiramisu, mini crème brûlée, pastéis de nata, boule de glace
arvio≈ 750 kcal82 g hiilihydraattejaraskas 22
Yaourt brassé 100 % Côte d’Orvegetarian
4.00
Côte d'Or Yogurt
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Yaourt brassé et ses fruits de saisonvegetarian
6.90
Yogurt with Seasonal Fruit
arvio≈ 210 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Assiette de fromages 100 % Côte d’Orvegetarian
6.90
Côte d'Or Cheese Plate — Époisses, Cîteaux, Délice de Bourgogne
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Coupes glacées
La Coupe des Loges
7.70
Coupe des Loges — 1 b caramel beurre salé, 1b barre choco nut’s, 1 b banoffee, coulis de caramel, crème fouettée
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 26
Les Liégeois
7.70
Liégeois Ice Cream — 3 b café, coulis de café, crème fouettée ou 3 b chocolat, coulis de chocolat, crème fouettée
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 29
L’Amarena
7.70
Amarena Ice Cream — 2 b amarena, 1 b vanille, cerises Amarena, crème fouettée
arvio≈ 520 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
La Fruit rouge
7.70
Red Fruit Ice Cream — 1 b framboise, 1 b fraise, 1 b cassis, coulis de fruits rouge, crème fouettée
arvio≈ 480 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 37
L’Américaine
7.70
American Ice Cream — 1 b american biscuit, 1 b barre choco nut’s, 1 b vanille, brisure Oréo, crème fouettée
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 25
La Dame Blanche
7.70
Dame Blanche — 3 b vanille, coulis de chocolat, crème fouettée
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27
La Gourmande
7.70
La Gourmande Ice Cream — 1 b marron, 1 b banoffee, 1 b pistache, coulis de caramel, crème fouettée
arvio≈ 620 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 31
La Coupe Dubaï de Poulet Fermier
7.70
Dubai Chicken Ice Cream Sundae — 1 b pistache, 2 b chocolat, pistache grillée et caramel, Crème fouettée
arvio≈ 640 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 30
La Venue d’Ailleurs
7.70
Venue d’Ailleurs Ice Cream Sundae — 1 b cactus, 1 b Yuzu citron vert, 1 b mangue, Crème fouettée
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 38
La Dijonnaise
7.70
Dijonnaise Ice Cream Sundae — 2 b cassis, 1 b pain d’épices, crème de cassis, crème fouettée
arvio≈ 580 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 29
Coupes alcoolisées
Le Colonel Tibétain
8.70
Tibetan Colonel Cocktail Sundae — 3 b yuzu citron vert, Vodka
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Le Colonel Mexicain
8.70
Mexican Colonel Cocktail Sundae — 3 b cactus et citron vert, Tequila
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
L’Iceberg
8.70
Iceberg Cocktail Sundae — 3 b menthe chocolat, Get 27, crème fouettée
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 33
La Coupes des Iles
8.70
Islands Cocktail Sundae — 1 b banoffee, 1 b noix de coco, 1 b vanille, vieux rhum, Crème fouettée
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
LE MENU BOURGUIGNON
Le Jambon Persillé de Bourgogne ou Six Escargots à la Bourguignonne ou L’Américaine Yin Yang d’ Œufs Pochés
29.90
Burgundy Ham or Snails or Poached Eggs
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Noix de joue de Bœuf à la Bourguignonne ou L’Authentique Suprême de Poulet ou La Coupe Dubaï de Poulet Fermier
29.90
Beef Cheek or Chicken Supreme or Dubai Chicken Sundae
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Assiette 100 % Côte d’Or ou Crumble Pommes Cassis au Pain d’Épices
29.90
Côte d'Or Cheese Plate or Apple Cassis Crumble
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja
MENU ENFANT (- 10 ANS)
Aiguillettes de Poulet Panées ou Fish & Chips ou Petit burger
11.20
Kids Chicken Strips or Fish and Chips or Burger — accompagné de frites ‘’Twister’’
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Boule de Glace ou Mousse au Chocolat
11.20
Kids Ice Cream or Chocolate Mousse
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Menu Bourguignon
Menu Bourguignon
29.90
Burgundy Menu
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 40
LE JAMBON PERSILLE de Bourgogne
Parsley Ham of Burgundy
arvio≈ 220 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LES SIX ESCARGOTS à la Bourguignonne
Burgundy Snails
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
YIN YANG D¢OEUFS POCHES
Yin Yang Poached Eggs — Sauces Meurette et Époisses
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
NOIX DE JOUE DE BOEUF à la Bourguignonne
Burgundy Beef Cheek
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
L'AUTHENTIQUE SUPREME DE POULET "Madame Gaston Gérard"
Authentic Chicken Supreme
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
GOUGERE FARCIE FACON POCHOUSE
Stuffed Gougère
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poisson d'eau douce selon arrivage
Freshwater Fish
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
ASSIETTE 100% COTE D'OR
Côte d'Or Cheese Plate — Époisses, Cîteaux, Délice de Bourgogne
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CRUMBLE POMMES CASSIS au Pain d’Epices
Apple Cassis Crumble with Gingerbread
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 37
COUPE GLACEE aux Saveurs Bourguignonnes
Burgundy Ice Cream Sundae
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 37
Nos suggestions
Authentique Suprême de Poulet Fermier de Madame Gaston Gérard
17.90
Authentic Free-Range Chicken Supreme
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
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Ranskalaisia annoksia kasvisvaihtoehdoilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on kasvisburger, kasvissuora-wok ja kasvisquiche. Vegaaninen bowl sisältää mustaa riisiä, papuja ja marinoitua porkkanaa.
9 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 74:sta
85dia
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Proteiinipitoisia ranskalaisia klassikoita
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on runsaasti hiilihydraattiköyhiä liha- ja kalaruokia. Valikoima alkuruokia ja pääruokia on diabetesystävällinen.
34 diabetesystävällistä · 74 annosta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Place du Theatre 8, 21000 Dijon
- Aukioloajat
- ma10:00–00:00ti10:00–00:00ke10:00–00:00to10:00–00:00pe10:00–00:00la10:00–00:00su10:00–00:00
- Yhteystiedot
- +33981996804 labrasseriedesloges@gmail.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasseriedesloges.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %