Akatsuki
8 Rue Coupée de Longvic, 21000 Dijon
aukioloajat eivät tiedossa
Japanesesushi€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
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居酒屋 & 前菜 Izakaya & Entrée
E1 枝豆 — Edamame'svegan
5.00
Edamame — Fèves de soja nu thé sencha.
E2 揚げ出し豆腐 — Agédashí tofuvegan
6.00
Agedashi Tofu — Tofu frit.
E3 タコサラダ — Salade de poulpespescatarian
8.00
Octopus Salad — Concombre, wakame, sauce vinaigrette.
E4 和風サーモンサラダ — Wafu salade au saumonpescatarian
12.00
Wafu Salmon Salad — Salade composée, sauce sésame.
E5 サーモン串焼き — Brochette de saumon panéepescatarian
8.00
Salmon Skewers
E6 豚肉餃子 (5 pieces) — Gyoza au porc
9.50
Pork Gyoza — Raviolis grillés, friture maison.
E7 豚肉と海老餃子 (5 pieces) — Gyoza au porc et crevettes
12.00
Pork and Shrimp Gyoza — Raviolis grillés, friture maison.
E8 海老フライ — Ebi frypescatarian
8.00
Ebi Fry — Crevettes panées, sauce mayo spicy faite maison.
E9 サーモン照り焼き — Saumon teriyakipescatarian
10.50
Salmon Teriyaki — Saumon grillé, sauce soja caramélisée.
E10 茄子田楽 — Dengakuvegan
12.00
Eggplant Dengaku — Aubergine à la sauce miso.
E11 牛肉の柚子胡椒揉み炒め — Bœuf sauté au yuzu kosho
8.00
Beef Yuzu Kosho Stir-fry — bœuf sauté au yuzukosha.
E12 生姜焼き — Porc gingembre
8.00
Ginger Pork — Porc sauté au gingembre.
E13 コロッケ — Croquette de pomme de terre
7.00
Beef Croquette — Croquette croustillante au bœuf haché.
E14 鶏の唐揚げ — Karaage
8.00
Chicken Karaage — Poulet mariné frit, croustillant et savoureux.
E15 トンカツ — Tonkatsu
8.50
Tonkatsu — Escalope du porc panée frite.
E16 竜天 — Toriten
8.50
Toriten — Poulet frit façon tempura.
E17 野菜炒め — Yasai-itamevegetarian
12.00
Yasai-itame — 1 Gyoza sauté.
寿司 Sushi nigiris (par paire)
Isu1 サーモン握り — Nigiri saumonpescatarian
6.00
Salmon Nigiri
Isu2 炙りサーモン握り — Nigiri saumon tatakipescatarian
6.50
Seared Salmon Nigiri
Isu3 サーモンチーズ握り — Nigiri saumon cheesepescatarian
6.50
Salmon Cheese Nigiri
Isu4 鯛握り — Nigiri doradepescatarian
8.00
Sea Bream Nigiri
Isu5 煎り海老握り — Nigiri crevette cuitpescatarian
7.00
Cooked Shrimp Nigiri
Isu6 ハマチ握り — Nigiri seriélapescatarian
9.00
Yellowtail Nigiri
Isu7 炙りホタテ握り — Nigiri scipy sail - Jaquques grillépescatarian
9.50
Seared Scallop Nigiri
Isu8 うなぎ握り — Nigiri Unagipescatarian
8.50
Unagi Nigiri
Isu9 ウニ握り — Nigiri Oursinpescatarian
28.00
Sea Urchin Nigiri
巻き寿司 Maki (par 6 pièces)
Im1 きゅうり巻き sushi — Maki concombrevegan
4.50
Cucumber Maki
Im2 きゅうり梅巻き sushi — Maki concombre umivegan
5.00
Cucumber Plum Maki
Im3 アボカド巻き sushi — Maki Avocatvegan
5.50
Avocado Maki
Im4 鯖nuts巻き sushi — Maki Natsupescatarian
6.00
Mackerel Maki
Im5 サーモン巻き sushi — Maki Saumonpescatarian
6.00
Salmon Maki
Im6 海老巻き sushi — Maki crevettepescatarian
7.00
Shrimp Maki
Im7 サーモンカリフォルニアロール — California saumonpescatarian
8.00
Salmon California Roll
Im8 海老カリフォルニアロール — California crevettepescatarian
8.50
Shrimp California Roll
Im9 海老フライカリフォルニアロール — California ebi frypescatarian
10.00
Ebi Fry California Roll
刺身 Sashimi
Isa1 刺身6切れ — Assortiment de 6 tranches de poisson cru.pescatarian
11.00
Sashimi Assortment
Isa2 サーモン刺身切御麻だれ — Sashimi saumon marine d'la sauce sésamepescatarian
11.00
Salmon Sashimi with Sesame Sauce
ご飯・汁もの Riz et soupe
R1 白ご飯 Riz naturevegan
2.50
Steamed Rice
R2 酢飯 Riz vinaigrévegan
3.00
Vinegared Rice
R3 ほそむすび Boule de riz shisovegan
7.50
Shiso Rice Ball
R4 味噌汁 Soupe Misovegetarian
5.50
Miso Soup
R5 梅漬け汁 Ochazuke umeboshivegan
10.00
Umeboshi Ochazuke — Riz arrozé de l'vert chaud et garni de prune marine salée japonaise.
R6 鮭漬け汁 Ochazuke saumonpescatarian
12.00
Salmon Ochazuke — Riz arrozé de l'vert chaud et garni de saumon frais.
R7 うなぎ漬け汁 Ochazuke unagipescatarian
14.00
Unagi Ochazuke — riz arrozé de l'vert chaud et garni donguille grillée.
Donburi (servi avec soupe miso et légumes marinés)
D1 焼肉丼 — Yakniku don
21.00
Yakiniku Donburi — donburi au parc à la sauce BBQ japonais
D2 半子丼 — Gyutamadon dan
21.00
Beef and Egg Donburi — Donburi au bœuf et œuf majiyé
D3 カツ丼 — Katsu don
21.00
Katsu Don — Donburi au porc pané et œuf majiyé
D4 うなぎ丼 — Unagi tamago donpescatarian
25.00
Unagi Egg Donburi — Donburi d'anguille grillée et d'œuf majiyé
D5 海老カツ天丼 — Ebikatsu ten donpescatarian
22.00
Ebi Katsu Ten Don — donburi avec crevettes panées, tofu et œuf majiyé
Udon — Nouilles udon en sauce (servi avec légumes marinés)
N1 海老フライうどん — Ebifry Udonpescatarian
20.00
Ebi Fry Udon — Soupe de nouille udon servi avec des crevettes panées
N2 きつねうどん — Kitsune udonvegetarian
15.00
Kitsune Udon — Soupe de nouille udon au tofu frit
N3 肉うどん — Niku Udon
18.00
Niku Udon — Soupe de nouille udon au bœuf
Yakisoba — Nouilles sautées (servi avec une soupe miso et légumes marinés)
N4 豚肉うどん — Yaki udon pork
17.00
Yaki Udon Pork — Nouilles épaisses sautées
N5 牛肉うどん — Yaki udon boeuf
18.00
Yaki Udon Beef — Nouilles épaisses sautées
N6 野菜うどん — Yaki udon végétarienvegetarian
16.00
Yaki Udon Vegetarian — Nouilles épaisses sautées
N7 焼きそば — Yaki soba pork
16.00
Yaki Soba Pork — Nouilles fines sautées
N8 牛肉焼きそば — Yaki soba boeuf
17.00
Yaki Soba Beef — Nouilles fines sautées
N9 野菜焼きそば — Yaki soba végétarienvegetarian
15.00
Yaki Soba Vegetarian — Nouilles fines sautées
Plat (Servi avec soupe miso, riz et légumes marinés)
P1 松花堂弁当 — Shokado Bento
26.00
Shokado Bento — Bento traditionnel japonais avec un assortiment de mets variés
P2 唐揚げ — Karaage
19.00
Karaage — Poulet mariné frit à la japonaise, croustillant et savoureux
P3 生姜焼き — Porc gingembre
19.00
Ginger Pork — Pork sauté à la sauce soja et au gingembre
P4 トンカツ — Tonkatsu
20.00
Tonkatsu — kscaloppe de porc panée frite et croustillante, accompagnée d'une sauce tonkatsu
P5 ポテトコロッケ — Croquette pomme de terre
17.00
Potato Croquette — Croquette japonaise croustillante faite d'une purée de pommes de terre et d'œuf haché
P6 サーモン照り焼き — Saumon teriyakipescatarian
24.00
Salmon Teriyaki — Pavé de saumon grillé et nappé d'une sauce soja caramélisée
P7 牛の味噌Cheddar掛けそば — Bœuf sauté au yuzu ou koshu
19.00
Beef Yuzu Koshu — bœuf sauté à la sauce soja et au yuzukoshu
P8 茄子田楽 — Dengakuvegetarian
15.00
Aubergine Dengaku — Aubergine à la sauce miso
P9 野菜炒め — Yasaitamevegetarian
15.00
Yasaitame — Légumes sautés à la japonaise avec une sauce légère
P10 竜天 — Toriten
20.00
Toriten — Escalope de poulet frit façon tempura
Sashimi - Assortiment de poisson cru, selon arrivage. (Servi avec soupe miso, riz léger, légumes marinés)
SA1 刺身 合わせて切り合わせ — Sashimi 8 piècespescatarian
19.50
Sashimi 8 pieces
SA2 刺身 合わせて切り合わせ — Sashimi 14 piècespescatarian
26.00
Sashimi 14 pieces
Sushi - Assortiment de sushi, selon arrivage. (Servi avec soupe miso, riz et légumes marinés)
SU1 寿司 6貫 — Sushi 6 piècespescatarian
18.00
Sushi 6 pieces — 6 pièces de sushi nigiri
SU2 寿司 9貫 — Sushi 9 piècespescatarian
21.00
Sushi 9 pieces — 8 pièces de sushi nigiri, 3 pièces de maki
SU3 寿司 12貫 — Sushi 12 piècespescatarian
24.00
Sushi 12 pieces — 6 pièces de sushi nigiri, 3 pièces de maki, 3 pièces de california
SU4 寿司 24貫 合わせ盛合せ — Sushi assortiment 21 piècespescatarian
26.00
Sushi Assortment 21 pieces — 6 pièces de sushi nigiri, 5 pièces de sashimi
Chirashi (Servi avec une soupe miso, et légumes marinés)
CHI1 ちらし寿司 — Chirashi Kaisendonpescatarian
28.00
Chirashi Kaisendon — Bol de riz vinaigré garni d'un assortiment de sashimis
CHI2 うなぎちらし — Chirashi Unagipescatarian
28.00
Chirashi Unagi — Bol de riz vinaigré garni d'anguille grillée
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-akatsuki.fr/