takaisin hakuun

Puppenhaus am Brunnen

Fuldaer Str. 28, 36160 Dipperz

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Zum Einstieg
„Blattsalate der Saison“ an Olivenöldressing mit gerösteten Kernenvegetarian
7.90
Seasonal leaf salad
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
„Blattsalate der Saison“
13.50
Seasonal leaf salad with crispy prawns — mit 5 gebackenen Knuspergarnelen und Chili-Dip
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
„Knuspergarnelen - solo“
7.50
Crispy prawns — mit Chili-Dip und hausgebackenem Kartoffelbrot
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraatteja
„Knuspergarnelen - solo“
14.00
Crispy prawns — mit Chili-Dip und hausgebackenem Kartoffelbrot
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraatteja
„Spargel-Toast“
15.50
Asparagus toast with ham and crab — frisch gekochter Spargel mit gekochtem Keulenschinken und frischen Nordseekrabben auf Buttertoast, überbacken mit Bärlauchhollandaise und altem Gouda
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
„Spargel-Toast“
12.50
Asparagus toast — ohne Nordseekrabben
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
„Rösti & Matjes“
13.50
Rösti and Matjes — Frisch gebackenes Kartoffelrösti mit Matjes aus dem Aalrauch, Senfsaat, Apfel und Roter Beete
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
„Ziegenkäse mit Bornholmer Zitronenöl“vegetarian
9.50
Goat cheese with lemon oil — mariniert, dazu Mirabellen-Chutney und geröstete Mandeln
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Suppen
„Gemüsecremesuppe“vegetarian
9.50
Vegetable cream soup — mit Rukola – Winzlingen (Sprossen), Croutons und Skyr
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
„Spargelcremesuppe“vegetarian
9.50
Asparagus cream soup — mit Croutons und Petersilie
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
„Spargelcremesuppe“
13.50
Asparagus cream soup with crab — mit frischen Nordseekrabben
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
„Spargelcremesuppe“
15.50
Asparagus cream soup with scallop — mit gebackener Jakobsmuschel
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
„Hummerschaumsuppe“
12.50
Lobster foam soup — mit Litschi und Minze
arvio≈ 340 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
„Hummerschaumsuppe“
17.50
Lobster foam soup with lobster meat — mit Hummerfleisch, Litschi und Minze
arvio≈ 410 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Feines aus Fluß und Meer
„Ragout vom Steinbeißer “
32.50
Catfish ragout — mit gebratenen Riesengarnelen oder Miesmuschelfleisch und Brokkoli in Rieslingsauce, dazu Dipperzer Butterkartoffeln
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
„Ragout vom Steinbeißer “
29.50
Catfish ragout — mit gebratenen Riesengarnelen oder Miesmuschelfleisch und Brokkoli in Rieslingsauce, dazu Dipperzer Butterkartoffeln
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
„Ragout vom Steinbeißer “
26.50
Catfish ragout — mit gebratenen Riesengarnelen oder Miesmuschelfleisch und Brokkoli in Rieslingsauce, dazu Dipperzer Butterkartoffeln
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
„Nordsee-Schollenfilet“
27.50
North Sea plaice fillet — gefüllt und in Panko gebraten, mit hausgemachter Remoulade dänischer Art, Petersilienkartoffeln und einem kleinen Salat
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
„Nordsee-Schollenfilet“
33.50
North Sea plaice fillet with prawns — mit Garnelen
arvio≈ 760 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
„Nordsee-Schollenfilet“
34.50
North Sea plaice fillet with crab — mit Krabben
arvio≈ 780 kcal52 g hiilihydraatteja
Fischvariation „Puppenhaus“
34.50
Fish variation Puppenhaus — 3 verschieden zubereitete Fischfilets an Proseccosauce, garniert mit kleinen Gemüsen, dazu Dipperzer Butterkartoffeln
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fischvariation „Puppenhaus“
39.50
Fish variation Puppenhaus — 4 verschieden zubereitete Fischfilets an Proseccosauce, garniert mit kleinen Gemüsen, dazu Dipperzer Butterkartoffeln
arvio≈ 750 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fischvariation „Puppenhaus“ Aufpreis
6.00
Fish variation Puppenhaus with prawns — mit gebratenen Riesengarnelen
arvio≈ 150 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Für Fleischliebhaber
„Kalbstafelspitz unter der Bärlauchkruste“
26.50
Veal topside with garlic crust — an zweierlei Spargelgemüse mit Kartoffel-Sesam- Gnocchi
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
„Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust“
28.50
Barbarie duck breast — mit Waldpilzrahm und Spitzkohlgemüse, serviert mit hausgemachten Semmelknödeln
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Zum süßen Abschluß
Steirisches Kürbiskernöl Espresso oder trifft hausgemachtes Vanilleeis im Glas
5.50
Pumpkin seed oil espresso or vanilla ice cream
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
„Creme brulée“
9.50
Crème brûlée with strawberries — mit marinierten Erdbeeren
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 37
„Kleiner Käseteller“vegetarian
11.50
Small cheese plate — 3 verschiedene Sorten, garniert mit Weintrauben, Feigensenf und hausgebackenem dänischen Vollkornbrot
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
„Hausgemachte Eiskrem und Sorbet“
2.80
Homemade ice cream and sorbet — aus frischen Zutaten, ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker, serviert mit hausgebackenem Hippen-Waffelgebäck
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja
Frischer Stangenspargel
naturvegetarian
23.50
Fresh white asparagus — mit Butterkartoffeln und wahlweise zerlassene Butter oder hausgemachte Sauce Hollandaise
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
mit gekochtem Schinken
29.50
Fresh white asparagus with ham — mit Butterkartoffeln und wahlweise zerlassene Butter oder hausgemachte Sauce Hollandaise
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
mit in Panko gebratenes Schollenfilet
34.50
Fresh white asparagus with plaice fillet — mit Butterkartoffeln und wahlweise zerlassene Butter oder hausgemachte Sauce Hollandaise
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
mit gratiniertem Kalbstafelspitz
34.50
Fresh white asparagus with veal topside — mit Butterkartoffeln und wahlweise zerlassene Butter oder hausgemachte Sauce Hollandaise
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
mit gebratenen Riesengarnelen
38.50
Fresh white asparagus with prawns — mit Butterkartoffeln und wahlweise zerlassene Butter oder hausgemachte Sauce Hollandaise
arvio≈ 740 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

57veggie
scorearvio

Vähän kasvissyöjälle sopivia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on kasvisvaihtoehtoina muun muassa vuohenjuustoa Bornholmin sitruunaöljyllä ja kasviskihelmikekeitto. Pääruokaksi on saatavilla vain tuoreita sparaiseja voiperunoiden kera.

6 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 34:sta

69dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja parsaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menu tarjoaa useita proteiinipohjaisia pääruokia ja parsa-annoksia. Valikoimassa on hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja.

23 diabetesystävällistä · 34 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Fuldaer Str. 28, 36160 Dipperz
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+496657918059 info@puppenhaus-dipperz.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), puppenhaus-dipperz.de/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Puppenhaus am Brunnen? Rekisteröi paikkasi.