takaisin hakuun

Restaurant l'enclos Donneville

départementale 813 20, 31450 DONNEVILLE

Suljettu nyt · avataan 12:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Les entrées
Le foie gras mi-cuit maison et son chutney de fruits
21.00
foie gras with fruit chutney
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Jambon de Teruel & focaccia ail et tomate
17.00
Teruel ham and focaccia
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraatteja
Lentilles du Lauragais, öuf parfait, espuma au foie gras
12.00
lentils with poached egg and foie gras espuma
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gaspacho de tomates du Lauragais au basilicvegetarian
8.00
tomato gazpacho with basil
arvio≈ 120 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Burrata & tartare de tomates, pêchs rôties & pesto verdevegetarian
16.00
burrata and tomato tartare with roasted peaches
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartare de truite des Pyrenées passion, mangue et ciboulettepescatarian
14.00
trout tartare with passion fruit and mango
arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poulpe grillé, vierge de légumes au piment d'Espelettepescatarian
16.00
grilled octopus with vegetable vierge
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Moules gratinées au beurre d'ail et persilpescatarian
15.00
mussels gratin with garlic butter
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rillettes de cochon faites maison & pain grillé
8.00
pork rillettes with toast
arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraatteja
Nem de poulet à notre façon
8.00
chicken spring rolls
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
Les salades
Salade de l'Enclos
22.00
Enclos salad with gizzards and foie gras — gésiers confits, toast de foie gras, magret fumé
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade de nem de poulet, soja et noisettes caramélisées
17.00
chicken spring roll salad
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade de quinoa, truite des Cabanes fumée maison, crevettes marinées, fruits fraispescatarian
19.00
quinoa salad with smoked trout and shrimp
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Les poissons
Brochette de lotte & gambas au basilic, sauce viergepescatarian
24.00
monkfish and prawn skewers
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Tataki de thon, sauce thaï, légumes rôtis au sésamepescatarian
25.00
tuna tataki with Thai sauce
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Encornets en persillade et aïolipescatarian
21.00
squid with persillade and aioli
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Assiette de la merpescatarian
30.00
seafood platter — Lotte, gambas, encornets grillés, thon mi-cuit & moules gratinées
arvio≈ 620 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Les viandes
Cassoulet maison au confit et saucisse de Toulouse
22.00
cassoulet with duck confit and sausage — attente 20 min
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Cuisse de canard confite par nos soins
18.00
duck confit leg
arvio≈ 580 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tartare de bæuf à notre façon
18.00
beef tartare
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Brochette d'onglet de veau à la pêch, jus corsé
20.00
veal hanger steak skewer with peach
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Menu Gourmand
Menu Gourmand
41.00
Gourmand Menu — Entrées (au choix): Salade de l’Enclos, gésiers confits, toast de foie gras maison & magret fumé, Tartare de truite des Pyrenées passion, mangue et ciboulette, Foie gras de canard maison & son chutney de fruits; Plats (au choix): Entrecôte grillée au feu de bois (350 g), Magret de canard grillé au feu de bois, Brochette de lotte & gambas au basilic sauce vierge, Côtes d’agneau grillées au feu de bois; Dessert: Choix de desserts à la carte
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Menu Tradition
Menu Tradition
36.00
Tradition Menu — Entrées (au choix): Burrata crémeuse & tartare de tomates du Lauragais, pêchs rôties & pesto verde, Jambon de Teruel & focaccia con tomate, Moules gratinées au beurre d’ail & persil, Poulpe grillé, vierge de légumes & piment d’Espelette, Øuf parfait sur lit de lentilles du Lauragais, espuma au foie gras; Plats (au choix): Brochette d’onglet de veau à la pêch & jus corsé à la verveine, Tataki de thon mariné, sauce thaï, légumes rôtis au sésame, Tartare de bæuf à notre façon, Araignée de cochon marinée aux épices et grillée au feu de bois, Cuisse de canard confite par nos soins & échalotes confites, Encornets grillés à la plancha en persillade et aïoli; Dessert: Choix de desserts à la carte
arvio≈ 950 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Les Grillades au Feu de Bois
La côte de bæuf
69.00
cote de boeuf — Pour 2 personnes, Environ 1,2 kg
arvio≈ 2000 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Entrecôte de bæuf 450 g
36.00
ribeye steak with fries — servie avec des frites maison et une salade
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
Petite entrecôte 350 g
29.00
small ribeye steak with fries — servie avec des frites maison et une salade
arvio≈ 900 kcal55 g hiilihydraatteja
Magret entier
26.00
whole duck breast with fries — servie avec des frites maison et une salade
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Araignée de cochon
21.00
pork spider steak with fries — servie avec des frites maison et une salade
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Saucisse traditionnelle de Toulouse
16.90
Toulouse sausage with fries — servie avec des frites maison et une salade
arvio≈ 800 kcal55 g hiilihydraatteja
Côtes d'agneau
23.00
lamb chops with fries — servie avec des frites maison et une salade
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Autres
La Grillade Gourmande
6.90
Gourmet Grill Platter — Votre viande est accompagnée de : un toast de foie gras de canard mi-cuit, des gésiers confits, du magret fumé
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu « La Lauragaise »
30.00
La Lauragaise Menu — Salade & jambon de Teruel, Le cassoulet maison au confit de canard et saucisse de Toulouse, Coupe de glace ou sorbet
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 29
Assiette de tapas « Solo ou Duo »
25.00
Tapas Platter — Jambon de Teruel, Nems de poulet, Rillettes de cochon, Truite fumée, Encornet en persillade, Moules gratinées
arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Notre Burger
19.00
house burger — Steak haché de bæuf, Cheddar, échalotes confites, Tomme des Pyrenées, Jambon de Teruel, Frites & salade, Pain burger fait maison
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Menu enfant (-12 ans)
14.00
kids menu — Entrée: Rillettes de cochon et pain grillé ou Gaspacho de tomates; Plat: Nems de poulet ou Steak haché ou Saucisse de Toulouse; Accompagnement: Frites; Dessert: Glace
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

25veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on vain kaksi kasvisalkuruokaa. Tarjolla on tomaattigaspacho tai burrata tomaattitartarin ja paahdettujen persikoiden kera. Kasvispääruokia ei ole.

2 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 35:sta

81dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ja hiilihydraattitietoisia valintoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa runsaasti liha- ja kalaruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Tartare de bœuf sisältää vain 8 g hiilihydraatteja.

20 diabetesystävällistä · 35 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
départementale 813 20, 31450 DONNEVILLE
Aukioloajat
ma12:00–13:45, 19:00–21:30
ti12:00–13:45, 19:00–21:30
ke12:00–13:45, 19:00–21:30
to12:00–13:45, 19:00–21:30
pe12:00–13:45, 19:00–21:30
la12:00–13:45, 19:00–21:30
su12:00–13:45
Menu Midi Express served Mon-Fri except public holidays
Yhteystiedot
+330562717474 contact@restaurant-lenclos.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lenclos.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Restaurant l'enclos Donneville? Rekisteröi paikkasi.