takaisin hakuun

Pferdestall - Dortmund, Grubenweg

Grubenweg 5, 44388 Dortmund

Avoinna nyt · asti 22:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 17. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 17. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Kuchen / Süsses
Süsse Mini-Plunder
37.50
Mini Danish Pastries — verschiedene Füllungen
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Zucker-Mandel/Streusel
32.00
Almond and Crumble Cake — Plattenkuchen in Streifen geschnitten
arvio≈ 410 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 40
Apfel
36.00
Apple Cake — Plattenkuchen in Streifen geschnitten
arvio≈ 340 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 42
Bienenstich
37.00
Bee Sting Cake — Plattenkuchen in Streifen geschnitten
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Kirsch
37.00
Cherry Cake — Plattenkuchen in Streifen geschnitten
arvio≈ 330 kcal46 g hiilihydraattejaraskas 42
Pflaume
37.00
Plum Cake — Plattenkuchen in Streifen geschnitten
arvio≈ 330 kcal46 g hiilihydraattejaraskas 42
Rhabarber
37.00
Rhubarb Cake — Plattenkuchen in Streifen geschnitten
arvio≈ 320 kcal44 g hiilihydraattejaraskas 42
Erdbeer
41.50
Strawberry Cake — Plattenkuchen in Streifen geschnitten
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 44
Schmand-Mandarine
37.00
Sour Cream and Mandarin Cake — Plattenkuchen in Streifen geschnitten
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34
Hawaischnitte
39.00
Hawaiian Slice — Plattenkuchen in Streifen geschnitten
arvio≈ 390 kcal44 g hiilihydraattejaraskas 33
Nußsahneschnitte
39.00
Nut Cream Slice — Plattenkuchen in Streifen geschnitten
arvio≈ 460 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
Himbeerjoghurt
39.00
Raspberry Yogurt Cake — Plattenkuchen in Streifen geschnitten
arvio≈ 360 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 41
Mini-Muffins
32.00
Mini Muffins
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Mini-Donnys
32.00
Mini Donuts
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja
Berlinchen mit Himbeerfüllung
32.00
Mini Berliner with Raspberry
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
Mini-Quarkbällchen
32.00
Mini Quark Balls
arvio≈ 140 kcal16 g hiilihydraatteja
Mini-Carrotcake (vegan)vegan
32.00
Mini Carrot Cake
arvio≈ 160 kcal20 g hiilihydraatteja
Kekse gemischt
1.70
Mixed Cookies
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraatteja
Ganze Kuchen/Torten
Apfelkuchen / Käsekuchen
44.50
Apple or Cheesecake
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 42
Schwarzwälder-Kirsch-Torte
49.50
Black Forest Cake
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Käse-Sahne-Torte
49.50
Cheese Cream Cake
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Cappucino-Sahne
49.50
Cappuccino Cream Cake
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32
Maracujasahne
49.50
Passion Fruit Cream Cake
arvio≈ 430 kcal36 g hiilihydraattejaraskas 32
Zitronensahne
49.50
Lemon Cream Cake
arvio≈ 420 kcal36 g hiilihydraattejaraskas 32
Waldbeere
47.50
Wild Berry Cake
arvio≈ 400 kcal34 g hiilihydraattejaraskas 43
Stachelbeere
45.50
Gooseberry Cake
arvio≈ 400 kcal34 g hiilihydraattejaraskas 43
Philadelphia Torte
47.50
Philadelphia Cake
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 37
Vegetarisch
Schnittlauchcreme mit Tomate-Mozzarellavegetarian
15.00
Chive Cream with Tomato Mozzarella
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Radieschen Basilikumvegetarian
15.00
Radish Basil
arvio≈ 120 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cremiges Hummus mit Süsskartoffel und Minzevegetarian
15.00
Hummus with Sweet Potato and Mint
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Guacamoledipvegetarian
15.00
Guacamole Dip
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kräuterfrischkäse mit Gurkevegetarian
15.00
Herbed Cream Cheese with Cucumber
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gegrilltes Gemüse mit Schafskäsevegetarian
15.00
Grilled Vegetables with Feta
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Deftig Wurst
Schmalz mit Röstzwiebeln
15.00
Lard with Roasted Onions
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mett mit Zwiebelchen
15.00
Mett with Onions
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Panhas und Senfsauce
15.00
Panhas with Mustard Sauce
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fleischsalat
16.00
Meat Salad
arvio≈ 340 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Schweinefilet und Sauce Remoulade
17.00
Pork Fillet with Remoulade
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gebratene Blutwurst und Apfel-Meerrettichcreme
16.00
Fried Blood Sausage with Apple Horseradish Cream
arvio≈ 360 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Käse Schinken
Camenbert und Feigevegetarian
16.00
Camembert and Fig
arvio≈ 290 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Roher Schinken und Oliven
15.00
Raw Ham and Olives
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ziegenkäse und Kirschtomatevegetarian
17.00
Goat Cheese and Cherry Tomato
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kochschinken und Spargel
15.00
Cooked Ham and Asparagus
arvio≈ 210 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gorgonzola und Walnüssevegetarian
16.00
Gorgonzola and Walnuts
arvio≈ 380 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Parmaschinken und Melone
20.00
Parma Ham and Melon
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Geflügel Rind / Kalb
Putenbrust mit Ananas
16.00
Turkey Breast with Pineapple
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pastrami und Sauce Remoulade
16.00
Pastrami with Remoulade
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hähnchenfilet auf Currycreme
16.00
Chicken Fillet with Curry Cream
arvio≈ 340 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Roastbeef und Cornichon
19.00
Roast Beef and Cornichon
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Entenbrust mit Orange
19.00
Duck Breast with Orange
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Kalbstafelspitz und Meerrrettichcreme
20.00
Boiled Beef with Horseradish Cream
arvio≈ 260 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Fisch Rustikal
Forellenfilet mit Meerrettich
17.00
Trout Fillet with Horseradish
arvio≈ 230 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Dortmunder Salzkuchen mit Zwiebelmett oder Gouda
26.00
Dortmund Salt Cake with Onion Mett or Gouda
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Räucherlachs und Dill
19.00
Smoked Salmon and Dill
arvio≈ 210 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
1/2 Brötchen bunt belegt
15.00
Assorted Sandwiches
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Matjestartar und Zwiebelwürfel
19.00
Matjes Tartare with Onions
arvio≈ 240 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Vorspeisen und Salat
Pferdestall’s Kartoffelsuppe
9.50
Potato Soup with Porcini and Bacon — Steinpilze / geräucherter Speck
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tomaten-consommé (vegetarisch)vegetarian
8.90
Tomato Consommé with Semolina Dumplings — Grießklößchen
arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
“Westfalenburger” a)
16.90
Westphalian Burger with Panhas — mit knusprigem Panhas / Senfsauce
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
“Westfalenburger” b)
17.90
Westphalian Burger with Smoked Salmon — mit Räucherlachsstreifen / Senfsauce
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Roastbeef & Rucola
17.50
Roast Beef and Arugula — Kaltes Roastbeef / Rucola / Sauce Tartare / Parmesan
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Antipasti – mediterrane Kleinigkeiten
18.50
Antipasti Platter — Mediterrane Käseauswahl / Schinken / Pancetta / Salami Tomatenbruscetta / Oliven / Grillgemüs / Pesto
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
“Fitnessteller” Hähnchenbruststreifen
17.50
Chicken Breast Fitness Plate — Salat / Kirschtomaten / frittierte Möhrenstreifen
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
“Fitnessteller” Fetakäse / Olivenvegetarian
17.50
Feta and Olive Fitness Plate — Salat / Kirschtomaten / frittierte Möhrenstreifen
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
“Fitnessteller” Zanderfilet
20.90
Zander Fillet Fitness Plate — Salat / Kirschtomaten / frittierte Möhrenstreifen
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
„Zechenschmaus“
17.50
Zechenschmaus Salmon and Trout Platter — Räucherlachs / Forelle / 2 Dips Sauce Tartare / Parmesan
arvio≈ 340 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Originelle Spezialitäten aus unserer Region
Hausgemachter Panhas
18.50
Homemade Panhas — Spezialität aus Gerstengrütze und Schweinefleisch Kross gebraten / Körnerbrot / Salat
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Dortmunder Rostbraten
32.50
Dortmund Roast Beef — (Rumpsteak, Sýcamerika, ca. 230 gr.) Pumpernickelkruste / Dunkelbierreduktion / Pommes Frites oder Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Westfälischer Pfefferpotthast
22.90
Westphalian Pepper Pot Roast — Salzkartoffeln / Rote Bete
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90
Himmel & Erde
20.50
Himmel und Erde — Blutwurst / Kartoffelstampf / Äpfel und Zwiebeln
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Unsere Steakspezialitäten
Dortmunder Rumpsteak
31.50
Dortmund Rump Steak — (Rumpsteak aus Sýcamerika, ca. 230 gr.) Pfannenzwiebeln / Pommes Frites oder Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Rumpsteak “Pferdestall“
31.50
Pferdestall Rump Steak — (Rumpsteak aus Sýcamerika, ca. 230 gr.) Würzige Sauce mit frischem grünen Amazonas-Pfeffer / Pommes Frites oder Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 840 kcal55 g hiilihydraatteja
Beilagensalatvegetarian
5.50
Side Salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Beilagen-Gemüs “Mediterran“vegetarian
5.50
Mediterranean Side Vegetables
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Spezialitäten vom Jungschwein
Champignon-schnitzel
22.50
Mushroom Schnitzel — Champignons A-La-Creme / Pommes Frites oder Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 780 kcal52 g hiilihydraatteja
Schnitzel “Wiener Art“
22.50
Wiener Schnitzel — Preiselbeeren / Salat / Pommes Frites oder Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
“Dortmunder Krütschen“
19.50
Dortmunder Krütschen — Schnitzel / Spiegelei / geröstetes Brot / Salat
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraatteja
“Steigers- Liebling“
24.50
Steigers Liebling Pork Medallions — Zarte Schweinemedaillons im Bacon-Mantel Sauce Choron / mediterranes Ofengemüs / Pommes Frites oder Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Leichte Gerichte mit Pasta, Fisch und Gefülgel
Filetspitzen & Tagliatelle
21.50
Filet Tips and Tagliatelle — Schweinefilet / Roastbeef / Rosé-Pfeffer-Rahm
arvio≈ 750 kcal58 g hiilihydraatteja
Mediterranes Lachsfilet
27.50
Mediterranean Salmon Fillet — Limettenrisotto / Salat
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Gebratenes Zanderfilet
25.50
Fried Zander Fillet — Rote-Bete-Kartoffelstampf / Limette / Feldsalat
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Florentiner Hähnchenbrust
22.50
Florentine Chicken Breast — Frischer Blattspinat / Parmesan / Tomatenwürfeln / Reis-Quinoa-Mix
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Vegetarische und vegane Gerichte, Bowls
Gefüllte Maxi-Gnocchisvegetarian
17.50
Stuffed Maxi Gnocchi — (vegetarische Füllungen) Salbei-Butter / Parmesan / Rucola
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraatteja
Rucola-Raviolivegetarian
17.50
Arugula Ravioli — (vegetarische Füllungen) Getrocknete Tomaten / Rucola / Parmesan
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraatteja
Süsskartoffel-Pommesvegan
17.50
Sweet Potato Fries with Hummus — (vegan) Mediterranes Grillgemüs / Hummus / Salat
arvio≈ 610 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Pferdestall’s gesunde Bowls Vegan: Tofuvegan
16.90
Vegan Tofu Bowl — Quinoa-Reismix / Avocado / Kichererbsen / Grillgemüs / Kirschtomaten / Dressing
arvio≈ 540 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pferdestall’s gesunde Bowls Fleisch: Gefülgelstreifen
16.90
Chicken Bowl — Quinoa-Reismix / Avocado / Kichererbsen / Grillgemüs / Kirschtomaten / Dressing
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
Pferdestall’s gesunde Bowls Fisch: Räucherlachs
18.50
Smoked Salmon Bowl — Quinoa-Reismix / Avocado / Kichererbsen / Grillgemüs / Kirschtomaten / Dressing
arvio≈ 610 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Gebackener Schafskäsevegetarian
18.90
Baked Sheep Cheese — (vegetarisch) Knusprigen Panade / Knoblauch / Oliven / Tomatenconfit / Parmesan / mediterranes Grillgemüs
arvio≈ 720 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Frische vegane Pastavegan
16.90
Fresh Vegan Pasta — (vegan) Soja-Rahm-Sauce / Brokkoli / Champignons / getrocknete Tomaten
arvio≈ 560 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Dessert
Kaiserschmarrn
8.50
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 36
Tartufo “Spezial“
8.50
Tartufo Special — Italienischer Eistraum / Amarettolikör / Früchten
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 40
Schokokülchlein
8.50
Chocolate Dessert — Früchte
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 41
Pfifferlingzeit im Pferdestall
Pfifferlingcremesuppe (vegan)vegan
10.90
Chanterelle Cream Soup — mit Schnittlauchöl
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Burrata & Pfifferlingevegetarian
17.90
Burrata and Chanterelles — Burrata / Pfifferlinge / Kirschtomaten / Rucola / Pesto
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Pfifferlinge „klassisch“ mit Schnitzel “Wiener Art“
27.90
Chanterelles with Wiener Schnitzel — Frisch sautierte Pfifferlinge, Rosmarinkartoffeln oder Pommes Frites
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Pfifferlinge „klassisch“ mit Gebratenes Lachsfilet
30.90
Chanterelles with Salmon Fillet — Frisch sautierte Pfifferlinge, Rosmarinkartoffeln oder Pommes Frites
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Pfifferlinge „klassisch“ mit Rumpsteak
36.90
Chanterelles with Rump Steak — Frisch sautierte Pfifferlinge, Rosmarinkartoffeln oder Pommes Frites
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
Trülffel-Tagliatelle mit Pfifferlingen
25.90
Truffle Tagliatelle with Chanterelles
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraatteja
Mediterranes Pfifferling-Risottovegetarian
23.90
Mediterranean Chanterelle Risotto
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Himbeer-Parfait
9.90
Raspberry Parfait
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Tapasmenü
Das komplette Tapas-Menü
37.90
Tapas Menu — 1. Gang Vorspeise (Kartoffelsuppe, Kartoffelrösti mit Räucherlachs, Blutwurst Praline), 2. Gang Hauptspeise (Schweinemedaillon im Speckmantel, Currywurst & Pommes, Original Panhas auf Bauernbrot), 3. Gang Dessert („Zechenschnauze“, Westfälische Vanillecreme)
arvio≈ 1450 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 42
regional
Backpflaume im Speckmantel Kräuterdip
40.50
Baked Plum with Bacon
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini-Frikadelle mit Maiskölbchen
40.50
Mini Meatball with Corn
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pumpernickeltaler mit Räucherforelle und Meerrettichdip
40.50
Pumpernickel with Smoked Trout
arvio≈ 160 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Westf. Pfefferbeisser
40.50
Westphalian Pepper-Bite
arvio≈ 140 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Currywurst im Weckglas
58.50
Currywurst
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Currywurst in der Mini-Pappschale
63.50
Currywurst
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
international
Riesengarenle
53.50
Giant Prawns
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Lachs-Crepes-Röllchen
42.50
Salmon Crepe Rolls
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Grissini mit Serranoschinken
30.50
Grissini with Serrano Ham
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Lachs-Bruschetta
62.50
Salmon Bruschetta
arvio≈ 210 kcal20 g hiilihydraatteja
Bunte Mini-Hamburger
58.50
Mini Burgers
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
vegan
Falafel klassisch mit Dipvegan
40.50
Classic Falafel
arvio≈ 240 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Ingwer & rote Beet Falafel mit Sweet-Chili-Dipvegan
40.50
Ginger and Beetroot Falafel
arvio≈ 260 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Rösti-Sticks mit Mango-Chili-Dipvegan
40.50
Rösti Sticks
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Tofu-Tomatenspiessvegan
40.50
Tofu Tomato Skewer
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Champignonköpfe in Cornflakeskruste mit Dipvegan
40.50
Cornflake Mushrooms
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Süsskartoffelspiess mit Hummusvegan
40.50
Sweet Potato Skewer with Hummus
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
exotisch
Frühlingsrollen
53.50
Spring Rolls
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraatteja
Hähnchenspieß mit Honig/Mangomarinade
58.50
Honey Mango Chicken Skewer
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Shrimps im Kartoffelmantel
63.50
Shrimp Potato Wraps
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Asiatischer Glasnudelsalat
37.50
Asian Glass Noodle Salad
arvio≈ 210 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Salate aus dem Weckglas
Pikanter Pastasalat (veg.)vegetarian
37.50
Spicy Pasta Salad
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Geflügelsalat
37.50
Poultry Salad
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pikanter Rindfleischsalat
40.50
Spicy Beef Salad
arvio≈ 340 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Crevetten-Cocktail
42.50
Prawn Cocktail
arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Vegetarisch
Tomate-Mozzarella-Spiessvegetarian
40.50
Tomato Mozzarella Skewer
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rösti-Schiffchen mit Kräuterquarkfüllungvegetarian
40.50
Rösti Boat with Herb Quark
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
Pumpernickel & Ziegenkäsevegetarian
40.50
Pumpernickel and Goat Cheese
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Schafskäse im Blätterteigvegetarian
40.50
Feta in Puff Pastry
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Minigebäck
Kleine Laugenstangen
32.50
Mini Lye Breadsticks
arvio≈ 250 kcal40 g hiilihydraatteja
Laugenbrezeln
40.50
Lye Pretzels
arvio≈ 300 kcal48 g hiilihydraatteja
Blätterteig-Minis (herzhafte Füllungen)
37.50
Puff Pastry Minis
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Süßes im Weckglas
Rote Grütze mit Vanillesauce
53.50
Red Berry Compote with Vanilla Sauce
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Mascarponecreme mit Früchten
55.50
Mascarpone Cream with Fruit
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Vanillecreme mit Pumpernickel u. Kirschen
55.50
Vanilla Cream with Pumpernickel and Cherries
arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
Menüs „Westfälisch“
Menue 1
42.50
Westphalian Menu 1 — Kräuterschaumsuppe mit Pfifferlingen (veg.), Kalbstafelspitz & Dijon-Senf-Sauce, Gebratene Polenta, Rahmwirsing und Drillinge, Apfel-Tiramisu
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Menue 2
42.50
Westphalian Menu 2 — Feine Hühnersuppe, „Kalbsschnitzel & Preiselbeeren“, Speckböhnchen im Speckmantel und Kartoffelgratin, Westfälische Creme mit Pumpernickel und Kirschen
arvio≈ 920 kcal70 g hiilihydraatteja
Menue 3
40.50
Westphalian Menu 3 — Kartoffelsuppe mit gebratenen Steinpilzen (veg.), Sauerbraten vom westfälischen Weiderind, Mini-Rosenkohl und Serviettenknödel, Apfelstrudel mit Vanillesauce
arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraatteja
Vegetarier
Alternative Suppe: Kartoffelsuppe mit Steinpilzenvegetarian
Potato Mushroom Soup
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Alternativer Hauptgang: „Westfälisches Krüstchen“vegetarian
Tofu Steak with Fried Egg — Tofusteak auf geröstetem Brot mit Spiegelei und feinen Salaten
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

70veggie
scorearvio

Runsaasti kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikossa on täytettyjä maxi-gnoccheja ja rucola-ravioli. Tarjolla on myös vegaanisia annoksia, kuten tofu-bowl ja tuore vegaaninen pasta.

36 kasvis- ja 11 vegaanista annosta 142:sta

70dia
scorearvio

Runsaasti proteiinipitoisia ja terveellisiä vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on laaja valikoima kylmiä alkupaloja ja terveellisiä kulhoja. Tarjolla on paljon vähähiilihydraattisia liha- ja kalavaihtoehtoja.

67 diabetesystävällistä · 142 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Grubenweg 5, 44388 Dortmund
Aukioloajat
masuljettu
ti12:00–22:00
ke12:00–22:00
to12:00–22:00
pe12:00–22:00
la12:00–22:00
su12:00–22:00
Küche von Dienstag bis Freitag 12:00 bis 20:30 Uhr geöffnet. Küche Samstag 12:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Küche Sonntag 12:00 bis 20:30 Uhr geöffnet. An Feiertagen ab 12 Uhr geöffnet!
Yhteystiedot
+492316903236
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pferdestall.biz/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Pferdestall - Dortmund, Grubenweg? Rekisteröi paikkasi.