takaisin hakuun

Rebstock Durbach Hotel-Restaurant

Halbgütle 30, 77770 Durbach

Avoinna nyt · asti 17:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Donnerstagsmenü
amuse Bouche
Amuse-bouche
arvio≈ 80 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ZIEGENKÄSE PAN COTTAvegetarian
Goat Cheese Panna Cotta — gepickeltes-Wildkräuter / Fromage chèvre-Légumes au vinaigre-Herbes sauvage
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TOMATE & BASILIKUMvegan, vegetarian
Tomato and Basil — Tomate et basilic
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KALB SFILET-STEINPILZ-KÜRBIS
Veal Fillet with Porcini and Pumpkin — Wirsing-Kartoffel / Filet de veau-Cèpe-courge Chou frisé-Pomme de terre
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CRÈME BRÛLÉE & TONKA BOHNEvegetarian
Tonka Bean Crème Brûlée — Williams Birne-Atsina Kresse / Crème Brûlée à la fave de tonka Poire Williams-cresson d´Astina
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Menü
54.00
Five Course Menu — Cinq plats
arvio≈ 1500 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 33
Menü mit begleitenden Weinen
66.00
Tasting Menu with Wine Pairing — Avec vins choisis
arvio≈ 1900 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
Cappuccino von Pfifferlingenvegetarian
12.00
Chanterelle Mushroom Soup — des Chanterelles Feinschmeckersalat mit gekräuterten Pfifferlingen
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gebratene Mais- Poulardenbrust- Geschmorte Tomaten
34.00
Corn-fed Poularde Breast — Salade Gourmand avec Magret grillé de Poularde élevée au Maïs Tomates rôties - Chanterelles Pfifferlinge “NATUR“ ODER „in SCHNITT LAUCHRAHM“ Abgeschmälzte Spätzle- Beilagensalat
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kalbsleberscheiben vom Grill & Pfifferlinge Natur Speck
34.00
Grilled Veal Liver — Tranches de foie de veau rôti - Chanterelles nature Lard fumé - Pommes de terre sautées
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pesto Spaghetti mit Gambas & Pfifferlingen
34.00
Pesto Spaghetti with Gambas — Hummerschaum- Tomate- Parmesan / Spaghetti au Pesto avec Gambas rôties - Sauce homardine - Tomate – Parmesan
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Zanderfilet & Kremigen Pfifferlingepescatarian
38.00
Zander Fillet with Chanterelles — Blattspinat- Feine Nudeln / Filet de sandre rôti - Chanterelles à la crème Épinards en branches - Nouilles fines
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

76veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja Durbachissa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Ziegenkäse Pan Cotta ja Tomate & Basilikum. Aluksi voi tilata Cappuccino von Pfifferlingen.

4 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 12:sta

69dia
scorearvio

Proteiinipitoinen menu kohtukarbohydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia. Kalbsleberscheiben sisältää noin 25 g hiilihydraatteja.

8 diabetesystävällistä · 12 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Halbgütle 30, 77770 Durbach
Aukioloajat
masuljettu
ti12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
ke12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
to12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
pe12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
la12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
su12:00–14:30, 15:00–17:00, 18:00–20:00
Montags Ruhetag außer feiertags. Nachmittags Kaffee & Kuchen
Yhteystiedot
+497814820 info@rebstock-durbach.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rebstock-durbach.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Rebstock Durbach Hotel-Restaurant? Rekisteröi paikkasi.