takaisin hakuun

Hase und Igel - Düsseldorf, Gebäude 8, Schwanenhöfe, Erkrather Str

Erkrather Str. 226, 40233 Düsseldorf

Suljettu nyt · avataan to 12:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Some Sweets
H&I Schoko-Pekannuss Cookie
4.00
Chocolate Pecan Cookie
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Hallo Wach
4.90
Espresso with Vanilla Parfait — Espresso mit Vanilleparfait
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 42
Weihnachtsbuffet 2025
Weihnachtlich mariniertes Lachsfilet / Salat von Apfel & Bete / Liebstöcklcremepescatarian
Marinated Salmon Fillet with Apple Beetroot Salad
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Erbsenmousse mit Kaffirlimette & Wildgarnelepescatarian
Pea Mousse with Kaffir Lime and Wild Shrimp
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Vitello Tonnato
arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Karamellisierter Ziegenkäse mit Butternuss Kürbis / Erdnuss-Sesam Crunch & Koriandervegetarian
Caramelized Goat Cheese with Butternut Squash
arvio≈ 340 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rotkohlsalat mit Orange / Walnuss & Blauschimmelkäsevegetarian
Red Cabbage Salad with Orange and Blue Cheese
arvio≈ 260 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Curry Reis-Salat mit Karotte / jungem Lauch & Rosinenvegan, vegetarian
Curry Rice Salad
arvio≈ 290 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Schottenlachs /fruchtiges Apfelsauerkraut / Petersilienkartoffelnpescatarian
Scottish Salmon with Apple Sauerkraut
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Wildgulasch / Rotkohl & geschmälzte Spätzle
Venison Goulash with Red Cabbage and Spätzle
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Rosa gebratener Kalbsrücken / winterliches Gemüse / Kartoffel-Kräuterstampf
Roasted Veal Loin with Winter Vegetables
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Kräuter Graupen Risotto / Hokkaidokürbis & Blumenkohlwingsvegetarian
Herb Barley Risotto with Pumpkin and Cauliflower Wings
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Verschiedene kleine Desserts im Glas
55.00
Assorted Mini Desserts
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
Menü I “Unsere Klassiker”
Geflämmter Misolachs / gepickelte Gurke / Zitrusmayo / Erdnuss-Sesam-Crunchpescatarian
Miso Salmon with Pickled Cucumber
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gebratene Riesengarnelen / geröstetes Focaccia / Rotkohlsalat / Orange & Oliventapenadettepescatarian
Grilled King Prawns with Focaccia
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Rosa gebratenes Rinderfilet / Vichy-Karotten / Kartoffelgratin / Jus mit Senfsaat & Estragon
Roasted Beef Fillet with Potato Gratin
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Crème Brullée von der Tonkabohne / schwarze Johannisbeeren & geeister Nougat
Tonka Bean Crème Brûlée
arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 33
3-Gang
63.00
3-Course Menu
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
4-Gang
75.00
4-Course Menu
arvio≈ 1500 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
Menü II “Wilde Zeiten”
Wildschwein Vitello / Thunfischcrème / Kapern / Kümmelöl & Feldsalat
Wild Boar Vitello Tonnato
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Frische Pasta mit geschmorter Rehschulter & altem Balsamico
Pasta with Braised Venison Shoulder
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Rosa gebratener Hirschkalbsrücken / Apfelrotkohl / Kartoffelklöße & Preiselbeeren
Roasted Venison Loin with Potato Dumplings
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Zartbitter-Schokoladen Panna Cotta / Orangenganache / Kakaocrumble / Campari-O-Granitee
Dark Chocolate Panna Cotta
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
3-Gang
61.00
3-Course Menu
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 31
4-Gang
76.00
4-Course Menu
arvio≈ 2100 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 31
Menü III “Das Internationale”
Piemonteser Kalbstatar / Haselnuss / Parmesanespuma & Wildkräutersalat
Piedmontese Veal Tartare
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Olga’s hausgemachte Pelmeni / Pilze / Schmand & Brösel (auch vegi möglich)
Pelmeni with Mushrooms
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraatteja
Gebratenes Saiblingsfilet / Kokos Graupen / Kürbis – süß sauer / Zuckerschoten & Curryvinaigreepescatarian
Fried Arctic Char Fillet
arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Bratapfel / Vanillesauce / Lebkuchenparfait & geröstete Mandeln
Baked Apple with Vanilla Sauce
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 31
3-Gang
59.00
3-Course Menu
arvio≈ 1700 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 25
4-Gang
71.00
4-Course Menu
arvio≈ 2000 kcal170 g hiilihydraattejaraskas 31
Menü IV “Einfach & Lecker”
Winterlicher Blattsalat mit glasiertem Apfel / karamellisierten Nüssen & Grüne Sauce – Mayovegetarian
Winter Leaf Salad with Glazed Apple
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Langsam gegarte Entenkeule mit Apfelrotkohl / Kartoffelgratin & Estragonjus
Slow Cooked Duck Leg
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Armer Ritter / Zwetschgenröster & Milcheisvegetarian
French Toast with Plum Compote
arvio≈ 680 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 29
3-Gang
49.00
3-Course Menu
arvio≈ 1600 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 25

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

51veggie
scorearvio

Rajoitetusti kasvissyömiä

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Buffetissa on karamellisoitua vuohenjuustoa ja yrttirisottoa hokkaido-kurpitsalla. Listalta löytyy talvisalaatti glaseeratuilla omenoilla.

6 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 35:sta

68dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja buffet

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita hyviä proteiinivaihtoehtoja. Vitello Tonnato sisältää vain 5 g hiilihydraatteja.

12 diabetesystävällistä · 35 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Erkrather Str. 226, 40233 Düsseldorf
Aukioloajat
ma12:00–14:30
ti12:00–14:30
ke12:00–14:30
to12:00–14:30
pe12:00–14:30
lasuljettu
susuljettu
Sa-So: Nur für Veranstaltungen. Veranstaltungen: jederzeit. Conflicting info in footer mentions Mo-Fr until 15:00
Yhteystiedot
+4921198962077 reservierung@haseundigel.eu
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haseundigel.eu/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Hase und Igel - Düsseldorf, Gebäude 8, Schwanenhöfe, Erkrather Str? Rekisteröi paikkasi.