takaisin hakuun

SUSHISAMBA Edinburgh

St James Square 1, EH1 3AX Edinburgh

Suljettu nyt · avataan 12:30

Japanese€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

APERITIVOS
EDAMAMEvegan
6.00
sea salt and lime
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
PADRÓNvegan
6.00
Padron Peppers — grilled spicy pepper, sea salt, lime
arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PLANTAIN CHIPSvegan
6.00
aji amarillo
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
MISO SOUPvegan
6.00
tofu, japanese mushroom, coriander
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
GREEN BEAN TEMPURAvegetarian
10.00
black truffle aioli
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SMALL PLATES
SALT & PEPPER SQUID
15.00
dry miso, shichimi, sea salt, crispy garlic, su-shoyu
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TAKOYAKI BUN
18.00
braised octopus, bonito flakes, aji lime, sweet aji panca
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
CRISPY CHICKEN WINGS
15.00
chili, passionfruit honey glaze
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
A5 WAGYU GYOZA
22.00
Wagyu Gyoza — kabocha purée and sweet soy
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SHRIMP TEMPURA
21.00
snap pea julienne, spicy mayo, black truffle vinaigrette
arvio≈ 340 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
CRISPY YELLOWTAIL TAQUITOS
17.00
Yellowtail Taquitos — two per order avocado and roasted corn miso
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
CRISPY CRAB TAQUITOS
22.00
Crab Taquitos — two per order avocado, rocoto chili, spicy mayo, radish
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
CRISPY VEGETABLE TAQUITOSvegetarian
9.00
Vegetable Taquitos — two per order avocado, radish, red onion, peppers, pickled shimeji mushrooms
arvio≈ 240 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
SEAWEED SALADvegan
14.00
sesame, yuzu caviar
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
BABY GEM SALADvegetarian
14.00
basil miso, pistachio
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SAMBA SALADvegetarian
10.00
baby spinach, grilled kabocha, honey truffle ponzu, radish shavings of heritage carrot, sweet macadamia, apple and mango dressing
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
HERITAGE TOMATO SALADvegan
10.00
pomegranate molasses, pickled onion, mint cress
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
RAW
TUNA SEVICHEpescatarian
17.00
Tuna Ceviche — pomegranate leche de tigre, maiz morado, wasabi peas, basil
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
SALMON SEVICHEpescatarian
15.00
Salmon Ceviche — tamarind, sesame, seaweed, macadamia
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
LOBSTER SEVICHEpescatarian
26.00
Lobster Ceviche — charred mandarins, purple corn, plantain chips, mandarin leche de tigre
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
KANPACHI TIRADITOpescatarian
18.00
crispy garlic, avocado, pickled chilli, honey truffle ponzu
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
TORO TIRADITOpescatarian
18.00
yuzu soy, wasabi pickle, black truffle, yuzu caviar
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
YELLOWTAIL TIRADITOpescatarian
13.00
jalapenño and lemongrass
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SEA BASS TIRADITOpescatarian
14.00
pickled chilli, coconut, lime and honey
arvio≈ 240 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ROBATA
BLACK COD ANTICUCHOSpescatarian
26.00
miso served with peruvian corn
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
PORK BELLY ANTICUCHOS
18.00
butterscotch miso served with peruvian corn
arvio≈ 580 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
OCTOPUS & CHORIZO ANTICUCHOS
22.00
aji panca yuzu served with peruvian corn
arvio≈ 520 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
LAMB CHOP
26.00
red miso and lime
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
CHICKEN A LA BRASA
26.00
aji amarillo aioli
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
PORK RIB
22.00
charred pineapple salsa, soy glaze
arvio≈ 510 kcal28 g hiilihydraatteja
EGGPLANTvegan
9.00
Grilled Eggplant — mustard miso
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
ASPARAGUSvegan
11.00
Grilled Asparagus — sesame, sweet soy
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
MUSHROOMvegan
12.00
Grilled Mushroom — jalapeño
arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
JAPANESE WAGYU
A5 KAGOSHIMA ISHIYAKI 120g
90.00
A5 Kagoshima Ishiyaki — hot stone, dipping sauces, pickled plums
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
A5 WAGYU FILET
80.00
sweet potato, truffle miso
arvio≈ 720 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
A5 WAGYU NIGIRI
20.00
farofa, passionfruit soy
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LARGE PLATES
MOQUECA MISTApescatarian
35.00
shrimp, squid, sea bass, mussels, clams, coconut milk, dendê oil, chimichurri rice
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
CHURRASCO RIO GRANDE
55.00
ribeye, chorizo, filet mignon served with black beans, sâutéed greens, farofa, SUSHISAMBA dipping sauces
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
MUSHROOM TOBANYAKIvegetarian
18.00
poached egg, assorted mushrooms, truffle, yuzu soy, garlic chips
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
BLACK CODpescatarian
40.00
peruvian asparagus, miso
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
SHORT RIBS
32.00
jalapeño puree, corn kakiage, pickled daikon
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
ASAHI BRAISED BEEF CHEEK
32.00
Braised Beef Cheek — pickled carrots, pomegranate, chili bean sauce
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
MAR & TERRA 500g
120.00
Mar & Terra — dry-aged bone-in ribeye, cachaça-peppercorn sauce, bone marrow stuffing, jumbo prawns, chili garlic butter
arvio≈ 1450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 43
SAMBA ROLLS
SAMBA EDINBURGHpescatarian
24.00
Samba Edinburgh Roll — whisky cured salmon, snow crab, avocado, oshinko, tempura flakes, whisky mayo
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
CARIOCApescatarian
22.00
Carioca Roll — tempura soft shell crab, avocado, cream cheese, shichimi, spicy mayo, eel sauce, salmon roe
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
MATSURIpescatarian
20.00
Matsuri Roll — salmon, avocado, cucumber, tempura flakes, pistachio, spicy mayo, yuzu miso dressing
arvio≈ 460 kcal36 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
NEO TOKYOpescatarian
21.00
Neo Tokyo Roll — tuna, tempura flakes, ají panca, spicy mayo
arvio≈ 420 kcal34 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
SASApescatarian
15.00
Sasa Roll — shrimp tempura, quinoa, padron, coriander, spicy mayo, red onion
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
TIGER MAKIpescatarian
18.00
crabmeat, tiger prawn tempura, wasabi mayo, beetroot yogurt, eel sauce
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
CALIFORNIApescatarian
19.00
California Roll — snow crab, cornish brown crab, cucumber, avocado, sesame, japanese mayo, truffle oil
arvio≈ 410 kcal34 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
WAGYU TETSU
22.00
Wagyu Tetsu Samba Roll — crispy rice, avocado, smoked herring roe, passionfruit soy, chipotle mayo
arvio≈ 490 kcal38 g hiilihydraatteja
VEGGIEvegan
11.00
Veggie Samba Roll — shibazuke, cucumber, avocado, sesame, sweet gourd, spring onion, tempura flakes
arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
NIGIRI & SASHIMI
TORO (tuna belly)pescatarian
14.00
Toro Nigiri/Sashimi
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
AKAMI (tuna)pescatarian
10.00
Akami Nigiri/Sashimi
arvio≈ 100 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
HAMACHI (yellowtail)pescatarian
11.00
Hamachi Nigiri/Sashimi
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SAKE (salmon)pescatarian
8.00
Sake Nigiri/Sashimi
arvio≈ 115 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SUZUKI (sea bass)pescatarian
8.00
Suzuki Nigiri/Sashimi
arvio≈ 100 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
EBI (shrimp)pescatarian
7.00
Ebi Nigiri/Sashimi
arvio≈ 100 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SABA (mackerel)pescatarian
8.00
Saba Nigiri/Sashimi
arvio≈ 130 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
HOTATE (scallop)pescatarian
12.00
Hotate Nigiri/Sashimi
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
KANI (crab)pescatarian
12.00
Kani Nigiri/Sashimi
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
IKURA (salmon roe)pescatarian
9.00
Ikura Nigiri/Sashimi
arvio≈ 160 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SIDES
JAPANESE STEAMED RICEvegan
4.00
arvio≈ 210 kcal45 g hiilihydraatteja
COCONUT RICEvegan
5.00
arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraatteja
BLACK TRUFFLE RICEvegan
18.00
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
PERUVIAN CORNvegan
6.00
arvio≈ 150 kcal28 g hiilihydraatteja
FRESH WASABI 5gvegan
4.00
Fresh Wasabi
arvio≈ 10 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GRILLED TENDERSTEM BROCCOLIvegan
6.00
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
S M A L L P L A T E S
YELLOWTAILpescatarian
17.00
Yellowtail with Avocado — avocado and roasted corn miso G S
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
CRABpescatarian
22.00
Crab with Avocado — avocado, rocoto chili, spicy mayo, radish G S
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
VEGETABLEvegan
9.00
Vegetable Small Plate — avocado, radish, red onion, peppers, pickled shimeji mushrooms VG G
arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
L A R G E P L A T E S
MAR & TERRA
120.00
Mar & Terra Ribeye — 500g dry-aged bone-in ribeye, cachaça-peppercorn sauce, bone marrow stuffing, jumbo prawns, chili garlic butter D S G
arvio≈ 1800 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 41
C H E F ’ S I N S P I R A T I O N
SAMBA ULTIMATE PLATTERpescatarian
120.00
chef’s choice 3 samba rolls, 4 pieces sashimi, 2 seviches G D S
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
N I G I R I & S A S H I M I
SASHIMI OMAKASE assortment of 3pescatarian
27.00
Sashimi Omakase (3pc) — S
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SASHIMI OMAKASE assortment of 5pescatarian
40.00
Sashimi Omakase (5pc) — S
arvio≈ 360 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
NIGIRI OMAKASEpescatarian
32.00
7 pieces of nigiri G S
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
VEGETARIAN OMAKASEvegetarian
15.00
3 pieces of nigiri, 6 pieces of maki
arvio≈ 550 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
T A S T E O F S A M B A
S I G N A T U R E
75.00
Taste of Samba Signature — multi-course selection
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 31
P R E M I U M
95.00
Taste of Samba Premium — multi-course selection
arvio≈ 1800 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 31
V E G E T A R I A Nvegetarian
65.00
Taste of Samba Vegetarian — multi-course selection
arvio≈ 1400 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 35
SAVOURY
A5 WAGYU TATAKI BUN
ponzu onion jam, crispy ito
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja
SPICY SESAME & CHEDDAR BRIOCHEvegetarian
sweet soy glaze
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
BLACK COD CROQUETTEpescatarian
caviar, pickled daikon
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SAMBA EDINBURGH ROLLpescatarian
whisky cured salmon, snow crab, avocado, shibazuke
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
YELLOWTAIL TETSUpescatarian
Yellowtail Tetsu Roll — crispy rice, avocado, garlic miso, spicy mayo
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraatteja
SIGNATURE VEGETARIAN SAVOURY
CRISPY VEGETABLE TAQUITOSvegetarian
avocado, onion, peppers, celery, pickled mushroom
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
MINI WAFFLEvegetarian
plum, avocado, coconut, jalapeño, kabocha
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
GREEN BEAN TEMPURAvegetarian
black truffle aioli
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
VEGETABLE GYOZAvegetarian
kabocha, sweet soy, sesame
arvio≈ 250 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
VEGGIE MAKIvegetarian
cucumber, avocado, sesame, oshinko, tempura flakes, whisky mayo
arvio≈ 340 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
VEGETABLE NIGIRIvegetarian
chef’s choice
arvio≈ 180 kcal34 g hiilihydraatteja
SWEET
PEACH & VANILLA CHOUX
arvio≈ 310 kcal36 g hiilihydraatteja
STRAWBERRY PANNA COTTA
yuzu gel
arvio≈ 280 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 42
PINEAPPLE & PASSIONFRUIT PAVLOVA
arvio≈ 350 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 42
LEMON & POPPY SEED SCONE
raspberry jam, clotted cream
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

73veggie
scorearvio

Japanilaista ruokaa ja kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy kasvisruokia kuten Mushroom Tobanyaki ja Vegetable Gyoza. Ravintolassa on myös kasvismaistelumenu.

35 kasvis- ja 20 vegaanista annosta 110:sta

74dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ja hiilihydraattitietoisia valintoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuulla on runsaasti vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Robata-grillatut lihat ja sashimi sopivat erityisesti.

78 diabetesystävällistä · 110 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
St James Square 1, EH1 3AX Edinburgh
Aukioloajat
ma12:30–22:00
ti12:30–22:00
ke12:30–22:00
to12:30–23:00
pe12:30–23:00
la12:30–23:00
su12:30–22:00
Yhteystiedot
+4401312871450 ssedinburghreservations@sushisamba.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushisamba.com/locations/edinburgh
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko SUSHISAMBA Edinburgh? Rekisteröi paikkasi.