Herberg van Hilbrantsz
Hoofdweg 90, 9761 EK Eelde-Paterswolde
Avoinna nyt · asti 22:00
caf退€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 17. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Amuses
Pani Puri gerookte steaktartaar
6.50
Pani Puri with smoked steak tartare — met gekonfijte kwarteleidooier, gevuld met roomkaas
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Coquille met een dressing van groene appel en citrus
8.50
Scallops with green apple and citrus dressing
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Gefrituurde gnocchi caprese(v)vegetarian
4.50
Fried Gnocchi Caprese
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraatteja
Gefrituurde mediterrane fetasticks(v)vegetarian
4.50
Fried Feta Sticks
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Voorgerechten
Soep van de week
6.50
Soup of the week
arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Oesters Rockefeller
12.50
Oysters Rockefeller — oesters gegaard in bier, gegratineerd met parmezaan
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Klassieke carpaccio
12.50
Classic Carpaccio — met pijnboompitten, parmezaan en balsamico met pestomayonaise
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Luxe broodplank
14.00
Luxury Charcuterie Board — brood met charcuterie, kaas, olijven, kruidenboter en aioli
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Broodplankje met kruidenboter en aioli (v)vegetarian
6.50
Bread Board with herb butter and aioli
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Tom Kah Kai, kerry-kokossoep (v)vegetarian
7.00
Tom Kha Kai
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Causa Limenavegetarian
7.50
Peruaans torentje van aardappel en kleurrijke groenten(v)
arvio≈ 210 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Proeverij van amuses met een klein soepje
16.50
Amuse-bouche and soup tasting
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Hoofdgerechten
Runderbavette met salsa
27.50
Beef Bavette with salsa
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Ossenhaasspies met kruidenboter of teriyakisaus
29.50
Beef Tenderloin Skewer
arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Kip dry chili
24.50
Dry Chili Chicken — Chinees kip roerbak gerecht met een Pakistaanse twist
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Varkensribeye met gepofte aardappel en maiskolf
26.50
Pork Ribeye with potato and corn
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Pakistaanse Karahi stoof van kipdij
25.50
Pakistani Chicken Karahi — kippendij, tomaat, yoghurt, chilipepers, gember en knoflook
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Plank van de Herberg
38.50
Inn Platter — Een selectie van onze gerechten op één plank, geserveerd met frites, brood en salade, om samen van te genieten.
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraatteja
5-gangen verrassingsmenu
59.00
5-Course Surprise Menu — Selectie van de chef uit onze kaart
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
Special Weekprijs
Weekly Special Meat Dish — wisselend vleesgerecht
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Witvis in Tikka Masala saus met rijst
24.50
White Fish Tikka Masala
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Vangst van de dagpescatarian
Catch of the Day — Dagprijs wisselend visgerecht
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Huisgemaakte visburger afgetopt met garnalen
22.50
Fish Burger with Shrimp
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Bloemkoolsteak (v)vegetarian
20.50
Cauliflower Steak — met beurre noisette, hazelnoot, kappertjes, romanesco en truffelaardappel
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Thaise groene curry met paksoy en Bimi(vegan)vegan
19.50
Thai Green Curry
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Twee Hongaarse Lángo’s afgetopt met crème fraiche en Brugse kaas (v)vegetarian
19.50
Hungarian Lángos
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraatteja
Schnitzel pepersaus
17.50
Schnitzel with pepper sauce — geserveerd met friet en salade
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Kipdijsaté met pindasaus
17.50
Chicken Satay with peanut sauce — geserveerd met friet en salade
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Fish & Chipspescatarian
17.50
Fish and Chips — geserveerd met friet en salade
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja
Avocadoburger (v)vegetarian
15.50
Avocado Burger — geserveerd met friet en salade
arvio≈ 820 kcal70 g hiilihydraatteja
Nagerechten
Huisgemaakte brownie met slagroom en vanilleijs
9.50
Brownie with whipped cream and vanilla ice cream
arvio≈ 750 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 22
Duo mini tarteletjes
10.50
Mini Tartlets with advocaat and vanilla cream — met advocaatmousse en vanille crème met fruit en een bolletje vanilleijs
arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27
Affogato
5.50
straciatella-ijs overgoten met espresso en een toef slagroom
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Coupe Cantuccini
7.50
vanilleijs, limoncello, lemoncurd, Italiaanse koekjes
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33
Koffie of thee met huisgemaakte slagroomtruffels
8.00
Coffee or tea with cream truffles — en een kleintje likeur
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Papaya panna cotta met fruit (vegan)vegan
7.00
Papaya Panna Cotta
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Kaasplankjevegetarian
12.50
Cheese Board — geserveerd met een glaasje Port
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraatteja
Kinder gerechten
Pannenkoek - poedersuiker en stroop
10.00
Pancake with powdered sugar and syrup — Inclusief kinderijsje
arvio≈ 850 kcal110 g hiilihydraatteja
(Groente)kroket, vissticks, frikadel of kipnuggets
12.00
Kids Mix (Croquette, Fish sticks, Frikandel or Nuggets) — Geserveerd met frites, appelmoes Inclusief kinderijsje
arvio≈ 980 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 41
KOFFIE EN BORREL
Vlaai van de week
3.50
Pie of the week
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraatteja
Huisgemaakte slagroomtruffels (2 st.)
2.80
Cream Truffles
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraatteja
Broodplankje met kruidenboter en aiolivegetarian
6.00
Bread Board with herb butter and aioli
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Rundvleesbitterballen (8)
6.00
Beef Bitterballen
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraatteja
Satéspiesjes (6) met pindasaus
6.50
Satay Skewers with peanut sauce
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nacho’s met kaas en tomatensalsavegetarian
5.50
Nachos with cheese and tomato salsa
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Koffie met gebak
2x koffie/thee met huisgemaakte slagroomtruffels (2 p.p.)
7.50
Coffee/Tea and Cream Truffles — Koffie/ thee + gebak
arvio≈ 230 kcal20 g hiilihydraatteja
2 x koffie/thee met slagroom- of appelgebak of luxe petit four
8.50
Coffee/Tea and Cake
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 42
2x koffie/ thee met gesorteerd gebak
9.00
Coffee/Tea and Assorted Cake
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Borrel/ feestarrangementen
Hollandse hapjesarrangement
4.50
Dutch Snack Arrangement — 2 Hollandse koude en 2 warme hapjes, zoutjes en nootjes op tafel
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Luxe hapjesarrangement
6.50
Luxury Snack Arrangement — 2 luxe amusehapjes en 2 warme hapjes, zoutjes en nootjes op tafel
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Arrangement tafelplateaus
8.00
Appetizer platter arrangement — Plateaus met luxe nootjes en zoutjes, charcuterie, olijven, crostini’s en verschillende kazen op tafel + 2 warme hapjes (uitgeserveerd)
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Receptiearrangement
32.00
Reception arrangement — koffie/ thee met appel- of slagroomgebak bij aanvang, 2 Hollandse koude en 2 warme hapjes, zoutjes/ nootjes op tafel, i.c.m. drankenarrangement (totale duur 2,5 uur)
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 40
Borrelschalen (30 stuks)
Schaal Hollandse koude hapjes
25.00
Dutch cold appetizer platter
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Schaal warme hapjes
28.00
Warm appetizer platter
arvio≈ 1500 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 44
Schaal amusehapjes
40.00
Amuse-bouche platter
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Borrelbuffet
Borrelbuffet
20.50
Appetizer buffet — Broodjes met diverse toppings, quiche, gehaktballetjes, saté van varkenshaas, gamba’s, kippenvleugeltjes, pasta- en aardappelsalade, diverse soorten kaas en charcuterie, bitterballen
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Borrelbuffet met soep naar keuze
22.50
Appetizer buffet with soup — Broodjes met diverse toppings, quiche, gehaktballetjes, saté van varkenshaas, gamba’s, kippenvleugeltjes, pasta- en aardappelsalade, diverse soorten kaas en charcuterie, bitterballen
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Luxe twee- of driegangen dinerbuffet
tweegangen luxe dinerbuffet
35.00
Two-course luxury dinner buffet — 1e gang: Soep naar keuze, Watermeloensalade, Pastasalade, Zalmbonbons, Groentequiche, Chorizokroketjes*, Charcuterie, Brood met kruidenboter en tapenade. 2e gang: Irish stew van lamsvlees*, Ovenschotel van zalm en broccoli met Gruyère, Ossenhaaspuntjes in pepersaus, Getrancheerde runderlende, Geroosterd buikspek*, Bijgerechten: frites, aardappelgratin, warme groenten
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraatteja
driegangen luxe dinerbuffet
42.00
Three-course luxury dinner buffet — Inclusief dessertbuffet (2 soorten ijs, fruit, bavarois, minitaartjes, slagroom, advocaat en warme chocoladesaus)
arvio≈ 1600 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 25
Lunchbuffetten
Standaard lunchbuffet
15.50
Standard lunch buffet — Luxe broodjes (1 p.p.) en 2 soorten brood, Kroketten (1 p.p.), Soep, Vleeswaren (2 soorten), kaas en confituur, Groene salade
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Uitgebreid lunchbuffet
19.50
Extended lunch buffet — Luxe broodjes (1 p.p.) en 2 soorten brood, Kroketten (1 p.p.), Soep, Vleeswaren (2 soorten), kaas en confituur, Groene salade, Omelet met groene kruiden, Hartige taart, Fruitsalade, walnoten, honing en Griekse yoghurt
arvio≈ 1100 kcal95 g hiilihydraatteja
Luxe lunch-/ brunchbuffet
24.50
Luxury lunch and brunch buffet — Luxe broodjes (2 p.p.), Kroketten (1 p.p.) met zachte bolletjes, Soep, Vleeswaren (2 soorten), kaas en confituur, Aardappelsalade of Waldorfsalade, Hartige taart of salade met gerookte zalm, Omelet met groene kruiden, Warme beenham met honingmosterdsaus, Fruitsalade, walnoten, honing en Griekse yoghurt, Minitaartjes
arvio≈ 1300 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 40
KERSTMENU
4 GANGEN KERSTMENU
59.50
4-course Christmas menu
arvio≈ 2200 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 21
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Hoofdweg 90, 9761 EK Eelde-Paterswolde
- Aukioloajat
- masuljettutisuljettuke15:00–22:00to15:00–22:00pe15:00–22:00la15:00–22:00su15:00–22:00lunch bieden wij regulier tijdens het terrasseizoen, buiten het seizoen op aanvraag. Beide Kerstdagen geopend!
- Yhteystiedot
- +31503095388 info@herbergvanhilbrantsz.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herbergvanhilbrantsz.nl/