takaisin hakuun

Genusswerkstatt - Einbeck, Tiedexer Tor

Tiedexer Tor 3b, 37574 Einbeck

Suljettu nyt · avataan 12:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

HAUPTGERICHTE
Bratcurrywurst
15.00
Currywurst with fries and salad — Pommes Frites | kleiner Salat
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Smash-Burger
23.00
Smash Burger with fries — 200g Rind | Pommes Frites
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
FREIgeist Salatbowl
15.00
FREIgeist Salad Bowl
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tagliatelle
15.00
Tagliatelle with tomato sauce and spinach — Tomatensugo | Blattspinat | Parmesan
arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Leberkäse
17.00
Leberkäse with potato cucumber salad and egg — Kartoffel-Gurken-Salat | Spiegelei | Senf
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Szegediner Gulasch
17.50
Szeged Goulash with bread dumplings — Serviettenknödel
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Kinder
PS.SPEICHER Burger | Pommes
12.00
Kids Burger with fries — Rindfleischpatty oder Gemüsepatty, Gurke, Tomate, Salat, Käse
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Nudeln | Tomatensauce | Parmesan
12.00
Kids Pasta with tomato sauce
arvio≈ 500 kcal65 g hiilihydraatteja
Portion Pommes Frites
6.00
Kids Fries
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja
Kartoffelrösti | Kräuterquark
9.50
Potato Rösti with herb quark
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Räuberteller
Robber's Plate — einfach von den Eltern klauen..
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
VORWEG
Roulade vom gegrillten Lauchvegan
14.00
Grilled Leek Roulade — VEGAN Gegrillter Lauch Grünkohl | Erdnusscreme Mandarinenöl | Yuzu
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tatar vom Harzer Höhenvieh
19.00
Beef Tartare with Kimchi and Pani Puri — Beverbach-Whiskey | Hardenberg Distillery Bio-Kimchi | Trüffelmayonnaise Beverbachsud | Pani Puri Moringen
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tatar vom Harzer Höhenvieh
28.50
Beef Tartare with Kimchi and Pani Puri — Beverbach-Whiskey | Hardenberg Distillery Bio-Kimchi | Trüffelmayonnaise Beverbachsud | Pani Puri Moringen
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
Dinkel-Quinoa-Bowlvegan
14.00
Spelt Quinoa Bowl — VEGAN Edamame | eingelegter Kürbis Wildkräuter | Rote Bete | Einbecker Senf Quinoa
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Dinkel-Quinoa-Bowlvegan
19.50
Spelt Quinoa Bowl — VEGAN Edamame | eingelegter Kürbis Wildkräuter | Rote Bete | Einbecker Senf Quinoa
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Pastinakensuppevegan
9.00
Parsnip Soup — VEGAN Geröstete Karotte Karottenchips | Petersilienöl
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
HAUPTGANG
Edesheimer Lachsforelle konfiert
25.00
Confited Salmon Trout — Sautierter Spitzkohl Dill-Kartoffeln | Rieslingschaum
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Duett von der Moringer Bio-Ente
32.00
Duck Breast and Leg Duo — Pflaumenjus mit Raucharoma Gebratene Brust | konfierte Keule Reisknödel | Pilzpüree | Pflaumenjus Reis
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
34.00
Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln | Salat | Preiselbeeren
arvio≈ 920 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Geröstete Dinkelpastavegan
22.00
Spelt Pasta with Smoked Tofu — VEGAN Angebratener Rosenkohl Rosenkohl | Räuchertofu Orangen-Petersiliensud
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Bio-Kartoffel-Pralinevegan
22.00
Potato Praline with Smoked Celery — VEGAN Geräucherter Bio-Sellerie Waldpilzragout | Rote Bete-Apfel-Püree Geräucherter Sellerie | Kapuzinerkresse
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
VOM GRILL
PS.SPEICHER-Burger
24.00
PS.SPEICHER Burger — 200g Bio-Rind | BBQ-Sauce Bacon | geschmorte Zwiebeln Cheddar | Einbecker Senfmayo Kraut | Pommes Frites - vegan mit rote Bete Patty möglich -
arvio≈ 1150 kcal85 g hiilihydraatteja
Duroc Tomahawk 300g
32.00
Duroc Tomahawk Steak — Fleisch aus der Region
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Moringer Hähnchenbrust 250g
29.00
Grilled Chicken Breast — Bio-Hähnchen aus Moringen
arvio≈ 420 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Norwegisches Lachsfilet 200g
26.00
Grilled Salmon Fillet — Lachs aus Norwegen
arvio≈ 410 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Rindsbratwurst 200g
18.00
Beef Bratwurst — Bio-Harzer Höhenvieh
arvio≈ 520 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Rib-Eye 300g
39.00
Rib-Eye Steak — Bio-Harzer Höhenvieh
arvio≈ 820 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Roastbeef 200g
39.00
Roast Beef — Bio-Harzer Höhenvieh
arvio≈ 540 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Grillgemüsevegan
7.00
Grilled Vegetables — VEGAN
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kleiner gemischter Salatvegan
6.00
Mixed Salad — VEGAN
arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Bratkartoffeln mit Speck
7.00
Fried Potatoes with Bacon
arvio≈ 380 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pommes Fritesvegan
6.00
French Fries — VEGAN
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja
Süßkartoffelpommesvegan
7.00
Sweet Potato Fries — VEGAN
arvio≈ 350 kcal34 g hiilihydraatteja
DANACH
Mousse vom Ellenser Hokkaido
12.00
Hokkaido Pumpkin Mousse — Nussbuttercreme | Birnenragout Shisosorbet Shiso
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 37
Lebkuchen-Karamell-Cremevegan
10.00
Gingerbread Caramel Cream — VEGAN Karamel Zwetschgensorbet | eingelegte Kumquats
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Eis
3.00
Ice Cream Assortment — Vanille | Schokolade | Karamell | Haselnuss Birnensorbet | Joghurt-Himbeer
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

82veggie
scorearvio

Laadukkaita vegaanisia pääruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy vegaanisia pääruokia, kuten dinkelpastaa savutofulla ja perunapralineita sieniragout'lla. Tarjolla on myös dinkel-quinoa-kulho ja palsternakkikeitto. Lihaa syöville on vaihtoehtoina esimerkiksi Wieniläiskalvasknitzel.

11 kasvis- ja 11 vegaanista annosta 37:sta

76dia
scorearvio

Proteiinipitoisia grilliruokia ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Grillivalikoimassa on useita hiilihydraattivapaita vaihtoehtoja. Tarjolla on myös kevyitä alkuruokia ja salaatteja.

17 diabetesystävällistä · 37 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Tiedexer Tor 3b, 37574 Einbeck
Aukioloajat
ma18:00–21:00
ti12:00–23:00
ke12:00–23:00
to12:00–23:00
pe12:00–23:00
la12:00–23:00
su12:00–17:00
warme Küche Mon 18:00-21:00. warme Küche Tue-Sat 12:00-16:00 & 18:00-21:00. warme Küche Sun 12:00-16:00. Kaffee & Kuchen täglich 12:00-17:00
Yhteystiedot
+4955613199970 info@genusswerkstatt-einbeck.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freigeist-hotels.de/de/freigeist-hotels/freigeist-einbeck/essen-trinken/genusswerkstatt/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Genusswerkstatt - Einbeck, Tiedexer Tor? Rekisteröi paikkasi.