Kartoffelhaus Eisenach
Sophienstraße 44, 99817 Eisenach
Suljettu nyt · avataan 17:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
leicht und lecker
Bunte Salatschüsselvegetarian
5.90
Mixed Salad Bowl — mit frischen Salaten der Saison und unserem Hausdressing
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kartoffelsuppe
6.90
Potato Soup — nach Hausrezeptur mit Speck, Croûtons und gerösteten Kübriskernen
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraatteja
Lust zu Dippenvegetarian
6.40
Potato Wedges with Herb Quark — Kartoffelecken mit hausgemachtem Kräuterquark und unserem Haus-Dip
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
Kartoffel-Baguettevegan
5.90
Garlic Potato Baguette — mit frischem Knoblauchmus – stinkt schön
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Thüringer Spezialitäten
Der Klassiker aus Thüringen
23.90
Beef Roulade with Red Cabbage and Dumplings — hausgemachte Rinderroulade mit Rotkohl und original Thüringer Klößen
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Unsere Beste
13.90
Thuringian Bratwurst with Mashed Potatoes — Original Thüringer Bratwurst, dazu Kartoffelpüree, geschmorte Zwiebeln und Sauerkraut
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Thüringer Rostbrätel
17.90
Thuringian Roast Pork Steak — Schweinenackensteak mit Bier-Senf-Marinade, geschmorten Zwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat
arvio≈ 780 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Thüringen-Teller
23.90
Thuringian Platter — Thüringer Rostbrätel und Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut, geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln
arvio≈ 1100 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Thüringer Schwarzbiergulasch
18.90
Thuringian Pork Goulash — vom Schwein mit „Stupps Schwarzbier“, original Thüringer Klößen und Rotkohl
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Thüringer Mutzbraten
19.90
Thuringian Mutzbraten — mit original Thüringer Klößen und Rotkohl
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
vegetarischer Thüringervegetarian
14.90
Vegetarian Thuringian Dumplings — Thüringer Klöße auf Gemüse vom Markt mit Rahm
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Deftig und kräftig
Wie zu Omas Zeiten
13.90
Farmer's Aspic with Potatoes — Bauernsülze mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Himmel und Erde
14.90
Himmel und Erde (Blood Sausage and Apples) — Rotwurst, Äpfel, Speck und Zwiebeln mit Kartoffelpüree
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Frische Erdäpfel
Quarkknollepescatarian
15.90
Boiled Potatoes with Herb Quark and Trout — Pellkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und geräuchertem Forellenfilet aus Sättelstädt
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Armer Vegetariervegetarian
7.40
Boiled Potatoes with Herb Quark — Pellkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Kartoffelaufläufe
Brokki Gockel
14.40
Chicken and Broccoli Potato Bake — Kartoffelauflauf mit Rahmgeschnetzeltem vom Hähnchen, Brokkoli, Champignons und Zwiebeln
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Auflauf Kunterbuntvegetarian
10.50
Vegetable Potato Bake — Kartoffelauflauf mit Gemüse vom Markt, mit frischen Kräutern und Mozzarella überbacken
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Sauens Bestes
11.40
Pork Ragout Potato Bake — Kartoffelauflauf mit Schweinerahmgeschnetzeltem, Zwiebeln und sauren Gurken
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Futter vom Kutter
Anglerglückpescatarian
20.90
Trout Meunière — in Butter gebratene Forelle nach Müllerin Art mit Kräuterbutter und Kartoffeln
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Petri Heilpescatarian
24.90
Fried Cod Fillet — gebratenes Kabeljaufilet mit Kräuterpüree, dazu Marktgemüse
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Kartoffelhaus-Klassiker
Teufelswerk
21.90
Pork Medallions with Pepper Vegetables — in der Pfanne serviert drei Schweinemedaillons mit scharfem Paprikagemüse, Zwiebeln und Kroketten
arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Ochsenfetzen
22.90
Thin Beef Steaks with Hollandaise — hauchdünne Rindersteaks mit Senf mariniert, auf gratiniertem Brokkoli, Sauce Hollandaise und Kartoffelecken
arvio≈ 780 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Karre Mist
19.90
Pork Medallions with Fried Egg — raffiniert serviert! drei Schweinemedaillons mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Spiegelei
arvio≈ 810 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Alpenglühen
20.90
Chicken Fillet with Pesto and Feta — Hähnchenfilet mit Tomaten, Pesto und Fetakäse überbacken, dazu Kartoffelkrapfen
arvio≈ 740 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Schweinepuffer
19.90
Stuffed Potato Pancake with Pork — großer gefüllter Kartoffelpuffer mit Geschnetzeltem vom Schwein, Tomate, Zwiebeln, sauren Gurken, Champignons und Tomaten
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Thüringer Burger
18.90
Thuringian Potato Burger — Kartoffelburger – Thüringer Bratwurstbrät mit Zwiebeln, Tomate, saure Gurke, knackigem Salat, einer fruchtig würzigen Soße und Cheddar-Käse zwischen zwei Kartoffelpuffern, dazu Pommes Frites und Ketchup
arvio≈ 890 kcal62 g hiilihydraatteja
Unser Küchenchef empfiehlt
Gourmet Platte für 2 Personen
64.90
Gourmet Platter for 2 — Roastbeef vom BLOCK HOUSE Rind, Schweinemedaillons und Hähnchenbrust gereicht auf Speckbohnen, gebratenen Champignons, Grilltomaten und Zwiebeln mit verschiedenen Kartoffelvariationen
arvio≈ 1400 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Thüringer Platte für 2 Personen
61.90
Thuringian Platter for 2 — Thüringer Bratwurst, Rinderroulade und Thüringer Rostbrätel mit Kartoffelpüree, Thüringer Klößen und Bratkartoffeln, dazu Rot- und Sauerkraut, geschmorte Zwiebeln und Bratensauce
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 36
Ein Kessel Buntes
Goldgräber
29.90
Rump Steak with Beans — Rumpsteak mit bunten Speckbohnen und Bratkartoffeln
arvio≈ 760 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Drachentöter
29.90
Pepper Steak with Pepper Vegetables — Pfeffersteak vom Rind mit einem scharfen Paprikagemüse und Pommes Frites
arvio≈ 820 kcal48 g hiilihydraatteja
Räubersteak
28.90
Rump Steak with Garlic Baguette — Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Kartoffel-Baguette mit frischem Knoblauchmus und Salaten der Saison
arvio≈ 880 kcal52 g hiilihydraatteja
Kartoffel-Pizza
Pizza "Ochsenfetzen"
19.90
Beef and Broccoli Potato Pizza — hauchdünne Rindersteaks mit Senf mariniert, Brokkoli und Sauce Hollandaise, mit Gouda überbacken
arvio≈ 710 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pizza "Thüringen"
14.90
Ham and Cheese Potato Pizza — mit Käse-Schmand, Schinkenwürfeln, Frühlingszwiebeln und Sauce Hollandaise, mit Gouda überbacken
arvio≈ 680 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pizza "Kunterbunt"vegetarian
16.90
Vegetable and Feta Potato Pizza — mit frischem Gemüse vom Markt, Pesto, gerösteten Kürbiskernen und Fetakäse
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Schnitzelei
Mais Piggy
18.90
Pork Schnitzel with Corn and Cheese — saftiges Schweineschnitzel mit Mais, Sauce Hollandaise und Gouda überbacken, dazu Pommes Frites
arvio≈ 920 kcal58 g hiilihydraatteja
Thüringer Schnitzel
18.90
Thuringian Schnitzel — saftiges Schweineschnitzel in Butterschmalz ausgebacken mit Käse-Schmand, Schinkenwürfeln, Frühlingszwiebeln und Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln
arvio≈ 880 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Schnitzeljagd
17.90
Pork Schnitzel with Fried Eggs — saftiges Schweineschnitzel in Butterschmalz ausgebacken, Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern
arvio≈ 840 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Vegane Ecke
vegane Bratwurstvegan
17.90
Vegan Bratwurst — Beyond-Meat-Bratwurst mit Marktgemüse und Bratkartoffeln
arvio≈ 650 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Der vegane Burgervegan
18.90
Vegan Burger — Kartoffelburger – Beyond-Meat-Burger mit Zwiebeln, Tomate, Gurke, knackigem Salat, einer pikanten Käsesoße und einer veganen Burgersoße zwischen zwei Buns, dazu Pommes Frites und Ketchup
arvio≈ 810 kcal65 g hiilihydraatteja
Kleiner Waldschratvegan
16.90
Fried Mushrooms on Potato Pancake — gebratene Champignons mit Zwiebeln auf einem großen Kartoffelpuffer
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Gemüsepuffervegan
17.90
Vegetable Potato Pancake — Großer Kartoffelpuffer mit frischem Gemüse vom Markt und Pesto
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraatteja
Kinderkarte
Kartoffelpuffervegetarian
8.90
Potato Pancake with Apple Sauce — Kartoffelpuffer mit Apfelmus
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraatteja
Karre Mist für Kids
7.90
Kids Schnitzel with Fries — Kleines Schnitzel mit Pommes rot/weiß
arvio≈ 650 kcal48 g hiilihydraatteja
Kloß mit Soßvegetarian
4.90
Kids Dumpling with Sauce — Thüringer Kloß mit Sauce
arvio≈ 380 kcal52 g hiilihydraatteja
Duffy Duck
6.90
Chicken Nuggets with Fries — Knusprige Nuggets mit Pommes rot/weiß
arvio≈ 680 kcal54 g hiilihydraatteja
Desserts
Kartoffelbällchen
6.50
Potato Balls with Ice Cream — Unser Kult-Dessert mit Vanilleeis, Zimt und Schokoladensauce
arvio≈ 520 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 43
Zucker & Zimt – Nuss Mussvegetarian
4.80
Hazelnut Nougat Ice Cream — BIO Haselnuss-Milcheis mit cremig-süßem Haselnussnougat
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Zucker & Zimt – Krummes Ding – VEGANvegan
4.80
Banana Sorbet with Chocolate — BIO Bananen-Sorbet mit knackiger Peru-Schokolade
arvio≈ 190 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 42
Zucker & Zimt – Xoco Picchu – VEGANvegan
4.80
Dark Chocolate Sorbet — BIO Peru-Schokoladen-Sorbet aus peruanischer Zartbitterschokolade mit feinen Schokoladen-Hobeln
arvio≈ 170 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Zucker & Zimt – Wilde Hilde – VEGANvegan
4.20
Raspberry Ice Cream with Chocolate — milchfreies Himbeereis mit knackiger Stracciatella-Schokolade
arvio≈ 160 kcal26 g hiilihydraattejaraskas 42
Zucker & Zimt – Held der Arbeit
4.20
Moscow-style cream ice cream with stracciatella and chocolate pearls — Milcheis nach Moskauer-Sahne-Art mit knackiger Stracciatella-Schokolade und knusprigen Schokoperlen
arvio≈ 310 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
79veggie
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Runsaasti kasvisvaihtoehtoja perunoiden kera
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Vegaaninen osio tarjoaa Beyond Meat -burgerin ja herkkusieniä perunalettun päällä. Kasvisruokailijat voivat valita esimerkiksi Auflauf Kunterbunt -uuniruoan tai valkosipuli-perunapatongin. Sekakauppa käy hyvin, sillä liharuokia on myös tarjolla.
17 kasvis- ja 8 vegaanista annosta 51:sta
74dia
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Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipohjaisia pääruokia, joilla on matala tai keskisuuri glykemiaindeksi. Liha- ja kalavalikoima on diabetesystävällinen.
23 diabetesystävällistä · 51 annosta
Arvostelut
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Sophienstraße 44, 99817 Eisenach
- Aukioloajat
- ma11:00–14:30, 17:00–23:00ti11:00–14:30, 17:00–23:00ke11:00–14:30, 17:00–23:00to11:00–14:30, 17:00–23:00pe11:00–14:30, 17:00–23:00la11:00–14:30, 17:00–23:00susuljettuBetriebsferien vom 13.07.–02.08.2026
- Yhteystiedot
- +493691721568 wir@kartoffelhaus-eisenach.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kartoffelhaus-eisenach.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %