takaisin hakuun

Eetcafé de Fluessen

Mardyk 13, 8581 KG Elahuizen

Suljettu nyt · avataan pe 12:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

OM TE DELEN
BROOD & DIPS
7.00
Bread and Dips — Desembrood van microbakkerij Andjelka uit Harich met 2 soorten dips
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
LYTSE PLANK
17.50
Lytse Platter — Verschillende soorten Friese kaas & worst, brood & dip, gerookte amandelen
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GRUTTE HJITTE PLANK
36.50
Grutte Hitte Platter — Sateetjes, bloemkoolbites met mango, gyoza’s, filohapje met Marokkaans gehakt, crispy garnalen, brood & dip
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 38
STARTERS
GESCHROEIDE TONIJNpescatarian
14.00
Seared Tuna on Toast — Geschroeide tonijn op toast met gemarineerde watermeloen, tomaatjes en basilicumcrème
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja
BUIKSPEK
12.00
BBQ Pork Belly — Buikspek van de barbecue met zure kersen en amandelcrème
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GEROOSTERDE TOMATENSOEPvegetarian
8.50
Roasted Tomato Soup — Geroosterde tomatensoep met een crouton en tomatensalsa
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
KOMKOMMER & GEITENKAASvegetarian
11.50
Cucumber and Goat Cheese — Dungesneden komkommer met Friese geitenkaas en een kruidige chutney van ananas
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
FLUESSEN SPECIALS
CITROENKIP
22.00
Lemon Chicken with Couscous — Maïskip gegaard in een saus met gezouten citroen, couscoussalade en yoghurtdip
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
AUBERGINEvegan
19.00
Eggplant with Miso and Noodles — Zoetzure aubergine met miso, sesam en noodles
arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
ZOMERSE RENDANG
23.00
Summer Rendang — Runderstoof van Gras & Ko uit Elahuizen met citroengras en kokos met een salade van gemarineerde groenten en fruit
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
KLASSIEKERS
FRIESE SPECKLE PARK BURGER
20.00
Speckle Park Burger — Op een briochebol met BBQ-saus, sla, tomaat, spek, cheddar, ei & ui
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
VEGETARISCHE BURGERvegetarian
19.00
Vegetarian Burger — Op een briochebol met smoky cocktailsaus, sla, cheddar, tomatensalsa en krokante uitjes
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja
ENTRECÔTE
26.50
Gegrilde runderentrecôte met seizoensgroenten en chimichurri
arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
VIS VAN HET SEIZOENpescatarian
22.50
Seasonal Fish — Vis van het seizoen, bereid zoals-ie het lekkerst is
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SALADES
HUISGEROOKTE ZALMpescatarian
18.00
House-Smoked Salmon Salad — Salade met huisgerookte zalm, krielaardappel, augurk en kappertjes
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
KNOLSELDERIJ-TRUFFELvegetarian
17.00
Celeriac Truffle Salad — Salade met knolselderij, truffelcrème en oude schapenkaas uit het buurdorp Oudega
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
NAGERECHTEN
BOERENIJS PER BOL
2.50
Farm Ice Cream — Van ijsboerderij de Büterkamp vanille · chocolade · pistache · aardbei · yoghurt-yuzu · citroensorbet
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
PÊCHE MELBA SUNDAE
10.00
Vanille ijs, perzikcompote, frambozencoulis en amandel kletskop
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
GETOAST SUIKERBROOD
10.00
Toasted Sugar Bread — Getoast Fries suikerbrood met citroenhangop, honing, aardbeien en pistache ijs
arvio≈ 580 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 35
CHOCOLADEMOUSSE
9.00
Chocolate Mousse — Mousse van pure chocolade met koffiecrumble, gezouten karamel, pecannoten en vanille ijs
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
KAAS PLANKJEvegetarian
14.00
Cheese Board — Selectie van Friese en Hollandse kazen, geserveerd met chutney en brood
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja
BROODJES
CLUB SANDWICH
14.50
Gerookte kip, Fryslaner kaas, bacon, ei, tomaat, komkommer en sla
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
CLUB SANDWICH VEGGIEvegetarian
13.50
Veggie Club Sandwich — Fryslaner kaas, mozzarella, tomaat, komkommer, sla, ei en yoghurtsaus
arvio≈ 610 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
WRAP GEITENKAASvegetarian
11.00
Goat Cheese Wrap — Wrap gevuld met linzen, Friese geitenkaas, sinaasappel, amandelcrème en cashewnoten
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
GEGRILDE SANDWICH PASTRAMI
15.00
Grilled Pastrami Sandwich — Gegrilde sandwich met runderpastrami, Tynjetaler kaas, smoky BBQ-saus en augurk
arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
KROKETTEN OP BROOD
Rundvlees
11.00
Beef Croquettes on Bread — Kroketten van de Heeren van Loosdrecht op wit of bruin landbrood
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Groentenvegetarian
11.00
Vegetable Croquettes on Bread — Kroketten van de Heeren van Loosdrecht op wit of bruin landbrood
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraatteja
BOERENFRIETvegetarian
4.00
Farm Fries
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
FRIETJE TRUFFELvegetarian
8.00
Truffle Fries — Frietje met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

83veggie
scorearvio

Hyvät kasvissyöjien vaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on kasvisburger sekä miso-aubergine, joka on myös vegaaninen. Tarjolla on myös vuohenjuusto-linssitortilla.

11 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 29:sta

72dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on hyviä liha- ja kalavaihtoehtoja. Useat annokset sisältävät vain vähän hiilihydraatteja.

10 diabetesystävällistä · 29 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Mardyk 13, 8581 KG Elahuizen
Aukioloajat
ma—
ti—
ke—
to—
pe12:00–20:00
la12:00–20:00
su12:00–20:00
September en oktober. We ontvangen onze laatste dinergasten om 20.00 uur. Voor gezelschappen vanaf 10 personen openen we onze deuren ook buiten de reguliere openingstijden, op aanvraag
Yhteystiedot
+310514602525 mail@fluessen.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aandefluessen.nl/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 100 %

Omistatko Eetcafé de Fluessen? Rekisteröi paikkasi.