takaisin hakuun

Restaurant Op de Brink

Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet

Avoinna nyt · asti 22:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 9. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

BROOD
BROOD MET SMEERSELS (V)vegetarian
9.75
Bread with spreads — Olijfolie, zeezout, huisgemaakte kruidenboter, pesto & knoflooksaus
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
PLUKBROOD CLASSIC (V)vegetarian
11.00
Classic pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gesmolten kaas, knoflooksaus
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 42
PLUKBROOD BACON & CHEDDAR
12.50
Bacon & Cheddar pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gebakken spekjes, gesmolten cheddar, jalapeño, rode ui, bosui, sesam, gefrituurde uitjes barbecuemayonaise
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 37
Soepen
TOMATENSOEP (V)vegetarian
8.50
Tomato soup — Romige tomatensoep, crème fraîche, broodje
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
THAISE WORTELSOEP (V/M)
9.00
Thai carrot soup — Wortel, gember, kokos, gele curry, pulled chicken, broodje
arvio≈ 410 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Voorgerechten
BURRATA & TOMAAT (V)vegetarian
12.50
Burrata & Tomato — Burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pistache, pesto, krokant van ciabatta
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CARPACCIO
14.50
Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
THAI CHICKEN
13.50
Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VITELLO TONATO
14.50
Vitello Tonnato — Rosé gebraden kalfsvlees, tonijnmousse, krokante kappertjes, little gem, citroenvinaigrette, ingelegde mosterdzaadjes
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TUNA TOSTADA
14.50
Krokante maistortilla, verse tonijn, ponzu, avocadocrème, kewpiemayonaise komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
Salades
AZIATISCHE SALADE (V)vegan
5.50
Asian Salad — Little gem, soja-sesamdressing, zoetzure komkommer, bosui, sesam, gefrituurde uitjes
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
CAESARSALADE
5.50
Caesar Salad — Little gem, caesardressing, croutons, Parmezaanse kaas
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALADE BURRATA (V)vegetarian
19.50
Burrata Salad — Gemengde sla, burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pesto, honing, pistachecrumble, croutons
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
SALADE CARPACCIO
21.50
Carpaccio Salad — Gemengde sla, Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SALADE TONIJN
22.00
Tuna Salad — Gemengde sla, tataki van tonijn, huisgemaakte tonijnsalade, zoetzure groenten, furikake, soja-sesamdressing, komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot
arvio≈ 610 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Bijgerechten
GEGRILDE SPITSKOOL (V)vegetarian
6.50
Grilled Pointed Cabbage — Gegrilde spitskool, miso, hazelnoot, bosui
arvio≈ 160 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
GEROOSTERDE WORTELS (V)vegetarian
5.50
Roasted Carrots — Geroosterde wortels, hummus, honing
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
VERSE FRIET (V)vegan
4.50
French Fries — Met frietsaus
arvio≈ 480 kcal50 g hiilihydraatteja
TRUFFELFRIET (V)vegetarian
6.50
Truffle Fries — Verse friet, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, bosui
arvio≈ 560 kcal52 g hiilihydraatteja
Kindergerechten
KINDERMENU
8.50
Kids Menu — Verse friet, appelmoes, frietsaus Keuze uit: mini frikandellen, bitterballen, kaastengels, chickenbites of een mix (4 stuks)
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Klassiekers
BRINK SMASH BURGER
21.50
Briochebol, dubbele smashburger, cheddar, gekarameliseerde ui, romaine sla, tomaat, augurk, brandermayonaise, barbecuesaus
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
PULLED PORK BURGER
21.50
Briochebol, smashburger, huisgemaakte pulled pork, cheddar, coleslaw, barbecuesaus, jalapeño, gefrituurde uitjes
arvio≈ 1050 kcal60 g hiilihydraatteja
Hoofdgerechten
SPITSKOOL (V)vegetarian
23.50
Pointed Cabbage Main — Zachtgegaarde spitskool, misoboter, beurre blanc, aardappelmousseline, hazelnoot, aardappelkaantjes
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
RIBEYE
34.50
Gebakken ribeye van 300 gram, gekonfijte aardappel, seizoensgroente, hollandaise, rode wijnjus
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
KIPSATÉ
24.50
Chicken Satay — Gemarineerde kippendijen, oosterse satésaus, atjar, seroendeng, cassave, gefrituurde uitjes
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja
KOGELBIEFSTUK
31.50
Tenderloin Steak — Kogelbiefstuk, pepersaus, aardappelmousseline, seizoensgroenten
arvio≈ 700 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
SPARERIBS
24.50
Spare Ribs — Langzaam gegaarde huisgemaakte spareribs, coleslaw Sweet Honey BBQ of Spicy BBQ
arvio≈ 800 kcal35 g hiilihydraatteja
POLDERHOEN
26.50
Polder Chicken — Gebakken filet met bout van polderhoen, honing-thijmjus, aardappelmousseline, seizoensgroenten
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
SCHNITZEL
23.50
Schnitzel, citroen Champignonsaus of pepersaus
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
ZALMFILETpescatarian
27.50
Salmon Fillet — Zalmfilet gegaard met kruidenkorst, romige citroen-orzo, doperwten, dille
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SCHNITZEL OP DE BRINK
25.00
Schnitzel on the Brink — Schnitzel, gebakken ui, champignons, spek, gegratineerd met kaas
arvio≈ 900 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MOSSELEN KLASSIEKpescatarian
27.50
Classic Mussels — Witte wijn, mosselgroenten
arvio≈ 500 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
MOSSELEN THAISpescatarian
27.50
Thai Mussels — Gele curry, kokos, limoen
arvio≈ 600 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
borrel
WORSTPLANK
11.50
Sausage Platter — Diverse soorten worst met verschillende garnituren
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
KAASPLANK (V)vegetarian
11.50
Cheese Platter — Diverse soorten kaas met verschillende garnituren
arvio≈ 400 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
KAAS- EN WORSTPLANK
16.50
Cheese and Sausage Platter — Diverse soorten kaas en worst met verschillende garnituren
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
FRIET PULLED PORK
14.50
Pulled Pork Fries — Verse friet, huisgemaakte pulled pork, cheddar, barbecuesaus, brandermayonaise
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
NACHOS PULLED CHICKEN
14.50
Pulled Chicken Nachos — Tortilla chips, pulled chicken, cheddar, jalapeño, piri-pirisaus, crème fraîche, bosui
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraatteja
YAKITORI 6 STUKS
10.00
Yakitori — Kipspiesjes, teriyakisaus, sesam, bosui
arvio≈ 300 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BORRELBITES 8 STUKS
10.00
Borrel Bites — Keuze uit: bitterballen, mini Mexicano’s, mini frikandellen, chickenbites, kaasstengels, butterfly shrimps of oesterzwam bitterballen
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
GEMENGD BRINKGARNITUUR
28.50
Mixed Brink Garnish — Diverse hapjes, frietsaus, piri-pirisaus
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 41
Desserts
HUISGEMAAKT IJS
6.00
Homemade Ice Cream — Twee bollen ambachtelijk huisgemaakt ijs, slagroom
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
FRIANDISES
5.50
Diverse huisgemaakte zoetigheden, heerlijk bij koffie of thee
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja
CRÈME BRÛLÉE
10.00
Klassieke vanille crème brûlée, vanille-ijs, slagroom
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
BROWNIE & NUTS
10.00
Brownie met gemengde noten, chocoladeganache, gezouten karamelsaus, slagroom karamelijs, slagroom
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22
NEW YORK CHEESECAKE
10.00
New York cheesecake, aardbei-rabarbercompote, witte chocolade-ijs, slagroom
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 24
AFFOGATO
6.00
Espresso, vanille-ijs, amaretti-koekjes
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Ijscoupes
DAME BLANCHE
9.00
Vanille-ijs, witte chocolade-ijs, stracciatella-ijs, chocoladesaus, slagroom
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
VRUCHTENSCHELP
5.75
Fruit Shell — Huisgemaakte banketbakkersroom, vers fruit, slagroom
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 43
HAZELINO
9.75
Hazelnootijs, koffie-ijs, vanille-ijs, hazelnootmeringue, karamelsaus, slagroom
arvio≈ 610 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 25
BANOFFEE
9.75
Banoffee Ice Cream Coupe — Bananenijs, gezouten karamelijs, stracciatella-ijs
arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 27
FROZEN YOGHURT
9.75
Frozen Yogurt Coupe — Yoghurtijs, aardbeienijs, vers fruit, slagroom
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 43
STRAWBERRY CHEESECAKE
9.75
Strawberry Cheesecake Ice Cream Coupe — Aardbeienijs, cheesecake-ijs, vanille-ijs, verse aardbeien, slagroom
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
MONCHOU COUPE
9.75
MonChou-ijs, vanille-ijs, witte chocolade-ijs, kersen, speculoos, slagroom
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 23
TROPICAL COUPE
9.75
Mango-ijs, kokosijs, yoghurtijs, amandelcrumble, gebrande meringue, passievrucht
arvio≈ 510 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 32
Gebak
HUISGEMAAKTE APPELTAART
5.00
Homemade Apple Pie — Met slagroom
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34
Belegde broodjes
TONIJN
13.75
Tuna Sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade, romaine sla, zoetzure groenten, kewpiemayonaise, furikake, Wit of bruin brood
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
BRINK SANDWICH (V/M)
13.50
Brink Sandwich — Eiersalade, boerenham, jonge kaas, tomaat, romaine sla, komkommer, Wit of bruin brood
arvio≈ 600 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
PULLED PORK
20.00
Pulled Pork Sandwich — Briochebol, huisgemaakte pulled pork, coleslaw, barbecuesaus, gefrituurde uitjes, Wit of bruin brood
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
KALF & HUMMUS
14.75
Veal and Hummus Sandwich — Rosé gebraden kalf, hummus, romaine sla, geroosterde paprika, granaatappel, feta, Wit of bruin brood
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
BURRATA (V)vegetarian
14.75
Burrata Sandwich — Burrata, tomaat, pesto, rucola, honing, pistache, ciabatta, Wit of bruin brood
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Eiergerechten
EGGS BENEDICT
15.75
Twee gepocheerde eieren, boerenham, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
EGGS ROYALEpescatarian
16.50
Twee gepocheerde eieren, gerookte zalm, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
arvio≈ 640 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
EGGS AVOCADO (V)vegetarian
15.75
Eggs Avocado — Twee gepocheerde eieren, avocado, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
arvio≈ 610 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
UITSMIJTER HAM & KAAS (V/M)
11.50
Fried Eggs with Ham and Cheese — Drie eieren, boerenham, jonge kaas, Wit of bruin brood
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja
UITSMIJTER SPEK & KAAS (V/M)
11.50
Fried Eggs with Bacon and Cheese — Drie eieren, spek, jonge kaas, Wit of bruin brood
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
Klassiekers
THAISE GEHAKTBALLETJES
15.00
Thai Chicken Meatballs — Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel, ciabatta
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
WENTELTEEFJE (V)vegetarian
12.50
French Toast — Wentelteefje van brioche, witte chocoladecrème, aardbei-rabarbercompote, verse aardbeien, amandelcrumble
arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraatteja
TOSTI CLASSIC (V/M)
8.50
Classic Toastie — Jonge kaas, boerenham, curry, Wit of bruin brood
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraatteja
12 O′CLOCK (V/M)
15.75
12 O'Clock Lunch Set — Soep naar keuze, mini Brink Sandwich, broodje kroket, Wit of bruin brood
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
KROKETTEN (V/M)
11.50
Bourgondische Croquettes — Twee Bourgondische kroketten, boter, mosterd, salade, Wit of bruin brood
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraatteja
High Cocktail
High Cocktail
39.50
High Cocktail Platter — Een gezellige mix van drie heerlijke cocktails, begeleid door: Een versgebakken plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Een selectie van bittergarnituur, perfect om te delen
arvio≈ 1800 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 21
Luxe High Cocktail
49.50
Luxe High Cocktail Platter — Drie verfijnde cocktails, gecombineerd met: Een versgebakken plukbroodje, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
arvio≈ 1600 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 16
High Wine
High Wine
36.50
High Wine Platter — 4 wijnen naar keuze of geselecteerd door onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel af te maken
arvio≈ 2100 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 21
Luxe High Wine
46.50
Luxe High Wine Platter — Start met een glaasje bubbels, Keuze uit 3 wijnen of een selectie van onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
arvio≈ 1700 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 16
High Beer
High Beer
36.50
High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel compleet te maken
arvio≈ 1900 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 21
Luxe High Beer
46.50
Luxe High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met huisgemaakte smeersels, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
arvio≈ 1700 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 16
Shared Dining
Shared Dining
51.50
Shared Dining Menu — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Dessertkeuze, Koffie met friandises of huisgemaakt ijs
arvio≈ 2200 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 29
Shared Dining met dessertproeverij
54.50
Shared Dining with Dessert Tasting — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Shared dessert: een verrassende selectie om samen te delen
arvio≈ 1850 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 27

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

59veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja saatavilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on kasvisruokia kuten miso-voilla valmistettu kukkakaali ja burrata-tomaatti. Vegaaneille on tarjolla aasialainen salaatti ja ranskalaiset.

15 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 75:sta

74dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita hyviä proteiinivaihtoehtoja. Carpaccio ja ribeye ovat hyviä valintoja vähähiilihydraattisen ruokailun kannalta.

28 diabetesystävällistä · 81 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet
Aukioloajat
ma10:00–22:00
ti10:00–22:00
ke10:00–22:00
to10:00–22:00
pe10:00–00:00
la10:00–00:00
susuljettu
gesloten van 28 december tot 1 januari
Yhteystiedot
+31577492980 info@restaurantopdebrink.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantopdebrink.nl/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko Restaurant Op de Brink? Rekisteröi paikkasi.