SPEICHER Emden
Hermann-Neemann-Straße 60, 26725 Emden
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Köstlichkeiten aus der Küche
SPEICHER SNACK PLATTEvegetarian
14.90
Cheese and Olive Snack Platter — Verschiedene Käsespezialitäten, Oliven
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
VORSPEISEN
SPEICHERBROT ZIEGENKÄSEvegetarian
10.90
Goat Cheese Toast with Pear and Honey — 4x gratinierter Ziegenkäse, Birne, Honig, Speicherbrot
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
DREILEI SPEICHERBROT VARIATION
14.90
Bread Variation with Salmon, Goat Cheese and Serrano Ham — Pulled Lachs, Ziegenkäse, Walnüsse, Feigenmarmelade Feigensenf, Serrano Schinken
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraatteja
PASTINAKEN-KARTOFFEL-PLÄTTCHEN MIT LACHSpescatarian
14.90
Parsnip Potato Patties with Salmon — hausgemacht, gebeizter Lachs, Dijon Senf, Meerrettichcreme
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
ROTER THUNFISCH CEVICHEpescatarian
17.90
Red Tuna Ceviche — weißer, schwarzer Sesam, Zwiebeln, Tomaten, Avocado, Ingwer, Crème Fraîche, Dillschaum
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
FÄRSEN-CARPACCIO
17.90
Veal Carpaccio — Olivenöl, Rucola, Parmesan, Pinienkerne
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
JAKOBSMUSCHELNpescatarian
17.90
Scallops with Orange Salad — Rucola-Orangen-Salat, Pistazien
arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
DRY AGED FÄRSENHACKBÄLLCHEN
12.90
Dry Aged Beef Meatballs — Gemüse-Letscho, Coleslaw, Tomaten-Zwiebel Chutney
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
THUNFISCHTATARpescatarian
16.90
Tuna Tartare — Rote Zwiebeln, Ingwer, Gurken, Wasabi
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
FETAKÄSE TACOSvegetarian
12.90
Feta Cheese Tacos — Zucchini, Aubergine, Chili, Paprika, Rote Zwiebeln, Zwiebeln, Salsa, Guacamole
arvio≈ 380 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
NORDSEEKRABBEN-COCKTAILpescatarian
16.90
North Sea Shrimp Cocktail — Dill, Wildkrautsalat
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
VORSPEISENVARIATIONEN
29.90
Appetizer Variation — Unsere beliebtesten Vorspeisen für 2 Personen
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
SUPPEN
KRABBENCREMEpescatarian
8.90
Shrimp Cream Soup — Grand Marnier, Greetsieler Limettensahne, Krabbenfleisch, Speicherbrot
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
MÖHREN-INGWER SUPPEvegetarian
13.90
Carrot Ginger Soup — Speicherbrot
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
CHILI-KOKOS-SUPPEvegan
8.90
Chili Coconut Soup — Chili, Zitronengras, Zucchini, Paprika, Kokosmilch, Speicherbrot
arvio≈ 340 kcal32 g hiilihydraatteja
FISCH
ROTBARSCHFILET SENF-KARTOFFELKRUSTEpescatarian
27.90
Red Mullet Fillet with Mustard Potato Crust — Möhrencreme, Champignons, Babyspinat, Cherrytomaten
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
GARNELENPFANNE „SPEICHER“pescatarian
24.90
Shrimp Pan with Linguine — Olivenöl, Knoblauch, Chili, Butter, Kirschtomaten, Linguine
arvio≈ 650 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
LACHSFILETSTEAKpescatarian
29.90
Salmon Fillet Steak — Zucchini-Mandelpesto, Babyspinat, Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
KABELJAUFILET GEBRATENpescatarian
29.90
Fried Cod Fillet with Pappardelle — Gemüse-Letscho, Ricotta Salata, kandierte Cherrytomaten, Pappardelle
arvio≈ 620 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
BOUILLABAISSE „SPEICHER“pescatarian
32.90
Bouillabaisse — Jakobsmuscheln, Grünschalmuscheln, Pfannengemüse, Minze, Garnelen, Fischfilets, Knoblauch, Sherry, Hausbrot
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
THUNFISCHSTEAKpescatarian
27.90
Tuna Steak — Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
PASTA
LINGUINE „SPEICHER“pescatarian
29.90
Seafood Linguine — Fischfilets, Garnelen, Jakobsmuscheln, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Fischsud
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
PAPARDELLE GARNELENpescatarian
25.90
Shrimp Pappardelle — Curry-Kokos-Sauce, Rucola, Grana Padano
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
GNOCCHI MIT ZUCCHINI-MANDEL-PESTOvegetarian
18.90
Gnocchi with Zucchini Almond Pesto — kandierte Kirschtomaten, Burrata, Parmesanchips
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
GNOCCHI LACHSFILETpescatarian
18.90
Gnocchi Salmon Fillet — Paprika, Zucchini, geräucherte Tomatensauce, Grana Padano
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
TAGLIATELLE PULLED BÄCKCHEN
22.90
Tagliatelle Pulled Pork Cheeks — Champignons, Demiglace Sahne-Sauce, Burrata Creme
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
PAPPARDELLE SCHWEINEFILET
19.90
Pappardelle Pork Fillet — Champignons, Zwiebeln, Jus, Basilikum Pesto, Parmesan-Serrano Chips
arvio≈ 780 kcal58 g hiilihydraatteja
TAGLIATELLE HÄHNCHEN
18.90
Tagliatelle Chicken — getrocknete Tomaten Pesto, Rucola, Parmesan
arvio≈ 710 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
FLEISCH
GESCHMORTE LANDSCHWEINBÄCKCHEN
29.90
Braised Pork Cheeks — Demi-Glace-Sauce, Kartoffelstampf, Brokkoli, Parmesankruste, Babymöhren, Burrata-Creme
arvio≈ 820 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
WEIDELAMMRÜCKEN 250 G
38.90
Pasture-Raised Lamb Rack — Gemüsepfanne, Knoblauchbutter-Kartoffeln, Rotweinreduktion
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
„FÄRSEN“ FILETSTEAK
40.90
Veal Fillet Steak — Ziegenkäsekruste, Kartoffelstampf, Honig-Glasur, Curry-Möhren-Creme, Wurzelgemüse, Cognac-Sauce
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
HÄHNCHENBRUST
25.90
Chicken Breast — Süßkartoffel aus dem Ofen, Sour Cream
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
LANDSCHWEIN-FILET
27.90
Pork Fillet in Bacon — im Speckmantel, Champignon-Sahne Sauce, mit Pommes oder Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
BURGER
CLASSIC CHEESEBURGER 180 G
21.90
Classic Cheeseburger — hausgemachte Burgersauce, Ammerländer Cheddar
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraatteja
SPEICHER BURGER 180 G
22.90
Speicher Burger — hausgemachte Burgersauce, Ammerländer Cheddar, Bacon, Jalapeño
arvio≈ 1050 kcal52 g hiilihydraatteja
DELFT STAR 180 Gvegetarian
22.90
Delft Star Burger — flambierter Ziegenkäse, Feigenmarmelade, Sour Cream Remoulade
arvio≈ 980 kcal55 g hiilihydraatteja
PULLED LACHS 180 Gpescatarian
24.90
Pulled Salmon Burger — gebeizter Lachs, Dillsenf-Sauce, Sour Cream Remoulade
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
VEGAN BURGERvegan
17.90
Knuspriger Auberginen-Patty, Guacamole, Rotes Pesto
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
SALAT
GEMISCHTER SALATvegetarian
14.90
Mixed Salad — gemischte Blattsalate, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Kirschtomaten, Rote Bete, Radieschen, Rucola
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SALAT „SPEICHER“vegetarian
17.90
Speicher Salad — gemischte Blattsalate, Pistazien, Avocado, Granatapfel, geröstete Haselnüsse
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CAESAR-SALAT
18.90
Caesar Salad — Romana Blätter, rote Zwiebeln, Cherrytomaten, Hähnchenbrust, Speicherbrot-Croûtons
arvio≈ 650 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
PULLED LACHS SALATpescatarian
19.90
Pulled Salmon Salad — gemischte Blattsalate, Cherrytomaten, Gurken, Zwiebeln, Dill, Honig-Senf-Dressing
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
THUNFISCH SASHIMI SALATpescatarian
19.90
Tuna Sashimi Salad — Wildkrautsalat, Avocado, Gurken, Radischen, Rucola, Pistazien
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
GARNELEN SALATpescatarian
19.90
Shrimp Salad — gemischte Blattsalate mit Garnelen
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
RINDERFILET-FETAKÄSE SALAT
19.90
Beef Fillet Feta Salad — gemischte Blattsalate, Cherrytomaten, Gurken, Paprika, geröstete Nüsse
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
VEGAN
VEGAN DREAMvegan
18.90
Gemüse-Letscho, gebackene Auberginenbällchen, Walnüsse, veganer Käse, Honig, Rote Bete Salat
arvio≈ 610 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
GEBACKENE SÜSSKARTOFFELNvegan
19.90
Baked Sweet Potatoes — getrocknete Tomaten, gegrillte Paprika
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SPEICHERS BEEF-STONE-ERLEBNIS
RUMPSTEAK 250 G
36.90
Rump Steak — mit Grillgemüse, Rosmarin-Kartoffeln oder Pommes, Aioli, Sour Cream und Kräuterbutter
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja
RINDERFILETSTEAK 200 G
42.90
Beef Fillet Steak — mit Grillgemüse, Rosmarin-Kartoffeln oder Pommes, Aioli, Sour Cream und Kräuterbutter
arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraatteja
ENTRECÔTE 250 G
36.90
Entrecôte — mit Grillgemüse, Rosmarin-Kartoffeln oder Pommes, Aioli, Sour Cream und Kräuterbutter
arvio≈ 1020 kcal45 g hiilihydraatteja
WEIDELAMM-RÜCKENSTEAK 200 G
32.90
lamb rump steak — mit Grillgemüse, Rosmarin-Kartoffeln oder Pommes, Aioli, Sour Cream und Kräuterbutter
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
THUNFISCHSTEAK 220 G
29.90
tuna steak — mit Grillgemüse, Rosmarin-Kartoffeln oder Pommes, Aioli, Sour Cream und Kräuterbutter
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
RIESENGAMBAS 6 STK.
38.90
giant prawns — mit Grillgemüse, Rosmarin-Kartoffeln oder Pommes, Aioli, Sour Cream und Kräuterbutter
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
DRY AGED
DRY AGED TOMAHAWKSTEAK
dry aged tomahawk steak — Á 900 G, mit Rosmarin-Kartoffeln oder Pommes, Sour Cream und Grillgemüse
arvio≈ 2800 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 36
DRY AGED T-BONE STEAK
AB 400 G, mit Rosmarin-Kartoffeln oder Pommes, Sour Cream und Grillgemüse
arvio≈ 1100 kcal45 g hiilihydraatteja
DRY AGED ENTRECÔTE
AB 200 G, mit Rosmarin-Kartoffeln oder Pommes, Sour Cream und Grillgemüse
arvio≈ 920 kcal45 g hiilihydraatteja
3-GANG-ÜBERRASCHUNGSMENÜ
MENÜ
49.90
3-course surprise menu — Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
KINDERMENU
KINDERNUDELN
7.90
kids pasta — Tomatensauce, Butter, Parmesan
arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraatteja
CHICKEN CROSSIES
9.90
hausgemacht, Pommes, Ketchup/Mayo
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
FISH & CHIPS
9.90
fish and chips — hausgemacht, Fischfilets, Pommes Ketchup/Mayo
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraatteja
KUGEL EIS
2.00
ice cream scoop — Auswahl zwischen Schokolade, Erdbeer oder Vanille
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
NACHTISCH
CHEESECAKE „SPEICHER“
11.90
pistachio cheesecake — Pistazien, weiße Schokoladencreme
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
ROTE GRÜTZE BAISER
11.90
red berry meringue — Joghurt-Sahne, Baiser, Beerenfrüchte
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 41
SCHOKOLADENSOUFFLÉ
11.90
chocolate soufflé — Vanilleeis, flüssiger Schokoladenkern
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27
KIRSCHWALD 2.0
12.90
black forest cake 2.0 — Fluffiger Schokoboden, Kirschgel, Sahne-Creme, Kirschinfusion
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 29
DESSERTVARIATIONEN
24.90
dessert variations — Unsere beliebtesten Desserts für 2 Personen
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 31
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Hermann-Neemann-Straße 60, 26725 Emden
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +4949218204320
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), speicher-emden.de/
