Forelderij
Usselerrietweg 50, 7546 PE Enschede
Suljettu nyt · avataan 10:00
seafood restaurant€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Broodjes (12:00 - 16:00 uur)
Oerbrood tosti
4.75
Ham and cheese toastie — oerbrood | ham | kaas | curry
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Omelet
13.50
Omelette sandwich with serrano ham and brie — oerbrood | scharreleieren | serranoham | brie
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Uitsmijter ham & kaas
11.50
Ham and cheese uitsmijter — oerbrood | 3 scharreleieren | boerenham | jong belegen kaas
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Uitsmijter rosbief
12.50
Roast beef uitsmijter — oerbrood | 3 scharreleieren | rosbief
arvio≈ 610 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Van water tot mond
19.50
Smoked trout sandwich — oerbrood | een hele gerookte forel
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Middaguurtje
15.50
Lunch special with soup and croquette — oerbrood | dagsoep | kroket | gezond
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
Kroketten
11.50
Croquettes with mustard — oerbrood | 2 kroketten | mosterd
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Gezond
11.75
Healthy sandwich — oerbrood | kaas | ham | tomaat | komkommer | gekookt eitje
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Gerookte zalm
15.50
Smoked salmon sandwich — oerbrood | vers gerookte zalm | rode uit | kappertjes | mierikswortel
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Carpaccio
15.50
Beef carpaccio sandwich — oerbrood | dungesneden ossenhaas | rucola | pijnboompitten | geraspte kaas
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Soep & Salades (12:00 - 16:00 uur)
Dwars door de tuin soep
6.50
Soup of the day with bread — oerbrood | dagsoep
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Moestuinsalade
13.50
Garden salad with smoked chicken — oerbrood | gerookte kipfilet | diverse slasoorten | mango | tomaat | komkommer
arvio≈ 460 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Salade met verse gerookte zalm
15.50
Smoked salmon salad — oerbrood | gerookte zalm | diverse slasoorten | rode ui | tomaat | komkommer kappertjes | avocado
arvio≈ 510 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salade gamba’s
17.50
Garlic prawn salad — oerbrood | in knoflook gemarineerde gamba’s | diverse slasoorten | rode ui
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Kinderlunch (12:00 - 16:00 uur)
Broodje knakworst
4.25
Hot dog sandwich — oerbrood | knakworst | ketchup
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
Voor bij de koffie (vanaf 10:00 uur)
Saucijzenbroodje
3.25
Sausage roll — van bakkerij Nollen
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Appelgebak
3.25
Apple pastry — van bakkerij Nollen
arvio≈ 350 kcal42 g hiilihydraatteja
Van gaard naar taart
3.95
Seasonal pastry — seizoensgebak
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Slagroom
1.00
Whipped cream
arvio≈ 60 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Voor bij de borrel (vanaf 12:00 uur)
Bittergarnituur
11.50
Mixed fried snacks — 12 stuks | diverse snacks | mayonaise | mosterd
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Bitterballen
9.50
Beef bitterballen — 10 stuks | rundvlees | mosterd
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Oerbrood met sauzen
8.50
Bread with garlic sauce and tapenade — knoflooksaus | tapenades | voor ca. 4 personen
arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Vega bitterballenvegetarian
9.50
Vegetarian bitterballen — 10 stuks | mosterd
arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraatteja
Borrelplankje
14.50
Charcuterie board — oerbrood | harde worst | oude kaas | coppa di parma | sauzen
arvio≈ 950 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fried chicken
9.00
Fried chicken with garlic sauce — krokant gebakken kip | knoflooksaus
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kaassoufflé h apjesvegetarian
8.50
Cheese soufflé bites — 10 stuks
arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraatteja
Nacho’svegetarian
8.50
Nachos — nacho chips | rode ui | jalapenñs | room | cheddarkaas
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraatteja
Koud en warm buffet
Koud en warm buffet
34.50
Cold and warm buffet — Koude gerechten: Twentsche rundvleessalade, Rauwkostsalade, Zalmsalade, Gerookte forel, Gerookte zalmfilet, Hollandse haring, Garnalen met cocktailsaus, Parmaham met honingmeloen, Gebraden rosbief, Oerbrood met kruidenboter, knoflooksaus en cocktailsaus. Warme gerechten: Ossenhaaspuntjes in stroganoffsaus, Varkenshaasmedaillons in champignon roomsaus, Kippendij met gebakken champignons, paprika en ui, Gebakken mosselen in knoflooksaus, Visfilet met hollandaisesaus, Gebakken aardappelen
arvio≈ 1100 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Soep
3.50
Buffet soup
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gerookte heilbotfiletpescatarian
3.50
Smoked halibut fillet
arvio≈ 150 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Vitello tonato
3.50
Vitello tonnato
arvio≈ 220 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gerookte makreelfilet/ pepermakreelfiletpescatarian
3.50
Smoked mackerel fillet
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Spareribs
3.50
Spare ribs
arvio≈ 250 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Runderstoofschotel
3.50
Beef stew
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hollandse garnalenpescatarian
3.50
Dutch shrimp
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Ribeye
3.50
Ribeye steak
arvio≈ 300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gebakken gamba’s in knoflookoliepescatarian
3.50
Garlic prawns
arvio≈ 200 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gebakken kabeljouwfilet met witte wijnsauspescatarian
3.50
Cod fillet with white wine sauce
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tapas buffet
Tapas buffet
32.50
Koude tapas: Diverse olijven, Tapenade tomaat/ pesto, Serranoham met meloen, Carpaccio van ossenhaas, Pepers met roomkaas, Gemarineerde zalm, Gevulde tortilla met chorizo, Guacamole met tortilla chips. Warme tapas: Pincho van ossenhaas, Pincho van kippendij, Pincho van varkenshaas, Spareribs, Spies van gamba`s, Pittige gehaktballetjes, Gegratineerde champignons, Spies van zalm, Champignons in bierbeslag
arvio≈ 900 kcal55 g hiilihydraatteja
Luxe barbecue
Luxe barbecue
31.50
Luxury barbecue — Vlees/vis: Gamba spies, Varkenshaas oester, Entrecôte, Kippendij spies, Beefburger. Bijgerechten/ Salades: Verse fruitsalade, Rauwkostsalade, Twentsche rundvleessalade, Oerbrood met knoflooksaus en satésaus
arvio≈ 1200 kcal40 g hiilihydraatteja
Stamppotbuffet
Stamppotbuffet
24.50
Stamppot buffet — Stamppot: Boerenkool, Hutspot, Zuurkool, Augurk, zilveruitjes, Amsterdamse ui, piccalilly. Vlees: Rookworst, Speklap, Verse worst, Spare ribs, Hachee
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Lunch arrangement
Lunch arrangement
17.50
Soep van de dag, Diverse soorten luxe broodjes, Zoet beleg, Hartig beleg, Kroket
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Vers fruitvegan, vegetarian
3.50
Fresh fruit
arvio≈ 60 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Diverse koude vissoortenpescatarian
4.50
Cold fish platter
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Rauwkostsaladevegan, vegetarian
1.75
Raw vegetable salad
arvio≈ 70 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Eiergerechtenvegetarian
2.50
Egg dishes
arvio≈ 160 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Barbecue arrangement
Barbecue arrangement
25.50
Vlees: Saté van varkenshaas, Bbq worstjes, Runderburger, Gemarineerde speklap, Gemarineerde sjasliek van kip. Bijgerechten: Twentsche rundvleessalade, Rauwkostsalade, Verse vruchtensalade, Oerbrood met knoflooksaus en satésaus
arvio≈ 800 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Warme en koude hapjes
Koude hapjes
2.25
Cold appetizers — Gevuld ei, Haring op roggebrood, Gerookte zalm op stokbrood, Parmaham met meloen, Zalmmousse op stokbrood, Kippenlever met spek, Dadels met roomkaas, Roombrie met ham, Forelfilet op stokbrood, Spies van mozzarella basilicum en tomaat
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Warme hapjes
1.25
Warm appetizers — Bitterbal, Frituurmix, Gehaktballetje
arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraatteja
Koffie en/of dessert
Gesorteerd gebak
3.95
Assorted pastries
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 42
Petit four
2.25
Petit fours
arvio≈ 100 kcal12 g hiilihydraatteja
Krentenwegge
2.25
arvio≈ 220 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Cake
1.75
arvio≈ 200 kcal28 g hiilihydraatteja
Dessert arrangement
11.50
Dessert platter — Diverse soorten ijsstaarten, Diverse soorten mousse taarten, Verse vruchten, Slagroom
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
77dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia valintoja ja buffet
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Buffet tarjoaa runsaasti vähähiilihydraattisia kala- ja lihavaihtoehtoja. Useimmat voileivät on valmistettu oerbrood-leivästä, mikä tarkoittaa kohtuullista hiilihydraattimäärää.
32 diabetesystävällistä · 55 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Usselerrietweg 50, 7546 PE Enschede
- Aukioloajat
- ma—ti10:00–18:00ke10:00–18:00to10:00–18:00pe10:00–18:00la10:00–18:00su10:00–18:00
- Yhteystiedot
- +32534282439 info@forelderij.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forelderij.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 17 %, luotettavuus 40 %