takaisin hakuun

La Cave à Champagne

Rue Gambetta 16, 51200 Épernay

Suljettu nyt · avataan su 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
Escargots
18.00
Snails with pig trotter and mushrooms — Pied de cochon de St Mehehould, Ail & Girolles
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Foie gras maison mi-cuit
20.00
Homemade foie gras — parfumé au Ratafia Champenois / Chetney de Figue
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Escalope de foie gras
22.00
Foie gras escalope — aux Raisins et jus au ratafia
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Huîtres Gratinées
22.00
Gratinated oysters — Beurre Blanc Chardonnay & Fondues de Légumes
arvio≈ 280 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Plats
Steak de Sojavegetarian
16.00
Soy steak with risotto — Sur risotto à l'ail des ours
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Le Jambon-beurre Champenois
16.00
Ham and butter sandwich — Salade
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraatteja
Saumon Champenoispescatarian
22.00
Salmon with lentils — Lentillons Roses de Champagne, Beurre Blanc Chardonnay
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
Ris de Veau
29.00
Veal sweetbreads with morels — sauce aux morilles truffée
arvio≈ 600 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Filet de Boeuf
31.00
Beef fillet — 100% Champagne-Ardenne - sauce vigneronne
arvio≈ 580 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Desserts
Profiteroles au Chocolat
11.00
Chocolate profiteroles — Chantilly & Amandes Torréfiée
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
Brioche faìon pain perdu
11.00
Brioche french toast — glace à la vanille de Madagascar, caramel beurre salé
arvio≈ 700 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 24
Sorbet Citron Vertvegan
10.00
Lime sorbet — relevé d’un trait de gin Inflorescence de la Maison Bonavlet
arvio≈ 150 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
Assiette de Fromages de Champagne Ardennevegetarian
10.00
Cheese platter — et salade
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu sympa
Menu sympa
29.50
Sympa Menu — Entrée (Tartelette de Boudin Blanc de Rethel Sauce Morilles Truffées / Terrine Jambon de Reims, Foie Gras Truffées & Bouquet de Salade / Burrata Salade de tomates au pesto, parmesan croustillant) + Plats au choix (Tête de Veau légumes vapeurs et sa tiède vinaigrette / Suprême de Pintade jus réduit / Filet de Perche Risotto à l'ail des ours Beurre Blanc au Cépage Chardonnay) + Desserts au choix (Trilogie de Fromages de Champagne Langres, Brie de Meaux & Chaource / Chou Craquelin Glace Vanille, Sauce Chocolat Tonka & Chantilly / Riz au Lait Crémeux et Souflé / Caramel Beurre Salé)
arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Menus Groupes
Menu Welcome
29.00
Welcome Menu — Savarin de Poisson Beurre blanc aux Chardonnay, Suprême de Volaille Mousseline de céleri et gratin de pomme de terre, sauce champagne, Macaron vanille framboise Coulis de fruits rouges
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 42
Menu Pinot Blanc
33.00
Pinot Blanc Menu — Pavé de Perche Lentillons roses de Champagne, Beurre Blanc aux Chardonnay, Filet Mignon de Porc Mousseline de céleri et gratin de pomme de terre. Sauce à la Graine de Moutarde de Reims, Flan à la vanille sur brownie chocolat aux noix Crême anglaise parfumée au Marc de Champagne
arvio≈ 1000 kcal60 g hiilihydraatteja
Menu 3 Cépages
87.00
3 Cépages Menu — Terrine de Foie Gras Maison Parfumé au Ratafia du Domaine Moutard / Trou Champenois sorbet au Marc de Champagne / Magret de Canard Raisins, mousseline de céleri, gratin de pomme de terre et réduction verjus / Fromage de la Région Langres, chaource & brie de Meaux / Dome au Chocolat Blanc et Biscuit roses de Reims Coulis de Fruits rouges
arvio≈ 1300 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

46veggie
scorearvio

Vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruokaksi on saatavilla Steak de Soja risottolla. Jälkiruoaksi voi valita Assiette de Fromages tai Sorbet Citron Vert. Sekakauppa toimii hyvin myös lihansyöjien kanssa.

3 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 17:sta

84dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia pääruokia. Filet de Boeuf ja Ris de Veau sopivat hyvin.

9 diabetesystävällistä · 17 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Gambetta 16, 51200 Épernay
Aukioloajat
ma12:00–13:30, 19:00–22:00
ti—
kesuljettu
to—
pe—
la—
su12:00–13:30, 19:00–22:00
Yhteystiedot
+33326322051
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cave-champagne.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko La Cave à Champagne? Rekisteröi paikkasi.