takaisin hakuun

Restaurant Saint Jean

Avenue Des Terres Saint Jean 33, 88000 Épinal

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu du jour
Menu du jour
17.90
Daily Menu — Entrée + Plat + Dessert
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Nos Entrées
Planche du terroir
14.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuteries et fromages de nos régions
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gravelax de truite du Frais Baril sur son cheesecake salé
13.50
Trout Gravlax with Savory Cheesecake
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Trio de râpés de pomme de terre, crème de Munstervegetarian
7.50
Potato Gratin with Munster Cream
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Foie gras et sa gelée de rhubarbe
14.50
Foie Gras with Rhubarb Jelly
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare du Frais Baril, coupé au couteau
16.50
Beef Tartare
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade vosgienne (entrée)
10.50
Vosges Salad
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Carpaccio 140grs (2 assiettes de 70grs)
17.00
Beef Carpaccio — Pesto, câpres, oignons rouges, copeaux de parmesan, roquette, gressin
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartare 200-220grs préparé par nos soins
19.50
Beef Tartare — Coupé au couteau, jaune d'oeuf, moutarde, câpres, cornichons, oignons, persil, tabasco, worcestershire
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare 200-220grs préparé par nos soins (truite)
21.00
Trout Tartare — Lait de coco, mangue, coriandre, huile d'olive, citron
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Nos Salades
La Vosgienne
16.50
Vosges Salad — Salade verte, tomates, croûtons, lardons, oeuf, pomme de terre, vinaigrette
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja
Chèvre ou Munster chaud
16.50
Warm Goat Cheese or Munster Salad — Salade verte, tomates, tranche de lard, chèvre ou Munster toasté sur pain viennois, pignons de pin
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraatteja
Périgord
19.00
Perigord Salad — Roquette, foie gras sur toast, éventail de magret fumé, tomates, légumes du soleil
arvio≈ 720 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Saint-Jean
17.50
Saint-Jean Salad — Salade verte, tomate, andouille au sapin des Vosges, pomme de terre rissolées, tome fermière
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Frais Baril
18.00
Frais Baril Salad — Roquette, tartare de truite sur toast, tomates, légumes du soleil, oignons rouges, câpres
arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Italienne
17.50
Italian Salad — Roquette, tomates, Burrata, melon, jambon cru, tuile de parmesan
arvio≈ 610 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Basse cour
16.50
Poultry Salad — Salade verte, tomates, poulet pané, copeaux de parmesan, lardons
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Paysanne
17.50
Peasant Salad — Salade verte, tomates, charcuterie, Munster et raclette fondant sur râpés de pomme de terre
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraatteja
Nos Burgers
Le Saint-Jean
19.00
Saint-Jean Burger — Raclette, steak 150grs, galette de pomme de terre, sauce chique, salade, confit d'oignons rouges, oignons crispy
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Le Gaufre
19.00
Gaufre Burger — Gaufre de pomme de terre, steak 150grs, chèvre, salade, oignons, oeuf parfait, oignons crispy, sauce miel-moutarde
arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraatteja
L'Effiloché
19.00
Pulled Pork Burger — Porc mariné à la sauce barbecue, tomme des Vosges, confit d'oignons rouges, oignons crispy, salade
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
L'Estival
19.00
Estival Burger — Steak 150grs, légumes du soleil, Burrata, sauce chique, roquette, oignons rouges
arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraatteja
Frais Baril
19.00
Trout Burger — Pressé de truite, pain burger à l'encre de seiche, tomates, salade, sauce tartare
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraatteja
Le Volcan vosgien
21.00
Volcan Vosgien Burger — Cheminée de crème de Munster, steak 150grs, tranche de lard, salade, oignons, sauce chique, oignons crispy, Munster
arvio≈ 950 kcal48 g hiilihydraatteja
L'OGRE DES VOSGES
64.00
Ogre des Vosges Burger — Burger entre 2.3 et 2.5kgs accompagné de 750grs de frites
arvio≈ 4000 kcal400 g hiilihydraattejaraskas 27
Nos Viandes
Cochon de lait rôti
19.00
Roasted Suckling Pig
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Demi magret de canard 200grs
21.00
Duck Breast
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
L'andouille vosgienne au sapin
21.00
Vosges Andouille — Râpés de pomme de terre, crème de Munster, salade
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Travers de porc
20.50
Pork Ribs — Sauce barbecue, frites
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja
Notre Poisson
Pavé de filet de truite, sauce safran des Vosges
21.50
Trout Fillet — Servi avec riz et légumes
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Nos Desserts Glacées
Glace Plombières historique
9.00
Plombières Ice Cream — 2 boules de la véritable glace Plombières
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Parfait Myrtilles
7.50
Blueberry Parfait
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Profiteroles 3 boules
8.00
Profiteroles — Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Pavlova aux fruits rouges
8.00
Red Fruit Pavlova
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
Saint-Jean
9.00
Saint-Jean Dessert — Glace chocolat, vanille, caramel, sauce chocolat, brownie, chantilly
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 22
Sainte-Jeanne
9.00
Sainte-Jeanne Dessert — Sorbet fraise framboise, citron, brisures de meringue, coulis de fruits rouges, chantilly
arvio≈ 420 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 41
Liégeois au choix: chocolat, café ou caramel
8.00
Liégeois Ice Cream
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34
Glace 2 boules
5.00
Ice Cream (2 scoops)
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Glace 3 boules
6.00
Ice Cream (3 scoops)
arvio≈ 330 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 35
Nos Douceurs
Traditionnelle tarte aux myrtilles
6.50
Blueberry Tart
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Crème brulée à la mirabelle
7.00
Mirabelle Crème Brûlée
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Dôme tatin mirabelle
8.50
Mirabelle Tatin Dome
arvio≈ 420 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 38
Mi-cuit “chocolat Lamielle”
9.00
Chocolate Fondant
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 33
Caroussel de fruits frais (à partager)vegan, vegetarian
9.50
Fresh Fruit Platter
arvio≈ 250 kcal60 g hiilihydraatteja
Crêpes Gourmande
8.00
Gourmet Crêpes — glace vanille, chantilly, sauce chocolat ou caramel au beurre salé
arvio≈ 750 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 28
Crêpes Chocolat ou caramel au beurre salé
6.00
Chocolate or Caramel Crêpes
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27
Crêpes Sucrevegetarian
4.00
Sugar Crêpes
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

25veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvissyöjävaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Aluksi on saatavilla Trio de râpés de pomme de terre. Jälkiruoista löytyvät Crêpes Sucre ja Caroussel de fruits frais. Pääruokia ei ole kasvissyöjille.

3 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 47:sta

65dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiiliäisiä vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita hyviä proteiinipitoisia pääruokia. Alkulajien valikoima sisältää paljon matalan glykeemisen indeksin vaihtoehtoja.

14 diabetesystävällistä · 47 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Avenue Des Terres Saint Jean 33, 88000 Épinal
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33329290506 saint.jean.restaurant@gmail.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-saint-jean.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Restaurant Saint Jean? Rekisteröi paikkasi.