takaisin hakuun

Brauhaus zum goldenen Handwerk Erkrath

Bernsauplatz 12, 40699 Erkrath

Suljettu nyt · avataan 11:30

bar food€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Bodenständiges
3 REBPLATZCHEN
18.90
Smoked trout salad on potato pancakes — mit räuchertroutensalat mit Kräutersalat & Honig-Senfsöße
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
BRAUHAUS-SALAT
15.90
Brewery salad with fried potatoes and fried egg — mit Bratkartoffeln & Spiegelei
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
SPAGHETTI „GCA“ mit Garnelen
21.90
Spaghetti with shrimp, garlic, capers and anchovies — (GCA = Knoblauch, Kapern, Sardellen)
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
GARNELENPFANNE
21.90
Shrimp pan with tomatoes and celery — gebratene Garnelen mit Tomate, Staudensellerie, Knoblauch, Kirschtomate & dazu servieren wir Brot
arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
HALBE LANDLETTE
24.90
Half Landlette with noodles and red cabbage — mit Nudeln, Rotkohl, Preiselbeere & lecker Soße
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja
KALSBRESNER „BERLINER ART“
23.90
Veal neck 'Berlin style' with apple and mashed potatoes — mit Apfelspalten, Zwiebeln & Kartoffelpuree
arvio≈ 650 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
HIMMEL UND ERDE
15.90
Himmel und Erde (Blood sausage and mashed potatoes) — Feine Kombination aus gebratenem Blutwurst mit Schmorzwiebeln auf Püreebourne & Apfelströschen Äpfelmine
arvio≈ 610 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
ORIGINAL ST. GALLER KALBSBRASUWRST
21.90
St. Gallen veal sausage with mashed potatoes — Schnittwurst-Kartoffelpuree, Röstzwiebeln, Jus & Gurkensalat
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CURRYWURST MIT FORTUNA-SAUCE
14.90
Currywurst with fries and salad — pikante Currywurst, Pommes & Salate
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
Deftig / Heftig / Anständig
GROSSE ROULADE „GOLDENES HANDWERK“
25.90
Beef roulade with red cabbage and dumpling — Lecker Soße / Kirschkohl und Kloß
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
SAFTIGES BRAUHAUS-GULASCH
22.90
Brewery goulash with dumpling — mit Kloß & Ballengesallat
arvio≈ 710 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
RHEINISCHER SAUERBRATEN
25.90
Rhenish Sauerbraten with potatoes and red cabbage — mit Kartoffelkoß & Kirschkohl
arvio≈ 640 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Nach römischem Originalrezept!
PINSA DIAVOLA
15.90
Pinsa Diavola with chili oil and salami — mit Chili-Öl & Chilisalami
arvio≈ 750 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
PINSA SPINAT & Fetavegetarian
15.90
Pinsa Spinach and Feta
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
PINSA TRUFFELvegetarian
24.90
Pinsa Truffle with mushrooms and parmesan — mit weißer Trüffelkreme, Egerlingen & Parmesan
arvio≈ 820 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Unsere Schweinexaxis!
SCHWEINEHAXEN / SUPER KNUSPRIG
25.90
Crispy pork knuckle with sauerkraut and puree — auf Düsseldorfer Altbeersoße Sauerkraut und Püree
arvio≈ 950 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Leckeres aus der Pfanne
SCHNITZEL „WIENER ART“
21.90
Wiener Schnitzel with fried potatoes — Zitrone, Sardellen, Kapern, Preiselbeeren & Bratkartoffeln
arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SCHNITZEL „ZIGEUNER ART“
22.90
Zigeuner Schnitzel with fried potatoes — Zigeunersoße, Bratkartoffeln & Salat
arvio≈ 850 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
SCHWEINESCHNITZEL „WIE DER JAGER ES MAG“
22.90
Hunter's Schnitzel with mushroom cream and fries — Champignons in Rahm, Brauhauspommes & Salat
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraatteja
SCHNITZEL „NACH ART DES BRAUHAUSMEISTERS“
22.90
Brewmaster's Schnitzel with onions and fries — geschmorte Zwiebeln, Brauhauspommes & Salat
arvio≈ 880 kcal52 g hiilihydraatteja
SCHNITZEL „CORDON BLEU“
22.90
Cordon Bleu with fries and salad — gefüllt mit gekochenem Schinken & Käse dazu Brauhauspommes & Salat
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
Barbeque
CHICKEN WINGS „JOJO STYLE“
22.90
Chicken wings with fries and coleslaw — mit Brauhauspommes & Colesslaw
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraatteja
SPARE RIBS „74/22 & BBQ SOßE“
25.90
Spare ribs with BBQ sauce and fries — mit Brauhauspommes & Salat
arvio≈ 1100 kcal50 g hiilihydraatteja
PULLED PORK BURGER
22.90
Pulled pork burger with fries — Pulled Pork, Schmorzwiebeln, Tomate, Gurke Brauhauspommes & Salat
arvio≈ 1000 kcal70 g hiilihydraatteja
ANGUS BACON-CHEESE BURGER
22.90
Angus bacon cheese burger with fries — 200g Angus beef-Patty, Bacon, Cheddar, Schmorzwiebeln, Tomate, Gurke, Brauhauspommes & Salat
arvio≈ 1200 kcal65 g hiilihydraatteja
Brauhaus Tapas
Serrano-Schinken
8.90
Serrano ham
arvio≈ 150 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bunte Oliven mit Dipvegan
8.90
Mixed olives with dip
arvio≈ 200 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
KÄSESPÄTZELE mit Röstzwiebelnvegetarian
15.90
Cheese Spätzle with fried onions
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraatteja
ROTE BETE-SPINATKOFFELvegetarian
19.90
Beetroot spinach dumpling with cheese fondue sauce — mit Bergkäse-Fondue-Soße
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
ROTES KOKOSCURRYvegan
19.90
Red coconut curry with vegetables — mit Gemüs & white Sticky Sauce
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
mit Zwiebelnvegan
7.50
Onions (Tapas side)
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
+ gegarterte Lachspescatarian
7.90
Salmon (Tapas side)
arvio≈ 180 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
+ Garnelenpescatarian
9.90
Shrimp (Tapas side)
arvio≈ 120 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
+ Mixgarnelenpescatarian
11.90
Mixed shrimp (Tapas side)
arvio≈ 150 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Salate & Ofenkartoffel
OFENKARTOFFEL mit gemischtem Salat & Sour Creamvegetarian
17.90
Baked potato with mixed salad and sour cream
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
CEASAR SALAT
17.90
Caesar salad — mit Romana, Parmesan, Caesar Dressing & Croutons
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SALAD BOWLvegan
17.90
Salad bowl with balsamic dressing — mit frischem Salat, Tomate, Paprika, Gurke, Kernen & Balsamico Dressing
arvio≈ 300 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
KOPFSALATvegetarian
17.90
Lettuce salad with yogurt dressing — mit Joghurtdressing, Balsamico-reduktion, Kernen & Croutons
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
+ Hähnchenstücke
7.50
Chicken pieces (Salad add-on)
arvio≈ 160 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
+ gegarneterte Lachspescatarian
7.90
Salmon (Salad add-on)
arvio≈ 180 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Dessert
KILLE-VANILLE mit Vanilleeis & Killepitschvegetarian
7.90
Vanilla ice cream with Killepitsch
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
APFELSTRUDEL mit Vanilleeisvegetarian
8.90
Apple strudel with vanilla ice cream
arvio≈ 480 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 43
KÄISERSCHMARRN mit Vanilleeis & Zwiegenstzernvegetarian
12.50
Kaiserschmarrn with vanilla ice cream
arvio≈ 750 kcal78 g hiilihydraattejaraskas 22

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

65veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja panimravintolassa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy pinaatti-feta-pinsaa ja tryffelpinsaa. Tarjolla on myös punaista kookoscurrya ja kääsespätzle-pastaa.

13 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 43:sta

73dia
scorearvio

Liha-annoksia ja tuoreita salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on kohtuullisesti hiilihydraatteja. Salaattien ja tapasten valikoima on hyvä.

21 diabetesystävällistä · 43 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Bernsauplatz 12, 40699 Erkrath
Aukioloajat
ma11:30–23:30
ti11:30–23:30
ke11:30–23:30
to11:30–23:30
pe11:30–23:30
la11:30–23:30
su11:30–23:30
Yhteystiedot
+49021160240648
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhauserkrath.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Brauhaus zum goldenen Handwerk Erkrath? Rekisteröi paikkasi.