Blanc & Noir
rue Guillaume Capus 22, L-4071 Esch-sur-Alzette
Suljettu nyt
pizzeria€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrées
ANTIPASTO «NOIR & BLANC »
40.00
Antipasto Noir & Blanc — pour 2 personnes Charcuterie italienne, bresaola, pancetta, coppa et jambon cru San Daniele, artichauts, aubergines, tomates séchées et à l’huile, pleurotes gratinées, bocconcini au four enroulés de speck
arvio≈ 1100 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VITELLO TONNATO
25.50
Bresaola, mozzarella di bufala, basilic, grisini
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ASSIETTE VÉGÉTARIENNEvegetarian
12.90
Vegetarian Plate — Courgettes, aubergines, poivrons marinés, pleurotes, pommes de terre au four
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
CARPACCIO DE BOEUF
14.90
Beef Carpaccio — Boeuf, roquette, copeaux de Grana, huile d’olive, citron
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SAUMON FUMÉ
15.90
Smoked Salmon — Huile d’olives, oignons, câpres et toasts
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salades
SALADE « NOIR & BLANC »
15.90
Noir & Blanc Salad — Salade mixte, tartare de saumon, saumon fumé et foie gras sur toasts, gambas, scampis, avocat
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALADE CAESAR
14.50
Caesar Salad — Salade mixte, filets de poulet grillés, oeuf poché, croûtons, copeaux de parmesan, vinaigrette
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SALADE DE CHÈVRE CHAUDvegetarian
13.90
Warm Goat Cheese Salad — Noix, toast au miel, fromage de chèvre
arvio≈ 410 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALADE DE SCAMPIS
14.90
Scampi Salad — Salade mixte, scampis sautés à l’ail, asperges frites
arvio≈ 340 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pâtes Fraîches
MEZZELUNE RICOTTA E SPINACIvegetarian
22.00
Ricotta and Spinach Mezzelune — Pâtes fraîches farcies de fromage italien ricotta et épinards
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
ORECCHIETTE DELLA NONNA « MARIETT »
21.00
Orecchiette della Nonna — Sauce tomate, roulade de boeuf faite maison, basilic
arvio≈ 720 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
GNOCCHI ALLA SORRENTINAvegetarian
20.50
Tomates, Bufala, basilic
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
22.00
Spaghetti alle Vongole — Vongole, ail, tomates cerises, persil italien
arvio≈ 580 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
TAGLIOLINI DE LA MER
24.00
Seafood Tagliolini — Tagliolini frais, vongole, scampis, calamars, moscardini, gambas, ail, tomates cerises, persil italien
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
DUO DE RAVIOLI « NOIR & BLANC »
23.00
Lobster Ravioli Duo — Ravioli blancs et à l’encre de seiche farcis au homard, sauce aux scampis et courgettes, bisque de homard
arvio≈ 640 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Risotti
RISOTTO VEGETARIENvegetarian
20.00
Vegetarian Risotto — Asperges vertes, aubergines, courgettes, poivrons, beurre végétarien
arvio≈ 520 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
RISOTTO AU FRUITS DE MER
23.00
Seafood Risotto — Vongole, moules, calamars, scampis, langoustines
arvio≈ 580 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Poissons
SCAMPIS GRILLES A L’AIL
26.50
Garlic Grilled Scampi — Scampis grillés, sautés à l’ail, persil
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
FRITTO MISTO
29.00
Friture de scampis, calamars, éperlan,filet de sole
arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
FRITURE DE CALAMARS
24.00
Fried Calamari
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Viandes
FILET DE BOEUF GRILLE
32.00
Grilled Beef Fillet — Sauce au poivre ou sauce champignons
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
TAGLIATA DE BOEUF
34.00
Beef Tagliata — Rucola, Grana, crème de Balsamico, tomates-cerises
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
ESCALOPE DE VEAU
26.00
Veal Escalope — Grillée ou panée avec frites ou pâtes
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
CORDON BLEU « NOIR & BLANC »
29.00
Cordon Bleu Noir & Blanc — Jambon San Daniele, Taleggio, sauce tomates, lardons et olives, Rucola & Grana, avec tagliolini. ACCOMPAGNEMENTS : légumes, pommes de terre au four ou frites, salade
arvio≈ 980 kcal75 g hiilihydraatteja
Pizzas
DIAVOLA
13.00
Diavola Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, salami piquant
arvio≈ 820 kcal72 g hiilihydraatteja
PROSCIUTTO & FUNGHI FRESCHI
13.50
Prosciutto & Mushroom Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons frais
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
PROSCIUTTO
12.00
Prosciutto Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, jambon cuit
arvio≈ 810 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
NOIR & BLANC
23.00
Noir & Blanc Pizza — Mozzarella di bufala, truffe noire, salciccia di Norcia, funghi Cardoncelli, rucola
arvio≈ 950 kcal72 g hiilihydraatteja
MARGHERITAvegetarian
10.00
Margherita Pizza — Sauce Tomate, mozzarella
arvio≈ 720 kcal68 g hiilihydraatteja
4 STAGIONI
15.00
Quattro Stagioni Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, champignons frais, artichaut, jambon cuit, câpres, anchois
arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
4 FROMAGGIvegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Stracciatella, Gorgonzola, scomorza fumée, Grana
arvio≈ 980 kcal70 g hiilihydraatteja
BARESEvegetarian
13.50
Barese Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, ricotta forte, câpres, tomates cerises
arvio≈ 840 kcal72 g hiilihydraatteja
CAPRICCIOSA
14.00
Capricciosa Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, jambon cuit, artichaut, champignons frais, olives
arvio≈ 870 kcal76 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
CARPACCINA
19.00
Carpaccina Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, carpaccio de boeuf, rucola, copeaux de Grana
arvio≈ 890 kcal72 g hiilihydraatteja
CICAL’8
16.00
Cical'8 Pizza — Mozzarella, melenzana, pancetta, pomodoro, scaglie di grana
arvio≈ 860 kcal70 g hiilihydraatteja
CR7
22.00
CR7 Pizza — Mozzarella di bufala, pomodorini, scampi, salmone, insalata verde, vinaigrette al limone
arvio≈ 810 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
FUMÈ
15.00
Fumé Pizza — Pomodoro, mozzarella, scamorza, speak tirolese
arvio≈ 910 kcal72 g hiilihydraatteja
McKENNIE
16.00
McKennie Pizza — Würstel & frites, tomates, mozzarella
arvio≈ 1100 kcal95 g hiilihydraatteja
ITALIANA
18.00
Italiana Pizza — Mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, basilico, rucola, scaglie di grana
arvio≈ 880 kcal70 g hiilihydraatteja
ORTOLANAvegetarian
16.00
Ortolana Pizza — Mozzarella, pomodorini, melenzana, zucchina, peperone
arvio≈ 820 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
TONNO CIPOLLA
16.00
Tuna and Onion Pizza — Thon, oignons, tomates, mozzarella
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
SFIZIOSA
15.00
Sfiziosa Pizza — Mozzarella di bufala, pomodorini, funghi fresci, salame piccante, basilico
arvio≈ 920 kcal75 g hiilihydraatteja
VALTELLINA
19.50
Valtellina Pizza — Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana
arvio≈ 880 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
PROSCIUTTO COTTO & GORGONZOLA
16.50
Prosciutto & Gorgonzola Pizza — Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, gorgonzola
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Fromages
Fromagesvegetarian
9.00
Cheese Board — Grana Padano, Taleggio, Gorgonzola, Bel Paese, raisin, miel
arvio≈ 600 kcal25 g hiilihydraatteja
Desserts
Mousse AUX CHOCOLATS « NOIR & BLANC »vegetarian
8.00
Chocolate Mousse Noir & Blanc
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 38
TIRAMISÙvegetarian
8.00
Tiramisu
arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 29
PANNA COTTA AU CAFÉ & SAMBUCCAvegetarian
8.00
Coffee & Sambuca Panna Cotta
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
8.00
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 41
COEUR FONDANT AU CHOCOLATvegetarian
8.00
Chocolate Fondant
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 42
TARTUFO NOIR OU BLANC AFFOGATO
8.00
Affogato Truffle Ice Cream — avec café et San Marzano
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
DAME BLANCHE
7.00
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 33
CAFÉ GLACÉ
7.00
Iced Coffee
arvio≈ 250 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
COUPE COLONEL
8.00
Colonel Sundae
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
COUPE DE GLACE MIXTE
6.00
Mixed Ice Cream Sundae — Au choix: vanille, moka, chocolat, frais, noisettes
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34
BOULE DE GLACE AU CHOIX
2.00
Ice Cream Scoop — Au choix: vanille, moka, chocolat, frais, noisettes
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
COUPE DE SORBETSvegan
8.00
Mixed Sorbet Sundae — Au choix: citron, cassis, fruit de la passion
arvio≈ 220 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
BOULE DE SORBETvegan
2.70
Sorbet Scoop — Au choix: citron, cassis, fruit de la passion
arvio≈ 90 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 39
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
74veggie
scorearvio
scorearvio
Italialainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy gnocchi alla sorrentina, risotto vegetarien ja pizza ortolana. Alkuruoaksi on saatavilla assiette végétarienne. Sekalaiseen seurueeseen sopii hyvin.
17 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 58:sta
60dia
scorearvio
scorearvio
Liha- ja kalavaihtoehdot
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Valitse grillattu nauta tai scampi matalan hiilihydraattimäärän varmistamiseksi. Vältä pizzaa ja pastaa niiden korkean tärkkelyspitoisuuden vuoksi.
13 diabetesystävällistä · 58 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- rue Guillaume Capus 22, L-4071 Esch-sur-Alzette
- Aukioloajat
- masuljettuti—ke—to—pe—la—su—Ouvert midi et soir, du mardi au samedi. ouvert le dimanche midi uniquement. Fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. CONGÉ ANNUEL 2026: 2 août au 31 août inclus
- Yhteystiedot
- +35224559111 info@restaurant-noiretblanc.lu
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-noiretblanc.lu/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %