Schmelz - Esch-sur-Alzette, Ennert den Héichiewen
Ennert den Héichiewen 4, 4362 Esch-sur-Alzette
Suljettu nyt · avataan 11:30
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
ENTRÉES · STARTERS
Roastbeef Scheif op engem Bett aus Zalot
19.00
Roast beef with salad — Tranche de Roastbeef sur un lit de cruditées, moutarde, balsamique
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gromperekichelcher (3 St.) mat Haus Saumon
18.00
Potato pancakes with salmon — Petites galettes de pommes de terre luxembourgeoises (3 p.) au saumon maison, crème balsamique, roquette, parmesan, capres, tartare de tomates
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraatteja
Gromperekichelcher (3 St.) mat Äppelkompott & Zalotvegetarian
16.00
Potato pancakes with apple compote — Petites galettes de pommes de terre luxembourgeoises (3 p.) à la compote de pomme & salade
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Gromperekichelcher (3 St.) mat Bacon & Kachkéis & Zalot
18.00
Potato pancakes with bacon and cheese — Petites galettes de pommes de terre luxembourgeoises (3 p.) au bacon & cancoillotte luxembourgeoise & salade
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraatteja
Gromperekichelcher (3 St.) mat Geessekéis & Hunneg & Zalotvegetarian
17.00
Potato pancakes with goat cheese and honey — Petites galettes de pommes de terre luxembourgeoises (3 p.) Fromage de chèvre & miel,& salade
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Tomate carpaccio mat Buratta Kéis a Balsamico Crême, roquettevegetarian
17.00
Tomato carpaccio with burrata — Carpaccio de tomates avec Buratta et crème blasamique et salade roquette
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
ASSIETTE À PARTAGER · PLATE TO SHARE
Schmelz Teller 2 Persounen
21.00
Charcuterie platter — Assiette Schmelz 2 Personnes, Jambon (cuit & cru), fuseau lorrain, Pâté de campagne, véritable paté au Riesling
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Schmelz KéisTeller 2 Persounnenvegetarian
19.00
Cheese platter — Assiette fromages Schmelz 2 Personnes (Comté, camembert, bleu de bresse, munster)
arvio≈ 700 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Schmelz Mix Teller 2 Persounnen
22.00
Mixed charcuterie and cheese platter — Assiette Mix Schmelz 2 Personnes (Charcuterie & Kéis)
arvio≈ 680 kcal11 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Schmelz Mix Teller 3 Persounnen Fingerfood
26.00
Mixed finger food platter — Assiette Mix Schmelz .3 Personnes Fingerfood, Tempura scampi, galettes de pommes de terre, fish sticks, zucchini blossom, breaded chicken
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
LËTZEBUERGER KLASSIKER & CO
Bouchée Grand Ducale, Fritten & Zalot
26.00
Vol-au-vent with fries — Vol-au-vent, frites & salade
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Wäinzoossiss mat Moschterzooss, Purée & Zalot
26.00
Wine sausages with mashed potatoes — Saucisses au vin Luxembourgeoise, sauce moutarde, purée de pommes de terre & salade
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Grouss Gromperekichelcher (3 St.)mat Äppelkompott & Zalotvegetarian
22.00
Large potato pancakes with apple compote — Galettes de pommes de terre luxembourgeoise (3 p.) à la compote de pomme
arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraatteja
Grouss Gromperekichelcher (3 St.) mat Kachkéis & Bacon
25.00
Large potato pancakes with cheese and bacon — Galettes de pommes de terre luxembourgeoise (3 p.), Cancoilotte & Bacon, tartare de tomates, roquette, parmesan, crème de balsamico, & salade
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Kniddele mat Speck
23.00
Quenelles with bacon — Quenelles au lard avec compote de pommes
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraatteja
Grouss Gromperekichelcher (3 St.) mat Geessekéis & Hunneg & Zalotvegetarian
25.00
Large potato pancakes with goat cheese and honey — Galettes de pommes de terre luxembourgeoise (3 p.), Fromage de chèvre & miel & salade
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraatteja
Blanne Jang mat Kéis, Gebotschte Gromperen
24.00
Cheese sausage wrapped in bacon — Saucisse au fromage enrobé de lard, pdt sautés & salade
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
QUENELLES MAISON
Kniddelen “du Chef” mat Kantarellen & Truffel Zoss
28.00
Chef's quenelles with chanterelles and truffle — Quenelles du Chef aux girolles & à la sauce de truffe
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kniddele mat V-Bouletten, Tomates confites && gegrillten Geméisvegan
23.00
Vegan quenelles with vegetables — Quenelles véganes au Boulettes V., tomates confites et légumes grillés
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SUMMER HIGHLIGHTS
Schmelz Spézial Ham, Fritten & Meloun
23.00
Ham and melon with fries — Jambon cuit, Jambon cru Serrano, Melon, Frites
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraatteja
Kniddele mat Scampiën YY an der Pann
26.00
Quenelles with scampi — Quenelles aux scampis à la poêle, piments oiseau & Roquette Zalot
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Rënds Carpaccio (XL) Buratta, Fritten
28.00
Beef carpaccio with burrata — Carpaccio de Bœuf, Buratta, frites & salade roquette
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Kniddele mat Wäinzoossiss && Moschterzooss
25.00
Quenelles with wine sausage — Quenelles à la saucisse au vin & sauce moutarde
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Trio de Saumon (Tartare) au 3 saveurs, Fritten & Zalotpescatarian
31.00
Salmon tartare trio — Trio de Saumon (Tartare) 3 saveurs, frites & salade
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja
MIXED GRILL
25.00
Mettwurscht, Viennese sausage with bacon, white sausage, fries & salad
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
SCHNITZEL&CO
Original Wiener Schnitzel (Kallf)
29.00
Wiener Schnitzel (Veal) — Escalope Viennoise Authentique (Veau), pommes sautées & salade
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Schmelz Schnitzel (Dinde)
26.00
Turkey Schnitzel — Escalope de Dinde panée SCHMELZ, frites & salade
arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraatteja
Schmelz Poulets Cordon Bleu
27.00
Chicken Cordon Bleu — Cordon Bleu de poulet, sauce champignons, frites & salade
arvio≈ 1050 kcal60 g hiilihydraatteja
Schmelz Angus Tartare de Bœuf
28.00
Angus Beef Tartare — Tartare de bœuf ANGUS Schmelz, frites, toast & salade
arvio≈ 900 kcal65 g hiilihydraatteja
Rënds Tagliata
29.00
Beef Tagliata — Tagliata de Boeuf, parmesan en copeaux, roquette et crème de balsamique, frites
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja
Schmelz Double Beef Smash Burger
24.00
Double Beef Smash Burger — Double Boeuf Smash Burger, frites de patates douces & salade
arvio≈ 980 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
VIANDES, PRODUITS TERROIR
Entrecôte 350gg
38.00
Entrecôte — Entrecôte 350g, frites & légumes
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Filet de Bœuf 300gg
39.00
Beef Fillet — Filet de Bœuf 300g, frites & légumes
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
POISSON · FISH
Fish and Chipspescatarian
24.00
Fish and Chips, salad
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja
Schmelz Fësch Tellerpescatarian
32.00
Fisherman's Platter — Assiette Pêcheur, purée pommes de terre & salade (3 sortes de poisson)
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Grouss Gromperekichelcher (3 St) mat Haus Saumonpescatarian
23.00
Large potato pancakes with salmon — Grandes Galettes de pommes de terre luxembourgeoise (3 p.) au saumon fumé maison, sauce tartare, tartare de tomates, roquette
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Klenng Frituurpescatarian
23.00
Small fish fry — Petite friture de poisson, frites & salade
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Pêcheurpescatarian
28.00
Fisherman's mix with scampi — 3 Zorten Fësch & scampi à l’ail, petite salade
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
ZALOTEN
Schmelz Summer Zalott
25.00
Summer mixed salad — Salade mixte, tomates, concombres, lardons, roastbeef, galettes de p.d.t.
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Caesar
23.00
Caesar Salad — Poulet, Salade, Croutons, fromage, œuf dur, oignons frits
arvio≈ 720 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Niçoisepescatarian
23.00
Niçoise Salad — tomates, thon, anchois, olives noires, haricots verts, pommes de terre, œufs durs, huile d’olive
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Kéis Zalottvegetarian
23.00
Cheese salad — Salade, camambert pané, poivrons, maïs, oignons rouge, concombre, tomates cerises
arvio≈ 750 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Végétarienne Saisonalevegetarian
22.00
Seasonal vegetarian salad — Salade végétarienne saisonale
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
PATES · PASTA
Nudels Rënds Tagliata
26.00
Pasta with beef tagliata — Pâtes Tagliata de boeuf, sauce créme truffes
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
Aglio Oliovegan
21.00
piment oiseau vegan
arvio≈ 610 kcal72 g hiilihydraatteja
Poulet, sauce à l’orange, parmesan
24.00
Pasta with chicken and orange sauce — Poulet, sauce à l’orange, parmesan
arvio≈ 720 kcal68 g hiilihydraatteja
KIDS MENU
Dinde Cordon-Bleu mat Fritten & Zalot
14.00
Kids Turkey Cordon Bleu — Cordon Bleu de Dinde, Frites & Salade
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Fish Sticks & Frittenpescatarian
14.00
Kids Fish Sticks — Fish Sticks avec frites
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja
Ham mat Meloun
13.00
Kids Ham and Melon — Jambon cuit avec Melon
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
Blanne Jang mat Fritten & Zalot
14.00
Kids Cheese Sausage — Saucisse Viennoise au Lard, Frites & Salade
arvio≈ 820 kcal52 g hiilihydraatteja
DESSERTS
Schmelz KéisTeller 1 Persounvegetarian
14.00
Cheese Plate — Assiette FROMAGE Schmelz 1 Personne
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Café Gourmand
13.00
Gourmet Coffee — Gourmet coffee
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27
Thé Gourmand
13.00
Gourmet Tea — Gourmet tea
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27
Chocky Gourmand
13.00
Gourmet Hot Chocolate — Gourmet hot chocolate
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 24
Pâtisserie vu Dag
10.00
Pastry of the Day — Pâtisserie du jour
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 39
Tiramisù fraise
11.00
Strawberry Tiramisu — Tiramisù fraise
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 33
Tartelettes du jour
12.00
Tartlet of the Day — Tartelettes du jour, boule glace vanille
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 29
Crème brûlée
10.00
Crème brûlée
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Fondant au chocolat
12.00
Chocolate Fondant — fondant au chocolat, boule glace vanille, crème anglaise
arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 25
Cheesecake Oreo
12.00
Oreo Cheesecake — Cheesecake Oreo
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Coupe Colonel
9.00
Coupe Colonel
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Café Glacé
9.00
Iced Coffee — Café Glacé
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Dame Blanche mat warmm schokkola
10.00
Dame Blanche with Hot Chocolate — Dame Blanche au chocolat chaud
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
Café affogato
8.00
Coffee Affogato — Espresso && glace vanille
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraatteja
Schmelz Ile flottante
11.00
Floating Island — Ile flottante
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Boule Glace
3.00
Ice Cream Scoop — Scoop of ice cream
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
56veggie
scorearvio
scorearvio
Paikallisia annoksia ja kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on vegaanisia quenelle-pyörykkeitä grillatuilla kasviksilla ja Aglio Olio -pastaa. Tarjolla on myös perunallatkkukoja omenahillolla ja vuohenjuustosalaattia.
11 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 66:sta
80dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita proteiinipohjaisia vaihtoehtoja. Monet pääruoat sisältävät ranskalaisia tai perunoita.
20 diabetesystävällistä · 66 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Ennert den Héichiewen 4, 4362 Esch-sur-Alzette
- Aukioloajat
- ma11:30–00:00ti11:30–00:00ke11:30–00:00to11:30–00:00pe11:30–00:00la11:30–01:00susuljettu
- Yhteystiedot
- +352265796 moien@dschmelz.lu
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dschmelz.lu
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 84 %
Omistatko Schmelz - Esch-sur-Alzette, Ennert den Héichiewen? Rekisteröi paikkasi.