takaisin hakuun

Restaurant Chilhar

Xilarreneko Karrika 25, 64250 Espelette

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ENTRÉES
Assiette de jambon fermier Basque « Manex »
16.00
Basque farm ham plate
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Piperade maison, oeuf croustillant, jambon Manex et chips de xingar
13.00
Piperade with crispy egg and Basque ham
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Boudin Basque à la plancha, compotée d’oignons caramélisés et coulis de piquillos
13.00
Grilled Basque blood sausage
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fingers de pieds de cochon panés, sauce ravigote maison
13.00
Breaded pig trotter fingers
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Salade Basque
16.00
Basque salad — Salade, tomate, piquillos, fromage de brebis, jambon fermier et guindillas
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade César
18.00
Caesar salad — Salade, tomate, fromage de brebis, poulet fermier, croutons, xingar et sauce césar maison
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PLATS
Axoa de veau traditionnel au piment d’Espelette fait maison, pommes grenailles
18.00
Traditional veal axoa
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Poulet fermier à la Basquaise maison, frites maison
18.00
Basque style chicken
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Burger « Bask », frites maison
18.00
Bask burger — Pain artisanal, steak haché, fromage de brebis, oignons caramélis maison, salade et tomate
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja
Pièce du boucher, frites maison et salade verte
22.00
Butcher's cut steak
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Pavé de merlu frais à l’Espagnole, coulis de piperade maison, piments padrón et pommes grenaillespescatarian
20.00
Spanish style hake fillet
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Chipirons à la plancha au piment d’Espelette et pommes grenaillespescatarian
20.00
Grilled baby squid
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
DESSERTS
Mamia fermier (caillé de brebis) miel et sucrevegetarian
7.00
Farm sheep curd with honey
arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraatteja
Gâteau basque maisonvegetarian
8.00
Basque cake
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 44
Moelleux au chocolat maison, boule de glace vanillevegetarian
8.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
Fromage de brebis, confiture de cerise noirevegetarian
7.00
Sheep cheese with black cherry jam
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraatteja
Café gourmand et ses mignardises maison
9.00
Café gourmand
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

40veggie
scorearvio

Vain kasvissyöjille sopivia jälkiruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalta ei löydy kasvissyöjille sopivia pääruokia. Tarjolla on jälkiruokia kuten Gâteau basque ja Moelleux au chocolat. Juustolautasena toimii Fromage de brebis.

4 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 17:sta

66dia
scorearvio

Ranskia ruokaa baskilaisella twistillä

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia annoksia. Valikossa on useita kohtuullisia hiilihydraattivaihtoehtoja.

8 diabetesystävällistä · 17 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Xilarreneko Karrika 25, 64250 Espelette
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33559428901 contact@hotel-chilhar.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-chilhar.com/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Restaurant Chilhar? Rekisteröi paikkasi.