takaisin hakuun

MÜLLERS auf der RÜ

Rüttenscheider Straße 62, 45130 Essen

Suljettu nyt · avataan 12:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

VORSPEISE
Portion LiVar Schinken Prosciutto di Monastero
13.00
Prosciutto di Monastero
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Portion Joselito Ibérico Jamón Gran Reserva de Bellota
28.00
Joselito Ibérico Jamón
arvio≈ 210 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Portion Jordan Olivenvegan
11.50
Jordan Olives
arvio≈ 250 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gillardeau-Auster mit Zwiebel-Vinaigrette & Chesterbrot
6.50
Gillardeau Oyster
arvio≈ 160 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gruß aus Korea mit gebackenem Blumenkohl, Fried Rice & Kimchivegetarian
26.50
Korean Cauliflower with Fried Rice
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Vegane Currywurst mit Mumbai Curry, belgischen Pommes & veganer Mayonnaisevegan
14.50
Vegan Currywurst
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraatteja
Salat Niçoise mit Balfego Thunfisch & Kalamata Oliven
24.50
Salad Niçoise with Tuna
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salat Niçoise mit Fischfilet
18.00
Salad Niçoise with Fish
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Burrata vom Büffel mit Salat von alten Tomatensorten & Basilikumeisvegetarian
21.00
Buffalo Burrata with Tomatoes
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Burrata vom Büffel mit gebratenen Steakstreifen
18.00
Buffalo Burrata with Steak
arvio≈ 510 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rindertatar mit geröstetem Sauerteigbort, bergischem Käse, Eigelbcrème & Pflücksalat
22.50
Beef Tartare
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rindertatar mit gegrillten argentinischen Wildfang-Rotgarnelen
18.00
Beef Tartare with Red Shrimp
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bunter Salat der Saison mit eingelegtem Gemüse, Kernen & Nüssenvegetarian
12.50
Seasonal Mixed Salad — wahlweise mit Himbeer-Vinaigrette oder unserem Hausdressing
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Bunter Salat mit Fischfilet
18.00
Mixed Salad with Fish
arvio≈ 360 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bunter Salat mit gebratenen Steakstreifen
18.00
Mixed Salad with Steak
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Bunter Salat mit gegrillten argentinischen Wildfang-Rotgarnelen
18.00
Mixed Salad with Red Shrimp
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kalbs-Currywurst mit hausgemachter Currysoße, belgischen Pommes & Mayonnaise
16.50
Veal Currywurst
arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraatteja
„Prunier“ Caviar vom sibirischen Stör klassisch mit Blinis, Frühlingslauch, Schalotte, gehacktem Ei & Crème fraîche
52.00
Siberian Sturgeon Caviar — feines schwarzes Korn, kräftig, würzig, 15 g
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SUPPEN
Bouillabaisse mit Venusmuscheln, Queller & Sauce Rouille
19.50
Bouillabaisse
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Essenz von Sommer-Tomaten mit Ricotta-Ravioli, Olivenkaviar & Tomberrisvegetarian
16.50
Tomato Essence with Ricotta Ravioli
arvio≈ 340 kcal32 g hiilihydraatteja
FISCH
Fisch des Tages mit Blattspinat, Kartoffelpüree & Schnittlauchöl
32.00
Fish of the Day
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Steinbuttfilet mit Safranrisotto & Muschelragout
42.00
Turbot Fillet with Saffron Risotto
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
PASTA / VEGETARISCH / VEGAN
Linguine aglio, olio e Peperoncinovegan
17.00
Linguine Aglio e Olio
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Linguine mit Sommer Trüffelvegetarian
26.50
Linguine with Summer Truffle
arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraatteja
FLEISCH
Gebratener Lammrücken mit Schafsmilch Gnocchi & Ratatouille Gemüse
38.00
Roasted Lamb Rack with Gnocchi
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Rinderfilet mit Portweinschalotten, Süßkartoffel & grünem Spargel
49.00
Beef Fillet with Port Wine Shallots
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat, Anchovis, Limette & Preiselbeeren
36.00
Wiener Schnitzel
arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Short Rib mit BBQ-Bohnen, Kopfsalat Saltimbocca & Maissponge
42.00
Short Rib BBQ
arvio≈ 900 kcal50 g hiilihydraatteja
DESSERT
Müllers Kaiserschmarrn mit Beeren aus dem Schrebergarten & Joghurteisvegetarian
15.50
Kaiserschmarrn
arvio≈ 750 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 30
Pfirsich Melba mit Mascarpone, Himbeersorbet und Hafercrunchvegetarian
15.50
Peach Melba
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 42
Sorbet du Chef ohne oder mit Champagnervegan
4.00
Chef's Sorbet
arvio≈ 150 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
Käseauswahl mit Sauerteigbrot & Feigensenfvegetarian
18.00
Cheese Selection
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
AUS DER THEKE
Portion Brot von der Bäckerei Philipps mit gesalzener Butter von den Butterboysvegetarian
4.50
Bakery Bread with Butter
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Portion LiVar Schinken Prosciutto di Monastero
11.50
Prosciutto di Monastero
arvio≈ 250 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Portion Jordan Olivenvegan
10.00
Jordan Olives
arvio≈ 200 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Sardinen, mit Honigtomaten, Brotchip
18.50
Sardines with Honey Tomatoes
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bunter Salat der Saison, eingelegtes Gemüsse, Kerne, Gruß aus Koreavegetarian
11.50
Seasonal Mixed Salad — wahlweise mit Himbeervinaigrette oder unserem Hausdressing
arvio≈ 200 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
mit gebratenen Steakstreifen
18.00
Salad with Steak
arvio≈ 400 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
mit gegrillten, argentinischen Wildfang-Rotgarnelen
18.00
Salad with Red Shrimp
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Belgische Pommesvegan
4.50
Belgian Fries
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
mit Mayo/Ketchup/Holländische Joppiesauce
4.90
Fries with Mayo/Ketchup
arvio≈ 450 kcal37 g hiilihydraatteja
Spezial – mit Zwiebeln, Mayo & Ketchup
5.50
Special Fries with Onions
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraatteja
Portion schwäbischer Kartoffelsalatvegan
4.50
Swabian Potato Salad
arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hauptsächliches / Pasta & Co.
Kalbs-Currywurst mit hausgemachter Currysoße, belgische Pommes, Mayo
15.50
Veal Currywurst
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
LiVar Bratwurst
16.50
mit schwäbischen Kartoffelsalat und Malzbier Zwiebel Jus
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Halbes französisches Bauernhähnchen
25.00
French Roast Chicken — mit belgischen Pommes & kleinem gemischten Salat
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Backfisch vom Kabeljau
17.50
Fried Cod — mit belgischen Pommes oder schwäbischen Kartoffelsalat
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Gruß aus Koreavegetarian
21.50
Korean Cauliflower with Fried Rice — mit gebackenem Blumenkohl, Fried Rice & Kimchi
arvio≈ 700 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Linguine aglio, olio e Pepperoncinovegan
16.50
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraatteja
Vegane Currywurst mit Mumbai Curry, belgischen Pommes & veganer Mayonnaisevegan
11.00
Vegan Currywurst with Fries
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraatteja
Suppe des Tages
Soup of the Day
arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Müllers Eintopf des Tages mit Einlage
9.50
Stew of the Day
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ohne Einlage
8.50
Stew without garnish
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sommermenü
Salat Niçoisepescatarian
Salad Niçoise with Tuna — Balfego Thunfisch | Kalamata Oliven
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Essenz von Sommertomatenvegetarian
Tomato Essence with Ricotta Ravioli — Ricotta-Ravioli | Tomberries | Olivenkaviar
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraatteja
Steinbuttpescatarian
Turbot with Saffron Risotto — Safranrisotto | Muschelragout
arvio≈ 700 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Rinderfilet
Beef Fillet with Port Wine Shallots — Portweinschalotten | Süßkartoffel | Grüner Spargel
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Pfirsich Melbavegetarian
Peach Melba with Mascarpone — Mascarpone | Himbeersorbet | Hafercrunch
arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 36
5 Gang Menü
125.00
5 Course Tasting Menu
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33
4 Gang Menü
90.00
4 Course Tasting Menu
arvio≈ 1700 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
3 Gang Menü (ohne Suppe)
70.00
3 Course Tasting Menu
arvio≈ 1300 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 41

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

79veggie
scorearvio

Hyvät kasvissyömäisät ja vegaaniset vaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy vegaaninen currywurst ja kimchi-kaali fried ricella. Tarjolla on myös keskitryffeli-linguineita ja ricotta-ravioli tomaattikeitossa.

22 kasvis- ja 9 vegaanista annosta 63:sta

75dia
scorearvio

Lihaa ja tuoreita salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Naudanfilee parsaantineen sisältää noin 30 g hiilihydraatteja.

35 diabetesystävällistä · 63 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rüttenscheider Straße 62, 45130 Essen
Aukioloajat
ma12:00–18:00
ti12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00
ke12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00
to12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00
pe12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00
la12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00
susuljettu
Tagesbar: Mon-Sat 12:00-18:00. Restaurant: Tue-Sat 12:00-15:00 and 17:45-22:00
Yhteystiedot
+4920179937701 muellers@nelson-mueller.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nelson-mueller.de/pages/mullers-auf-der-ru
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko MÜLLERS auf der RÜ? Rekisteröi paikkasi.