takaisin hakuun

Paul's Brasserie

Huyssenallee 7, 45128 Essen

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ENTRÉE
TARTARE DE BŒUF
21.00
beef tartare — 90 GRAMM
arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
GRAFSCHAFTER WEINBERGSCHNECKEN “BURGUNDER ART“
19.00
escargots burgundy — 6 STÙCK
arvio≈ 220 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LEICHT KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSEvegetarian
18.00
caramelized goat cheese — GELBE BETE, MANGO, HONIG & PASSIONSFRUCHTDRESSING
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraatteja
IM GANZEN POCHIERTE ARTISCHOCKEvegetarian
16.00
poached artichoke — ZWEIRLEI DIPS
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
MEERESFRÜCHTESALATpescatarian
22.00
seafood salad — LIMETTENVINAIGRETTE & PETERSILIE
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
THUNFISCHCARPACCIOpescatarian
22.00
tuna carpaccio — SAFRANVINAIGRETTE, BOTTARGA, SALAT & KAPERN
arvio≈ 190 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
GEBRATENE JAKOBSMUSCHELNpescatarian
21.00
seared scallops — SELLERIEPÜREE, BOHNEN & HUMMERSCHAUM
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
HAUSGEMACHTE TERRINE VON ENTE & KALB
23.00
duck and veal terrine — ZWETSCHGEN & ROTWEINJUS
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CREVETTES ROSÉpescatarian
17.00
shrimp cocktail — 6 STÙCK, COCKTAILSAUCE
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SOUPE
PAULS FISCHSUPPEpescatarian
16.00
fish soup — SAUCE ROUILLE
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
PAULS FISCHSUPPEpescatarian
28.00
fish soup — SAUCE ROUILLE
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
HÚITRE
HÚITREpescatarian
oysters — -JE NACH VERFÜGBARKEIT-
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
PLAT VÉGÉTARIEN
PFIFFERLINGSRISOTTOvegetarian
21.00
chanterelle risotto
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
PLAT VIANDE
US-TOMAHAWK FÜR 2 PERSONEN
144.00
tomahawk steak — 1,2 KG, POMMES, GEGRILLTES GEMÜSE & MADAGASKAR-PFEFFERSAUCE
arvio≈ 3800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 28
TARTARE DE BÍetermineË
34.00
beef tartare — 180 GRAMM, POMMES & MAYONNAISE
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
BÍetermineË BOURGUIGNON
36.00
beef bourguignon — KARTOFFELPÜREE, PFIFFERLINGE, SPECK & PERLZWIEBELN
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
“STEAK FRITES“
45.00
steak frites — 200 GRAMM, RINDERFILET, POMMES, GEMISCHTER SALAT & MADAGASKAR-PFEFFERSAUCE
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
CAESAR SALAD
28.00
ROMANASALAT, SPECK, EI, SARDELLEN, PARMESAN & MAISHÄHNCHENBRUST
arvio≈ 610 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
GEBRATENES KALBSKOTELETT
43.00
veal chop — 350 GRAMM, KARTOFFELPÜREE, WILDER BROKKOLI & PFIFFERLINGRAHMSAUCE
arvio≈ 780 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
PLAT POISSON
PLATEAU DE FRUITS DE MER FÜR 2 PERSONENpescatarian
74.00
seafood platter — AUSTERN, CREVETTES ROSÉ, MEERESFRÜCHTESALAT, HUMMERCOCKTAIL & GERÄUCHERTER LACHS
arvio≈ 1100 kcal40 g hiilihydraatteja
GEBRATENES SEETEUFELMEDAILLONpescatarian
39.00
monkfish medallion — PETERSILIENWURZELPÜREE, BLUMENKOHL & KRUSTENTIER - BEURRE BLANC
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
DESSERT
CRÈME BRÜLÉ
8.00
crème brûlée
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
SCHOKOLADENPARFAIT
10.00
chocolate parfait — MANDELN, PASSIONSFRUCHT & CASSISSAUCE
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 33
MARILLENKNÖDELvegetarian
13.00
apricot dumplings — SEMMELBRÖSEL & VANILLESAUCE
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 35
SORBETvegan
3.50
WILLIAMS, KIRSCH, ABRICOT
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 39
PLAT POISSON
FANG DES TAGESpescatarian
catch of the day — PETERSILIENWURZELPÜREE, BLUMENKOHL & KRUSTENTIER - BEURRE BLANC
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

45veggie
scorearvio

Ranskalainen brasserie vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruokalistalta löytyy Pfifferlingrisotto. Alkuruokina on tarjolla karamellisoitua vuohenjuustoa ja pochattu artisokka.

5 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 29:sta

70dia
scorearvio

Proteiinipitoista ranskalaista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valikoimassa on useita proteiinipitoisia annoksia. Useimmat pääruoat sisältävät runsaasti hiilihydraatteja, kuten ranskalaisia tai perunamuusia.

17 diabetesystävällistä · 29 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Huyssenallee 7, 45128 Essen
Aukioloajat
masuljettu
ti12:00–15:00, 18:00–22:30
ke12:00–15:00, 18:00–22:30
to12:00–15:00, 18:00–22:30
pe12:00–15:00, 18:00–22:30
la18:00–22:30
susuljettu
Feiertags Ruhetag
Yhteystiedot
+4920126675976
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pauls-brasserie.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Paul's Brasserie? Rekisteröi paikkasi.