takaisin hakuun

Borgo Firenze

Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze

Suljettu nyt · avataan 19:00

ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Prosciutto
Prosciutto with burratina and artichokes — di Cinta Senese tagliato a mano con burratina e carciofi sott'olio
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Formaggiovegetarian
Cheese selection — Truma d'Altan Occelli, pecorino di Pienza gran riserva, Blu di Malga e Occelli in foglie di castagno
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Alici di Menaica
Anchovies with brioche — burro Echiré, peperone piquillo e pan brioche tostato
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Paté di fegatini di coniglio
Rabbit liver pâté — giardiniera, pane tostato e pourriture noble Potere Petreto
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cappellacci ripieni di burrata
Burrata filled cappellacci — ragù bianco di faraona, scorza di limone e grué di cacao
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraatteja
Spaghetti alla chitarra
Spaghetti alla chitarra with tuna bottarga — bottarga di tonno rosso, pinoli tostati e mollica croccante
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Chicche di patatevegetarian
Potato gnocchi with saffron cream — crema allo zafferano e scorza d'arancia
arvio≈ 540 kcal52 g hiilihydraatteja
Crema di pisellivegetarian
Pea cream soup — porri, ginger, menta fresca e mandorle tostate
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 87
Cecinavegetarian
Cecina with burrata — con verdure croccanti, burrata e semi di zucca tostati
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Falafel di favevegetarian
Broad bean falafel with labneh — con labneh
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Insalata dell'orto bioattivovegan, vegetarian
Organic garden salad — verdure miste cotte e crude a seconda degli arrivi del giorno
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Polpo alle due cotture
Octopus with paprika potatoes — con patate sauté alla paprika
arvio≈ 410 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Tempura di pollo disossato
Chicken tempura with fries — con patate marsicane fritte
arvio≈ 720 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Filetto di maiale
Pork fillet with caramelized onions — lardellato con cipolle caramellate e puré di patate marsicane
arvio≈ 650 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Petto d'anatra scottato
Seared duck breast — salsa Worcestershire e miele d'acacia con puré di cavolfiore
arvio≈ 510 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Tartare di manzo
Beef tartare with quail egg — razza piemontese, servita con uovo di quaglia
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bistecca alla fiorentina di "Meatery" Valdaora
Bistecca alla Fiorentina
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

85veggie
scorearvio

Useita kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy annoksia kuten falafel di fave ja chicche di patate. Vegaaninen vaihtoehto on insalata dell'orto bioattivo.

6 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 17:sta

78dia
scorearvio

Liha-annoksia ja vähähiilihydraatit

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Bistecca alla fiorentina ja Tartare di manzo sisältävät vain vähän hiilihydraatteja.

11 diabetesystävällistä · 17 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze
Aukioloajat
masuljettu
ti19:00–22:30
ke19:00–22:30
to19:00–22:30
pe19:00–22:30
la19:00–22:30
su19:00–22:30
Yhteystiedot
+39055223449
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borgofirenze.com/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Borgo Firenze? Rekisteröi paikkasi.