La Salmoneria - Via Benozzo Gozzoli
Via Benozzo Gozzoli, 4r, 50123 Firenze
Avoinna nyt · asti 23:00
Italianseafood restaurant€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
starters
FRISELLA ARTIGIANALE
9.00
Artisanal Frisella with Salmon and Truffle — artisanal multigrain frisella with anchovies, smoked Norwegian salmon, avocado*, buffalo cherry tomatoes, buffalo stracciatella and stracciatella and sliced black truffle by “Stefania bottarga Calugi”
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
FILETTO REALE
13.00
Smoked Salmon Fillet with Apple and Walnut Salad — smoked Norwegian salmon fillet, with apple and smoked Norwegian salmon fillet, with apple and walnut salad, mint yogurt sauce, and crispy onion
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
COCKTAIL CROCCANTE
12.00
Crispy Fried Shrimp Cocktail — crispy fried shrimp* with pink sauce, pink pepper, lemon, yogurt and raspberries*
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
IL FRITTINO
12.00
Fried Squid and Vegetables — fried squid*, calamari* and fried battered vegetables*, with lime mayo
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PATATINE FRITTE
5.00
French Fries — french fries* with ketchup and mayo
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
ANTIPASTO DELLA SALMONERIA
12.00
Salmoneria Antipasto Platter — tasting of all our starters
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja
TRITTICO DI SALMONE
15.00
Salmon Trio — Norwegian smoked salmon in three styles: plain, marinated with pink peppercorn and lemon, and marinated with beetroot. Served with buffalo stracciatella and a small salad.
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CARPACCIO DI AFFUMICATI DI MARE
15.00
Smoked Seafood Carpaccio — smoked octopus soppressata, smoked tuna and smoked swordfish, with orange, fennel and pink pepper
arvio≈ 280 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
IL CANTABRICO
15.00
Cantabrian Anchovies on Toast — Ortiz Cantabrian anchovies in olive oil, aged for 6 months in wooden barrels, citrus butter, toasted artisanal multigrain bread
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
BIS DI SELVAGGI
20.00
Wild Salmon Duo — smoked wild Sockeye salmon and smoked wild Red King salmon, with buffalo mozzarella and salad
arvio≈ 360 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TONNO DELL’ISOLANA
14.00
Seared Tuna Steak — seared tuna steak* with fresh cherry tomatoes, capers, olives, oregan and pink pepper mayo
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
smoked fish tartares
TARTARE DI SALMONE
15.00
Salmon Tartare
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TARTARE DI TONNO
13.00
Tuna Tartare — potatoes, sun-dried tomatoes, mustard sauce
arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
TARTARE DI PESCESPADA
14.00
Smoked Swordfish Tartare — smoked swordfish, zucchini with mint and lemon zest and salad lemon, yogurt and raspberries*
arvio≈ 260 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
first courses
CALAMARATA DELLA SALMONERIA
13.00
Calamarata with Salmon — egg calamarata with zucchini cream, smoked wild Sockeye salmon, chopped pistachios, lemon zest
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
TONNARELLI SALMON & TRUFFLE
15.00
Salmon and Truffle Tonnarelli — fresh egg spaghetti, smoked wild Sockeye salmon, sliced "Stefania Calugi" black truffle, lemon butter, chopped black truffle hazelnuts
arvio≈ 620 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
LA NORMA
11.00
Pasta alla Norma — egg fusilli with Norma sauce
arvio≈ 540 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
side dishes
MIXED SALADvegetarian
4.00
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
CANNELLINI BEANSvegetarian
4.00
arvio≈ 160 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 87
OVEN-ROASTED MIXED VEGETABLESvegetarian
5.00
Roasted Mixed Vegetables
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
FRIED BATTERED VEGETABLES*vegetarian
5.00
Fried Battered Vegetables
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
classic pizzas
MARGHERITAvegetarian
7.00
Margherita Pizza — tomato, mozzarella
arvio≈ 800 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
BUFALAvegetarian
9.00
Bufala Pizza — tomato, buffalo mozzarella
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
MARINARAvegan, vegetarian
6.00
Marinara Pizza — tomato, garlic, oregano
arvio≈ 650 kcal95 g hiilihydraatteja
NAPOLI
8.00
Napoli Pizza — tomato, mozzarella, capers, anchovies
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
PICCANTE
8.00
Piccante Pizza — tomato, mozzarella, spicy salami
arvio≈ 950 kcal90 g hiilihydraatteja
SALSICCIA
8.00
Salsiccia Pizza — tomato, mozzarella, sausage
arvio≈ 980 kcal90 g hiilihydraatteja
SALSICCIA E FRIARIELLI
9.00
Salsiccia e Friarielli Pizza — mozzarella, sausage and broccoli rabe
arvio≈ 920 kcal90 g hiilihydraatteja
WÜRSTEL
8.00
Würstel Pizza — tomato, mozzarella, wiener
arvio≈ 960 kcal90 g hiilihydraatteja
OLIVEvegetarian
8.00
Olive Pizza — tomato, mozzarella, Taggiasca olives
arvio≈ 880 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
PROSCIUTTO E FUNGHI
9.00
Prosciutto e Funghi Pizza — tomato, mozzarella, cooked ham, sautéed mushrooms*
arvio≈ 900 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
CAPRICCIOSA
9.00
Capricciosa Pizza — tomato, mozzarella, cooked ham, mushrooms*, artichokes*, olives
arvio≈ 920 kcal90 g hiilihydraatteja
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
9.00
Quattro Formaggi Pizza — with mozzarella, provola, gorgonzola, aged provola cheese
arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraatteja
PATATOSAvegetarian
8.00
Patatosa Pizza — margherita base with French fries*
arvio≈ 1200 kcal130 g hiilihydraatteja
CALZONE CLASSICO
9.00
mozzarella, cooked ham, tomato
arvio≈ 950 kcal95 g hiilihydraatteja
VEGETARIANAvegetarian
9.00
Vegetariana Covaccino — covaccino with salad, cherry tomatoes, mozzarella balls, Genovese pesto
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
COVACCINO SEMPLICEvegan, vegetarian
4.00
with salt and extra virgin olive oil
arvio≈ 300 kcal45 g hiilihydraatteja
special pizzas
GRAN FILETTO
12.00
Gran Filetto Pizza — smoked Norwegian salmon fillet, buffalo mozzarella, sun-dried tomatoes, chopped pistachios, balsamic vinegar glaze
arvio≈ 900 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
CHALET DEL MARE
11.00
Chalet del Mare Pizza — creamed potatoes, smoked Norwegian salmon, crispy bacon, lamb's lettuce, shavings of aged cow's cheese
arvio≈ 1000 kcal100 g hiilihydraatteja
MARE BIANCO
12.00
Mare Bianco Pizza — mozzarella, smoked salmon, broccoli rabe, crispy bacon, buffalo stracciatella
arvio≈ 980 kcal90 g hiilihydraatteja
PARTENOPE
12.00
Partenope Pizza — yellow cherry tomato sauce, anchovies, stracciatella, Mediterranean-flavored olive oil, capers, and oregano
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
TOTONNO
12.00
Totonno Pizza — tomato, Sicilian tuna in oil, fresh onion, provola cheese, Taggiasca olives
arvio≈ 920 kcal78 g hiilihydraatteja
PINNA GIALLA
13.00
Pinna Gialla Pizza — yellow tomato, smoked tuna, dried tomatoes, buffalo mozzarella
arvio≈ 880 kcal76 g hiilihydraatteja
TIMONE OLANDESE
11.00
Timone Olandese Pizza — beef potato cream, sausage, caramelized onions, mozzarella
arvio≈ 980 kcal82 g hiilihydraatteja
PASSATORE
11.00
Passatore Pizza — tomato, mozzarella, sausage, spicy salami, chili pepper, sautéed mushrooms*, and provola cheese
arvio≈ 1050 kcal78 g hiilihydraatteja
CALZONE DEL GOLOSINO
12.00
mozzarella, provola, caramelized onion, sausage, spicy salami, crispy bacon
arvio≈ 1200 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 35
CARCIOFINA
11.00
Carciofina Pizza — mozzarella, gorgonzola cheese, artichokes*, bacon
arvio≈ 950 kcal74 g hiilihydraatteja
BOMBASTIC
12.00
Bombastic Pizza — mozzarella, caramelized onion, gorgonzola cheese, spicy salami
arvio≈ 1020 kcal80 g hiilihydraatteja
CALZONE DEL BOSCAIOLO
11.00
mozzarella, mushrooms*, sausage, provola, with tomato, garlic and oregano to garnish
arvio≈ 1100 kcal82 g hiilihydraatteja
artisanal desserts
CHEESECAKE WITH BERRIES OR HAZELNUT COCOA CREAMvegetarian
5.00
Cheesecake with Berries or Hazelnut
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
HAZELNUT PANNA COTTA
5.00
WITH SALTED CARAMELIZED HAZELNUTS
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
TIRAMISÙ
5.00
Tiramisu
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Via Benozzo Gozzoli, 4r, 50123 Firenze
- Aukioloajat
- masuljettutisuljettukesuljettuto18:00–23:00pe18:00–23:00la18:00–23:00su18:00–23:00The text contains conflicting information: one section lists Mon-Wed closed and Thu-Sun 18:00-23:00, while another section mentions being open 11:30-14:30 and 18:00-23:00 but closed Sunday and Monday.
- Yhteystiedot
- +390552052825
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasalmoneriafirenze.it/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %
Omistatko La Salmoneria - Via Benozzo Gozzoli? Rekisteröi paikkasi.