Brasserie Albert 1er

Pl. Albert 1er 1, 6820 Florenville

Suljettu nyt · avataan to 11:00

French€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 6. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

À PARTAGER (OU PAS!)

Portion de Cubes de Fromage d'Orvalvegetarian

6.00

Orval cheese cubes

arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Portion de Cubes de Saucisson Gaumais

6.00

Gaumais sausage cubes

arvio≈ 350 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Portion d'Olives Vertesvegan, vegetarian

5.00

Green olives

arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Planche du Terroir

21.00

Regional platter — (Fromage, Charcuterie, Olives, ...)

arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Planchette de Tapas

18.00

Tapas platter — (2p) Pilons, Calamars, Scampis frits, ...

arvio≈ 950 kcal30 g hiilihydraatteja

Paté Gaumais

16.00

Gaumais pâté — (Salade)

arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Quiche au Fromage d'Orvalvegetarian

14.00

Orval cheese quiche — (Salade)

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Planchette de Sardines

16.00

Sardine platter — conserve "Millésimées"

arvio≈ 480 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

ENTRÉES CÔTÉ DU FROID

Salade César

13.00

Caesar salad — (Poulet, croutons, parmesan, ...)

arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Salade de Chèvrevegetarian

13.00

Goat cheese salad — (Miel, Lardons (ou pas 🌿)

arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Carpaccio de Boeuf à l'Italienne

18.00

Beef carpaccio Italian style — (Roquette, Parmesan, ...)

arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Carpaccio de Boeuf à la Tartufata

20.00

Beef carpaccio with tartufata — (Roquette, Parmesan, ...)

arvio≈ 360 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

ENTRÉES CÔTÉ DU CHAUD

Scampis Maison

21.00

House scampi — (sauce tomate fraîches, ail, 6 pièces)

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Croquettes de Crevettes Artisanales

19.00

Artisan shrimp croquettes

arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Croquettes de Fromage Artisanalesvegetarian

16.00

Artisan cheese croquettes

arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

PLATS CÔTÉ FRAÎCHEUR

Tartare de Boeuf Coupé au Couteau à la Tartufata

25.00

Hand-cut beef tartare with tartufata — (Frites, salade)

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja

Salade de Chèvre Chaud

18.00

Warm goat cheese salad — (Miel, Lardons - ou pas ! 🌿 )

arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Pêche au Thon

19.00

Tuna fishing style — frites et salade

arvio≈ 780 kcal52 g hiilihydraatteja

Assiette Gaumaise

20.00

Gaumais platter — (Charcuterie locale et crudités, frites)

arvio≈ 920 kcal58 g hiilihydraatteja

PLATS CÔTÉ PÂTES

Linguines Fraîches Bolognaise

16.00

Bolognese linguine

arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Linguines Fraîches aux Scampis

20.00

Scampi linguine — (Crème, Ail, Tomates Cerises)

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja

Linguines Fraîches au Fromage d'Orval

20.00

Orval cheese linguine — (Crème, Lardons, Oignons)

arvio≈ 850 kcal62 g hiilihydraatteja

Lasagnes Bolognaise

16.00

Bolognese lasagna — (20 minutes de Cuisson)

arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

PLATS CÔTÉ MER

Truite Sauce Ardennaise

25.00

Trout Ardennaise sauce — (Frites, Salade)

arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja

PLATS CÔTÉ TERRE

Contre-Filet de Boeuf

31.00

Beef sirloin steak — (Min. 300gr, Frites, Salade)

arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja

Escalope Panée au Fromage d'Orval

28.00

Breaded Orval cheese escalope — (frites, salade)

arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja

Suprême de Poulet Jaune au Chorizo doux

26.00

Chicken supreme with chorizo — (Risotto et salade)

arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Burger de Black Angus au Fromage d'Orval Simple

22.00

Black Angus Orval cheese burger — (Choux Rouge, Pickels, Salade, Tomate, Bacon, ou option Veggie 🌿 ! )

arvio≈ 850 kcal52 g hiilihydraatteja

Burger de Black Angus au Fromage d'Orval Double

28.00

Double Black Angus Orval cheese burger — (Choux Rouge, Pickels, Salade, Tomate, Bacon, ou option Veggie 🌿 ! )

arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja

Carbonnade Flamande à la Bière d'Orval

25.00

Flemish carbonnade — (frites, salade)

arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja

Boulettes à la Bière d'Orval "Façon Liègeoise"

20.00

Liège style beer meatballs — (Frites, Salade)

arvio≈ 820 kcal48 g hiilihydraatteja

Cordon Bleu Maison Sauce Champignons

24.00

House Cordon Bleu — (frites, salade)

arvio≈ 920 kcal52 g hiilihydraatteja

NOS SAUCES

Beurre Maître d'Hôtel / Poivre / Champignons

4.00

Steak sauces

arvio≈ 120 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Sauce au Fromage d'Orval (Lardons)

4.50

Orval cheese sauce

arvio≈ 150 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Mayonnaise, Ketchup, Moutarde

1.00

Condiments

arvio≈ 100 kcal8 g hiilihydraatteja

NOS ACCOMPAGNEMENTS (SUPPLÉMENTS)

Fritesvegan, vegetarian

4.00

Fries

arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja

Croquettes

4.00

arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Pâtesvegetarian

4.00

Pasta

arvio≈ 250 kcal45 g hiilihydraatteja

Rizvegan, vegetarian

4.00

Rice

arvio≈ 220 kcal42 g hiilihydraatteja

Saladevegan, vegetarian

4.00

Salad

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

PLATS CÔTÉ BRASSERIE

Orvaliflette (Tartiflette au Fromage d'Orval)vegetarian

18.00

Orvaliflette — (Salade)

arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Choucroute Royale

25.00

Royal choucroute — (En Saison)

arvio≈ 950 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Croque-Monsieur au Fromage d'Orval

14.00

Orval cheese croque-monsieur — (Salade)

arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja

MENUS KIDS

Pâtes Bolognaise

12.00

Kids Bolognese pasta — (+ Glace 1 boule : Vanille/Chocolat/Fraise)

arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Nuggets Frites Ketchup

12.00

Kids nuggets and fries — (+ Glace 1 boule : Vanille/Chocolat/Fraise)

arvio≈ 800 kcal70 g hiilihydraatteja

DESSERTS

Soufflé Glacé aromatisé au Grand Marnier

11.00

Grand Marnier frozen soufflé

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42

Tiramisu Spéculoos

9.00

Speculoos tiramisu

arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34

Mousse au Chocolat

9.00

Chocolate mousse

arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42

Panna Cottavegetarian

9.00

(Fruits du moment)

arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42

Crème Brulée

9.00

Crème brûlée

arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42

Dame Blanche

9.00

(Chocolat Maison)

arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29

Banana Split

10.00

(Chocolat Maison)

arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28

Brésilienne

9.00

(Caramel Beurre Salé Maison)

arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27

Duo de Sorbetsvegan

8.00

Sorbet Duo — (Citron, Framboise, Coulis)

arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35

Café Gourmand

11.00

(Laisse-toi faire !)

arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 33

Coupe Colonel

12.00

(Sorbet Citron, Vodka)

arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39

Coupe de Glace 1 Boule

3.00

Ice Cream (1 scoop) — (Vanille, Moka, Chocolat, Fraise)

arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja

Coupe de Glace 2 Boules

5.00

Ice Cream (2 scoops) — (Vanille, Moka, Chocolat, Fraise)

arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42

Coupe de Glace 3 Boules

7.00

Ice Cream (3 scoops) — (Vanille, Moka, Chocolat, Fraise)

arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32

Nos 2 Crêpes

10.00

Crêpes — Sucre / Chocolat Maison / Caramel Beurre Salé / Nutella / Mikado (+2€) / Banana Split (+2,5€) / Flambées au Grand Marnier et Glace Vanille (+3€)

arvio≈ 500 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 44

Irish Gourmand

16.00

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

52veggie
scorearvio

Ranskalainen brasserie juustovaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimasta löytyy Orvaliflette ja kasvisburgeri. Tarjolla on myös Croquettes de Fromage ja Quiche au Fromage d'Orval.

12 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 61:sta

72dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Alkulajovalikoima on kulhydraattiköyhä ja monipuolinen. Pääruoat tarjoillaan usein ranskanperunoiden tai pastan kanssa.

21 diabetesystävällistä · 61 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Pl. Albert 1er 1, 6820 Florenville
Aukioloajat: ma11:00–22:00
ti11:00–22:00
ke11:00–18:00
to11:00–22:00
pe11:00–22:00
la11:00–22:00
su11:00–22:00
Yhteystiedot: +3261279860 brasseriealbert1er@outlook.com
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriealbert1er.com/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Brasserie Albert 1er? Rekisteröi paikkasi.