L'Ecrevisse
L'Écrevisse, 90100 Florimont
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrées
Planche apéritive
7.00
Appetizer platter — Légumes, charcuteries, terrines, fromages
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Cocktail d'écrevisses
13.50
Crayfish cocktail
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Carpaccio de boeuf
15.00
Beef carpaccio
arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartine de chèvre chaud, pesto rouge et poivrons marinés, salade verte.vegetarian
12.50
Warm goat cheese tartine
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
Tartare de tomates et mozzarella en millefeuillesvegetarian
12.00
Tomato and mozzarella millefeuille
arvio≈ 340 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
tataki de saumon, vinaigrette à la mangue
14.00
Salmon tataki
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Nos planches (plat unique)
Planche du boucher froide
19.50
Butcher's cold platter — Charcuteries et terrines maison, salade de pommes de terre, fromages...
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Planche du Haut-Doubs chaude
19.50
Haut-Doubs hot platter — Saucisses de Morteau et de Montbéliard, jambon fumé, fumé divers, pommes de terre, cancoillotte chaude
arvio≈ 980 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette Océanepescatarian
23.00
Ocean platter — Cocktail d'écrevisses, médaillon de saumon, poisson selon marché, crevettes, salade verte.
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 86
Nos poissons
Friture de carpe, frites, salade verte
23.00
Fried carp with fries — À volonté
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Filet de sandre aux écrevisses et vin d'Arbois
24.50
Pike-perch fillet with crayfish
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
pavé de thon sauce vierge aux herbes
25.00
Tuna steak with virgin sauce
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
filet de dorade olives et tomates séchées
24.00
Sea bream fillet with olives
arvio≈ 410 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Nos viandes
Faux filet de bœuf
24.00
Sirloin steak — Sauce au choix : poivre, maitre d'hotel ou morilles (supplément 6 €)
arvio≈ 650 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet de boeuf
30.00
Beef fillet — Sauce au choix : poivre, maitre d'hotel ou morilles (supplément 6 €)
arvio≈ 600 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côte de bœuf
31.00
Ribeye steak — Sauce au choix : poivre, maitre d'hotel ou morilles (supplément 6 €)
arvio≈ 750 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Sauce aux morilles
6.00
Morel sauce
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tête de veau façon gribiche
17.50
Calf's head gribiche
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tartare de Bœuf.
25.00
Beef tartare
arvio≈ 520 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Suprême de volaille au chorizo doux et risotto aux légumes.
22.00
Chicken supreme with chorizo and risotto
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Portion de fritesvegan, vegetarian
4.00
French fries
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Assiette de fromagevegetarian
6.00
Cheese plate
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Nos menus
Menu "Tout Écrevisses"
40.00
Crayfish menu — Verrine avocat et écrevisses aux agrumes et aneth. Risotto aux écrevisses et légumes. Fromages. Dessert au choix
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Menu enfant
10.00
Kids menu — Steak haché ou jambon. Au choix : légumes, riz, frites ou friture de carpe. Glace 2 boules
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja
Nos desserts maison
Profiteroles
9.00
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
Crème brulée parfumée au Macvin
8.00
Crème brûlée
arvio≈ 400 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 40
Vacherin glacé du moment
8.00
Vacherin glacé
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Bounty revisité
9.00
Bounty dessert
arvio≈ 500 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Tiramisu au citron
8.00
Lemon Tiramisu
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
Nos glaces
Coupe 2 boules
4.00
Ice cream 2 scoops
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja
Coupe 3 boules
6.00
Ice cream 3 scoops
arvio≈ 330 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
Dame blanche
8.00
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 25
Caramel Liégeois
8.00
Glace caramel, coulis caramel, chantilly
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 24
Chocolat Liégeois
8.00
Chocolate Liégeois — Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 28
Café Liégeois
8.00
Coffee Liégeois — Glace café, café chaud, chantilly
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 26
Coupe Griotte
8.50
Cherry ice cream cup — Glace vanille, griottines, chantilly
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Coupe Exotique
8.00
Exotic ice cream cup — Glaces banane et coco, sorbet mangue
arvio≈ 350 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39
Coupe Fraîcheur
8.00
Freshness ice cream cup — Ananas, passion, mangue
arvio≈ 300 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 39
Coupe Amandine
8.00
Almond ice cream cup — Framboise, pistache, nougat, coulis, chantilly
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
77dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiiliäisyyttä liha- ja kalaruoissa
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Naudanliha ja kala ovat hyviä valintoja.
22 diabetesystävällistä · 42 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- L'Écrevisse, 90100 Florimont
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33384194239
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ecrevisse-florimont.fr/