Buchholz Restaurant

Sandweg 38, 60316 Frankfurt am Main

Suljettu nyt · avataan 16:30

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Veganes Möhren-Mangosüppchenvegan

6.50

Vegan Carrot Mango Soup — mit Kokosmilch

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Waldpilzsuppe

7.50

Wild Mushroom Soup — mit knusprigen Knoblauchcroutons

arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Frischer Gartensalat mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian

16.50

Garden Salad with Chanterelles

arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Herzhaftes Waldpilzragout an Bergkäseknödelvegetarian

17.50

Wild Mushroom Ragout with Cheese Dumplings — dazu ein Beilagensalat

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Saftiger Hackbraten „Falscher Hase“

18.50

Meatloaf with Porcini Mushroom Sauce — mit cremiger Steinpilzsoße und Kartoffelpüree

arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Brauhausgulasch vom Schwein

16.90

Brauhaus Pork Goulash — mit hausgemachten Knödeln und Krautsalat

arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 75

Weißer Schokoladen-Mohnpuddingvegetarian

White Chocolate Poppy Seed Pudding — mit Zwetschgenröster

arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40

Warmes Apfelkülchleinvegetarian

6.90

Warm Apple Fritters with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis

arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 41

Handkäsevegetarian

5.20

Handkäse with Music — serviert mit würziger Musik, dazu Bio-Vollkornbrot und Butter

arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Hausgemachte Tomatensuppevegetarian

5.90

Homemade Tomato Soup — verfeinert mit frischen, aromatischen Kräutern, serviert mit Brot

arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Herzhafte Gulaschsuppe

Beef Goulash Soup — mit zartem Rindfleisch, nach traditionellem Rezept zubereitet, serviert mit Brot

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Kleiner gemischter Salattellervegetarian

Small Mixed Salad

arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Großer gemischter Salattellervegetarian

11.50

Large Mixed Salad — Knackige Blattsalate und saisonales Gemüsse, abgerundet mit einem Dressing aus Essig, Öl und frischen Kräutern, serviert mit Brot

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Großer gemischter Salatvegetarian

14.50

Large Mixed Salad with Mushrooms — mit frisch gebratenen Pilzen

arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Großer gemischter Salatvegetarian

16.00

Large Mixed Salad with Feta — mit Schafskäse, Oliven und Peperoni

arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Großer gemischter Salat

14.90

Large Mixed Salad with Chicken and Mushrooms — mit gebratener Hähnchenbrust und Pilze

arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Warmer Schafskäsevegetarian

Warm Baked Feta Cheese — mit gebackenem Schafskäse mit frischen Tomaten, aromatischem Oregano, Oliven und pikanten Peperoni, serviert mit Brot

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja

Frankfurter Grüne Soßevegetarian

14.00

Frankfurt Green Sauce with Eggs — mit vier halben Eiern und feinen Salzkartoffeln

arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Hausgemachte Serviettenknödelvegetarian

Savoury Dumplings with Mushroom Ragout — in Begleitung eines herzhaften Pilzragouts, serviert mit einem frischen Beilagensalat

arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Original „Wiener Schnitzel“

24.50

Wiener Schnitzel (Veal) — fein paniertes Kalbsschnitzel, begleitet von Bratkartoffeln und fruchtigen Preiselbeeren

arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Hähnchenschnitzel „Wiener Art“

Chicken Wiener Schnitzel — in knuspriger Panade, serviert mit Bratkartoffeln

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja

Schnitzel „Wiener Art“

15.90

Pork Wiener Schnitzel — aus zartem Schweinerücken mit Bratkartoffeln, traditionell in der Pfanne gebraten

arvio≈ 900 kcal55 g hiilihydraatteja

Schnitzel „Frankfurter Art“

Frankfurt Style Schnitzel — aus zartem Schweinerücken, mit klassischer „Frankfurter Grüne Soße“ und Bratkartoffeln

arvio≈ 820 kcal52 g hiilihydraatteja

Schnitzel „a la Meyer“

Schnitzel a la Meyer — aus zartem Schweinerücken mit karamellisierten Zwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln

arvio≈ 980 kcal60 g hiilihydraatteja

Schnitzel „Lyoner Art“

Lyoner Style Schnitzel — aus zartem Schweinerücken mit karamellisierten Zwiebeln und Bratkartoffeln

arvio≈ 880 kcal58 g hiilihydraatteja

Cordon Bleu

aus zartem Schweinerücken, gefüllt mit Kochschinken und geschmolzenem Käse, serviert mit Bratkartoffeln

arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja

Hacksteak „a la Mayer“

15.50

Hacksteak a la Mayer — gekrönt mit herzhaften Schmorzwiebeln und einem Spiegelei, serviert mit Steakhouse-Pommes

arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja

Pikantes ungarisches Gulasch

Hungarian Beef Goulash — vom Rind nach ungarischer Art, serviert mit hausgemachten Serviettenknödeln

arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 80

Rinderleber „Berliner Art“

Berlin Style Beef Liver — serviert mit geschmorten Zwiebeln und Apfelscheiben, dazu hausgemachtes Kartoffelpüree

arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Kalbsleber

18.90

Veal Liver in Sage Butter — in aromatischer Salbeibutter, serviert mit hausgemachtem Kartoffelpüree

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Schnitzel in Champignonrahm

Schnitzel with Mushroom Cream — aus zartem Schweinerücken, serviert mit Bratkartoffeln

arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraatteja

Gebratenes Rotbarschfiletpescatarian

Fried Redfish Fillet — begleitet von klassischer „Frankfurter Grüne Soße“ und frischen Salzkartoffeln

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84

Backfisch vom Rotbarschpescatarian

Battered Redfish — im goldbraunen Teigmantel, serviert mit hausgemachter Remoulade und Petersilienkartoffeln

arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja

Kinder Schnitzel

9.50

Kids Schnitzel — nach Wiener Art, serviert mit Steakhouse-Pommes

arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja

Kinder Spätzlevegetarian

Kids Spätzle — in Butter gebratene Spätzle

arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraatteja

Pommesvegan

5.50

French Fries

arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja

Hausgemachtes Kartoffelpüreevegetarian

4.90

Mashed Potatoes

arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Hausgemachte Spätzlevegetarian

Homemade Spätzle

arvio≈ 350 kcal50 g hiilihydraatteja

Salzkartoffelnvegan

4.50

Boiled Potatoes

arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraatteja

Bratkartoffelnvegan

Fried Potatoes

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

Gemüsse der Saisonvegan

Seasonal Vegetables

arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76

Frankfurter grüne Soßevegan

Frankfurt Green Sauce

arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Ketchup / Mayonnaise / Senf

0.70

Condiments

arvio≈ 100 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Preiselbeerenvegan

1.50

Cranberries

arvio≈ 60 kcal14 g hiilihydraatteja

Champignonsoßevegetarian

Mushroom Sauce

arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kaiserschmarrnvegetarian

13.50

mit Rosinen und Mandeln, serviert mit Apfelmus und einer Kugel Vanilleeis

arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 28

Hausgemachte Kuchenvegetarian

Homemade Cake — Fragen Sie unser Personal nach unserem tagesfrischen Kuchenangebot

arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34

Crème Brülîvegetarian

Crème Brûlée — mit einem Hauch von Lavendel und Orange

arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

85veggie
scorearvio

Runsaasti kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy sieniragoutta juustoknäydelein sekä Frankfurtin vihreää kastiketta munien kera. Vegaanina on saatavilla porkkana-mangokesoppa.

27 kasvis- ja 7 vegaanista annosta 48:sta

58dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita vähähiilihydraattisia salaatteja ja proteiinipohjaisia pääruokia. Annoksia voi muokata valitsemalla kasvikset lisukkeeksi.

15 diabetesystävällistä · 48 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Sandweg 38, 60316 Frankfurt am Main
Aukioloajat: ma16:30–23:00
tisuljettu
ke16:30–23:00
to16:30–23:00
pe16:30–23:00
la16:30–23:00
su11:30–22:00
Sonn- & Feiertags 11:30 - 22:00 Uhr
Yhteystiedot: +496948981670 info@buchholz-restaurant.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buchholz-restaurant.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Buchholz Restaurant? Rekisteröi paikkasi.