takaisin hakuun

Weber's Weinstube

Hildastraße 35, 79102 Freiburg im Breisgau

Suljettu nyt · avataan 18:00

tapas€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SUPPEN
Griebenschmalz mit Brotkörbchen
6.50
Lard with bread basket
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Tagessuppe
8.50
Soup of the day
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mariniertes Gemüse mit frischen Kräuternvegetarian, vegan
7.50
Marinated vegetables with fresh herbs
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Nudelsuppe mit Ochsenfleisch
9.90
Noodle soup with beef
arvio≈ 250 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gurkensalat mit Schafskäsevegetarian
7.50
Cucumber salad with feta cheese
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rindfleischsalat
8.50
Beef salad
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SALATE & VESPER
Elsässer Wurstsalat
8.50
Alsatian sausage salad
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bunter gemischter Salatvegetarian, vegan
7.50
Mixed salad
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Eingelegter Ochse mit Meerrettich Vinaigrette
8.50
Pickled beef with horseradish vinaigrette
arvio≈ 260 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Großer gemischter Salatvegetarian, vegan
15.50
Large mixed salad
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Angemachter Schafskäse mit Rosmarinvegetarian
8.50
Marinated feta cheese with rosemary
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salat mit gebackenem Schafskäsevegetarian
19.90
Salad with baked feta cheese
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Luftgetrockneter Korianderschinken* mit Birnen-Chutney
10.90
Coriander ham with pear chutney
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salat mit Schweineschnitzel
19.50
Salad with pork schnitzel
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Avocado-Tomaten-Tatarvegetarian, vegan
9.90
Avocado tomato tartare
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salat mit Putenbrustschnitzel
20.50
Salad with turkey schnitzel
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salat mit Scampi, Jakobsmuscheln und gebratenem Fischfiletpescatarian
24.90
Salad with scampi, scallops and fried fish
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Warm
Elsässer Wurstsalat mit Brot
13.90
Warm Alsatian sausage salad with bread
arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Kartoffelsalat an Trüffelölvegetarian, vegan
7.50
Potato salad with truffle oil
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
mit Bratkartoffelnvegetarian, vegan
16.90
Fried potatoes
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Gebratene Champignons mit Knoblauchdipvegetarian
7.50
Fried mushrooms with garlic dip
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln und Kartoffelsalat
17.90
Maultaschen with onions and potato salad
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Geschmortes Gemüse mit Kräutercremevegetarian
8.50
Braised vegetables with herb cream
arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Käs´spätzlevegetarian
17.90
Kässpätzle
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Käs´spätzle mit Zwiebelschmelzevegetarian
8.50
Kässpätzle with fried onions
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Badisch Dreierlei - Wurstsalat, Bratkartoffeln und Kräuterquark
18.90
Badish platter
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Freiburger Münsterwurst („mit oder ohne Zwiebeln?“) mit Sauerkraut
8.50
Freiburger Münsterwurst with sauerkraut
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Fleischküchle mit Kartoffelsalat
8.50
Meat patties with potato salad
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Maultaschen mit Zwiebelschmelze
8.50
Maultaschen with fried onions
arvio≈ 410 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Steinpilz Teigtaschenvegetarian
8.50
Porcini mushroom dumplings
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Putengeschnetzeltes mit Champignons
9.50
Sliced turkey with mushrooms
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Panierter Camembert mit Preiselbeerenvegetarian
8.90
Breaded Camembert with cranberries
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Knusprige Putensticks mit Sweet Chili Sauce
8.90
Crispy turkey sticks with sweet chili sauce
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Scampispieß an Kräuter Baguettepescatarian
10.90
Scampi skewer with herb baguette
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Jakobsmuscheln auf getrüffeltem Kartoffelsalatpescatarian
10.90
Scallops on truffle potato salad
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SCHNITZEL
Gemüseschnitzelvegetarian
16.90
Vegetable schnitzel — mit Salat und Kräuterquark
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Weber´s Schnitzel
19.50
Weber's Schnitzel
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln
Pork schnitzel with fried potatoes
arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Jägerschnitzel mit Spätzle
23.90
Hunter's schnitzel with spätzle
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja
Putenbrust Cordon bleu
24.90
Turkey Cordon bleu — gefülltes Putenschnitzel mit Truthahnschinken und Edamer, dazu Bratkartoffeln
arvio≈ 950 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Wiener Schnitzel
26.50
dünnes Kalbsschnitzel mit warmem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Kalbsschnitzel im Parmesanmantel „Piccata Milanese“
28.50
Veal schnitzel Piccata Milanese — mit Butternudeln an Tomatensauce und mediterranem Gemüse
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja
STEAKS
Putensteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken an Basilikum Tagliatelle
25.90
Turkey steak with mozzarella and tagliatelle
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
Weber´s Rindersteak (250 g)
29.90
Beef steak with mushrooms and fried potatoes — mit Röstzwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
ZU WEIN UND BIER
Tortilla-Chipsvegetarian, vegan
6.50
Tortilla chips
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
mit süß-saurer Chili-Saucevegetarian, vegan
7.50
Sweet and sour chili sauce
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
mit Avocadodipvegetarian, vegan
8.50
Avocado dip
arvio≈ 300 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Eingelegte Olivenvegetarian, vegan
7.50
Pickled olives
arvio≈ 250 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Käsewürfelvegetarian
8.50
Cheese cubes
arvio≈ 350 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Marinierte Schafskäsewürfelvegetarian
9.50
Marinated feta cheese cubes
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gemischter Tellervegetarian
12.50
Mixed platter with feta, olives, tortilla chips and avocado dip — (Schafskäse, Oliven, Tortilla-Chips und Avocadodip)
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Extra Brotkorb
2.50
Extra bread basket
arvio≈ 300 kcal50 g hiilihydraatteja
DESSERT
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis
10.90
Warm chocolate cake with liquid core and vanilla ice cream
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Crème Brulée
9.90
Crème Brûlée
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
Schokoladenparfait
9.90
Chocolate parfait
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

79veggie
scorearvio

Kasvisruokia ja tapaksia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy kasvispääruokia, kuten Gemüseschnitzel ja Steinpilz Teigtaschen. Vegaanit voivat valita Avocado-Tomaten-Tatarin tai Kartoffelsalat an Trüffelölin. Sekakauppa toimii hyvin eri ruokavaliovalinnoilla.

23 kasvis- ja 10 vegaanista annosta 47:sta

74dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valikoimassa on paljon salaatteja ja liharuokia. Monissa annoksissa on vähän hiilihydraatteja.

36 diabetesystävällistä · 55 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Hildastraße 35, 79102 Freiburg im Breisgau
Aukioloajat
ma18:00–00:00
ti18:00–00:00
ke18:00–00:00
to18:00–00:00
pe18:00–01:00
la18:00–01:00
su18:00–00:00
Yhteystiedot
+49761700743
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), webers-weinstube.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Weber's Weinstube? Rekisteröi paikkasi.