Brennessel
Eschholzstraße 17, 79106 Freiburg im Breisgau
Suljettu nyt
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 20. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 20. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Salate
Gemischter Salattellervegetarian
4.60
Mixed salad plate — mit bunten Blattsalaten, Rohkost, marinierten Oliven, Gemüsezwiebeln und frischen Kräuteren (inkl. Koriander!) und Kernen
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
..mit Schafskäse (auch vegan möglich)vegetarian
10.80
Mixed salad with feta
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
..mit Ziegenfrischkäsevegetarian
11.80
Mixed salad with goat cheese
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
..mit Putenbruststreifen
10.80
Mixed salad with turkey breast
arvio≈ 410 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
..mit Koreabällchen (Süßkartoffel-weiße Bohnen)vegan, vegetarian
10.80
Mixed salad with Korean sweet potato and white bean balls
arvio≈ 460 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
..mit Greecebällchen (Rote Bohnen)vegan, vegetarian
10.80
Mixed salad with Greek red bean balls
arvio≈ 440 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Verschiedene Gerichte
Spätzle ..mit Champignon-Rahmsaucevegetarian
8.10
Spätzle with mushroom cream sauce
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraatteja
..mit Burgundersauce
8.10
Spätzle with Burgundy sauce
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraatteja
Penne mit Grillgemüse und Salatvegetarian
11.80
Penne with grilled vegetables and salad
arvio≈ 510 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
...mit Schafskäse oder veganem Fetavegetarian
13.80
Penne with feta or vegan feta
arvio≈ 630 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
...mit Ziegenfrischkäsevegetarian
15.80
Penne with goat cheese
arvio≈ 660 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Frischer frittierter Camembert mit Wildpreiselbeeren Salat und Baguettevegetarian
14.80
Fried Camembert with cranberry salad and baguette
arvio≈ 720 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Gebackener Schafskäse mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Peperoni und Oliven, dazu Baguettevegetarian
11.90
Baked feta with herb butter and baguette
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Kartoffelgratin mit Beilagensalatvegetarian
12.20
Potato gratin with side salad
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Kleines Kartoffelgratin mit Ofengemüse und Beilagensalatvegetarian
12.20
Small potato gratin with oven vegetables and side salad
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Spaghetti Bolognese
7.90
arvio≈ 610 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
...mit Käse
8.20
Spaghetti Bolognese with cheese
arvio≈ 680 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
...mit Parmesan
8.90
Spaghetti Bolognese with parmesan
arvio≈ 690 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Spaghetti Napolivegetarian
7.90
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
...mit Käse oder veganem Käsevegetarian
8.20
Spaghetti Napoli with cheese
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Schwein
Schweinesteak vom Grill ..mit Kräuterbutter und Salat
16.80
Grilled pork steak with herb butter and salad
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
..mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salat
16.80
Grilled pork steak with fries, herb butter and salad
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Ein Kotelett mit Pommes frites, Burgundersauce und Salat
13.50
Pork cutlet with fries, Burgundy sauce and salad
arvio≈ 720 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Zwei Koteletts mit Pommes frites, Burgundersauce und Salat
16.80
Two pork cutlets with fries, Burgundy sauce and salad
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Angebot von 20.30 bis 22:00 Uhr Kotelett mit Pommes frites und Burgundersauce
11.90
Pork cutlet with fries and Burgundy sauce
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraatteja
Schweinefilets mit frischem Ofengemüse, Pommes frites, Burgundersauce und Salat
20.30
Pork fillet with oven vegetables, fries, Burgundy sauce and salad
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Schweinefilet für Zwei Ein ganzes Filet mit Buttererbsen, Pommes frites und Salat
29.80
Whole pork fillet for two with butter peas, fries and salad
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 36
Rind
Argentinisches Rinderhüftsteak mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter ...mit Salat und Brot
22.80
Argentinian beef rump steak with pepper sauce or herb butter
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
...mit Pommes und Beilagensalat
22.80
Argentinian beef rump steak with fries and salad
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Argentinisches Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites, Buttererbsen und Salat
23.80
Argentinian beef rump steak with herb butter, fries, butter peas and salad
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja
Geschnetzeltes von der Rinderhüfte mit Champignon-Rahmsauce, Pommes und Beilagensalat
20.80
Sautéed beef rump with mushroom cream sauce, fries and salad
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Pute
Geschnetzeltes von der Pute mit hausgemachter Champignon-Rahmsoße, Reis und Salat
17.80
Sautéed turkey with mushroom cream sauce, rice and salad
arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Putensteak vom Grill mit gegrillter Ananas ...mit Salat und Brot
16.80
Grilled turkey steak with grilled pineapple, salad and bread
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
...mit Pommes frites, Burgundersauce und Salat
16.80
Grilled turkey steak with fries, Burgundy sauce and salad
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Putensteak in Zitronen-Kräuter-Marinade ...mit Salat und Brot
16.80
Turkey steak in lemon-herb marinade, salad and bread
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Lamm
Lammhüftsteak mit hausgemachter Rosmarinsauce oder Kräuterbutter, frischem Ofengemüse, Pommes frites und Salat
23.80
Lamb rump steak with rosemary sauce, oven vegetables, fries and salad
arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Fisch
Hausgemachte Calamares (viel Fisch und wenig Panade) mit Knoblauchdip, Salat & Brot
14.70
Homemade calamari with garlic dip, salad and bread
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Frisches Seelachsfilet (paniert oder natur) mit gebackenen Kartoffeln, Remoulade und Salat
15.80
Alaska pollock fillet with baked potatoes, remoulade and salad
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Frittierte Sardinen mit Zitrone und Baguette
11.40
Fried sardines with lemon and baguette
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraatteja
Desserts
Hausgemachtes Schokoküchlein mit flüssigem Kern, serviert mit Beerensauce und Sahne
7.80
Chocolate cake with liquid core, berry sauce and cream
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Hausgemachtes veganes Schokoküchlein mit flüssigem Kern, serviert mit Beerensaucevegan, vegetarian
6.80
Vegan chocolate cake with liquid core and berry sauce
arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 37
Hausgemachtes Tiramisuvegetarian
7.60
Homemade tiramisu
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
7.80
Vanilla ice cream with hot raspberries
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 44
Speiseeis Vanille (v+), Schokolade, Erdbeer, Walnussvegetarian
2.00
Ice cream: vanilla, chocolate, strawberry, walnut
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
Extras Sahne, Amaretto, Eierlikörvegetarian
0.80
Dessert extras: cream, amaretto, egg liqueur
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
74veggie
scorearvio
scorearvio
Hyvät kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy muun muassa sienikermakastiketta spätzleiden kanssa ja paistettua fetaa. Pastaan saa vegaanista juustoa ja jälkiruoaksi on vegaaninen suklaakakku.
20 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 45:sta
68dia
scorearvio
scorearvio
Liha-annoksia ja tuoreita salaatteja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia annoksia salaatin kera. Useat salaatit ja grilliruoat sisältävät vähän hiilihydraatteja.
12 diabetesystävällistä · 45 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Eschholzstraße 17, 79106 Freiburg im Breisgau
- Aukioloajat
- masuljettuti—ke—to—pe—la—su—geschlossen vom 24.12. bis 26.12. sowie am 31.12.
- Yhteystiedot
- +49761281187
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brennessel-freiburg.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %