takaisin hakuun

Restaurant Knoblauch

Jettenhauser Straße 32, 88045 Friedrichshafen

Suljettu nyt · avataan 17:30

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 15. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 17. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

VORSPEISEN
Kräuterflädle | Brätknödel | klare Brühe
7.00
Beef broth with herb pancakes and meatball — KRAFTBRÜHE
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bodensee-Salate | Brot
8.00
Lake Constance salad — VORSPEISENSALAT, Bärlauch-Hausdressing oder veganes Thousand-Island-Dressing (leicht pikant)
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Kalb | Thunfisch | Kapern als Vorspeise
17.00
Vitello Tonnato (starter) — VITELLO TONNATO
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Kalb | Thunfisch | Kapern als Hauptgang
25.00
Vitello Tonnato (main) — VITELLO TONNATO
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
SALATVARIATIONEN
GRO SS ER GEMISCHTER SALATTELLE R
14.00
Large mixed salad plate — Alle Salate werden mit Bärlauch-Hausdressing oder veganem Thousand-Island-Dressing (leicht pikant) und Brot serviert.
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
mit hausgemachter Pilz-Duxelles Maultasche | Weißweinsaucevegan
21.00
Maultaschen salad with mushroom duxelles — Vegan mit Thousand-Island-Dressing
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
mit gebratenem Ziegenkäse im Filoteig | Honig | karamellisierte Walnussvegetarian
21.00
Salad with fried goat cheese in phyllo dough
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraatteja
mit gebratenen Maultaschen von der Metzgerei Buchmann | Rotwein-Jus
21.00
Salad with fried Maultaschen
arvio≈ 650 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
mit geschnetzelter Putenbrust | Champignons | Knoblauch
23.00
Salad with turkey breast strips
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
mit gebratenen Fischfilets (nach Tagesangebot)pescatarian
27.00
Salad with fried fish fillets
arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
SCHWÄBISCH & FLEISCH
ALLGÄUER KÄSSPÄTZLEvegetarian
15.00
Allgäu Kässpätzle — Bergkäse | Schmelzzwiebeln
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“
23.00
Wiener Schnitzel — Steakhouse-Pommes | Zitrone
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
GESCHMORTE SCHWEINEBÄCKLE
25.00
Braised pork cheeks — hausgemachte Spätzle | Gemüsegarnitur | Rotwein-Jus
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
SCHWABENTELLER
25.00
Swabian platter — Schweinefilet | Maultäschle | Kässpätzle | Schmelzzwiebeln | Rotwein-Jus
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN
33.00
Swabian onion roast — Kässpätzle | Schmelzzwiebeln | Rotwein-Jus
arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraatteja
RUMPSTEAK VOM WEIDERIND
33.00
Rump steak — Steakhouse-Pommes | Tex-Mex Salsa | Chimichurri
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
FISCH, LEICHTES & VEGANES
HAUSGEMACHTE VEGANE MAULTASCHENvegan
23.00
Vegan Maultaschen — gefüllt mit Pilz-Duxelles, Marktgemüse | Bärlauchsauce
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
PIKANTES ROTES THAI CURRY (vegan)vegan
23.00
Red Thai Curry (vegan) — Ananas | Litschis | Erbsenauberginen | crunchy Bio-Tofu | Duftreis
arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraatteja
PIKANTES ROTES THAI CURRY (Putenbrust)
24.00
Red Thai Curry (turkey) — Ananas | Litschis | Erbsenauberginen | Putenbrust | Duftreis
arvio≈ 750 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
GEBRATENES LACHSFILETpescatarian
27.00
Fried salmon fillet — Kräuterkruste | Gemüsefregola | Tomatenpesto
arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
VESPER
HERZHAFTER WURSTSALAT
15.00
Sausage salad — Gewürzgurken | Tomaten | Zwiebelringe
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SCHWEIZER WURSTSALAT
16.00
Swiss sausage salad — Gewürzgurken | Tomaten | Zwiebelringe | Emmentaler
arvio≈ 410 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
HALB & HALB
16.00
Half and Half (Cheese and Sausage Salad) — Saurer Käs´ | Wurstsalat | Schwarzwurst | Gewürzgurken | Zwiebelringe
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DESSERT
KUGEL EIS
2.00
Ice cream scoop — Walnuss | Erdbeere | Vanille | Schokolade | weißer Kaffee
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
AFFOGATO
5.00
Espresso | Vanilleeis oder weißes Kaffeeeis
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraatteja
SCHWÄBISCHE APFELKÜCHLEvegetarian
9.00
Swabian apple fritters — Zimt & Zucker | Vanilleeis | Sahne
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
DUNKLES SCHOKOLADENMOUSSEvegetarian
9.00
Dark chocolate mousse — weißes Kaffeeeis
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
DESSERTVARIATION Klein
9.00
Small dessert variation — 3 Leckereien
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
DESSERTVARIATION Groß
12.00
Large dessert variation — 5 Leckereien
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 38
EMPFEHLUNGSKARTE
PFIFFERLINGCREMESUPPEvegetarian
9.00
Chanterelle cream soup — Sahne | sautierte Pfifferlinge
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
RINDERCARPACCIO
14.00
Beef carpaccio — Rucola | sautierte Pfifferlinge | Grana Padano
arvio≈ 310 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CHILI CHEESE FRIES
12.00
Steakhouse Pommes | Rinder-Hackfleischsauce | Jalapeño | schwarzes Bohnenmus Sour Cream | Käsesauce | Zwiebelwürfel | Tomatenwürfel
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
CHILI CHEESE FRIES
18.00
Steakhouse Pommes | Rinder-Hackfleischsauce | Jalapeño | schwarzes Bohnenmus Sour Cream | Käsesauce | Zwiebelwürfel | Tomatenwürfel
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraatteja
RIGATONI GREEK STYLEvegetarian
16.00
Aubergine | Tomaten | Paprika | Feta
arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
FISCHGRILLTELLERpescatarian
27.00
Grilled fish platter — Fisch nach Tagesangebot | Bratkartoffeln | Knobí´s Pico de Gallo (bestehend aus Zucchini, Tomate, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Olivenöl)
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
PHILLY CHEESE STEAK SANDWICH
30.00
Ciabatta Brot | Entrecôte-Streifen | grüne Paprika | Zwiebel | Jalapeño | Käsesauce kleiner Beilagensalat mit Bärlauch-Hausdressing
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
ENTR ECÔTE VOM BAYRISCHEN WEIDERIND
42.00
Entrecôte — Kartoffelrösti | luftige Sommerkräuterbutter | gebratener Pak-Choi
arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
ENTR ECÔTE VOM BAYRISCHEN WEIDERIND
50.00
Entrecôte — Kartoffelrösti | luftige Sommerkräuterbutter | gebratener Pak-Choi
arvio≈ 950 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
APFEL CRÈME BRÛLÉEvegetarian
9.00
Apple crème brûlée — Feigen-Eis
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

73veggie
scorearvio

Swaabialaisia ja vegaanisia annoksia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy vegaanisia Maultaschen-nyyttejä ja punaista Thaimaan currya tofuilla. Tarjolla on myös Allgäuer Kässpätzle ja Rigatoni Greek Style.

10 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 39:sta

73dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Valikoimasta löytyy liha- ja kalaruokia, joilla on alhainen glykemiaindeksi.

17 diabetesystävällistä · 39 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Jettenhauser Straße 32, 88045 Friedrichshafen
Aukioloajat
ma17:30–21:30
ti17:30–21:30
ke17:30–21:30
to17:30–21:30
pe17:30–21:30
la17:30–21:30
su17:30–21:30
Küche Mo-So 17:30-21:30. Restaurant Mo-So 17:30-max. 0.00. Terrasse So-Do 17:30-22:00, Fr-Sa 17:30-23:00
Yhteystiedot
+4975416070 info@hotel-knoblauch.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-knoblauch.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Restaurant Knoblauch? Rekisteröi paikkasi.