Restaurant "Haus an der Eder" Fritzlar
Waberner Str. 7, 34560 Fritzlar
Suljettu nyt · avataan 16:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Unsere OASE-Klassiker
Currywurst
6.90
Currywurst with fries — mit Pommes Frites
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Gyrosteller
13.50
Gyros platter — Pfannengyros mit Tsatsiki, Krautsalat, und Pommes Frites
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
Hausgemachte Suppen
Klare Rinderkraftbrühe
4.50
Beef broth with noodles — mit Fadennudeln, Gemüsestreifen und Eierstich
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ungarische Gulaschsuppe
6.00
Hungarian goulash soup
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Tomatencremesuppe
5.50
Tomato cream soup — mit Gin und Sahnehaube
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Vorspeisen
Gebackener Camembertvegetarian
9.90
Baked Camembert — mit Preiselbeeren, Salatgarnitur und Butter
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraatteja
Gebackene Champignonsvegetarian
9.50
Baked mushrooms — mit Kräuterschmand
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kinder Speisekarte
Portion Pommes mit Ketchupvegetarian
3.50
Fries with ketchup
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Chicken Nuggets
6.50
Chicken nuggets with fries — mit Pommes und einem kleinen Salat
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Kleines Schnitzel
7.50
Small schnitzel with fries — mit Pommes und einem kleinen Salat
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraatteja
Bandnudeln mit Bolognesesoße
6.50
Tagliatelle Bolognese
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Vitaminreiche Salate
Beilagensalatvegetarian
3.20
Side salad
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Hessischer Wurstsalat
10.40
Hessian sausage salad — herzhaft zubereitet mit Wurst, Käse, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Mais, serviert mit Graubrot
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salat mit Putenstreifen
13.90
Salad with turkey strips — Blattsalate mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Putenstreifen, dazu reichen wir Weißbrot
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salat mit Thunfisch
13.90
Salad with tuna — Blattsalate mit Zwiebeln, Tomaten, Schafskäse und Thunfisch
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Kleinigkeiten
A lá Mayer
11.90
Pork tenderloin with egg — zwei Schweinelendchen mit Weißbrot, Spiegelei und Salatbeilage
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Lücksches`s Brot
15.80
Rump steak sandwich — kleines Rumpsteak (ca. 150 g Rohgewicht) mit Weißbrot, Kräuterbutter und Salatbeilage
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Lachsbrot
13.50
Salmon and egg sandwich — Brot mit Ru¨hrei, Lachs und Zwiebeln
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Fischgerichte
Gebratenes Zanderfilet
18.90
Fried pike-perch fillet — mit einer Dill- Sahnesoße und Salzkartoffeln
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Gebratener Buntbarsch
17.90
Fried perch — mit mediterranem Gemüse und Salzkartoffeln
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Unsere Schnitzelspezialitäten
Klassisch nach Wiener Art
13.50
Wiener Schnitzel — Paniertes Schnitzel vom Schwein oder von der Putenbrust. Zu allen Schnitzeln reichen wir Pommes frites.
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Zigeuner Art
14.50
Zigeuner Schnitzel — mit dunkler Rahmsoße, Paprika, Gurken und Zwiebeln
arvio≈ 920 kcal68 g hiilihydraatteja
Cordon bleu
16.90
mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt
arvio≈ 980 kcal62 g hiilihydraatteja
Bauern Art
15.90
Farmer's Schnitzel — mit geräuchertem Speck und Zwiebeln
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Prager Art
15.90
Prague style Schnitzel — mit dunkler Rahmsoße und Mischpilzen
arvio≈ 910 kcal66 g hiilihydraatteja
Walliser Art
17.90
Walliser Schnitzel — mit Preiselbeeren, Parmaschinken und mit Camembert überbacken
arvio≈ 1050 kcal68 g hiilihydraatteja
Deftige, gut gereifte Rindersteaks
Rumpsteak (ca. 250g Rohgewicht)
25.50
Rump steak — mit hausgemachter Kräuterbutter
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Rumpsteak (ca. 250g Rohgewicht)
26.50
Rump steak with onions — mit gebratenen Zwiebeln oder Pfeffersoße
arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Ritter-Spieß
28.50
Mixed meat skewer — saftig gerillte Steaks vom Rind, Schwein- und Pute am Spieß mit Zucchini, Tomate, Aubergine und Gurke, serviert mit einer Folienkartoffel und Kräuterschmand
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Schweinebraten aus dem Ofen
15.80
Roast pork — mit Rotkohl und Kartoffelklößen
arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Hausgemachtes Wildschweingulasch
17.90
Wild boar goulash — mit Preiselbeeren, Rotkohl und Kartoffelklößen
arvio≈ 850 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Spezialitäten des Hauses
Heuwägelchen
17.50
Pork medallions with mushrooms — Medaillons vom Schweinefilet mit Pilzsoße, Bohnen mit Speck & Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Zartes Putensteak
15.50
Turkey steak with pasta — serviert mit einer Tomatensoße und Bandnudeln
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Hawaiilendchen
17.90
Hawaii pork loin — Schweinelendchen mit Käse und Ananas überbacken, dazu Pommes Frites
arvio≈ 950 kcal68 g hiilihydraatteja
Walliser Pfanne
19.90
Walliser pan — Schweinelendchen mit Preiselbeeren, Parmaschinken und Camembert überbacken, dazu Pommes frites
arvio≈ 1020 kcal65 g hiilihydraatteja
Grillpfännchen
18.90
Pork medallions with mushrooms — Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Pommes Frites
arvio≈ 980 kcal62 g hiilihydraatteja
Vegetarische Spezialitäten
Mediterrane Gemüsepfannevegetarian
13.50
Mediterranean vegetable pan — mit Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons und Kartoffeln, serviert mit Kräuterschmand
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Frische Nudelpfannevegetarian
14.50
Vegetable pasta pan — Bandnudeln mit Tomaten, Champignons und Lauch in Olivenöl angeschwenkt, mit Parmesan serviert
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Nudelpfanne mit Garnelen
18.50
Shrimp pasta pan — Cocktailtomaten, Zucchini, in Sahnesoße
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Kalte Gerichte
Hausgemachte Sülze
10.90
Homemade sülze — mit Zwiebeln, Gurke und Bratkartoffeln
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Strammer Max
9.90
mit zwei Spiegeleiern und wahlweise rohem oder gekochtem Schinken
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraatteja
Belegtes Brot
9.50
Roast pork sandwich — mit Schweinebraten, garniert mit Gurke und Tomate
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Spezialangebot
Spare Ribs satt
15.90
Spare ribs — mit Folienkartoffeln, Krautsalat und zwei Dips
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Spezialitäten
Entenbrust
26.50
Duck breast with orange sauce — mit Orangensoße, Kroketten, Blattsalat
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraatteja
Rinder-Carpaccio
16.50
Beef carpaccio — auf Rucola-Salat, Champignons, Cocktailtomaten und Parmesan, Weißbrot
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraatteja
Dienstags = Schnitzeltag
Bärlauch-Schnitzel
14.50
Wild garlic schnitzel — serviert mit einer Bärlauch-Sahne-Soße, Pommes Frites und einem gemischten Salat
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Schmand- Schnitzel
14.50
Schmand schnitzel — mit kaltem Kräuterschmand und Kartoffeln
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Lauch-Schnitzel
14.50
Leek schnitzel — mit angebratenem Speck, Zwiebeln und Lauch, serviert mit Kartoffeln
arvio≈ 780 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Chili-Schnitzel
14.50
Chili schnitzel — mit feuriger Chili-Sahne-Soße und frischen Chilis, Pommes Frites und einem gemischten Salat
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Pizza- Schnitzel
14.50
Pizza schnitzel — mit Tomatensoße, gekochtem Schinken und mit Käse überbacken, serviert mit Pommes Frites und einem gemischten Salat
arvio≈ 980 kcal65 g hiilihydraatteja
Champignon-Zwiebel-Schnitzelvegetarian
14.50
Mushroom and Onion Schnitzel — mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes Frites und ein gemischter Salat
arvio≈ 850 kcal52 g hiilihydraatteja
Schnitzel Holsteiner Art
14.50
Holsteiner Style Schnitzel — mit einem Spiegelei, Röstkartoffeln und einem gemischten Salat
arvio≈ 780 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Blumenkohl-Schnitzelvegetarian
14.50
Cauliflower Schnitzel — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Salzkartoffen
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Das Menü
Gurken-Apfel-Tatarvegan
Cucumber Apple Tartare — verfeinert mit feinem Zitronenöl und knusprigem Kräuter-Crunch
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Paprika-Bisque
Paprika Bisque — mit dem feinen Aroma von geräuchertem Paprikaöl, dazu gereichte Sesam-Cracker
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Zitronenrisottovegetarian
Lemon Risotto — veredelt mit aromatischem Kräuteröl und krossem Lauch
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Hähnchen-Supreme
Chicken Supreme — perfekt rosa gegart auf samtigem Sellerie-Kartoffel-Püree, begleitet von glasierten Karotten und einer eleganten Weißweinjus
arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kräuterseitlingvegetarian
Sautéed King Oyster Mushroom — scharf angebraten (vegetarische Alternative)
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Apfel-Tartelettevegetarian
Apple Tartelette — warm, im harmonischen Zusammenspiel mit feiner Vanillecreme und flüssigem Salzkaramell
arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 33
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
53veggie
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Kasvisvaihtoehtoja saatavilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy välimerellinen kasvispannu sekä nuudeli pannu tomaateilla ja herkkusienillä. Alkuruoaksi on saatavilla vegaaninen kurkku-omenatatar. Lihatuotteina on tarjolla muun muassa leikkeleitä ja pihvejä.
12 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 59:sta
73dia
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Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita liha- ja kalaruokia, joissa on kohtuullisesti hiilihydraatteja. Salaatti- ja keittovalikoima on hyvä.
25 diabetesystävällistä · 59 annosta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Waberner Str. 7, 34560 Fritzlar
- Aukioloajat
- ma—ti16:00–21:00ke16:00–21:00to16:00–21:00pe16:00–21:00la16:00–21:00su11:00–14:00Frühstück täglich von 7:30 bis 11:00 Uhr
- Yhteystiedot
- +4956222659 info@oase-fritzlar.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oase-fritzlar.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %
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