Restaurant Au Fil Des Saisons
Rue Denfert Rochereau 55, 81600 Gaillac
Suljettu nyt · avataan 19:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrées
Salade campagnarde
12.00
Country Salad — salade, foie gras, gésiers, magret de canard, fritons de canard
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade campagnarde
19.00
Country Salad — salade, foie gras, gésiers, magret de canard, fritons de canard
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade de chèvre chaud
10.00
Warm Goat Cheese Salad — chiffonnade de jambon, noix, tomates, miel
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade de chèvre chaud
16.00
Warm Goat Cheese Salad — chiffonnade de jambon, noix, tomates, miel
arvio≈ 520 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade Caesar
10.00
Caesar Salad — salade, tomates, œuf, poulet, copeaux de parmesan, croûtons
arvio≈ 420 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade Caesar
16.00
Caesar Salad — salade, tomates, œuf, poulet, copeaux de parmesan, croûtons
arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie gras et son chutney de de pêches
19.00
Foie Gras with Peach Chutney
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraatteja
Salade de tomates multicolores, buratta, pestavegetarian
16.00
Tomato and Burrata Salad
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Carpaccio de saumon glace tomate/basilicpescatarian
19.00
Salmon Carpaccio
arvio≈ 300 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plats
Filets de caille aux pêches sauce gaillacoise
23.00
Quail Fillets with Peaches
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Filet de bar, sauce vierge, aubergines à l’italiennepescatarian
22.00
Sea Bass Fillet
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Hamburger Fil des saisons
18.00
Seasonal Burger — steak haché, pesto, coppa, mozarella, salade
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Magret entier, sauce roquefort ou poivre
24.00
Duck Breast
arvio≈ 720 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Carpaccio géant de saumon, pêche, fenouil, burattapescatarian
20.00
Giant Salmon Carpaccio
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Ris de veau sauce aux morilles
27.00
Veal Sweetbreads
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Carpaccio géant, parmesan, basilic, buratta
20.00
Giant Beef Carpaccio
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Entrecôte sauce au roquefort ou poivre
25.00
Ribeye Steak
arvio≈ 820 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Tartare de bœuf au couteau
19.00
Beef Tartare
arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Desserts
L’acidulévegetarian
10.00
Citrus Dessert — biscuit, mousse citron, insert abricot
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 41
Corolle de glaces (abricot, framboise) et dés de fruits de saisonvegetarian
10.00
Ice Cream Assortment
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 44
Schuss aux framboisesvegetarian
8.00
Raspberry Dessert
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
Café gourmandvegetarian
13.00
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
10.00
Fruit Pavlova
arvio≈ 550 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 42
Vacherin melbavegetarian
10.00
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 34
Brioche perdue caramel beurre salé, glace vanillevegetarian
8.00
French Toast with Caramel
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 22
Tiramisuvegetarian
8.00
arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 36
Dessert du moment
10.00
Dessert of the Day
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 32
Coupe 2 boulesvegetarian
5.50
Two-Scoop Ice Cream — Glaces et sorbets : vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisins, citron vert, framboise
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
Coupe 3 boulesvegetarian
7.50
Three-Scoop Ice Cream — Glaces et sorbets : vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisins, citron vert, framboise
arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 34
ENTRÉES
Buddha Bowlvegetarian
6.00
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Galette lardons oignons fromage
8.00
Savory Galette with Bacon and Cheese
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Galette lardons oignons raclette
8.00
Savory Galette with Bacon and Raclette
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraatteja
Plateau de charcuterie
9.00
Charcuterie Board
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ravioles à la truffe x2vegetarian
8.00
Truffle Ravioli
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Salade Caesar
7.00
Caesar Salad
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade burrata crémeuse jambon de pays
9.00
Burrata and Ham Salad
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade de pâtes au poulet
8.00
Chicken Pasta Salad
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Salade de pâtes au saumonpescatarian
8.00
Salmon Pasta Salad
arvio≈ 460 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Salade de légumes grillésvegan
7.00
Grilled Vegetable Salad
arvio≈ 300 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade de saumon et saumon fumépescatarian
7.00
Salmon and Smoked Salmon Salad
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade italiennevegetarian
7.00
Italian Salad
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Stelle (pate) saumon anethpescatarian
8.00
Salmon and Dill Pasta
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tarte aux pommes et boudin
5.50
Apple and Blood Sausage Tart
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tarte poireaux lardons oignons x2
5.00
Leek and Bacon Tart
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tarte poireaux lardons oignons 2 x 1 barquette
7.00
Leek and Bacon Tart
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tarte poireaux saumon fumépescatarian
8.00
Leek and Smoked Salmon Tart
arvio≈ 340 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Terrine de saumon et Saint-Jacquespescatarian
8.00
Salmon and Scallop Terrine
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Verrine crème betterave au Saint_Jacquespescatarian
6.00
Beetroot Cream with Scallops
arvio≈ 160 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Verrine crème petits pois et saumonpescatarian
5.50
Pea Cream with Salmon
arvio≈ 170 kcal11 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Verrine de foie gras au pain d'épice
8.00
Foie Gras Verrine with Gingerbread
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verrine de Tataki de thon dans so...
7.00
Tuna Tataki Verrine
arvio≈ 190 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Verrine légumes grillés, crème fèv...vegetarian
6.00
Grilled Vegetable Verrine
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Verrine lentilles et carpaccio de saumon
6.00
Salmon Carpaccio and Lentil Verrine
arvio≈ 210 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Verrine mousse poivrons, poulet
6.00
Chicken and Pepper Mousse Verrine
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verrine panna cotta asperge et saumon
5.50
Salmon and Asparagus Panna Cotta Verrine
arvio≈ 170 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Verrine sablé parmesan, moussevegetarian
6.00
Parmesan Sable and Mousse Verrine
arvio≈ 230 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verrine salade de lentilles/tartare de gambas
5.50
Prawn Tartare and Lentil Verrine
arvio≈ 190 kcal13 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Verrine salade de lentilles et paler...vegetarian
6.00
Lentil Salad Verrine
arvio≈ 160 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Verrine salade de lentilles et seiche..
6.00
Cuttlefish and Lentil Verrine
arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 86
Wrap de poulet à l’espagnole x2
8.00
Spanish Style Chicken Wrap
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Wrap de saumon crème citron
9.00
Salmon and Lemon Cream Wrap
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Wrap jambon blanc et comté x2
8.00
Ham and Comté Wrap
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
PLATS
Axoa de veau
9.00
Axoa Veal
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Blanc de poulet sauce au parmesan
9.00
Chicken Breast with Parmesan Sauce
arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Blanquette de veau
9.00
Veal Blanquette
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Boeuf bourguignon
9.00
Beef Bourguignon
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Brandade de morue
8.00
Cod Brandade
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Cabillaud sauce tomate oignons
9.00
Cod with Tomato and Onion Sauce
arvio≈ 310 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Cassoulet
10.00
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Chapon farci sauce suprême
10.00
Stuffed Capon with Supreme Sauce
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Chapon farci sauce suprême 2x1 barquette
20.00
Stuffed Capon with Supreme Sauce
arvio≈ 1160 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chili con carne
10.00
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Chili con carne x2
19.00
Chili con Carne
arvio≈ 1040 kcal70 g hiilihydraatteja
Choucroute de la mer
10.00
Seafood Choucroute
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Couscous
10.00
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Coquille de saumon et crevettes
9.00
Salmon and Shrimp Shellfish
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Coquille de saumon et crevettes
30.00
Salmon and Shrimp Shellfish
arvio≈ 1230 kcal36 g hiilihydraatteja
Dos de julienne coulis petits pois
9.00
Julienne Fish with Pea Coulis
arvio≈ 340 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Dos de julienne sauce beurre blanc
10.00
Julienne Fish with Beurre Blanc
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Dos de lieu noir sauce tomate oignon
10.00
Hake with Tomato Onion Sauce
arvio≈ 310 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Dos de merlu sauce basilic
5.50
Hake with Basil Sauce
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Effiloché d'agneau aux légumes
12.00
Pulled Lamb with Vegetables
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Effiloché de canard aux lentilles
10.00
Pulled Duck with Lentils
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Effiloché de canard sauce morilles
10.00
Pulled Duck with Morel Sauce
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Effiloché de porc sauce barbecue
9.00
Pulled Pork BBQ Sauce
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Emincé de boeuf persillé sauce thym
9.00
Sautéed Beef with Thyme Sauce
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Emincé de veau aux petits pois et
8.00
Sautéed Veal with Peas
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Emincé de veau sauce curry
9.00
Sautéed Veal Curry Sauce
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Encornets farcis aux poulpes
10.00
Stuffed Squid with Octopus
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Filet de poulet sauce champignons
9.00
Chicken Fillet with Mushroom Sauce
arvio≈ 390 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Filet de poulet sauce thym / oignons
9.00
Chicken Fillet with Thyme and Onion
arvio≈ 360 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Filet de poulet sauce thym / oignons x2
18.00
Chicken Fillet with Thyme and Onion
arvio≈ 720 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de saumon sauce vierge
10.00
Salmon Fillet with Vierge Sauce
arvio≈ 420 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Lasagnes
9.00
Lasagna
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Légumes farcisvegetarian
8.00
Stuffed Vegetables
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Linguines à la sétoise
9.00
Linguine à la Sétoise
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraatteja
Linguines au poulet à l'espagnole
9.00
Spanish Style Chicken Linguine
arvio≈ 620 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Linguines au poulet et curry
9.00
Chicken Curry Linguine
arvio≈ 630 kcal64 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Linguines au saumon sauce pesto
9.00
Salmon Pesto Linguine
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraatteja
Linguines aux crevettes
9.00
Shrimp Linguine
arvio≈ 590 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Longe d'espadon sauce tomate/basilic
10.00
Swordfish with tomato basil sauce
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Lotte au coulis de langoustines et
20.00
Monkfish with langoustine coulis
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Lotte au coulis de langoustines /
10.00
Monkfish with langoustine coulis
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Lotte aux petits légumes et sauce
11.00
Monkfish with vegetables
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Lotte aux petits légumes sauce
10.00
Monkfish with vegetables
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Magret de canard sauce Grand
10.00
Duck breast sauce Grand Marnier
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Parmentier de canard sauce aux
16.00
Duck Parmentier
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Pâtes aux encornets et crevettes
10.00
Pasta with squid and shrimp
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Pluma de porc sauce barbecue
9.00
Pluma pork barbecue sauce
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Poitrine de porc farcie
8.00
Stuffed pork belly
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poitrine de porc sauce barbecue
9.00
Pork belly barbecue sauce
arvio≈ 540 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Porc au caramel
9.00
Caramel pork
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraatteja
Poulet au curry pâtes
9.00
Chicken curry with pasta
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Poulpe à la sétoise
9.00
Octopus Setoise
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Ravioles à la truffe sauce au parmesan
7.00
Truffle ravioli with parmesan sauce
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja
Ravioles cèpes / mozzarella et sauce
8.00
Mushroom and mozzarella ravioli
arvio≈ 540 kcal48 g hiilihydraatteja
Ravioles cèpes / mozzarella sauce
12.00
Mushroom and mozzarella ravioli
arvio≈ 540 kcal48 g hiilihydraatteja
Risotto aux crevettes
9.00
Shrimp risotto
arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Risotto aux crevettes 2 barquettes
18.00
Shrimp risotto
arvio≈ 1020 kcal84 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Risotto de lotte et Saint-Jacques à
16.00
Monkfish and scallop risotto
arvio≈ 560 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Roulade de saumon sauce au beurre
10.00
Salmon roll butter sauce
arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Roulade de saumon sauce au vin
10.00
Salmon roll wine sauce
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Saumon sauce vierge
10.00
Salmon sauce vierge
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Sauté de veau à la créole
9.00
Creole veal sauté
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Sauté de canard à l'orange
9.00
Duck sauté with orange
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Sauté de porc à l'espagnole
9.00
Spanish pork sauté
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Sauté de veau marengo
9.00
Veal Marengo
arvio≈ 410 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Sauté de veau marengo 2x1 barquette
18.00
Veal Marengo
arvio≈ 820 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Tartiflette au lardon et reblochon
10.00
Tartiflette with bacon and reblochon
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraatteja
Tartiflette au reblochon saumon et saumon fumé
10.00
Salmon and smoked salmon Tartiflette
arvio≈ 800 kcal35 g hiilihydraatteja
FROMAGES & YAOURTS
Balajouvegetarian
8.00
Balajou cheese
arvio≈ 350 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brique Albigeoisevegetarian
7.50
Brique Albigeoise cheese
arvio≈ 380 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Cœur de Paulinetvegetarian
5.50
Coeur de Paulinet cheese
arvio≈ 320 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Coup de Cornevegetarian
6.50
Coup de Corne cheese
arvio≈ 340 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Crémeux de l'Aubracvegetarian
7.00
Crémeux de l'Aubrac cheese
arvio≈ 310 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Curé Nantaisvegetarian
8.00
Curé Nantais cheese
arvio≈ 360 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Faisselle BIOvegetarian
5.00
Organic Faisselle
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Fromage Blanc BIOvegetarian
5.00
Organic Fromage Blanc
arvio≈ 140 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Palet bourguignonvegetarian
7.00
Palet bourguignon cheese
arvio≈ 370 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pavé du quercyvegetarian
7.00
Pavé du Quercy cheese
arvio≈ 360 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Rolot fermiervegetarian
8.00
Rolot fermier cheese
arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Saint Félicienvegetarian
7.00
Saint Félicien cheese
arvio≈ 350 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Yaourt BIO x6vegetarian
7.00
Organic Yogurt
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DESSERTS
Baba au rhum 50g
4.00
Rum Baba
arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraatteja
Bûche du soleil pour 5 personnes
20.00
Sun Log Cake
arvio≈ 3500 kcal300 g hiilihydraattejaraskas 21
Bûche praliné x2
8.00
Praline Log Cake
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Clafoutis à l'abricot
4.00
Apricot Clafoutis
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Cheesecake au citron vert et coeur
8.00
Lime Cheesecake
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 39
Cookie
3.00
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja
Entremet 3 chocolats 2 barquettes
7.00
Three Chocolate Entremet
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
Fondant au chocolat
4.00
chocolate fondant
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 42
Gâteau Basque à la cerise
4.00
Basque cherry cake
arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraatteja
L'exotique (2 desserts)
6.00
exotic dessert duo
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Le sensuel 1 barquette
6.00
sensual dessert
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 41
Muffin au chocolat
3.00
chocolate muffin
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja
Panna Cotta Mangue x2
8.00
mango panna cotta
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Tarte bourdaloue
4.00
bourdaloue tart
arvio≈ 340 kcal36 g hiilihydraatteja
Tarte au citron meringuée
7.00
lemon meringue tart
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 40
Tarte pomme / crumble
4.00
apple tart crumble
arvio≈ 360 kcal40 g hiilihydraatteja
Tatin de pommes caramel beurre salé
4.00
apple tatin salted butter caramel
arvio≈ 390 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 36
Tiramisu
4.00
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Verrine coco de paimpol
5.50
coconut verrine
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
Verrine fruité
8.00
fruit verrine
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Verrine mousse fraise et biscuit n...
5.50
strawberry mousse verrine
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraatteja
Verrine panna cotta coulis passion
8.00
passion fruit panna cotta verrine
arvio≈ 340 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Verrine Praliné
8.00
praline verrine
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 40
Les planches
Planche 1 : Accras de morue sauce tatarepescatarian
9.00
cod accras with tartar sauce — 200 g
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Planche 2 : Saumon gravlaxpescatarian
12.00
salmon gravlax — env 150g
arvio≈ 310 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Planche 3 : Planche de charcuterie
17.00
charcuterie board — melsat, saucisson, jambon
arvio≈ 650 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Planche 4 : Foie gras
20.00
foie gras — 100 g
arvio≈ 420 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Planche 5 : Pépites d’encornetspescatarian
9.00
fried squid nuggets — 150 g
arvio≈ 410 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Planche 6 : Nuggets de poulet sauce barbecue
9.00
chicken nuggets with bbq sauce — 200 g
arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les pintxos (4 par planche)
Pintxos 1 : pain toasté, saint Môret, gravlaxpescatarian
7.50
gravlax pintxos
arvio≈ 380 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pintxos 2 : pain toasté, foie gras, chutney de pêches
9.50
foie gras pintxos
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pintxos 3 : pain toasté, tomates confites, basilic, fêtavegetarian
7.50
tomato and feta pintxos
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pintxos 4 : pain toasté, mousse et cube de betteraves, broussevegetarian
7.50
beetroot and brousse pintxos
arvio≈ 310 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pintxos 5 :pain toasté, rostello, radis, miel, moutarde
7.50
rostello and radish pintxos
arvio≈ 360 kcal26 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pintxos 6 : pain toasté, œuf mimosavegetarian
7.00
egg mimosa pintxos
arvio≈ 340 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
A partager ou savourer seul
Crevettes sautées, aillées et persilléespescatarian
16.00
sautéed garlic shrimp — env 200 g
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brochettes de poulet marinées au miel et thym, sauce barbecue
13.00
honey and thyme chicken skewers
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Aubergines à l’italiennevegetarian
8.00
Italian style aubergines
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Nuggets de poulet
10.00
chicken nuggets — env 150 g
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Frites maison au couteauvegan
6.00
house-cut fries
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Salade vertevegan
5.00
green salad
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu du mois à 35 €
Foie gras et son chutney de pìhes
35.00
foie gras with peach chutney
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare de bêë glace moutarde
35.00
beef tartare with mustard ice
arvio≈ 250 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio de saumon glace tomate/basilicpescatarian
35.00
salmon carpaccio
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Entrée du moment
35.00
starter of the moment
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Filet de bar sauce viergepescatarian
35.00
sea bass fillet with sauce vierge
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Ris de veau aux morilles
35.00
veal sweetbreads with morels
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Filets de caille aux pìhes sauce gaillacoise
35.00
quail fillets with peaches
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Entrecôte (env 230 g) sauce roquefort ou poivre
35.00
entrecôte steak
arvio≈ 680 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Suggestion
35.00
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Vacherin melba
35.00
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Café gourmand
35.00
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Pavlova fruits de saisonvegetarian
35.00
seasonal fruit pavlova
arvio≈ 480 kcal60 g hiilihydraatteja
L’acidulé
35.00
citrus biscuit and apricot mousse — biscuit, mousse citron, insert abricot
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 41
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
56veggie
scorearvio
scorearvio
Ranskalainen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Tarjolla on Buddha Bowl ja täytettyjä vihanneksia. Jälkiruokia on runsaasti, kuten Tiramisu ja Pavlova. Pöydässä on myös liharuokia, kuten Boeuf bourguignon.
39 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 197:sta
74dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ranskalaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on runsaasti vähähiilihydraattisia pääruokia. Valikoima sisältää useita liha- ja kalavaihtoehtoja, jotka sopivat hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.
124 diabetesystävällistä · 197 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue Denfert Rochereau 55, 81600 Gaillac
- Aukioloajat
- ma12:00–13:30, 19:00–21:30ti12:00–13:30, 19:00–21:30ke12:00–13:30, 19:00–21:30to12:00–13:30, 19:00–21:30pe12:00–13:30, 19:00–21:30la12:00–13:30, 19:00–21:30su—distributeur ouvert 24h/24 et 7j/7
- Yhteystiedot
- +32563427603 fildessaisons@orange.fr
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aufildessaisons-gaillac.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %
Omistatko Restaurant Au Fil Des Saisons? Rekisteröi paikkasi.