Das Nack

Pfarrstraße 13, 55296 Gau-Bischofsheim

Avoinna nyt · asti 00:00

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

APPETIZER DAZWISCHEN

Nacks Fischsuppe

14.00

Fish Soup — Meeresfrüchte, Rouille, Röstbrot, Bergkäse

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Gepickeltes Gemüse, Meerrettich, Balsamico-Zwiebeln, Radieschen gebeizter Eidotter, schwarzer Trüffel

6.90

Pickled Vegetables

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Spinatknödel

16.00

Spinach Dumplings — Pinienkern-Schmelze, geschmorte Tomaten

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja

Jakobsmuscheln

19.00

Scallops with Beetroot Risotto — Rote-Bete-Risotto, wilder Brokkoli

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 80

Feldsalatvegetarian

12.00

Lamb's Lettuce Salad — Äpfel, Trauben, Nüsse, Quittenrelish

arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Foie Gras

19.00

Foie Gras Terrine — als Terrine mit Feigen, hausgebackene Brioche, eigenes Fruchtrelish

arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraatteja

Krustentier-Raviolo

19.00

Crustacean Raviolo — Hummerschaum, wilder Brokkoli, Kirschtomaten, sautierte Garnelen

arvio≈ 340 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Tatar

18.00

Beef Tartare — vom Eifeler Urrind mit Bio-Ei. knuspriges Holzofenbrot

arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Ceviche von Jakobsmuscheln

18.00

Scallop Ceviche — Avocado, Koriander, gepickelte Zwiebeln

arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Carpaccio vom Hirsch

16.00

Venison Carpaccio — Steinpilzcrème, gepickelte Pilze

arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Vitello tonnato

16.00

Thunfisch-Espuma, gebackene Kapern, Trüffel-Mayonnaise

arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Nacks große Etagère

34.00

Appetizer Platter — Vorspeisen-Variation für zwei Personen

arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 31

MEER

Pulpo galicische Art

32.00

Galician Octopus — gerösteter Pulpo auf Quetschkartoffeln, Knoblauch & frische Kräuter

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Loup de mer

31.00

Sea Bass with Gnocchi — gebraten, mediterranes Grillgemüse, Zitronengnocchi

arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

KLASSISCH

Wiener Schnitzel

26.00

2 in Fassbutter ausgebackene Kalbsschnitzel, Preiselbeeren, Zitrone, Pommes frites

arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja

Geschnetzeltes

27.00

Beef Stroganoff — vom Rinderfilet. Gebratene Pilze in Rahm, frisch in Fassbutter ausgebackenes Rösti

arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Zwiebelrostbraten

28.00

Zwiebeln geschmort und gebacken, frische Bratkartoffeln

arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

MODERN

Filet vom Eifeler Urrind

38.00

Beef Fillet — Blumenkohlcrème, Kartoffelsoufflé, wilder Brokkoli

arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Nacks surf & turf mit gegrilltem Pulpo

44.00

Surf and Turf with Octopus

arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Entenbrust, rosa gebraten

28.00

Duck Breast — Kürbisrelish, Kartoffelpavé, Kirschjus

arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

DAZU

Bunter Salattellervegetarian

5.50

Mixed Salad

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Frisches Marktgemüsevegetarian

5.50

Market Vegetables

arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

ENDE

Glückskugel

12.00

White Chocolate Sphere — weiße Schokolade, Cassis-Schaum, Lavendel

arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 30

Fondant von der Salzschokolade

12.00

Salted Chocolate Fondant — hausgemachtes Marilleneis

arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27

Dessert-Etagère für zwei

28.00

Dessert Platter

arvio≈ 1600 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 21

DUETT – für zwei – APÉRITIF

86.00

Chateaubriand Duo — Luftgetrockneter Schinken, Oliven, Grana Padano, Chateaubriand (doppeltes Rinderfilet im Ganzen gebraten, Sauce Bearnaise, buntes Gemüse, Nack Orange frische Pilze, Rosmarin-Pommes frites), Tagliatelle (gebeizter Eidotter, schwarzer Trüffel)

arvio≈ 2400 kcal60 g hiilihydraatteja

Meerlust

86.00

Grilled Fish Duo — gegrillte Edelfische, mediterranes Gemüse, Nacks Rosmarin-Kartoffeln, Zitronensauce, Rote-Bete-Risotto, wilder Brokkoli

arvio≈ 2100 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 42

All-Inclusive-Paket

Lachs „Bellevue“ mit Räucherfischen und Sahnemeerrettichpescatarian

Salmon Bellevue

arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Roastbeef, rosa gebraten, Sauce Tartare

Roast Beef

arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Putenbrust gefächert mit Früchten und hausgemachter Cocktailsauce

Turkey Breast

arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Frisch zubereitete Antipasti mit Gemüsen der Saisonvegetarian

Antipasti

arvio≈ 220 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Röllchen vom Kalbstafelspitz mit Balsamiconage

Veal Tafelspitz Rolls

arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Tomaten-Mozzarella-Spießevegetarian

Tomato Mozzarella Skewers

arvio≈ 180 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kartoffelsalat, Gurkensalat, Cole Slaw, Salat mit Penne und getrockneten Tomatenvegetarian

Mixed Salad Platter

arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja

Brot- und Butterauswahlvegetarian

Bread and Butter

arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraatteja

Geflügelkraftbrühe

Poultry Broth

arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Rinderfilet im Blätterteig

Beef Fillet in Puff Pastry

arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Knusprige Poulardenbrust mit Waldpilzen

Poularde Breast with Mushrooms

arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Pochiertes Lachsfilet in Rieslingrahmpescatarian

Poached Salmon

arvio≈ 520 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Rosmarinkartoffeln, Spinat, Wildreis, Gemüsebouquet, Kartoffelgratinvegetarian

Vegetable Side Platter

arvio≈ 900 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Frisch ausgebackene Apfel-Mandel-Beignets mit Vanilleschaum

Apple Almond Beignets

arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34

Obstsalat mit frischer Minzevegan, vegetarian

Fruit Salad

arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraatteja

Braunes und weißes Mousse au chocolat mit Fruchtsaucen

Chocolate Mousse

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 30

Crème brûlée

arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 41

Festpreis für 6 Stunden

119.00

6 Hour Package

arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Festpreis für 8 Stunden, zusätzlich Käsebrett

129.00

8 Hour Package with Cheese Board

arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Nacks Mediterran-Buffet

Lachsplatte „Bellevue“ mit Honig-Senf-Saucepescatarian

Salmon Platter

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Cocktail von Flusskrebsen mit Avocado-Mousselinepescatarian

Crayfish Cocktail

arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Hausgemachte Fischterrine mit Zitronen-Rouillepescatarian

Fish Terrine

arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Serrano-Schinken mit Cantaloup Melone

Serrano Ham with Melon

arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Strauchtomaten-Mousse mit Thai-Basilikumvegetarian

Tomato Mousse with Thai Basil

arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Geräucherte Entenbrust auf Spinatsalat, Pinienkerne

Smoked Duck Breast on Spinach Salad

arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Rosa gebratenes Roastbeef mit hausgemachter Sauce Tatar

Roast Beef with Tartar Sauce

arvio≈ 340 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Vitello tonnato - feine Kalbfleischscheiben rosa gebraten, Thunfischcrème -

Vitello Tonnato

arvio≈ 290 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Frische Antipasti mit Gemüsenvegetarian

Vegetable Antipasti

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Blattsalatevegetarian

Leaf Salads

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Brotauswahl und Buttervegetarian

Bread Selection and Butter

arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja

Klare Ochsenschwanzsuppe mit Kräuterflädle

Oxtail Soup with Herb Pancakes

arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Gazpachovegan

arvio≈ 90 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Geschmorte Lammkeule, gefüllt mit Kräutern, Rosmarin-Jus

Braised Leg of Lamb

arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Filet vom Wolfsbarsch auf mediterranem Gemüse, Salsa verdepescatarian

Sea Bass Fillet with Mediterranean Vegetables

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Maispoulardenbrust auf frischen Waldpilzen

Corn-fed Chicken Breast with Wild Mushrooms

arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Kartoffel-Thymian-Gratin, Zitronengnocchi, Gemüsebouquet, Kartoffel-Speck-Wickel, Tomaten-Zucchinireis

Potato-Thyme Gratin and Gnocchi

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraatteja

Salat von frischen Früchten und Minzevegan

Fresh Fruit Salad with Mint

arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraatteja

Ananascarpaccio mit Minzpestovegetarian

Pineapple Carpaccio with Mint Pesto

arvio≈ 150 kcal28 g hiilihydraatteja

Cocos Crème brûlée

Coconut Crème Brûlée

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31

Charlotte von Südfrüchten

Tropical Fruit Charlotte

arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42

Zweierlei Panna cotta mit Himbeermark

Panna Cotta with Raspberry

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42

Nacks Mediterran-Buffet

65.00

Mediterranean Buffet

arvio≈ 2200 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 27

Bankett

3-Gang-Menu I

45.00

3-Course Menu I — Rheinhessische Kartoffelsuppe mit Lauch, Suprême vom Perlhuhn auf Pinien-Spinat, Rote-Beete-Gnocchi und Rieslingschaum, Hausgemachtes Parfait auf Vanilleschaum

arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja

3-Gang-Menu II

45.00

3-Course Menu II — Salatvariation mit gebratenen Pilzen, Schweinefilet im Strudelteig mit Kräuter-Jus, glaciertem Wirsing und Pommes Williams, Zweierlei Panna cotta mit Cocos-Crème brûlée und Himbeereis

arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 43

4-Gang-Menu

56.00

4-Course Menu — Cocktail von Flusskrebsen und Guacamole, Oxtail mit Käsegebäck, Roastbeef in der Kräuterkruste, Sauce Béarnaise, junge Gemüse, Kartoffelgratin, Crème brûlée mit Eis und Früchten

arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 31

5-Gang-Menu

79.00

5-Course Menu — Mediterrane Vorspeisenvariation, Klare Kalbsschwanzconsommé mit Gemüse und Markbällchen, Morchelrisotto mit Bio-Stundenei, Filet vom Eifeler Urrind mit Trüffeljus, Süßkartoffelcrème und buntem Gemüse, Liebelei Nacks Dessertvariation

arvio≈ 1300 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 43

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

48veggie
scorearvio

Rajoitetusti kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on pinaattikroppejat pinjansiemeillä ja tomaateilla. Saatavilla on myös peltsisalaatti omenoilla ja viinirypäleillä. Listalla on paljon liharuokia, kuten Wieniläinen schnitzel.

16 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 73:sta

74dia
scorearvio

Paljon vähähiiliäisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, kuten roastbeeffiä ja lammasta. Kala- ja lihavalikoima on luonnostaan vähähiiliäinen.

42 diabetesystävällistä · 73 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Pfarrstraße 13, 55296 Gau-Bischofsheim
Aukioloajat: ma—
ti—
ke17:00–00:00
to17:00–00:00
pe17:00–00:00
la17:00–00:00
su11:00–15:00, 17:00–00:00
Yhteystiedot: +4961353043 info@restaurant-nack.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-nack.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Das Nack? Rekisteröi paikkasi.