Ratsschenke
Marktplatz 3, 97737 Gemünden am Main
Suljettu nyt · avataan to 11:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 15. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Nicht für den Suppenkaspar
Rinderkraftbrühe mit Leberklößchen und Gemüsewürfeln
4.80
Beef broth with liver dumplings
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
selbstgemachte Tomatencremesuppe
4.80
Tomato cream soup — mit Pesto und Sahnehaube
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
selbstgemachte „fränkische“ Kartoffelsuppe
5.50
Franconian potato soup — mit Speck und Croutons
arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraatteja
für den „kleinen“ Hunger
Käsewürfel ( Gouda )
11.90
Cheese cubes with pretzel — mit Zwiebelringen, Weintrauben und Laugenbrezel
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
„Strammer Max“
8.90
Strammer Max — Schinkenbrot mit gekochtem Schinken, Spiegelei und Essiggurke
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja
Bratenbrot
11.80
Roast pork sandwich — kalter Bratenaufschnitt auf Schwarzbrot mit geriebenem Meerrettich und Essiggurke
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Unser „Hausmacher Vierling“
15.80
House-made sausage platter — Rote,-Weiße,-Leberwurst & Hax'nsülze im Darm dazu Senf, geriebener Meerrettich, Essiggurke und Schwarzbrot
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Stück vom französischem Brie
10.50
Baked Brie — in Weinteig & Kräutern gebacken, dazu Blattsalate, Preiselbeeren und Ciabatta-Brot
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraatteja
Fleischküchle
8.80
Meat patties with Rösti — angerichtet auf Schweizer-Rösti mit Schmelzzwiebeln, Tomate und Soure-creme
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraatteja
abbes ohne Flääsch
Portion Pommes-frites rot-weissvegan, vegetarian
4.80
French fries — mit Majonaise & Ketchup
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
Gemüsefrikadellenvegetarian
10.80
Vegetable patties with rice — in Tomatensoße mit Soure-Creme verfeinert, dazu reichen wir Basmatireis
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Pilzpfännchenvegetarian
13.80
Mushroom pasta — Mischpilze in leckerer Weißweinsahnesoße, angerichtet auf Tagliatelle, dazu Pesto und gehobelter Parmesan
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Knackig frische Salate
Großer bunter Marktsalatvegetarian
11.80
Mixed market salad — dazu reichen wir Ciabatta Brot
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salatteller „Ratsschenke"
14.50
Chicken breast salad — mit Streifen von der gebratenen Hähnchenbrust dazu reichen wir Ciabatta Brot
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Salatteller „Spessart“pescatarian
14.80
Smoked trout salad — mit geräuchertem Forellenfilet und Senf-Honig-Dip dazu reichen wir Ciabatta Brot
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salatteller „Asia-Style“pescatarian
14.80
Asia-style shrimp salad — Blattsalate mit Tomate & Gurke und gebackenen Butterfly-Garnelen dazu süße Chilisoße, Chili-Sesam Flakes und Ciabatta-Brot
arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Hauptgerichte
Schweineschnitzel „Wiener Art“
13.80
Wiener Schnitzel — mit Pommes-frites, Zitrone und Ketchup oder Majonaise
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Schweineschnitzel „Jäger Art"
15.50
Jäger Schnitzel — mit Mischpilzen in leckerer Weißweinsahnesoße, angerichtet im Pfännchen, dazu Kartoffelkroketten
arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Schweineschnitzel „Toskana Art“
15.80
Toscana Schnitzel — in Kräuter-Eihülle gebraten angerichtet auf Tagliatelle mit Tomatensoße, gehobeltem Parmesan & Pesto
arvio≈ 740 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Schweinefilet „Madagaskar“
18.50
Pork fillet Madagascar — mit Rum-Pfeffersoße dazu schmecken Kartoffelkroketten
arvio≈ 680 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
typisch Fränkisch
1 Paar Fränkische Bratwürste (grobe)
10.90
Franconian bratwurst — mit Biersoße, Sauerkraut, Schwarzbrot & Senf
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Schweinebraten vom Nacken
16.80
Roast pork neck — in deftiger Biersoße, mit Kartoffelklößen und selbsgemachtem Krautsalat
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Schweinegulasch „Alt Franken“
17.80
Franconian pork goulash — in deftiger Dunkelbiersoße dazu schmecken selbstgemachte Brezelknödel & Röstzwiebeln
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja
fränkisches Hochzeitsessen „gekochter Kalbs-Tafelspitz“
18.50
Boiled veal Tafelspitz — in herzhafter Meerrettichsoße , dazu reichen wir Bandnudeln und Preiselbeeren
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraatteja
Holzfällersteak
18.80
Lumberjack steak — deftig marinierte Schweine-Rückensteaks mit Schmelzzwiebeln, Kräuterbutter Röstinchen & Salatgarnitur, das ganze auf dem Holzbrett'l serviert
arvio≈ 880 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fisch
gebackenes Rotbarschfiletpescatarian
15.80
Fried red pollack fillet — mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat, Remouladensoße und Salatgarnitur
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Spezialitäten aus dem Land des Lächelns
Pad Krapao
15.80
leckeres Rinderhack mit Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Gemüse Spiegelei und Basmatireis
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
selbstgemachtes Thai-Curry
17.80
Thai Curry — mit Hähnchenbrust, Kokosnußmilch, Gemüse und Basmatireis
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
BURGER
„SCHEREN-BURGER“
15.80
Scheren Burger — 200 g Angus-Rinderhacksteak vom Grill, mit Sc. Bernaise, gebratenem Speck , Ruccola & Parmesan, Pommes-frites klassisch im Sesam-Bun-Brötchen serviert
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja
„THAI-BURGER“
16.50
Thai Burger — 200 g Angus-Rinderhacksteak mit Garnelen,Tomaten & Zwiebeln, dazu süße Chilisoße, Pommes-frites klassisch im Sesam-Bun-Brötchen serviert
arvio≈ 1050 kcal78 g hiilihydraatteja
„CHICKEN-BURGER“
14.80
Chicken Burger — 180 g Hähnchenbrustfilet (natur) mit Chili-Cheese-Soße und Pommes-frites, klassisch im Sesam-Bun-Brötchen serviert
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
„Franken-Burger“
15.80
Franken Burger — grobes Bratwurst-Patty (ca.200g) mit Käse & Zwiebelfüllung, Krautsalat, Pommes-frites verfeinert mit Meerrettich-Senf-Dip im Rustiko-Bun-Brötchen serviert
arvio≈ 1150 kcal72 g hiilihydraatteja
Black–Angus–Rumpsteak–Spezialitäten
Black-Angus-Rumpsteak „Classic“
27.80
Black Angus Rumpsteak Classic — mit Chili-Sesamflakes dazu reichen wir Pommes-frites und hausgemachte Kräuterbutter
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Black-Angus-Rumpsteak „Fitness“
27.80
Black Angus Rumpsteak Fitness — mit Chili-Sesamflakes dazu hausgemachte Kräuterbutter, angerichtet an großem buntem Saisonsalat
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Black-Angus- Rumpsteak „Försterin Art“
28.50
Black Angus Rumpsteak Försterin — mit Mischpilzen in Weissweinsoße dazu schmecken Kroketten
arvio≈ 820 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Black-Angus-Rumpsteak „ Red Pepper“
28.50
Black Angus Rumpsteak Red Pepper — mit leckerer Rum-Pfefferrahmsoße , dazu schmecken Kartoffelkroketten
arvio≈ 840 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Black-Angus-Rumpsteak „Küchenchef“
28.50
Black Angus Rumpsteak Küchenchef — auf Zwiebel-Senfsoße dazu reichen wir Röstinchen
arvio≈ 800 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sonder-Angebote
Schweinshaxe
11.11
Pork knuckle — ofenfrische in Dunkelbiersoße mit selbstgemachtem Krautsalat und Schwarzbrot
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Angus-Rumpsteak-Spezialitäten
22.22
Angus Rumpsteak Special — alle wie in der Karte beschrieben und in allen Variationen
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Zusätzliche Beilagen und Extras
kleiner Beilagensalatvegetarian
3.80
Small side salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
großer Beilagensalatvegetarian
6.50
Large side salad
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ciabatta-Brotvegan, vegetarian
0.80
Ciabatta bread
arvio≈ 180 kcal32 g hiilihydraatteja
Schwarzbrotvegan, vegetarian
0.60
Black bread
arvio≈ 160 kcal28 g hiilihydraatteja
Pommes fritesvegan, vegetarian
3.80
French fries
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Kartoffelkrokettenvegetarian
3.80
Potato croquettes
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Kartoffelklößevegetarian
4.20
Potato dumplings
arvio≈ 280 kcal50 g hiilihydraatteja
Röstinchenvegetarian
3.80
Rösti
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraatteja
Basmatireisvegan, vegetarian
3.20
Basmati rice
arvio≈ 220 kcal45 g hiilihydraatteja
Rotkohl / Sauerkrautvegan, vegetarian
3.20
Red cabbage / Sauerkraut
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Hauptgerichte
Schweineschnitzel „Jäger Art"
15.80
Jäger Schnitzel — mit Mischpilzen in leckerer Weißweinsahnesoße, angerichtet im Pfännchen, dazu Kartoffelkroketten
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Irisches Tomahawk Steak ca. 1000g
69.00
Irish Tomahawk Steak — mit selbstgemachter Kräuterbutter, für 2 Personen, oder auch gerne für alleine zum Verzehr
arvio≈ 2800 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
typisch Fränkisch
fränkisches Hochzeitsessen „gekochter Kalbs-Tafelspitz“
19.50
Franconian Wedding Beef (Tafelspitz) — in herzhafter Meerrettichsoße , dazu reichen wir Bandnudeln und Preiselbeeren
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Fisch
gebackenes Zanderfilet
18.80
Baked Pike Perch Fillet — mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat, Remouladensoße und Salatgarnitur
arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Spezialitäten aus dem Land des Lächelns
Pad Krapao
16.50
leckeres Rinderhack mit Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Gemüse Spiegelei und Basmatireis
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
BURGER
„SCHEREN-BURGER“
16.80
Scheren Burger — 200 g Angus-Rinderhacksteak vom Grill, mit Sc. Bernaise, gebratenem Speck , Ruccola & Parmesan, Pommes-frites
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
„THAI-BURGER“
17.50
Thai Burger — 200 g Angus-Rinderhacksteak mit Garnelen,Tomaten & Zwiebeln, dazu süße Chilisoße, Pommes-frites
arvio≈ 1050 kcal65 g hiilihydraatteja
„CHICKEN-BURGER“
15.80
Chicken Burger — 180 g Hähnchenbrustfilet (natur) mit Chili-Cheese-Soße und Pommes-frites
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
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50veggie
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Kasvisvaihtoehtoja saatavilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy kasvispyöNäkkeitä basmatiriisillä sekä sienipannu tagliatelle-nuudeleilla. Tarjolla on myös iso värikäs markkinasalaatti ciabattaleivällä. Sekakauppa toimii hyvin myös liharuokien kanssa.
14 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 57:sta
80dia
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Liha- ja proteiinipitoisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia ja pihvivaihtoehtoja. Hiilihydraattitietoiset löytävät täältä hyviä vaihtoehtoja.
21 diabetesystävällistä · 57 annosta
Arvostelut
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Marktplatz 3, 97737 Gemünden am Main
- Aukioloajat
- ma16:00–22:30ti11:00–22:30kesuljettuto11:00–22:30pe11:00–22:30la11:00–22:30su11:00–21:00An Feiertagen: 11:00 - 21:00 Uhr
- Yhteystiedot
- +4993512763 ratsschenke2763@t-online.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratsschenke.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %