Du Progres
Korenmarkt 10, 9000 Gent
Suljettu nyt · avataan 11:30
Belgian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 9. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
STARTERS
Homemade kipvingers met cocktailsaus
14.70
Chicken fingers
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Doigts de poisson à la sauce tartare
15.70
Fish fingers
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Scampi Fritti
13.70
Fried scampi
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Homemade visvingers met tartaarsaus
Fish fingers
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Burrata avec un carpaccio de tomates de bœuf et pignons de pin
18.00
Tomato beef carpaccio with burrata
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saumon écossais légèrement fumé avec toast, oignon et persil
18.90
Smoked Scottish salmon
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Carpaccio de bœuf belge
17.90
Belgian beef carpaccio
arvio≈ 280 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Croquettes aux crevettes
18.50
Shrimp croquettes
arvio≈ 400 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croquettes au fromage
14.70
Cheese croquettes
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croquette au fromage + crevettes
17.50
Cheese and shrimp croquettes
arvio≈ 430 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Scampi 'Progres'
Garlic butter scampi — Scampi au beurre à l'ail
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
PLATS PRINCIPALS
Beefsteak Blanc Bleu Belge - 200 gr.
26.80
Belgian Blue beefsteak
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tournedos Blanc Bleu Belge 300 gr.
35.00
Belgian Blue tournedos
arvio≈ 900 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Chateaubriand Bleu Belge 600 gr. (pour 2 p.)
70.00
Belgian Blue Chateaubriand
arvio≈ 1800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Cote à l'os Bleu Belge 1,2 kg (pour 2 p.)
76.00
Belgian Blue bone-in ribeye
arvio≈ 2800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Sauce James bond
3.50
James Bond pepper sauce — Sauce crème au poivre améliorée à l'estragon et au whisky
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sauce Comte d'Ursel
4.50
Comte d'Ursel mushroom sauce — Sauce crème avec 3 poivrons et champignons
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Blanc de poulet (sans gluten)gluten_free
23.90
Chicken breast — avec salade, sauce au choix et frites
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Ragoût flamand aux joues de porc, Westmalle et moutarde de Tierenteyn
26.50
Flemish pork cheek stew
arvio≈ 720 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Waterzooi gantois avec pouletgluten_free
Chicken waterzooi — (glutenvrij)
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Collation de la reine avec poulet Breughel
Queen's collation with chicken
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tartare maison du chef
27.10
Chef's beef tartare
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Boulettes à la sauce tomate
24.00
Meatballs in tomato sauce — (légèrement piquantes)
arvio≈ 600 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pates - Salade - Veggie
Spaghetti Bolognaise
15.50
Spaghetti Bolognese
arvio≈ 750 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Spaghetti scampi "Du Progres"
25.60
Scampi spaghetti
arvio≈ 700 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Spaghetti " Maison "
17.00
House spaghetti bolognese — Sauce bolognaise avec crème et oignon, ail et parmesan
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Salade de fromage de chèvre au bacon, pomme caramélisée et compote de baies sauvages
23.50
Goat cheese salad with bacon
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Caesar salad
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Spaghetti à la sauce tomate aux légumes et à la crème de mascarponevegetarian
Vegetable spaghetti with mascarpone
arvio≈ 780 kcal70 g hiilihydraatteja
Hamburger végétal fait maison avec lentilles rouges, laitue et fritesvegan, vegetarian
Homemade lentil burger
arvio≈ 800 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Spaghetti met witte en groene asperges mascarponeroomvegetarian
25.90
Asparagus spaghetti with mascarpone
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Poisson
Filet de cabillaud poêlé avec purée de poireaux, salicorne et beurre blanc
36.00
Pan-seared cod fillet
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de saumon (sans gluten)gluten_free
28.60
Salmon fillet
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Filet de saumon au four "Bearnaise"
30.00
Baked salmon Bearnaise
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bâtonnets de poisson maison avec laitue, tartare et frites
25.00
Homemade fish sticks
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
Scampi "Du Progres"
27.70
Scampi Du Progres
arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Filet de Cabillaud avec Purée de Poireaux, accompagné d'une Sauce Beurre Blanc
33.00
Cod fillet with leek puree
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Dessert
Sabayon (à base de Marsala) avec glace à la vanille
12.00
Sabayon with vanilla ice cream
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Coupe "Kolonel"
11.00
Kolonel coupe — Sorbet au citron avec vodka Eristoff et menthe
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Sorbet au Citronvegan, vegetarian
8.20
Lemon sorbet
arvio≈ 150 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
Crème brûlée
9.00
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Brownie Maison
9.20
Homemade brownie
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34
Moelleux au chocolat et à la framboise
9.80
Chocolate raspberry fondant
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 33
Coupe vanillevegetarian
8.50
Vanilla ice cream
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraatteja
Dame Blanchevegetarian
9.70
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 38
Coupe "brésilienne"
Brazilian coupe
arvio≈ 550 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 30
Glace pour enfantsvegetarian
4.50
Kids ice cream
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
Crumble de pommes et poires avec crème au cognac et glace à la vanille
8.00
Apple and pear crumble
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 33
Bavarois de tiramisu
7.20
Tiramisu bavarois
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 41
Coupe ''Dame Blanche"vegetarian
6.20
Dame Blanche
arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
Chocolademoulleux met créme anglais en vanile-ijs
8.90
Chocolate fondant with custard and vanilla ice cream
arvio≈ 620 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 27
Café Glacé à l'Amaretto
10.70
Iced Coffee with Amaretto
arvio≈ 310 kcal34 g hiilihydraattejaraskas 41
Kids
Steak avec compote de pommes et fritesgluten_free
14.00
Steak with apple compote and fries — sans gluten
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Homemade bâtonnets de poisson
13.00
Homemade fish fingers
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraatteja
Homemade bâtonnets de poulet
13.00
Homemade chicken fingers
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja
Vol-au-vent au pâte feuilletée
Vol-au-vent
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Carbonnade Flamande aux joues de porc, une salade et pommes frites
Flemish pork cheek stew with salad and fries
arvio≈ 750 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Coupe enfant
Kids ice cream sundae
arvio≈ 250 kcal32 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
74dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiiliäisiä liha- ja kalavaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia annoksia. Naudanliha ja kala sopivat hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.
29 diabetesystävällistä · 58 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Korenmarkt 10, 9000 Gent
- Aukioloajat
- masuljettuti11:30–14:15, 18:00–21:45ke11:30–14:15, 18:00–21:45to11:30–14:15, 18:00–21:45pe11:30–14:15, 18:00–21:45la11:30–14:15, 18:00–21:45susuljettukitchen hours. Green Room opens in winter and is closed in summer
- Yhteystiedot
- +3292251716 info@duprogres.be
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), duprogres.be/nl
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %