takaisin hakuun

Knol and Kool

Heilige-Geeststraat 30, 9000 Gent

Suljettu nyt · avataan 11:00

vegetarian restaurant€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Brunch
Homemade Granolavegetarian
12.00
Appel-kaneel compote, vanille, yoghurt, fruit
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Fluffy pancakesvegetarian
15.50
Gebakken peer, dulce de leche, cookie crumble
arvio≈ 720 kcal88 g hiilihydraatteja
Warm bananenbroodvegetarian
14.50
Warm Banana Bread — Amandelcrème, chocoladesaus, banaan, amandel cacao nibs
arvio≈ 650 kcal72 g hiilihydraatteja
Pain au chocolat perduvegetarian
15.00
Gele crème, frambozencoulis, warme chocoladesaus, cacao nibs
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 42
Wentelteefjevegetarian
15.00
French Toast — Mascarpone, sinaasappelsaus, amandel
arvio≈ 610 kcal68 g hiilihydraatteja
Toast champignonvegan
21.00
Mushroom Toast — Paddestoelen van Padoo, Omage garlic galore cashew-kruidenkaas, lookolie, slaatje
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tofu scramblevegan
16.50
Kruidenolie, zuurdesemtoast, sambal, slaatje
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tosti ‘geitenkaas’, zonder geitvegan
19.00
Vegan Goat Cheese Toastie — Vegan honing, gekarameliseerde bietjes, pecan slaatje
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraatteja
Club sandwichvegan
17.50
Brioche, eiersalade zonder ei, tomaat, rijstpapierbacon, homemade mayo, gefrituurde oesterzwam
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
PLANT POWER
Lasagnevegan
22.00
Vegetable Lasagna — Groentelasagne, pesto, amandel-parmezaan
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Caesar 2.0vegan
19.00
Caesar Salad 2.0 — Sla, broccoli, artisjok, kappertjes, croutons, zongedroogde tomaat, Parmeveggio, pittige Caesar dressing
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Capresevegan
21.00
Caprese Salad — Zomerse tomaten, NOzarella, courgette, rode ui, desemcrumble, zongedroogde olijven, basilicumolie
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
VOOR BRUNCH
Chocoladekoekvegetarian
3.90
Chocolate Cookie
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 42
Croissantvegetarian
3.60
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Kaneelrolvegetarian
4.60
Cinnamon Roll
arvio≈ 350 kcal48 g hiilihydraatteja
Granolavegetarian
12.50
Crispy boekweitgranola, compote, yoghurt
arvio≈ 560 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Pancakesvegetarian
14.00
Dulce de leche, crumble, vers fruit
arvio≈ 680 kcal82 g hiilihydraatteja
French toastvegetarian
13.50
Brioche, mascarpone, coulis, geroosterde amandel, vers fruit
arvio≈ 630 kcal68 g hiilihydraatteja
Toast Padoovegan
19.00
Mushroom Toast — Desembrood, cashew-kruidenkaas, paddenstoelen, lookolie
arvio≈ 510 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
The Clubvegan
16.50
The Club Sandwich — Brioche, vegan eiersalade, oesterzwam, mayo, rode ui, sla, pickles, tomaat
arvio≈ 650 kcal48 g hiilihydraatteja
Croque Mediteranovegan
14.00
Croque Mediterrano — Zuurdesembrood, tomaat, tapenade, NOzzarella, ui, courgette, basilicumolie
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
KIDS TOT 12 JAAR
Balletjes in tomatensausvegetarian
12.00
Meatballs in Tomato Sauce — Broccoli, frietjes, ketchup
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Mini mac no cheesevegan
10.00
Mac and Cheese — Volkoren pasta, romige vegan kaassaus, verborgen groentjes, broccoli
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
Kaaskroketvegetarian
11.00
Cheese Croquette — Broccoli, frietjes, ketchup
arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraatteja
Wentelteef soldaatjesvegetarian
8.50
French Toast Soldiers — Briochebrood, ahornsiroop, vers fruit
arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraatteja
BITES
Fried oyster mushroomsvegan
9.00
Tartaarsaus
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cashew-kaaskroketjesvegan
8.00
Cashew Cheese Croquettes — cashew-kruidenkaas
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Zeewierkroketjesvegan
8.00
Seaweed Croquettes
arvio≈ 260 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TOAST+SOEP
Cashew-kaaskrokettenvegan
19.50
Cashew Cheese Croquettes — Cashew-kroketjes, citroen, slaatje
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
SALADE
Caesarvegan
19.00
Caesar Salad — Sla, broccoli, kappertjes, croutons, Parmeveggio, zongedroogde tomaat, artisjok, Caesar dressing
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
SIDES
Frietjes + huisbereide mayovegan
4.00
Fries with Mayo
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
Seizoenslaatjevegan
6.00
Seasonal Salad — Dressing, gepekelde ui, zongedroogde olijven
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Komkommerpicklevegan
5.00
Pickled Cucumber
arvio≈ 40 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gestoomde broccolivegan
6.00
Steamed Broccoli — Caesar dressing, dukkah, citroenzeste
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Desembroodvegan
4.00
Sourdough Bread
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraatteja
SOEP
Tomaat-Nozzarellavegan
8.50
Tomato Mozzarella Soup — Basilicumolie
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Dagsoep
6.00
Soup of the Day
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
I.
KONG JORIMvegan
gestoofde sojabonen in sojasaus, look, rijststroop, geroosterde sesamzaadjes
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
II.
GIMBAPvegan
zeewierrijstrol van witte en bruine rijst, geroosterde sesamolie, gepekelde perilla, gepekelde daikon, wortel, waterkers
arvio≈ 380 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
BEOSEOT DEULKKAE GUKvegan
soep van champignons, pompoen, sojasaus, gemalen perillazaad en -olie
arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SAENGGANG UEONG JORIMvegan
gestoofde schorseneren met gefermenteerde chilipasta, rijststroop, gember
arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KIMCHIvegan
kimchi van spitskool
arvio≈ 40 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DOTORIMUK MUCHIMvegan
salade van eikeljelly, andijvie, chili, sojasaus, geroosterde sesamolie en -zaden
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

77dia
scorearvio

Kasvisruokia vähäisillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valikoimassa on useita matalan glykeemisen indeksin vaihtoehtoja. Salaatit ja tofu-annokset sopivat hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokailuun.

21 diabetesystävällistä · 44 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Heilige-Geeststraat 30, 9000 Gent
Aukioloajat
ma—
ti—
ke11:00–21:00
to11:00–21:00
pe11:00–21:00
la10:00–21:00
su09:00–16:00
keuken: Woensdag-vrijdag 11u - 15u & 17u30 - 20u30. keuken: Zaterdag 10u-15u & 17u30-20u30. keuken: Zondag 9u - 15u. Aangepaste uren tijdens de Gentse Feesten
Yhteystiedot
+3292785562 hello@knolkool.be
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), knolkool.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 84 %

Omistatko Knol and Kool? Rekisteröi paikkasi.