takaisin hakuun

Mortier

Dampoortstraat 31, 9000 Gent

Avoinna nyt · asti 22:00

bistro€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 9. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 9. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

VOORAF
Aperoplank
22.00
aperitif platter
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bruschetta (6 stuks)vegetarian
18.00
bruschetta — pesto, verse ricotta, gepofte kerstomaat
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja
VOORGERECHT
Krokante courgettebloem
16.00
crispy zucchini flower — gevuld met tartaar van gamba, tomaat chutney
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rundercarpaccio
15.00
beef carpaccio — parmezaan, kappertjes, balsamico, rucola
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Courgette parmigianavegetarian
13.00
zucchini parmigiana — kerstomaat, rucola en radicchio salade
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
HOOFDGERECHT
Lamskotelet met pistache
31.00
lamb chops with pistachio — pecorino romano, geroosterde aardappelen, venkelzaad
arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Spaghettoni verse kreeft
38.00
lobster spaghettoni — halve kreeft, kerstomaat, kappertjes, basilicum
arvio≈ 740 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Risotto spinazie en rode auberginevegetarian
24.00
spinach and eggplant risotto — parmezaan, amandelen, crème van knolselder en citroen
arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Zeeduivel in citruskorspescatarian
29.00
monkfish in citrus crust — zoetzure caponata, aubergine, kappertjes, crispy ajuin
arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Verse pappardelle ragù bianco van konijn
27.00
rabbit pappardelle ragu bianco — parmezaan, olijven en pijnboompitten
arvio≈ 790 kcal62 g hiilihydraatteja
Risotto vongole e calamari in Frappatopescatarian
31.00
clams and calamari risotto — peterselie en zeekraal saus
arvio≈ 620 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Verse pasta trufie al pestovegetarian
23.00
truffle pesto pasta — kerstomaat, basilicum, pecorino
arvio≈ 760 kcal60 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

86veggie
scorearvio

Hyvä valikoima kasvisruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy pinaatti-aubergine-risotto ja tryffeli-pestopasta. Alkuruokina on tarjolla ricottabrchettaa ja munakoisoparmigianaa.

4 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 12:sta

74dia
scorearvio

Proteiinipitoisia bistroruokia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistolla on useita hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Valitse liha- ja kalapohjaiset annokset.

6 diabetesystävällistä · 12 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Dampoortstraat 31, 9000 Gent
Aukioloajat
ma—
ti—
ke18:00–22:00
to18:00–22:00
pe18:00–22:00
la18:00–22:00
su18:00–22:00
Yhteystiedot
+32469114698 info@mortier.gent
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mortier.gent/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 100 %

Omistatko Mortier? Rekisteröi paikkasi.