Auberge Ferme du Tranchoir
Gien
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 15. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Pique Nique
Pique Nique
13.00
Picnic
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Pension et Demi-pension
Pension Adulte (Week End 1 nuit)
110.00
Full Board Adult
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Pension Adulte (Week End 2 nuits)
210.00
Full Board Adult
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Pension Enfant (Week End 1 nuit)
64.00
Full Board Child
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Pension Enfant (Week End 2 nuits)
121.00
Full Board Child
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Demi-Pension Adulte (Week End 1 nuit)
98.00
Half Board Adult
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Demi-Pension Adulte (Week End 2 nuits)
152.00
Half Board Adult
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Demi-Pension Enfant (Week End 1 nuit)
52.00
Half Board Child
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Demi-Pension Enfant (Week End 2 nuits)
89.00
Half Board Child
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Pension Adulte (la Semaine 1 nuit)
87.00
Full Board Adult
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Pension Adulte (la Semaine + de 2 nuits)
84.00
Full Board Adult
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Demi-Pension Adulte (la Semaine 1 nuit)
66.00
Half Board Adult
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Demi-Pension Adulte (la Semaine + de 2 nuits)
62.00
Half Board Adult
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Entrées
Salade de crottins chauds aux lardons
Warm Goat Cheese Salad — Salade frisée, ail, lardons + crottins sur toasts chauds
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade paysanne
Country Salad — Salade à la crème/ jambon/ lardons/ pommes/ gruyère
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade landaise
Landais Salad — Salade à l’huile de noix, gésier, magret fumé
arvio≈ 410 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Salade nordique
1.00
Nordic Salad — Salade, moules, crevettes, saumons fumer jus de citrons
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tranchoir
Mushroom Velouté — émincé de champignons en velouté
arvio≈ 220 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tourte berrichonne
1.00
Berryon Tourte — Pâte feuilleter pomme de terre lardons oignons crème fraîche
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Salade gourmande
5.00
Gourmet Salad with Foie Gras — Salade à l’huile de noix, gésier, magret fumé + Fois gras maison et deux toast chaud
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poissons (2eme entrée possible)
Perche à l’oseille ou sauce aurore
6.00
Perch with Sorrel
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sandre au beurre blanc
8.00
Zander with Beurre Blanc
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Saumon sauce fruits de mer
6.00
Salmon with Seafood Sauce — Moules, crevettes, champignons
arvio≈ 310 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Saumon en papillote
6.00
Salmon en Papillote — Épinards, oseille, tomates, menthe, crème fraîche
arvio≈ 260 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Viandes
Jambon au foin, gratin de légumes, pommes de terre sautées
Hay-smoked Ham
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Filet de bëëf forestier
3.00
Beef Fillet Forestière — min. 15 pers
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poulet Sauté sauce échalotes, gratin de légumes, pommes de terre sautées
Sautéed Chicken with Shallots
arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Coq au Giennois blanc ou rouge, haricots verts, pommes vapeur
Coq au Giennois
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Magret de canard sauce morilles, gratin de légumes, pommes de terre sautée
2.00
Duck Breast with Morel Sauce
arvio≈ 820 kcal40 g hiilihydraatteja
Pintade forestière gratin de légumes, pommes de terre sautées
Guinea Fowl Forestière
arvio≈ 750 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Sauté de biche ou sanglier saison de chasse
2.00
Venison or Wild Boar Stew
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Desserts
Tarte maison
House Tart
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 35
Gratin de poire
Pear Gratin
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 37
Omelette Norvégienne
2.00
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27
Fraisier ou poirier Anniversaire
4.00
Strawberry or Pear Cake
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 30
Pièce montée
5.00
Croquembouche
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 31
Entrées
Salade nordique
Nordic Salad — Salade, moules, crevettes, saumons fumer jus de citrons
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tourte berrichonne
Berryon Tourte — Pâte feuilleter pomme de terre lardons oignons crème fraîche
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Salade gourmande
Gourmet Salad with Foie Gras — Salade à l’huile de noix, gésier, magret fumé + Fois gras maison et deux toast chaud
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poissons
Perche à l’oseille ou sauce aurore
Perch with Sorrel
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Sandre au beurre blanc
Zander with Beurre Blanc
arvio≈ 650 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Saumon sauce fruits de mer
Salmon with Seafood Sauce — Moules, crevettes, champignons
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Saumon en papillote
Salmon en Papillote — Epinards, oseille, tomates, menthe, crème fraîche
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Viandes
Filet de bœuf forestier
Beef Fillet Forestière
arvio≈ 720 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Magret de canard sauce morilles, gratin de légumes, pommes de terre sautée
Duck Breast with Morel Sauce
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraatteja
Grenadin de veau sauce morille
Veal Grenadine with Morel Sauce
arvio≈ 680 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Sauté de biche ou sanglier saison de chasse
Venison or Wild Boar Stew
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Desserts
Fraisier ou poirier ou framboisier
Strawberry, Pear or Raspberry Cake
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
Pièce montée
Croquembouche
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 25
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
2veggie
scorearvio
scorearvio
Erittäin rajoitetut kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Ruokalistalla on vain yksi kasvisvaihtoehto, Tranchoir-sienivelouté. Kaikki pääruoat sisältävät lihaa tai kalaa.
0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 50:sta
73dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Menuu tarjoaa useita hyviä kaloihin ja riistalla perustuvia vaihtoehtoja. Monet pääruoat sisältävät luonnostaan vähän hiilihydraatteja.
23 diabetesystävällistä · 50 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Gien
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33238675198 sarlsouron@gmail.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gite-groupe-loiret.com/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %