takaisin hakuun

Schlossrestaurant Zentgraf

Schlossplatz 1, 38518 Gifhorn

Suljettu nyt · avataan 18:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Dessert
Helles und dunkles Schokolademousse
14.50
Chocolate Mousse — Himbeeren, Butterstreusel, Bio Tahiti Vanille Eis
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 25
Creme Caramel
9.70
Crème Caramel — Sauerkirschragout
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 38
Lava Cake mit weißem Kern
14.50
Lava Cake — Beerenragout, Herzogin Klara Eis
arvio≈ 720 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 23
Vorspeisen
Croutons von Ziegenkäse mit Kräutern und Honig überbacken im Salatnestvegetarian
13.50
Baked Goat Cheese Croutons
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croutons von Ziegenkäse mit Kräutern und Honig überbacken im Salatnest kleinvegetarian
11.20
Baked Goat Cheese Croutons (small)
arvio≈ 350 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
„Himmel und Äd von Fuldaer Blutworscht“
13.30
Himmel und Äd (Blood Sausage) — Gebratene Fuldaer Blutwurst mit Rosmarinjus an Ofenkartoffelstampf, Apfelragout und gebackenen Zwiebeln
arvio≈ 580 kcal38 g hiilihydraatteja
„Himmel und Äd von Fuldaer Blutworscht“ klein
11.00
Himmel und Äd (Blood Sausage) (small) — Gebratene Fuldaer Blutwurst mit Rosmarinjus an Ofenkartoffelstampf, Apfelragout und gebackenen Zwiebeln
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Carpaccio vom Rind mit Rucola, Bergkäse und Basilikum- Zitronen- Olivenöl
17.30
Beef Carpaccio
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Fleisch und Fisch
Wiener Kalbschnitzel mit Röstkartoffeln und kleinem Bauernsalat
34.70
Wiener Schnitzel
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Cordon Bleu vom Schweinerücken gefüllt mit Kaminrauchschinken und Bergkäse an Gurkensalat und Petersilienkartoffeln
23.50
Cordon Bleu
arvio≈ 880 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Gegrilltes Filet vom deutschen Jungbullen mit Rotweinjus, kleinem Gemüse und Süßkartoffelpommes
48.90
Grilled Beef Fillet
arvio≈ 820 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
In Rotwein geschmorte Ochsenbacke mit Rotweinjus an Blumenkohlpüree mit Ofenmöhre und gebackene Servietten- Knödelecken
32.70
Braised Ox Cheek
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Filetspitzen vom Schwein aus dem Wok mit Gemüsestreifen und Kurkuma- Nudeln
25.30
Pork Fillet Wok
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Ostseekabeljau unter der Kräuterkruste auf lauwarmem Kartoffelsalat mit Senfsoße und Buttermöhrenpescatarian
26.90
Cod with Herb Crust
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Vegetarisch / Vegan
Gemüse Tajine mit Kichererbsen, Cashew Kernen und Kräuterjoghurt (auf Wunsch vegan)vegetarian
21.00
Vegetable Tajine
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Hausgemachte Nudelgerichte
Gorgonzola, Birne und Sonnenblumenkernevegetarian
15.20
Pasta with Gorgonzola and Pear
arvio≈ 720 kcal68 g hiilihydraatteja
Oliven, Kapern, Sardellen und Tomatensoßepescatarian
13.60
Pasta with Olives and Anchovies
arvio≈ 610 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Tomatensoße (vegan)vegan
12.30
Pasta with Tomato Sauce
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraatteja
Paprikasoße und Zucchinivegetarian
13.90
Pasta with Paprika and Zucchini
arvio≈ 630 kcal64 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Knoblauch, Olivenöl und Peperoni (vegan)vegan
12.90
Pasta Aglio e Olio
arvio≈ 650 kcal66 g hiilihydraatteja
Rotes Pesto (Mandel- Sonnentomate)vegetarian
13.60
Pasta with Red Pesto
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
Carbonara (Guanciola (Schweinespeck), Pecorino, Eigelb)
16.00
Pasta Carbonara
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Kalbfleisch- Bolognese
15.20
Veal Bolognese
arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraatteja
geriebenem Bergkäsevegetarian
1.10
Grated Mountain Cheese — Auf Wunsch verfeinern wir Ihr Nudelgericht
arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dessert
Crème brülée
9.70
Crème Brûlée
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
„Tarte fine aux pommes“ (dünne, frisch gebackene Apfeltarte) mit Honigglasur und Tahiti Vanille Eisvegetarian
12.90
Apple Tart
arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 35
Unser Champagnersorbetvegetarian
8.00
Champagne Sorbet — hergestellt nach Art einer Champagner Eiscreme
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Sekt und Sorbetvegetarian
7.50
Kalamansi Sorbet with Sparkling Wine — Kalamansi- Sorbet aufgegossen mit Sekt
arvio≈ 210 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32
Eis Sorbet
Tahiti- Vanillevegetarian
2.00
Vanilla Ice Cream
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
Kalamansi (Ur-Zitrone)vegan
2.00
Kalamansi Sorbet
arvio≈ 110 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
Italienische Haselnussvegetarian
2.00
Hazelnut Ice Cream
arvio≈ 160 kcal14 g hiilihydraatteja
Frozen Joghurtvegetarian
2.00
Frozen Yogurt
arvio≈ 120 kcal18 g hiilihydraatteja
„Kirmes“ gebrannte Mandelvegetarian
2.00
Roasted Almond Ice Cream
arvio≈ 170 kcal16 g hiilihydraatteja
Dunkle Bio- Schokoladevegetarian
2.00
Dark Chocolate Ice Cream
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraattejaraskas 42
Wiener Kaffeevegetarian
2.00
Vienna Coffee Ice Cream
arvio≈ 150 kcal17 g hiilihydraatteja
Erdbeer- Joghurtvegetarian
2.00
Strawberry Yogurt Ice Cream
arvio≈ 130 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 39
Stracciatella (mit italienischer Stracciatella- Fettglasur)vegetarian
2.00
Stracciatella Ice Cream
arvio≈ 170 kcal16 g hiilihydraatteja
Soßen und Beilagen zum Eis
Geschlagene Sahnevegetarian
1.10
Whipped Cream
arvio≈ 60 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Eierlikör
2.20
Egg Liqueur
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraatteja
Amaretto oder Kaffeelikör
2.00
Amaretto or Coffee Liqueur
arvio≈ 110 kcal14 g hiilihydraatteja
Tafeln bei Pater Laurentius im Schloss Gifhorn
Vorspeise
Medieval Starter Platter — Hausgebackenes Klosterbrot, Griebenschmalz, Landpastete, Klostersenf, Kräuterquark
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Hauptgang
Medieval Main Course — Mariniertes Huhn, gesottenes Fleisch, Backwurst, Sauerkraut, Pellkartoffeln
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Dessertvegetarian
Medieval Dessert — Naschwerk aus dem Schlossbackofen
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 35
mittelalterliches Essen (ohne Dessert)
40.00
Medieval Meal (without dessert)
arvio≈ 1400 kcal85 g hiilihydraatteja
mittelalterliches Essen (mit Dessert)
45.00
Medieval Meal (with dessert)
arvio≈ 1850 kcal145 g hiilihydraattejaraskas 25
Elements
Ein 5 Gänge Überraschungs-Menü zu den 5 Elementen
169.00
5-Course Elements Menu — Feuer, Luft, Wasser, Erde und Liebe mit korrespondierenden Weinen (je 4 x 0,1l pro Gang), einem Cocktail als Aperitif und einer Flasche Wasser
arvio≈ 2800 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 25
Brennende Leidenschaft
Ein 4 Gänge Überraschungs-Menü
105.00
4-Course Passion Menu — mit Cocktail „Fleur de sauvage“ als Aperitif und einer Flasche Wasser
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Individuelle Kochkurse
Kochkurs
125.00
Cooking Class — In 4 Stunden bereiten Sie gemeinsam mit unseren Köchen ein Menü zu
arvio≈ 1200 kcal100 g hiilihydraatteja
Gastesser
50.00
Cooking Class Guest — inkl. Wein und Wasser
arvio≈ 1500 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 39

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

75veggie
scorearvio

Pastaa ja kasvisruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy kasvistägine kikherneillä sekä useita pastaruookia, kuten gorgonzola-päärynä-pasta. Veganit voivat valita tomaattikastikepastan tai valkosipuli-oliiviöljypastan. Sekaryhmät pärjäävät täällä hyvin.

23 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 49:sta

48dia
scorearvio

Lihaa ja kalaa vihanneksilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia vihanneksilla. Menussa ei ole sokerittomia juomia.

8 diabetesystävällistä · 49 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Schlossplatz 1, 38518 Gifhorn
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke12:00–14:30, 18:00–22:00
to12:00–22:00
pe12:00–22:00
la12:00–22:00
su12:00–22:00
Betriebsferien vom 27.07.2026 bis einschließlich 11.08.2026. Am 12.08.2026 ab 18:00 Uhr wieder geöffnet.. Annahme Bestellung Küche: Mittwoch bis Samstag 20:30 Uhr, Sonntag 19:00 Uhr. Für geschlossene Gesellschaften nach Absprache auch an Ruhetagen verfügbar.
Yhteystiedot
+495371866655 info@schlossrestaurant-zentgraf.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlossrestaurant-zentgraf.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Schlossrestaurant Zentgraf? Rekisteröi paikkasi.