Auberge Saint vallier
30 Route de Clairegoutte 30, 88340 Girmont-Val-d'Ajol
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Planche apéritive de charcuteries locales
6.00
charcuterie board
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade vertevegetarian
3.00
green salad
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Terrine maison
7.50
house terrine — Veau et Porc
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jambon cru de Luxeuil
8.00
cured ham — Médaille d'Or
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gandoyau
7.50
Charcuterie du Val d'Ajol
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade Vosgienne
7.50
Vosgienne salad — Salade verte, croûtons, oeuf dur, lardons, crème assaisonnée
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade Vosgienne
12.00
Vosgienne salad — Salade verte, croûtons, oeuf dur, lardons, crème assaisonnée
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Salade de la route des Chalots
7.50
Route des Chalots salad — Salade verte, munster, bluets à l'aigre doux, pommes, filet de porc fumé et grillé
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade de la route des Chalots
12.00
Route des Chalots salad — Salade verte, munster, bluets à l'aigre doux, pommes, filet de porc fumé et grillé
arvio≈ 600 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Quiche Lorraine
5.50
Lardons, crème, lait, oeufs fermiers
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Andouille du Val d'Ajol
14.00
andouille — De la boucherie Daval Accompagnée de salade de pommes de terre tièdes
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Jambon fumé chaud
14.00
hot smoked ham — De la boucherie Daval Accompagné de salade de pommes de terre tièdes
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pied de porc farci à l'andouillette
15.00
stuffed pig trotter — De la boucherie Daval Accompagné de salade de pommes de terre sautées
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Gros grillon Charentais
14.00
pork ribs — De la boucherie Husson ( Travers de porc confit ) Accompagné de pommes de terre sautées
arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Omelette au lard
12.50
bacon omelette — Trois oeufs Accompagnée de pommes de terre sautées et salade verte
arvio≈ 700 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salade de la route des Chalots Végétariennevegetarian
7.50
vegetarian Route des Chalots salad — Salade verte, munster, tomme, gruyère, bluets aigre doux et pommes chaudes
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade Vosgienne Végétariennevegetarian
7.50
vegetarian Vosgienne salad — Salade verte, croûtons, oeuf dur, pommes de terre grillées, crème assaisonnée
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette de pâtes au gruyèrevegetarian
5.00
pasta with gruyère
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Omelette naturevegetarian
7.00
plain omelette — Trois oeufs
arvio≈ 230 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Omelette nature & pommes de terrevegetarian
9.00
plain omelette and potatoes
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Omelette au gruyèrevegetarian
7.50
gruyère omelette — Trois oeufs
arvio≈ 420 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Omelette au gruyère & pommes de terrevegetarian
9.50
gruyère omelette and potatoes
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Assiette de pommes de terre sautéesvegan
3.50
sautéed potatoes
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Assortiment de fromages locauxvegetarian
6.50
local cheese platter
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Un fromage aux choixvegetarian
4.00
local cheese — Fromage locale
arvio≈ 150 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tarte maison aux fruitsvegetarian
5.00
house fruit tart
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
Tarte maison avec une boule de glacevegetarian
6.50
house tart with ice cream
arvio≈ 600 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 28
Fromage blanc fermiervegetarian
4.00
farm fromage blanc — De la ferme du Haut Salmon
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fromage blanc fermier avec Griottinesvegetarian
5.00
farm fromage blanc with cherries
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja
Boule de glacevegetarian
2.00
scoop of ice cream — De la ferme Aubry
arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraatteja
Vacherinvegetarian
5.00
De chez Thiriet
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Cornet glacévegetarian
2.50
ice cream cone
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
24€
Salade vosgienne
24.00
Vosgienne salad
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Terrine maison
24.00
house terrine
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
quiche lorraine
24.00
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La goûteuse andouille du Val d'Ajol
24.00
andouille — accompagnées de salade de pommes terre tièdes
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Jambon fumé chaud
24.00
hot smoked ham — accompagnées de salade de pommes terre tièdes
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Fromagevegetarian
24.00
cheese
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tarte maisonvegetarian
24.00
house tart
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
glace de la ferme Aubryvegetarian
24.00
farm ice cream
arvio≈ 200 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42
fromage blanc fermiervegetarian
24.00
farm fromage blanc
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
26€
Salade de la route
26.00
Route des Chalots salad — Salade verte, bluets à l'aigre doux, pommes, filet mignon de porc grillé et fumé, munster
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gandoyau
26.00
Spécialité, charcuterie du Val d'Ajol
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gros grillon charentais de la boucherie Husson
26.00
pork ribs — accompagnées de pommes de terre sautées dans une poêle de chez De Buyer
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraatteja
Pied de porc farci à l’andouillette de la boucherie Daval
26.00
stuffed pig trotter — accompagnées de pommes de terre sautées dans une poêle de chez De Buyer
arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraatteja
Tarte maisonvegetarian
26.00
house tart
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 41
glace de la ferme Aubryvegetarian
26.00
farm ice cream
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
fromage blanc fermiervegetarian
26.00
farm fromage blanc
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
8€ ( Jusqu'à 10 ans )
Steack haché de la ferme girmontoise
8.00
ground beef steak — Accompagnements : Pâtes ou pommes de terre sautées
arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraatteja
Jambon fumé chaud de la boucherie Daval
8.00
hot smoked ham — Accompagnements : Pâtes ou pommes de terre sautées
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Une boule de glace de la ferme Aubry/ Cône / Esquimau
8.00
Ice cream scoop
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraatteja
Petit fromage blanc fermiervegetarian
8.00
Farmhouse curd cheese
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 30 Route de Clairegoutte 30, 88340 Girmont-Val-d'Ajol
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33329306277 auberge-saintvallier@wanadoo.fr
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergesaintvallier.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %