takaisin hakuun

Maison Minori

RUE DE VARANGES 7, 71640 Givry

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu Minori
En 3 plats
54.00
3-course tasting menu
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
En 4 plats
63.00
4-course tasting menu
arvio≈ 2200 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
Toasts apéritifs
aperitif toasts
arvio≈ 300 kcal25 g hiilihydraatteja
Amuse-bouche
arvio≈ 100 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Asperges blanches
white asparagus with pork confit — cochon confit, jus de laquage et katsuhobushi
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Omble chevalier cuit au plat
Arctic char with yuzu and miso — nuage de yuzu, fumet au miso
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Époisses et pomme caraméliséevegetarian
Epoisses cheese and caramelized apple — vieux Marc de bourgogne
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraatteja
Chèvre frais aux herbes en cannelloni de daikonvegetarian
fresh goat cheese daikon cannelloni
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Crémeux au chocolat
chocolate creamy dessert with shiso ice cream — glaçage intense, glace shiso
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Dessert du moment
dessert of the day
arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Mignardises
arvio≈ 200 kcal20 g hiilihydraatteja
Petit-déjeuner
petit-déjeuner continental
17.00
continental breakfast — savoureuse sélection de boissons chaudes et de jus de fruits frais
arvio≈ 600 kcal80 g hiilihydraatteja
Menu du marché
En 2 plats
29.00
2-course market menu
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
En 3 plats
39.00
3-course market menu
arvio≈ 1500 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 33
En 4 plats
48.00
4-course market menu
arvio≈ 1900 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
Scorsonères confits, œuf parfait et son bouillon de bœuf
black salsify with poached egg and beef broth
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Paleron de bœuf confit puis farci, sauce vigneronne
stuffed beef chuck
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
L’époisses au vieux marc de Bourgogne, croutons et jeunes poussesvegetarian
Epoisses cheese with croutons
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu découverte
Raviole de gambas, étuvée de poireaux, fumet au miso et Katsuhobushi
56.00
prawn ravioli with leeks and miso
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Omble chevalier cuit fondant, écrasée de grenailles, nuage de yuzu et nori
Arctic char with potatoes and yuzu
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Paleron de bœuf charolais farci, façon Rossini, petits pois au tio-pepe
stuffed Charolais beef Rossini
arvio≈ 850 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Blanc manger à l’amaretto, émulsion sangria et glace shiso
amaretto blancmange with sangria emulsion
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Fruits rouges, espuma choco-coco, glace romarin
red fruits with chocolate-coconut espuma
arvio≈ 310 kcal30 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

53veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtoina on chèvre frais daikon-cannelloni ja époisses-juusto karamellisoidun omenan kera. Varsinaisia kasvispääruokia ei ole.

5 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 26:sta

78dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Naudanliha ja kala ovat hyviä valintoja.

12 diabetesystävällistä · 26 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
RUE DE VARANGES 7, 71640 Givry
Aukioloajat
ma—
ti12:00–14:00, 19:15–21:30
ke12:00–14:00, 19:15–21:30
to12:00–14:00, 19:15–21:30
pe12:00–14:00, 19:15–21:30
la12:00–14:00, 19:15–21:30
su—
dernière commande at 14:00 and 21:30
Yhteystiedot
+33385450692 contact@maison-minori.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-minori.fr/fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Maison Minori? Rekisteröi paikkasi.