Zur Alten Oper

Große Deichstraße 18, 25348 Glückstadt

Suljettu nyt · avataan to 18:00

bar food€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeisen & Snacks

BAGUETTE MIT HAUSGEMACHTER AIOLI

4.20

Baguette with Aioli

arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja

GROSSE PORTION POMMES MIT MAYO UND KETCHUP

5.20

French Fries with Mayo and Ketchup

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja

POMMES SPEZIAL

6.90

Special Fries with Parmesan and Aioli — GROSSE PORTION POMMES MIT PARMESAN, KNOBLAUCH UND HAUSGEMACHTER AIOLI

arvio≈ 720 kcal58 g hiilihydraatteja

KLEINER GEMISCHTER SALATvegetarian

6.50

Mixed Salad with Baguette — MIT BAGUETTE UND HAUSDRESSING

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja

BRUSCHETTAvegetarian

7.90

TOMATENSALAT AUF GERÖSTETEM BAGUETTE MIT OLIVEN, PARMESAN UND BASILIKUM

arvio≈ 310 kcal32 g hiilihydraatteja

CAPRESEvegetarian

10.90

Caprese Salad — TOMATEN, MOZZARELLA UND BASILIKUM IN OLIVENÖL, DAZU BAGUETTE

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja

ANTIPASTI-GEMÜSE MIT BAGUETTEvegetarian

10.50

Antipasti Vegetables with Baguette

arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

ANTIPASTI-GEMÜSE MIT BAGUETTE MIT 5 GEGRILLTEN BLACK-TIGER-GARNELEN

19.50

Antipasti Vegetables with Tiger Prawns

arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraatteja

GAMBERI AGLIO E OLIO

11.90

GEGRILLTE BLACK-TIGER-GARNELEN IN KNOBLAUCHÖL, DAZU BAGUETTE

arvio≈ 410 kcal30 g hiilihydraatteja

GAMBERI AGLIO E OLIO

19.90

GEGRILLTE BLACK-TIGER-GARNELEN IN KNOBLAUCHÖL, DAZU BAGUETTE

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja

GAMBERI À LA ALTE OPER

14.90

Gamberi alla Alte Oper — GEGRILLTE BLACK-TIGER-GARNELEN IN TOMATEN-KNOBLAUCH-SUGO, MIT CHERRYTOMATEN, ZUCCHINI, DAZU BAGUETTE

arvio≈ 430 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

GAMBERI À LA ALTE OPER

22.90

Gamberi alla Alte Oper — GEGRILLTE BLACK-TIGER-GARNELEN IN TOMATEN-KNOBLAUCH-SUGO, MIT CHERRYTOMATEN, ZUCCHINI, DAZU BAGUETTE

arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Hausmannskost

GROSSE CURRYWURST MIT HAUSGEMACHTER SAUCE MIT BAGUETTE

9.50

Currywurst with Baguette

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraatteja

GROSSE CURRYWURST MIT HAUSGEMACHTER SAUCE MIT POMMES

10.90

Currywurst with Fries

arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja

BAUERNFRÜHSTÜCK KL.

9.50

Farmer's Breakfast (Small) — MIT SCHINKENWÜRFELN UND GEWÜRZGURKE

arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

BAUERNFRÜHSTÜCK GR.

12.50

Farmer's Breakfast (Large) — MIT SCHINKENWÜRFELN UND GEWÜRZGURKE

arvio≈ 750 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH KL.

14.80

Sauerfleisch (Small) — MIT BRATKARTOFFELN UND REMOULADE

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH GR.

17.80

Sauerfleisch (Large) — MIT BRATKARTOFFELN UND REMOULADE

arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

SCHWEINEFILETSPIESS IN PIKANTER SAUCE MIT BAGUETTE

18.50

Pork Fillet Skewer with Baguette

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

SCHWEINEFILETSPIESS IN PIKANTER SAUCE MIT BRATKARTOFFELN ODER POMMES

20.50

Pork Fillet Skewer with Potatoes

arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraatteja

ALTE OPER BURGER MIT BEYOND MEAT (VEGETARISCH)vegetarian

19.50

Beyond Meat Burger — SAUERTEIG-BUN MIT SALAT, TOMATE, GESCHMORTEN CHAMPIGNONS, EMMENTALER, HAUSGEMACHTER BURGERSAUCE UND POMMES

arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja

ALTE OPER BURGER MIT ANGUS-RIND

19.50

Angus Beef Burger — SAUERTEIG-BUN MIT SALAT, TOMATE, GESCHMORTEN CHAMPIGNONS, EMMENTALER, HAUSGEMACHTER BURGERSAUCE UND POMMES

arvio≈ 980 kcal72 g hiilihydraatteja

KNUSPRIGES SCHNITZEL WIENER ART MIT PREISELBEEREN

18.50

Wiener Schnitzel — SCHWEIN ODER PUTE – MIT POMMES ODER BRATKARTOFFELN

arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja

KNUSPRIGES SCHNITZEL JÄGERART MIT CHAMPIGNONRAHMSAUCE

19.50

Jäger Schnitzel — SCHWEIN ODER PUTE – MIT POMMES ODER BRATKARTOFFELN

arvio≈ 920 kcal62 g hiilihydraatteja

KNUSPRIGES SCHNITZEL MIT PIKANTER PAPRIKASAUCE

19.50

Schnitzel with Paprika Sauce — SCHWEIN ODER PUTE – MIT POMMES ODER BRATKARTOFFELN

arvio≈ 900 kcal65 g hiilihydraatteja

Salate & Pasta & Fisch

ALTE OPER SALATvegetarian

10.90

Alte Oper Salad — GEMISCHTER SALAT MIT TOMATEN, GURKEN, PAPRIKA UND RADIESCHEN, DAZU CROUTONS, PARMESAN, CREMIGES DRESSING UND BAGUETTE

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

ALTE OPER SALAT MIT PUTENFILETSTREIFEN

16.90

Alte Oper Salad with Turkey — GEMISCHTER SALAT MIT TOMATEN, GURKEN, PAPRIKA UND RADIESCHEN, DAZU CROUTONS, PARMESAN, CREMIGES DRESSING UND BAGUETTE

arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

ALTE OPER SALAT MIT 5 GEGRILLTEN BLACK-TIGER-GARNELEN

21.90

Alte Oper Salad with Tiger Prawns — GEMISCHTER SALAT MIT TOMATEN, GURKEN, PAPRIKA UND RADIESCHEN, DAZU CROUTONS, PARMESAN, CREMIGES DRESSING UND BAGUETTE

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

TAGLIATELLE MIT BROKKOLI UND PUTE IN SAHNESAUCE

14.90

Tagliatelle with Broccoli and Turkey

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegetarian

11.90

arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraatteja

SPAGHETTI AGLIO E OLIO MIT 5 GEGRILLTEN BLACK-TIGER-GARNELEN

19.90

Spaghetti Aglio e Olio with Tiger Prawns

arvio≈ 780 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

SPAGHETTI ALL’ARRABBIATAvegetarian

12.90

Spaghetti all'Arrabbiata — s c h a r f IN PIKANTER TOMATENSAUCE, MIT CHERRYTOMATEN UND KNOBLAUCH

arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

SPAGHETTI MIT GEGRILLTEN BLACK-TIGER-GARNELEN

20.90

Spaghetti with Tiger Prawns — IN WEISSWEINSAUCE UND CHERRYTOMATEN

arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

GEGRILLTES LACHSFILETpescatarian

18.90

Grilled Salmon Fillet — MIT BLATTSPINAT UND BRATKARTOFFELN

arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Dessert

LAVA CAKE MIT VANILLEEIS UND SAHNE

7.90

Lava Cake with Ice Cream

arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 22

HAUSGEMACHTES TIRAMISUvegetarian

7.90

Tiramisu — OHNE ALKOHOL

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30

Pinsa

PINSA MARGHERITAvegetarian

14.50

TOMATENSAUCE, MOZZARELLA

arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

PINSA VEGETARIANAvegetarian

17.50

TOMATENSAUCE, CHAMPIGNONS, PAPRIKA, ZUCCHINI, AUBERGINE, MOZZARELLA

arvio≈ 920 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

PINSA SALAME

15.50

Pinsa Salami — TOMATENSAUCE, SALAMI, MOZZARELLA

arvio≈ 980 kcal90 g hiilihydraatteja

PINSA PROSCIUTTO

15.50

TOMATENSAUCE, HINTERSCHINKEN, MOZZARELLA

arvio≈ 950 kcal90 g hiilihydraatteja

PINSA GAMBERI

19.50

TOMATENSAUCE, BLACK-TIGER-GARNELEN, CHERRYTOMATEN, RUCOLA, MOZZARELLA

arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

PINSA PARMA

19.50

TOMATENSAUCE, PARMASCHINKEN, CHERRYTOMATEN, RUCOLA, MOZZARELLA

arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

SPEZIALE HERBST 2026

KÜRBISCREMESUPPEvegetarian

7.90

Pumpkin Cream Soup — CREMIGE SUPPE VOM HOKKAIDO-KÜRBIS, VERFEINERT MIT SAHNE, KÜRBISKERNÖL UND GERÖSTETEN KÜRBISKERNEN, DAZU BAGUETTE

arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja

MIT 3 GEGRILLTEN BLACK-TIGER-GARNELEN

12.90

Grilled Tiger Prawns

arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

RISOTTO FUNGHI MISTIvegetarian

14.90

CREMIGES RISOTTO MIT PFIFFERLINGEN, STEINPILZEN UND CHAMPIGNONS, VERFEINERT MIT WEISSWEIN UND PARMESAN

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja

LAMMKOTELETTS MIT WALDPILZEN

27.90

Lamb Chops with Wild Mushrooms — LAMMKOTELETTS (250G) MIT PFIFFERLINGEN, STEINPILZEN UND CHAMPIGNONS AN BRATKARTOFFELN

arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

VERANSTALTUNGEN 2025 / 2026

GRÜNKOHL

23.50

Kale with Kassler and Sausage — mit Kassler, Kochwurst, Schweinebacke, süßen Röstkartoffeln & Salzkartoffeln (wahlweise mit Senfsauce)

arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja

GLÜCKSTÄDTER DREIERLEI

26.50

Glückstädter Trio — Glückstädter Matjesfilet Hausfrauenart, geräucherte Putenbrust, hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln & Remoulade

arvio≈ 880 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SCHNITZEL SATT

29.50

Schnitzel Platter — (Schwein & Pute) mit Bratkartoffeln & Pommes, Champignon-Rahmsauce & Paprika-Rahmsauce

arvio≈ 1300 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 43

HOLSTEINER BUFFET

35.00

hausgemachtes Sauerfleisch | geräucherte Putenbrust | Roastbeef | Schnitzel Wiener Art | Geschnetzeltes von der Pute in Rahmsauce mit Remoulade, Bratkartoffeln & saisonalem Gemüse

arvio≈ 1100 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

ITALIENISCHES BUFFET

43.50

arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 44

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

72veggie
scorearvio

Baariruokaa ja italialaisia annoksia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on Beyond Meat -burgeri ja Pinsa Vegetariana. Tarjolla on myös Risotto Funghi Misti ja Spaghetti all'Arrabbiata.

13 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 51:sta

54dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja vähän hiilihydraatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Liha- ja kalapääsyannoksia on tarjolla useita. Useimmat lisukkeet ovat kuitenkin hiilihydraattipitoisia perunoita tai leipää.

9 diabetesystävällistä · 51 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Große Deichstraße 18, 25348 Glückstadt
Aukioloajat: ma—
ti—
ke—
to18:00–23:00
pe18:00–01:00
la17:00–01:00
su17:00–22:00
Warme Küche: Do. 18:00 – 21:30 Uhr, Fr. 18:00 – 21:30 Uhr, Sa. 17:00 – 21:30 Uhr, So. 17:00 – 20:30 Uhr. Öffnungszeiten können abweichen
Yhteystiedot: +4941248908188 service@zuraltenoper.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zuraltenoper.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Zur Alten Oper? Rekisteröi paikkasi.