INTUU

Berliner Str. 30, 37073 Göttingen

Suljettu nyt · avataan 18:00

Japanesesushi€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 27. lokakuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 27. lokakuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SNACK

PIMIENTOS DE PADRÓNvegan, vegetarian

9.00

Padron Peppers — Paprika · Miso · Sesam · Koriander

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

EDAMAMEvegan, vegetarian

9.00

gedämpfte Sojabohne · Meersalz

arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 91

ANDEN POPCORNvegan, vegetarian

7.00

Andean Popcorn — Cancha Mais · Limette

arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

NIGIRI

MAGUROpescatarian

11.00

Tuna Nigiri

arvio≈ 60 kcal9 g hiilihydraatteja

SAKEpescatarian

9.00

Salmon Nigiri

arvio≈ 70 kcal9 g hiilihydraatteja

SUZUKIpescatarian

9.50

Sea Bass Nigiri

arvio≈ 65 kcal9 g hiilihydraatteja

TAKOpescatarian

10.00

Octopus Nigiri

arvio≈ 65 kcal9 g hiilihydraatteja

EBIpescatarian

11.00

Shrimp Nigiri

arvio≈ 70 kcal9 g hiilihydraatteja

HAMACHIpescatarian

11.00

Hamachi Nigiri

arvio≈ 75 kcal9 g hiilihydraatteja

AVOCADOvegan, vegetarian

8.00

Avocado Nigiri

arvio≈ 70 kcal10 g hiilihydraatteja

MAKI · ROLLS

MAGURO MAKIpescatarian

16.00

Tuna Maki — Thunfisch

arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja

SAKE MAKIpescatarian

11.00

Salmon Maki — Lachs · Gurke

arvio≈ 280 kcal40 g hiilihydraatteja

AVOCADO MAKIvegan, vegetarian

10.00

Avocado

arvio≈ 260 kcal40 g hiilihydraatteja

KAPPA MAKIvegan, vegetarian

9.00

Gurke · schwarzer Sesam

arvio≈ 240 kcal40 g hiilihydraatteja

SAKE UME ROLLpescatarian

18.00

Salmon Ume Roll — Tempura-Lachs · Ume-Sauce · Shiso-Mayo · Avocado

arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraatteja

WHITE ROLLpescatarian

21.00

Wolfsbarsch · Spargel · Avocado · Shiso · Gurke · Trülffel

arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

DRAGON ROLLpescatarian

19.50

Lachs · Spargel · Masago · Avocado

arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

OKTOPUS ROLLpescatarian

21.00

Octopus Roll — Oktopus · knusprige Zwiebeln · Avocado · Süszkartoffelstroh · Anticucho-Sauce

arvio≈ 510 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

CALIFORNIA ROLLpescatarian

19.50

Garnele · Gurke · Avocado · Tobiko · Spicy Mayo

arvio≈ 410 kcal45 g hiilihydraatteja

KAMPYO INARI ROLLvegetarian

16.00

eingelegter Flaschenkürbis · frittierter Tofu · Avocado · Yuzu-Frischkäse · Wakame

arvio≈ 360 kcal42 g hiilihydraatteja

MAKI VEGETARISCHvegetarian

16.00

Vegetarian Maki — Grþner Spargel · Avocado · Seetang-Kaviar · knuspriger Quinoa Koriander · Huancaína-Leche de Tigre

arvio≈ 420 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

FUTOMAKI VEGANvegan

16.00

Vegan Futomaki — Avocado · Mango · Kampyo · Gurke · Shiso · Rettich · Mango-Chili-Sauce

arvio≈ 450 kcal65 g hiilihydraatteja

FUTOMAKI GARNELEpescatarian

19.50

Shrimp Futomaki — Garnele · Avocado · Mango · Romana · Mango-Chili-Mayo

arvio≈ 480 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

SASHIMI

SASHIMI · 5 STÜCKpescatarian

19.00

Sashimi Selection — Wolfsbarsch · Thunfisch · Lachs

arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

SASHIMI VARIATION · 12 STÜCKpescatarian

42.00

Sashimi Variation 12pc — Omakase

arvio≈ 520 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

SASHIMI VARIATION · 18 STÜCKpescatarian

55.00

Sashimi Variation 18pc — Omakase

arvio≈ 780 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82

SUSHI & SASHIMI

OMAKASE Ipescatarian

32.00

Omakase I Small — 3 Nigiri · 1 Rolle · 2 Sashimi

arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

OMAKASE Ipescatarian

57.00

Omakase I Medium — 6 Nigiri · 2 Rollen · 4 Sashimi

arvio≈ 1100 kcal120 g hiilihydraatteja

OMAKASE Ipescatarian

89.00

Omakase I Large — 12 Nigiri · 3 Rollen · 6 Sashimi

arvio≈ 1800 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 37

SUPPE

MISOvegan, vegetarian

11.00

Miso Soup — Dashi · Miso · Tofu · Frühlingszwiebeln · Wakame

arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

IKOKU UDONvegetarian

12.00

Udon · Eigelb · Shiitake · Frühlingszwiebeln · Knoblauch

arvio≈ 450 kcal75 g hiilihydraatteja

KALTE SPEISEN

WOLFSBARSCH CEVICHEpescatarian

19.00

Sea Bass Ceviche — Wolfsbarsch · Avocado · Cancha · Süszkartoffel · Rote Zwiebel Leche de Tigre · Koriander

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

GEMÜSE CEVICHEvegan, vegetarian

17.00

Vegetable Ceviche — Radieschen · Tomate · Gurke · Grþner Spargel · Avocado Süszkartoffel · Zwiebeln · Passionsfrucht · Koriander

arvio≈ 280 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

CEVICHE TOSTADApescatarian

21.00

Garnele · Hamachi · Ají Leche · Tortilla

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

RINDS TATAKI

18.00

Beef Tataki — Gegrilltes Sirloin · Ponzu · Ingwer · Knoblauch · Trülffel

arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

SPICY TUNApescatarian

19.00

Spicy Tuna Tartare — Tatar · spicy Mayo · Sesam · Unagi-Sauce · crispy Reis

arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SPINATvegan, vegetarian

11.00

Spinach Salad — Spinat · Papaya · Knoblauchchips · schwarzer Sesam Zuckerrüben-Soja-Dressing

arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

LACHS TIRADITOpescatarian

20.00

Salmon Tiradito — Radieschen · Ají-Paprika-Crème · Kirschtomaten

arvio≈ 260 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

POKE

SHOYU POKEpescatarian

18.00

Shoyu Poke Bowl — Maguro · Sake · Suzuki · Seetangkaviar · Sesam Kimchi-Crème · Yuzu

arvio≈ 550 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

TEMPURA

CALAMARIpescatarian

18.00

Calamari Tempura — spicy Mayo · Ají Leche

arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraatteja

SHRIMPSpescatarian

19.00

Shrimp Tempura — Garnelen · Spicy Mayo · Ponzu

arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja

VEGETARISCHvegan, vegetarian

14.00

Vegetable Tempura — Lotuswurzel · Aubergine · Shiitake · Zucchini · Süszkartoffel Brokkoli · Spargel · Kürbis · geriebener Rettich und Ingwer · Ponzu

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja

VOM LAND

TONKATSU

23.00

Schweinerücken vom Duroc in Panko · knackiger Krautsalat Yuzukoshö · Karashi Senf · Tonkatsu-Sauce

arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja

KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH

19.50

Crispy Pork Belly — Schweinebauch vom Strohschwein Süszkartoffelpüree · Sticky Sauce

arvio≈ 820 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

GEFLÜGEL YAKITORI

18.00

Chicken Yakitori — mariniertes Hähnchen · Teriyaki-Sauce · Shichimi

arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

SHORT RIB · 400G

38.00

Short Rib — 48h gegarte Querrippe · japanischer BBQ-Lack Salsa Criolla · Anticucho-Sauce

arvio≈ 950 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

SHORT RIB SLIDER · 2 STK.

18.00

Short Rib Bao Slider — Short Rib · Yuzukoshö-Mayo · Daikon · Bao

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja

PERUANISCHES HÄHNCHEN · SPICY

22.00

Peruvian Spicy Chicken — mariniertes Pollo Fino vom Maishähnchen Tomaten · Zwiebeln · Koriander

arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

LOMO-SALTADO RISOTTO

30.00

Lomo Saltado Risotto — Risotto · Rinderfilet · Zwiebeln · Tomaten · Koriander

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja

VON DER SEE

LACHSFILET IN MISO GEBEIZTpescatarian

29.00

Miso Glazed Salmon — gegrilltes Lachsfilet · saurer Gurkensalat · Chili · Ingwer

arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

OKTOPUS

29.00

Octopus with Salsa Pebre — Oktopus · Salsa Pebre · Maiscreme · Panko

arvio≈ 610 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

THUNFISCH

33.00

Tuna with BBQ Rub — Thunfisch · BBQ-Rub · Pak-Choi · japanisches Dressing

arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

AUS DEM JOSPER

RUMPSTEAK 250 g

39.00

Rump Steak

arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

RIB EYE 250 g

39.00

Rib Eye Steak

arvio≈ 780 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

FLANKSTEAK 250 g

29.00

Flank Steak

arvio≈ 580 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

RINDERFILET 200 g

49.00

Beef Fillet

arvio≈ 520 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

WAGYU RIB-EYE · AUSTRALIEN 250 g

99.00

Wagyu Rib Eye

arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

WAGYU RIB-EYE · AUSTRALIEN 125 g

50.00

Wagyu Rib Eye

arvio≈ 425 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

TOFU DENGAKU 250 gvegan

19.00

Tofu Dengaku — BBQ Lack · Yuzu-Koshu · Miso

arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

VOM FELD

PAK CHOIvegan

8.00

Grilled Pak Choi — gegrillter Pak Choi · Sesam-Wafu-Dressing

arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

AUBERGINEvegan

8.00

Fried Eggplant — frittierte Aubergine · Miso

arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

BROKKOLIvegetarian

8.00

Roasted Broccoli — gerösteter Brokkoli · Miso · Béchamel · Sesam

arvio≈ 280 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

WEIßER REISvegan

6.00

Steamed White Rice — gedämpfter Reis · Sesam

arvio≈ 210 kcal45 g hiilihydraatteja

SÜßKARTOFFEL FRITTENvegan

8.00

Sweet Potato Fries

arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja

GERÖSTETES GEMÜSEvegetarian

7.00

Roasted Vegetables — aus dem Josper · Karotte · Topinambur · Mais Kartoffel · Shisobutter · Huancaína

arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

PLÁTANO PARRILLAvegan

5.00

Grilled Plantain — aus dem Josper · Kochbanane · Shichimi

arvio≈ 180 kcal28 g hiilihydraatteja

TRÜFFEL-FRIES

10.00

Truffle Fries — Trülffel-Mayo

arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja

DESSERT

SCHOKOLADE

12.00

Chocolate Cake — warmer Schokoladenkuchen · Dulce-de-Leche-Eis Karamellsauce

arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 22

PIE DE LIMÓN

12.00

Lemon Tart — Zitronentarte · Gin-Tonic-Sorbet

arvio≈ 520 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 28

DRUNKEN PINEAPPLE

12.00

Flambéed Pineapple — geflammte Ananas · Schoko-Chili-Eis · Rum

arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 37

EIS VARIATION

9.00

Ice Cream Variation — drei Kugeln

arvio≈ 360 kcal33 g hiilihydraattejaraskas 42

EIS VARIATION

15.00

Ice Cream Variation — fünf Kugeln

arvio≈ 600 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 25

DESSERT VARIATION

28.00

Dessert Platter for Two — für zwei Personen

arvio≈ 1400 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 23

DESSERT VARIATION

46.00

Dessert Platter for Four — für vier Personen

arvio≈ 2800 kcal320 g hiilihydraattejaraskas 21

KINDERKARTE

SUSHI VARIATION

12.00

Kids Sushi Variation

arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

LACHSFILET

12.00

Kids Salmon Fillet

arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

KNUSPRIGES SCHNITZEL

12.00

Kids Schnitzel

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

77veggie
scorearvio

Japanilaista ruokaa kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on tofu dengaku ja vegaaninen futomaki. Tarjolla on myös kasvisceviche ja misokeitto.

22 kasvis- ja 17 vegaanista annosta 77:sta

74dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia valintoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Sashimi ja Josper-grillatut pihvit ovat hyviä valintoja.

30 diabetesystävällistä · 77 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Berliner Str. 30, 37073 Göttingen
Aukioloajat: ma18:00–22:00
ti18:00–22:00
ke18:00–22:00
to18:00–22:00
pe18:00–22:00
la18:00–22:00
su—
Tag der Deutschen Einheit (03.10.26): 18.00 – 22.00 Uhr. Reformationstag (31.10.26): 18.00 – 22.00 Uhr
Yhteystiedot: +49551999530 info@intuu-restaurant.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freigeist-hotels.de/de/freigeist-hotels/freigeist-goettingen-innenstadt/essen-trinken/intuu
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko INTUU? Rekisteröi paikkasi.