takaisin hakuun

Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura

Rte du Jura 4, 25470 Goumois

Suljettu nyt · avataan 09:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Pour commencer
« La fameuse » Croûte aux morilles parfumées au vin jaune
30.00
Morel mushroom crust with yellow wine
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Foie gras de canard, cuit au torchon, sel de Guérande, poivre de Sichuan, caramel au macvin
28.50
Duck foie gras torchon
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade gourmande
28.50
Gourmet salad
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade de gougères au comtévegetarian
19.50
Comté gougères salad
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
Spaghetti de courgette, pesto de basilic, escargots de Bourgogne, crème de poivron
24.00
Zucchini spaghetti with snails and pesto
arvio≈ 310 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
OEuf cocotte aux girollesvegetarian
23.00
Chanterelle egg cocotte
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Viandes et volailles
Tournedos de bœuf charolais poêlé au pinot noir, échalote confite
39.00
Charolais beef tournedos with Pinot Noir
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tartare de bœuf coupé au couteau
39.00
Hand-cut beef tartare
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Feuilleté de ris de veau aux morilles
41.00
Veal sweetbread puff pastry with morels
arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraatteja
Mignon de veau enrubanné de lard paysan, crème de vin jaune, comté, noix, écume de lait
39.00
Veal mignon with bacon and Comté
arvio≈ 680 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pigeon royal en deux cuissons, jus de cassis
41.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Magret de canard aux myrtilles sauvages, biscuit de Gaude
38.00
Duck breast with wild blueberries
arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Menu aux saveurs printanières
Fois gras de canard confit, chutney pomme et rhubarbe
80.00
Duck foie gras confit with apple and rhubarb chutney
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Filet d’omble chevalier au vin jaunepescatarian
80.00
Arctic char fillet with yellow wine
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Rince papilles
80.00
Palate cleanser
arvio≈ 120 kcal20 g hiilihydraatteja
Pigeon Royal en deux cuissons, jus de cassis
80.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Soufflé chaud au rhum et sa glacevegetarian
80.00
Warm rum soufflé with ice cream
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rte du Jura 4, 25470 Goumois
Aukioloajat
ma09:00–23:00
ti09:00–23:00
kesuljettu
tosuljettu
pe09:00–23:00
la09:00–23:00
su09:00–23:00
Yhteystiedot
+33381678845 gsaillard@orange.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelesavagnin.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura? Rekisteröi paikkasi.