Big Beef SteakHouse
277 Av. Aristide Briand, 27930 Gravigny
aukioloajat eivät tiedossa
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrées
Carpaccio de Boeuf
9.00
Beef Carpaccio
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Burratavegetarian
9.00
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mezzes
Assiette Mezzes Mixte (Pour 2)
12.00
Mixed Mezze Platter
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Houmousvegan, vegetarian
3.00
Hummus — Purée de pois chiche, Ail, Huile d²Olive
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tomates Epicéesvegan, vegetarian
3.00
Spicy Tomatoes — Tomate, Poivrons, Oignons, Ail, Persil, Epices
arvio≈ 110 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Babaganusvegan, vegetarian
3.00
Babaganoush — Aubergines Grillées, Poivre Rouge, Poivre Vert, Ail, Persil
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Purée d’Auberginevegetarian
3.00
Eggplant Puree — Caviar d’Aubergine, Yaourt à Ail
arvio≈ 130 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Taratorvegetarian
3.00
Carotte, Mayonnaise, Yaourt à l’Ail
arvio≈ 160 kcal11 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Big Mezzesvegetarian
3.00
Zucchini Puree — Purée de Courgette, Noix, Yaourt, Epices
arvio≈ 170 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salades
Spéciale Tulumvegetarian
10.00
Tulum Special Salad — Salade Verte, Roquette, Raisin Sec, Abricot Sec, Noix, Tomate Cerise, Fromage de Chèvre et Mélasse de Grenade
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
Cesar
12.00
Caesar Salad — Filet de Poulet, Salade Verte, Tomate Cerise, Croutons, Sauce Cesar et Parmesan
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bergèrevegetarian
10.00
Shepherd Salad — Concombre, Tomate, Oignon Rouge, Fromage Fëta et Noix
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Plats d'Anatolie
Hunkar
17.00
Brochette d'Agneau, Purée d’Aubergine à la Crème, Ail, Sauce Tomate
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Hurrem Sultan
14.00
Filet de Boeuf, Epinard, Champignons, Aubergines Grillées, Huile d’Olive, Ail
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Big Bey
15.00
Pommes de terre râpées, tranches de Filet de Boeuf, Yaourt à l’Ail, Sauce Tomate
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Beyti
15.00
Adana, Yaourt à l’Ail, Sauce Tomate, Pistaches, Mozzarella, Aubergines et Crème
arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Grillades d'Anatolie
Brochette Adana
13.00
Adana Kebab — Viande hachée d’Agneau épicée
arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Brochette d’Agneau
15.00
Lamb Skewer — Agneau mariné aux épices
arvio≈ 450 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Kanat
13.00
Chicken Wings — Ailes de Poulet mariné aux épices
arvio≈ 510 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Steak fromage
15.00
Cheese Steak — Steak haché farci au fromage mozzarella et sauce cheddar
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Brochette de Poulet
13.00
Chicken Skewer — Morceaux de Poulet marinés aux épices
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Köfte
13.00
Kofte — Boulettes de Viande hachée
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
La Mixte
22.00
Mixed Grill — Selection de Grillade choisies par le Chef
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Viandes
Côtelette d’Agneau
15.00
Lamb Chop
arvio≈ 520 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Entrecôte
27.00
arvio≈ 680 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Rumsteak
27.00
Rump Steak
arvio≈ 610 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
T-bone
32.00
T-bone Steak
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côte de Boeuf
32.00
Rib of Beef
arvio≈ 820 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Viandes à Partager
Spécial Filet de Boeuf
50.00
Beef Fillet Special
arvio≈ 950 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PorterHouse
54.00
Porterhouse Steak
arvio≈ 1100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tomahawk
70.00
Tomahawk Steak
arvio≈ 1300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 43
Carré d'Agneau
59.00
Rack of Lamb
arvio≈ 1000 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Desserts
Baklavavegetarian
5.90
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Künefevegetarian
7.50
Cheveux d’Ange, Fromage sans sel, Sirop de sucre et Pistache
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Glace Chaudevegetarian
4.20
Hot Ice Cream
arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Crème Bruléevegetarian
5.50
Crème Brûlée
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 41
Moelleux au Chocolatvegetarian
5.50
Chocolate Fondant
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 34
Cheesecakevegetarian
4.20
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Tiramisuvegetarian
4.20
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
2 Boulesvegetarian
2.90
Ice Cream (2 Scoops) — Boules de Glace (Chocolat, Vanille, Caramel, Café, Pêche, Fraise, Fruit de Bois, Fruit de la Passion, Citron, Glace Anatolie (Maras))
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja
3 Boulesvegetarian
3.50
Ice Cream (3 Scoops) — Boules de Glace
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
4 Boulesvegetarian
4.10
Ice Cream (4 Scoops) — Boules de Glace
arvio≈ 600 kcal56 g hiilihydraattejaraskas 25
MIDI À 17€
MIDI À 17€
17.00
Lunch Special Menu — Entrée au choix (Buratta, Carpaccio de bëéf, Salade légère, Soupe du jour) + Grillades au choix (Poulet mariné, Ailes de poulet, Boulettes de bëéf, Brochettes d’agneau hachée, Plat du jour) avec frites + Dessert OFFERT (Crème Brûlée, 2 Boules de glace, Fromage blanc aux fruits du jour, Café expresso)
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
ENTRÉES
Carpaccio et burrata
14.00
Beef Carpaccio and Burrata — Filet de bëéf cru (90gr), fromage crémeux (110gr), pesto, roquette, câpres, réduction de grenade, tomates cerises et huile d’olive.
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare de Saumon Avocatpescatarian
12.00
Salmon Avocado Tartare — Saumon fumé (90gr), purée d’avocat, mascarpone, échalotes, tomates cerises et huile d’olive.
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bloc de foie gras de canard
14.00
Duck Foie Gras — Bloc de foie gras (90gr) avec morceaux, pain aux raisins et confit d’oignons.
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraatteja
VIANDES
Entrecôte
29.00
Entrecôte (350g) — 350gr
arvio≈ 880 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Spécial au beurre
50.00
Beef Fillet with Butter — Filet de boeuf tranché, cuit au beurre, servi avec du pain grillé, du cheddar, de la roquette et des tomates cerises
arvio≈ 950 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Filet de boeuf
39.00
Beef Fillet (350g) — 350gr
arvio≈ 720 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
GRILLADES
Boulettes de boeuf
15.00
Beef Meatballs — Quatre boulettes de viande hachée et dénervée de bëéf, 250gr
arvio≈ 620 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poulet mariné
15.00
Marinated Chicken — Filet de poulet mariné aux épices douces, 250gr
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Steak Fromage
17.00
Cheese Steak — Steak haché d’agneau et de bëéf farci aux deux fromages : mozzarella et sauce cheddar, 250gr
arvio≈ 750 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Brochette d'agneau
21.00
Lamb Skewers — Sept morceaux de gigot d’agneau marinés aux épices douces, 250gr
arvio≈ 680 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Ailes marinées
15.00
Marinated Wings — Huit ailes de poulet marinées aux épices douces, 350gr
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brochette d’agneau hachée
15.00
Minced Lamb Skewer — Viande hachée (230gr) et dénervée d’agneau aux épices douces, 230gr
arvio≈ 580 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côtelettes d'agneau
21.00
Lamb Chops — Quatre pièces de côtelette d’agneau, 350gr
arvio≈ 820 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Planche mixte
25.00
Mixed Grill Platter — Brochette d’agneau haché, boulette de bëéf, filet de bëéf, filet de poulet mariné et côtelette d’agneau
arvio≈ 1100 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MIDI À 25€
MIDI À 25€
25.00
Lunch Special — Entrée au choix (Buratta, Carpaccio de bëéf, Salade légère, Soupe du jour) + Rumsteak + Frites et sa sauce au poivre
arvio≈ 1250 kcal75 g hiilihydraatteja
SALADES
Salade Beef
16.90
Beef Salad — Filet de bëéf tranché (180gr), batavia, tomates cerises, concombre, roquette, carottes, sauce du chef et huile d’olive.
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
César
14.90
Caesar Salad — Filet de poulet (200gr), salade verte, tomates cerises, croútons et sauce césar.
arvio≈ 620 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
ENTRÉES CHAUDES
Bëëé fumé aux 4 épices douces
14.00
Smoked Beef — Sauce cheddar fondue et frites allumettes.
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraatteja
Soupe du jour
9.00
Soup of the Day — Une exclusivé spéciale pour la période février–mars.
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MEZZÉS
Mezzés au choix en coupelle
4.70
Mezze Selection — Houmous, Tomate épicée, Cacik, Tarator, Chiriti, Sultan
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette Mezzés Mixtes
14.90
Mixed Mezze Platter — Un assortiement à partager pour deux ou trois personnes
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
HAMBURGERS
Burger Classique
17.00
Classic Burger — Steak haché de bëéf (150gr), pain maison, sauce cheddar coulante, tomates et salade. 160gr.
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Ribs Burger
21.00
Bëëé effiloché (150 gr), pain maison, sauce barbecue, tomates et salade fraìhe. 160gr.
arvio≈ 920 kcal62 g hiilihydraatteja
MENU ENFANT
Menu enfant 1
11.00
Kids Menu 1 — 2 Mini burgers + Frites maison + Compote + Sirop à l’eau
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 42
Menu enfant 2
9.00
Kids Menu 2 — 5 pièces de Nuggets + Frites maison + Compote + Sirop à l'eau
arvio≈ 1050 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 44
GRILLADES À PARTAGER
Grillades mixtes pour 2
57.00
Mixed Grill for 2 — Brochette d’agneau haché, boulette de bëéf, filet de bëéf, filet de poulet mariné et côtelette d’agneau, steaks fromage
arvio≈ 2400 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 44
Grillades mixtes pour 3
80.00
Mixed Grill for 3 — Brochette d’agneau haché, boulette de bëéf, filet de bëéf, filet de poulet mariné et côtelette d’agneau, steaks fromage
arvio≈ 3200 kcal60 g hiilihydraatteja
PLATS DES CHEFS
Asado mexicain
24.00
Mexican Asado — Plat de côte de bëéf effiloché fourré (250 g), purée de haricots rouges et sauce barbecue
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Kabsa
24.00
Côtelettes d’agneau (260 g) servies sur un riz basmati au safran
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja
Souris d’agneau
27.00
Lamb Shank — Souris d’agneau (350gr) sur une base de risotto aux champignons
arvio≈ 950 kcal50 g hiilihydraatteja
Saumon Yasaïpescatarian
19.00
Salmon Yasaï — Pavé de saumon à la crème (150gr), haricots verts, purée de pommes de terre, sauce échalote
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Poulpe grillépescatarian
26.00
Grilled Octopus — Tentacules de poulpe grillées (150gr), servies sur une base d’houmous et d’écrasé de betterave
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
VIANDES À PARTAGER
Tomahawk
90.00
Tomahawk Steak — Côte de bëéf maturée avec un long os, Pièce 1,5Kg
arvio≈ 4000 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Carré d'agneau
79.00
Rack of Lamb — Pièce noble composée des côtes de l’agneau, Pièce 1.2Kg
arvio≈ 3200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Filet de boeuf entier
90.00
Whole Beef Fillet — Muscle le plus tendre du bëéf, Pièce 1Kg
arvio≈ 2200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
VIANDES MATURÉES
Côte de boeuf
89.00
Rib Steak — KG/
arvio≈ 3500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
T-Bone
99.00
T-Bone Steak — KG/
arvio≈ 3200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Tomahawk
69.00
Tomahawk Steak — Quantité minimale : 1,5 kg
arvio≈ 3600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
SOIR À 24€
SOIR À 24€
24.00
Evening Special — Entrée au choix (Buratta, Carpaccio de bëéf, Salade légère, Soupe du jour) + Grillades au choix (Poulet mariné, Ailes de poulet, Boulettes de bëéf, Brochettes d’agneau hachée, Plat du jour) avec frites + Dessert au choix (Crème Brûlée, 2 Boules de glace, Fromage blanc aux fruits du jour, Café expresso)
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
DESSERTS
Baklava
8.90
Feuilleté à la noix et à la pistache avec un sirop de glucose servi avec sa glace
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34
Dessert Glacé
7.60
Ice Cream Waffle — Gaufre, glace coco-mangue, crème fouettée et éclats d’amandes
arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 26
Soufflé au chocolat
9.00
Chocolate Soufflé — Au cëëé coulant, servi avec sa boule de glace à la vanille
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 30
Kuþnefe
9.90
Kunefe — Cheveux d’ange au fromage mozzarella fondu et sirop de glucose, servis avec sa glace
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 35
Pistache Coulant - à partager
13.90
Pistachio Fondant — Pâte feuilletée, pistaches moulues, crème de lait
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 42
Signature Chocolat
9.00
Signature Chocolate Cake — Cake au chocolat garni d’un cëëé de glace et d’un coulis chocolat fondant
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 28
Crème brûlée
6.30
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Fromage blanc aux fruits du jourvegetarian
5.20
Fruit Fromage Blanc
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Cheesecake San Sébastien
7.50
San Sebastian Cheesecake — Saveurs : fruits rouges ou chocolat
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Tiramisu Classique
7.90
Tiramisu
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
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Alku- ja salaattilajikkeita kasvissyöjille
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Kasvisvaihtoehdot rajoittuvat alkupaloihin, salaatteihin ja jälkiruokiin. Tarjolla on Burrataa, Houmousta ja Bergère-salaattia. Sekatilaus toimii, kun tilaat esimerkiksi Entrecôten ja kasvismezzet.
20 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 92:sta
77dia
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Vähähiiliäisiä pihvejä ja grilliä
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pihvejä ja grilliruokia. Useimmissa lihannäissä on nolla tai hyvin vähän hiilihydraatteja.
57 diabetesystävällistä · 92 annosta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- 277 Av. Aristide Briand, 27930 Gravigny
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33232291120
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bigbeef.fr/