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Le Mastroquet - Gray, 2 Rue André Maginot

Avenue Carnot 1, 70100 Gray

aukioloajat eivät tiedossa

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

MENU RÉGIONAL
MENU RÉGIONAL
32.00
Regional Menu — Chiffonnade de jambon de Luxeuil aux griottines de Fougerolles ou Terrine de canard du Mastroquet, Salade Saônoise, toast de chèvre chaud, jambon sec et noix ou 12 escargots de Bourgogne, Suprême de poulet à la crème de Comté, frites ou Dos de sandre au vin jaune ou Filet de truite blanche du Jura sauce au beurre blanc ou Friture de carpes et frites, Planchette de trois fromages Régionaux à base de Comté, Morbier et Roucoulons de Charcenne, Faisselle de fromage blanc Mauron ou au miel ou coulis de fruits rouges, Coupe glacée Mastroquet au miel ou coulis de fruits rouges ou Glace Dijonnaise ou Coupe glacée Vosgienne ou Duo de mousse chocolat-noisette ou Coupe glacée Pompadour ou Bocal de tiramisu au café ou Café Gourmand ou Cocktail de fruits frais ou Gaufre du Mastroquet ou Crème brûlée vanillée ou Baba au rhum vieux ou Coupe glacée Dijonnaise ou Coupe glacée « Jack »
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
BORD DE SAÔNE
BORD DE SAÔNE
46.00
Bord de Saône Menu — Salade italienne Burrata au pesto, viande des Grisons et melon, Foie gras de canard maison accompagné d’un confit de figues, Marbré de poisson et brochette de crevettes, Souris d’agneau aux sucs de thym ou Entrecôte Montbéliarde, sauce Roquefort ou poivre ou béarnaise ou Maître d’Hôtel ou Jambon braisé, sauce moutarde à l’ancienne ou Filet de bœuf aux morilles, Planchette de trois fromages Régionaux à base de Comté, Morbier et Roucoulons de Charcenne, Faisselle de fromage blanc Mauron ou au miel ou coulis de fruits rouges, Caramel liégeois ou Coupe glacée Mastroquet au miel ou coulis de fruits rouges ou Glace Dijonnaise ou Coupe glacée Vosgienne ou Duo de mousse chocolat-noisette ou Coupe glacée Pompadour ou Bocal de tiramisu au café ou Café Gourmand ou Cocktail de fruits frais ou Gaufre du Mastroquet ou Crème brûlée vanillée ou Baba au rhum vieux ou Coupe glacée Dijonnaise ou Coupe glacée « Jack »
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
MENU DU RESTAURANT
MENU DU RESTAURANT
58.00
Restaurant Menu — Mosaïque de légumes et verrine de concombre et saucisse du Val d’Ajol, Foie gras de canard maison accompagné d’un confit de figues, Suprême de poulet au morilles ou Entrecôte Montbéliarde, sauce Roquefort ou poivre ou béarnaise ou Maître d’Hôtel, Planchette de trois fromages Régionaux à base de Comté, Morbier et Roucoulons de Charcenne, Faisselle de fromage blanc Mauron ou au miel ou coulis de fruits rouges, Caramel liégeois ou Coupe glacée Mastroquet au miel ou coulis de fruits rouges ou Glace Dijonnaise ou Coupe glacée Vosgienne ou Duo de mousse chocolat-noisette ou Coupe glacée Pompadour ou Bocal de tiramisu au café ou Café Gourmand ou Cocktail de fruits frais ou Gaufre du Mastroquet ou Crème brûlée vanillée ou Baba au rhum vieux ou Coupe glacée Dijonnaise ou Coupe glacée « Jack »
arvio≈ 950 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
ASSIETTES REPAS
Burger Cheese
16.00
Cheese Burger — Steak Angus, cheddar, salade, sauce Béarnaise, frites
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja
Burger Ladypescatarian
16.00
Salmon Burger — Saumon grillé, fromage frais aux herbes, tomate, cheddar, salade, sauce burger, frites
arvio≈ 1000 kcal70 g hiilihydraatteja
Burger Vertvegetarian
14.00
Veggie Burger — Steak végétal, avocat, oignon, betterave, courgette, sauce Béarnaise, frites
arvio≈ 950 kcal72 g hiilihydraatteja
Poulette
15.00
Chicken Supreme with Comté Cream — Suprême de poulet à la crème de Comté, frites, salade
arvio≈ 900 kcal55 g hiilihydraatteja
Fish and chipspescatarian
13.00
Beignets de poissons, frites et salade sauce Béarnaise
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
Gorette
14.00
Braised Ham with Fries — Jambon braisé, frites, salade, sauce moutarde
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Friturepescatarian
22.00
Fried Trout or Carp — Goujonnette de truite ou carpe selon approvisionnement
arvio≈ 700 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Souris
22.00
Lamb Shank — Souris d’agneau, sauce au thym et romarin, patates, salade
arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Entrecôte Montbéliarde au Roquefort ou poivre ou Béarnaise ou Maître d’Hôtel
26.00
Entrecôte Montbéliarde — Entrecôte, frites, salade
arvio≈ 1000 kcal55 g hiilihydraatteja
Entrecôte Montbéliard aux morilles
34.00
Entrecôte with Morel Sauce — Entrecôte, frites, salade
arvio≈ 1050 kcal55 g hiilihydraatteja
SALADES
Salade mêléevegetarian
10.00
Mixed Salad — Avocat, maïs, betterave, tomate, artichaut, concombre, œuf dur et oignons
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Salade Maxivegetarian
14.00
Maxi Salad — Avocat, maïs, betterave, tomate, artichaut, concombre, œuf dur et oignons
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
César
12.00
Caesar Salad — Poulet, Comté, croûtons, œuf dur
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saônoise
14.00
Saônoise Salad — Toasts de chèvre chaud, jambon sec, noix
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Italienne
17.00
Italian Salad — Burrata, pesto,viande des Grisons, melon
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraatteja
Maestropescatarian
18.00
Maestro Salad — Saumon fumé, brochette de crevettes et sauce curry
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
MENU TI’GRAYLOIS
MENU TI’GRAYLOIS
12.00
Kids Menu — Fish and chips ou Burger Kids (Steak haché, cheddar, tomate, sauce burger) ou Saucisse de Francfort, Frites ou légumes, Glace « bonbon » ou Mousse chocolat-noisette ou Gaufre de liège ou Glace 2 boules
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraatteja
Proposition de menu pour groupe (minimum 10 convives) - 26.00 €
Menu à choix unique, boissons comprises
26.00
Au choix dans le menu du jour
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
menu
54.00
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
menu
64.00
arvio≈ 1000 kcal75 g hiilihydraatteja
formule au choix sur place
62.00
pour les groupes à partir de 10 convives
arvio≈ 900 kcal65 g hiilihydraatteja

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38veggie
scorearvio

Rajoitettu määrä kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Burger Vert, jossa on kasvispihvi. Tarjolla on myös Salade mêlée ja Salade Maxi, jotka sisältävät kananmunaa.

3 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 24:sta

65dia
scorearvio

Ranskalaisia annoksia ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalta löytyy useita proteiinipitoisia pääruokia ja salaatteja. Useimmat pääruoat tarjoillaan ranskalaisilla.

6 diabetesystävällistä · 24 annosta

Arvostelut

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Käytännön tiedot

Osoite
Avenue Carnot 1, 70100 Gray
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+32384645350
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-mastroquet.com/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 94 %

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