Belle Vue - Gueberschwihr, 29 Rue des Forgerons
29 Rue des Forgerons, 68420 Gueberschwihr
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 15. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Menu du jour
Menu du jour
16.90
Daily Menu — Plat fait maison, préparé selon l’inspiration du chef
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Nos entrées
Escargots à l’Alsacienne
12.50
Alsatian Snails
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie Gras de Canard d’Alsace Entier mi-cuit, confiture d'oignons Et sa Brioche Maison
15.90
Foie Gras with Brioche
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Pâté en Croête du moment suivant l’inspiration du Chef
14.50
Pâté en Croûte
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
14.50
Warm Goat Cheese Salad
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Duo de tataki de thon rouge et de Boeuf
18.90
Tuna and Beef Tataki
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Nos tartes flambées (hors dimanche midi)
Traditionnelle
12.50
Traditional Tarte Flambée — crème, oignons, lardons
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Gratinée
13.50
Gratinée Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, gruyère
arvio≈ 980 kcal62 g hiilihydraatteja
Aux Champignons
13.50
Mushroom Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, champignons
arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja
Munster
14.50
Munster Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, munster
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
chèvre miel
14.50
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, chèvre et miel
arvio≈ 920 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 40
supplément salade vertevegetarian
3.50
Side Salad
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Nos plats
Filet de Sandre Rôtis, petits légumes, beurre blanc citronnépescatarian
32.80
Roasted Pike Perch
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Pavé de saumon sur choucroutepescatarian
28.90
Salmon with Sauerkraut
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Rognon de veau, sauce Pinot Noir
26.85
Veal Kidney Pinot Noir
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Choucroute Garnie
26.85
lard salé et fumé, collet fumé, saucisse fumé d'alsace et saucisse de strasbourg
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Jarret de Porc braisé à la bière d'Alsace
25.80
Braised Pork Knuckle
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Faux filet Simmenthal aux poivres vert
29.90
Sirloin Steak Green Pepper
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tête de veau sauce gribiche
26.50
Calf's Head Gribiche
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Nos Fromages & Desserts
Munster naturevegetarian
9.00
Munster Cheese
arvio≈ 300 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Munster flambée au Marc de Gewurztraminervegetarian
10.50
Flambéed Munster Cheese
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette de fromagevegetarian
10.50
Cheese Plate — munster, chèvre, tomme des Vosges,…
arvio≈ 400 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tarte du jour, glace vanillevegetarian
9.50
Tarte du Jour with Vanilla Ice Cream
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 26
Meringue Glacée Vanille- Framboisevegetarian
9.85
Vanilla Raspberry Frozen Meringue
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Café Liégeoisvegetarian
9.50
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Crème brûlée maisonvegetarian
9.50
Crème Brûlée
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 41
Café ou thé gourmand
10.50
Gourmet Coffee or Tea
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
Sorbet Artisanal arrosé aux choixvegan
10.50
Artisan Sorbet
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Kougelhopf glacé au marc de gewurztraminer Maisonvegetarian
10.50
Frozen Kougelhopf
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 29
Moelleux au chocolat Maison, glace vanillevegetarian
10.50
Chocolate Moelleux
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 23
Coupe de glace Artisanale au choix (la boule)vegetarian
2.60
Artisan Ice Cream — Vanille, Chocolat, Fraise, Pistache, Café, Citron, Fruits de la Passion, Rhum Raisin
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja
Supplément chantillyvegetarian
1.20
Whipped Cream
arvio≈ 60 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Café Alsacien
10.50
Alsatian Coffee
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Menu du jour
Lundi 14 septembre
16.90
Daily Menu Sept 14 — Salade Lyonnaise / Civet de sanglier chasse d'Alsace / Tatin aux pommes
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Mardi 15 septembre
16.90
Daily Menu Sept 15 — Flan de légumes / Poussin grillé, jardinière de légumes / Melon et sorbet citron
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Mercredi 16 septembre
16.90
Daily Menu Sept 16 — Saucisse fumé d'Alsace en brioche / Faux Filet Simmenthal grillé beurre Maitre d'hôtel / Tarte Bourdaloue
arvio≈ 1300 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 28
Jeudi 17 septembre
16.90
Daily Menu Sept 17 — Gaspacho de betterave rouge / Hachis Parmentier, salade / Rabote Picarde
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Vendredi 18 septembrepescatarian
16.90
Daily Menu Sept 18 — Brick au fromage / Steack de thon de Gascogne / Cheese cake aux fruits rouge
arvio≈ 1000 kcal60 g hiilihydraatteja
Menu Découverte
Menu Découverte
40.00
Discovery Menu — Foie gras de Canard d’Alsace, chutney de fruits ou Tataki de thon rouge , sauce aigre douce / Choucroute garnie ( 5 viandes) ou Filet de sandre Rôtis, sauce beurre blanc citronné / Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer ou Moelleux au chocolat, glace vanille
arvio≈ 1400 kcal40 g hiilihydraatteja
Nos Suggestions de la semaine
Duo de Foie poêlé ( canard et oie) au figue de Barbarie
Pan-seared Foie Gras
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Soupe à l’oignon gratinée feuilletéevegetarian
French Onion Soup
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Tataki de filet de Bœuf
Beef Tataki
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Homard bleu à l’Armoricainepescatarian
Blue Lobster Armoricaine
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Filet de Turbot grillé sauce Hollandaisepescatarian
Grilled Turbot Hollandaise
arvio≈ 520 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pavé de Cabillaud aux petits légumespescatarian
Cod Fillet with Vegetables
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Autour du veau ( ris, rognon et cercelle)
Veal Assortment
arvio≈ 750 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Magret de canard au poivre vert
Duck Breast Green Pepper
arvio≈ 620 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Menu de la Saint Sylvestre
Menu de la Saint Sylvestre
118.00
New Year's Eve Menu — Billes de Foie Gras de Canard et gelée de Poire au Gewurztraminer Vendanges Tardives / Noix de Saint Jacques Bretonne snackées, Risotto Noir de Camargue, Copeaux de Truffes Mélano / Sorbet Citron Artisanal arrosé de Crémant d’Alsace / Filet de Bœuf Limousin Wellington, jardinière de légumes / Rencontre entre le Bleu de Bresse et le Pinot Noir / Entremet Chocolat Noir 65% oranges confites, Sorbet Mandarine Corse / Mignardises
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 37
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 29 Rue des Forgerons, 68420 Gueberschwihr
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33389493109
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bellevue.com/
- Tiedot
- täydellisyys 17 %, luotettavuus 35 %
Omistatko Belle Vue - Gueberschwihr, 29 Rue des Forgerons? Rekisteröi paikkasi.